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BIBLIOGRAFÍA
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física y prevención de la obesidad. 1-31. Recuperado el 14 de octubre de 2016, de:
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• Protocolo para Orientación Nutricional en la Prevención y control de enfermedades
crónicas: Sobrepeso, Riesgo Cardiovascular y Diabetes. Centro Nacional de Vigilancia
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• Flores Garrido, Jessica Elizabeth. (2015) Una enfermedad sin género. La obesidad en
México, un problema de todos. Revista Siniestro 1(3) [En línea] pag.12. [fecha de consulta:
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Estrategias nutricionales.

  • 1. MEJORAR EL MANEJO NUTRICIONAL EN PACIENTES CON OBESIDAD. BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE PUEBLA. FACULTAD DE MEDICINA. DHTIC. Vanesa Belen Ramos Salas.
  • 2. La siguiente presentación esta dirigida al publico en general.
  • 3. ¿Qué es la obesidad? • La obesidad es una enfermedad crónica que tiene como origen una cadena causal compleja. • Aumento de depósitos de grasa corporal y por ende ganancia de peso.
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  • 5.
  • 6.
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  • 9. IDEAL (Dieta saludable) NO IDEAL (Dieta rica en carbohidratos y grasas)
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  • 14. Deberes de los profesionales de la Salud.
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  • 17. Caminar (30 minutos): 140 Kcal. Bailar (35 minutos): 160 Kcal. Bicicleta (30 minutos): 300 Kcal. Nadar (30 minutos): 255 Kcal. Correr (30 minutos): 300 Kcal. Jugar a baloncesto vigorosamente: 245 Kcal. El ejercicio físico contribuye a equilibrar el balance energético, es decir, la diferencia entre las calorías que se consumen (entradas calóricas) y las calorías que se gastan o queman (salidas calóricas).
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  • 23. BIBLIOGRAFÍA • Agencia Española de Seguridad Alimentaria. (2005). Estrategias para la nutricion,actividad física y prevención de la obesidad. 1-31. Recuperado el 14 de octubre de 2016, de: http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/nutricion/estrategianaos.p df • Protocolo para Orientación Nutricional en la Prevención y control de enfermedades crónicas: Sobrepeso, Riesgo Cardiovascular y Diabetes. Centro Nacional de Vigilancia Epidemiológica y Control de Enfermedades. 13-37. Recuperado de: http://www1.paho.org/prfep/capacitacion/5%20Secretaria%20de%20Salud%20de%20Mex ico/version%20final%20materiales%202008/Preprensa%20Manual%20de%20informacion %20COA/Manua%20Informacion.pdf • Dieta nutrición y prevención de enfermedades crónicas. (2003) Organización Mundial de la Salud (OMS) [fecha de consulta: 21 de octubre de 2016] Recuperado de: http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/42755/1/WHO_TRS_916_spa.pdf • Flores Garrido, Jessica Elizabeth. (2015) Una enfermedad sin género. La obesidad en México, un problema de todos. Revista Siniestro 1(3) [En línea] pag.12. [fecha de consulta: 10deoctubre de 2016 http://www.revistasiniestro.com.mx/assets/3.1-mayo-3-2016] Disponible3-siniestro.pdf