La receta presenta un omelette fácil de preparar con tomate que solo requiere 20 minutos. Se rehoga cebolla, ajo y ají en aceite y se agregan tomates picados para cocinar la mezcla. Luego se bate una omelette con huevos y se vierte la preparación de tomate en el centro antes de doblarla y servirla.

1. Escuela de cocina
Recetas fáciles para una ama de casa moderna….

2. Hoy te traemos una receta sumamente sencilla especial para
aquellos días en que estamos apurados y queremos preparar
algo rápido. Se trata de un omelette con tomate, muy
sabroso y fácil, ¡te animamos a intentarlo!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
2 cucharadas de Aceite
1 Cebolla
1 diente de Ajo
1 Ají
2 Tomates
1 hoja de Laurel
6 Huevos
1 cucharada de Mantequilla
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, rehogamos en el Aceite caliente la Cebolla
cortada en rodajas finas, el diente de Ajo picado y el Ají
cortado en tiritas finas. Agregamos luego los Tomates
pelados sin semillas y picados, la hoja de Laurel, Sal,
Pimienta y Orégano. Dejamos unos minutos y retiramos del
fuego. Por otro lado batimos los Huevos con sal y pimienta y
preparamos una omelette en sartén con Mantequilla.
Antes de doblarla vertemos en el centro la preparación de
Tomate, algo escurrida, doblamos y servimos enseguida. El
omelette debe quedar jugoso. ¡Y listo!

3. INGREDEINTES
300 g de queso crema o crema batida
500 g de dulce de leche
400 g de galletas de chocolate sin relleno y rectangulares
1/2 litro de leche con chocolate
PREPRACION
Primero tienes que mezclar el queso crema o la crema batida
con el dulce de leche en un recipiente hasta obtener una
mezcla suave y homogénea. Reservar.
Ahora pasa rápidamente las galletitas por la leche
chocolatada y luego distribuye las galletitas en una fuente
rectangular con bordes altos.
Cubre las galletitas con una capa de la mezcla de dulce de
leche y queso crema, encima pon otra capa de galletitas
humedecidas, y luego otra capa de la mezcla cremosa. Tienes
que continuar con este procedimiento hasta que no queden
más galletitas.
Luego llévala a la heladera hasta que esté bien, bien fría, por
lo menos tres horas. Puedes decorarla con rulos de
chocolate, chocolate rallado o también bañar las porciones
en chocolate