El documento describe las estructuras de los carbohidratos. Explica que los carbohidratos están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, e incluyen azúcares, almidones y celulosa. Los azúcares simples se denominan monosacáridos y pueden combinarse para formar carbohidratos más complejos como disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos.

1. ESTRUCTURAS
SANCHEZ GOCHI JIMENA GUADALUPE
SANDOVAL JIMENEZ ANDREA
239-A

2. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS
 Los carbohidratos o hidratos de carbono están
formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno
(O) con la formula general (CH2O). Los
carbohidratos incluyen azúcares, almidones,
celulosa, y muchos otros compuestos que se
encuentran en los organismos vivientes.
 Los azúcares son hidratos de carbono
generalmente blancos y cristalinos, solubles en
agua y con un sabor dulce.

3. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS
 Los carbohidratos básicos o azúcares simples se
denominan monosacáridos. Azúcares simples
pueden combinarse para formar carbohidratos más
complejos. Los carbohidratos con dos azúcares
simples se llaman disacáridos. Carbohidratos que
consisten de dos a diez azúcares simples se
llaman oligosacáridos, y los que tienen un número
mayor se llaman polisacáridos.

4. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS
Monosacáridos

5. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS
Disacáridos

6. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS
Oligosacáridos

7. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS
Polisacáridos.

8. ESTRUCTURAS DE LIPIDOS
 Los lípidos son biomoléculas orgánicas que
contienen siempre C, H y O. También pueden
contener N y P. Aunque químicamente constituyen
un grupo heterogéneo, comparten todos ellos la
naturaleza hidrocarbonada de al menos una parte
de su molécula, lo que explica que se trate de
sustancias hidrofóbicas o, en algunos casos,
anfipáticas.

9. ESTRUCTURAS DE LIPIDOS

10. ESTRUCTURAS DE GRASAS