Este documento presenta información sobre la estructura y función de los lípidos. Explica que los lípidos son un grupo diverso de sustancias formadas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, con funciones energéticas y estructurales. Describe las principales clases de lípidos como los ácidos grasos, triacilglicéridos, fosfolípidos y esteroles, y sus características químicas y funciones biológicas, particularmente en las membranas celulares.
CARBOHIDRATOS; Los carbohidratos o azúcares, son compuestos formados por Carbono, hidrógeno y oxígeno que son sintetizados a partir de CO2 (dióxido de Carbono) y de H2O (agua).
En el siguiente archivo se podrá observar la realización de una práctica de la materia de bioquímica, en la cual se presenta cada técnica realizada y sus respectivos resultados.
CARBOHIDRATOS; Los carbohidratos o azúcares, son compuestos formados por Carbono, hidrógeno y oxígeno que son sintetizados a partir de CO2 (dióxido de Carbono) y de H2O (agua).
En el siguiente archivo se podrá observar la realización de una práctica de la materia de bioquímica, en la cual se presenta cada técnica realizada y sus respectivos resultados.
En la siguiente práctica se podrán observar 6 técnicas llevadas a cabo para identificar carbohidratos, así como los resultados que arrojaron nuestras pruebas.
-Definición
-División
-Saponificación
-Saponificación de los lipidos
-Hidrogenación
-Propiedades químicas de los lípidos
-Lípidos precursores
-Hormonas
-Hormonas sexuales
-Hormonas suprarenales
-Colesterol
-Esteroides
-Lípidos mas importantes e importancia biológica
En la siguiente práctica se podrán observar 6 técnicas llevadas a cabo para identificar carbohidratos, así como los resultados que arrojaron nuestras pruebas.
-Definición
-División
-Saponificación
-Saponificación de los lipidos
-Hidrogenación
-Propiedades químicas de los lípidos
-Lípidos precursores
-Hormonas
-Hormonas sexuales
-Hormonas suprarenales
-Colesterol
-Esteroides
-Lípidos mas importantes e importancia biológica
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE 1ER. GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024”. Esta actividad de aprendizaje propone retos de cálculo algebraico mediante ecuaciones de 1er. grado, y viso-espacialidad, lo cual dará la oportunidad de formar un rompecabezas. La intención didáctica de esta actividad de aprendizaje es, promover los pensamientos lógicos (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia, viso-espacialidad. Esta actividad de aprendizaje es de enfoques lúdico y transversal, ya que integra diversas áreas del conocimiento, entre ellas: matemático, artístico, lenguaje, historia, y las neurociencias.
Instrucciones del procedimiento para la oferta y la gestión conjunta del proceso de admisión a los centros públicos de primer ciclo de educación infantil de Pamplona para el curso 2024-2025.
Las capacidades sociomotrices son las que hacen posible que el individuo se pueda desenvolver socialmente de acuerdo a la actuación motriz propias de cada edad evolutiva del individuo; Martha Castañer las clasifica en: Interacción y comunicación, introyección, emoción y expresión, creatividad e imaginación.
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdfsandradianelly
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3. Lípidos. Características generales
Deriva de lypos: grasa.
Grupo diversificado de sustancias.
Gran variedad estructural.
Propiedades físicas comunes.
Características químicas diversas.
Funciones tanto energéticas como estructurales.
Formados por C, H, y O; pueden contener (N, P y S).
Poco o nada solubles en agua.
Solubles en solventes orgánicos
4. Lípidos. Funciones
Matriz estructural de las membranas biológicas
(fosfolípidos, glucolípidos y el colesterol).
Depósitos de energía (triacilglicéridos).
Mecanismos de señalización intra e intercelular
(hormonas esteroideas, los glucolípidos y los
eicosanoides.
5. Lípidos. Clasificación
Según capacidad de formar jabones:
Acilgliceroles
Fosfolípidos
Saponificables
Esfingolípidos
Ceras
Terpenos
Esteroides
No saponificables
Prostaglandinas
Compuestos relacionados.
6. Lípidos. Clasificación
Según clasificación modificada de Bloor
Simples Contienen C, H, O. Ej. acilgliceroles.
Contienen otros elementos como N, P, S, o un
Complejos
glúcido Ej. Fosfolípidos
Derivan de la hidrólisis de lípidos simples y
Derivados
complejos.Ej. ácidos grasos, glicerol y otros alcoholes.
7. Ácidos Grasos. Características
Ácidos monocarboxílicos de cadena larga.
Cadenas hidrocarbonadas largas, número par de
carbonos (12 -22).
Moléculas bipolares o anfipáticas:
Extremo polar (hidrófilo) ionizable: (-COOH)
Cuerpo apolar (hidrófobo): cadena hidrocarbonada
(–CH2 y -CH3)
8. Ácidos Grasos. Estructura
Grupo carboxilo
CH3 (CH2)nCOOH,
n: Según longitud de cadena
Cadena
hidrocarbonada hidrocarbonada.
Grupo carboxilo: puede
estar ionizado (COO-).
9. Ácidos Grasos. Clasificación
Según el número de átomos de carbono
Ácido grasos pares: número par de carbonos,
Ej. ácido láurico (12C), mirístico (14), palmítico (16).
Ácidos grasos impares: número impar de átomos
de carbono.
10. Ácidos Grasos. Clasificación
Según la presencia o no de instauraciones
Ácidos grasos saturados: carbonos saturados con enlaces sencillos C-C
Estructura flexible
Sólidos a temperatura ambiente
Elevados puntos de fusión.
Ej. ácido esteárico, ácido palmítico.
Ácidos grasos insaturados: dobles enlaces C-C
Estructura rígida
Líquido-aceitosos a temperatura ambiente
Bajo punto de fusión.
Monoinsaturado: 1 sólo doble enlace.
Poliinsaturado: 2 o más dobles enlaces
12. Ácidos Grasos. Clasificación
Según su importancia nutricional
Ácidos grasos esenciales: no pueden ser sintetizadas por el
organismo y deben ser ingeridos con la dieta. Ej. ácido
linoleico (omega 6) alfa-linolénico (omega 3).
Ácidos grasos no esenciales: producidos por el organismo a
partir de otras moléculas. Ejemplo: ácidos grasos saturados y
monoinsaturados.
17. Triacilglicéridos. Características
Triésteres del glicerol con tres ácidos grasos.
Diferentes tipos de ácidos grasos (longitudes e
insaturaciones).
Grasas neutras.
No polares, insolubles en agua.
Presentes en grasas y aceites de origen animal y
vegetal.
20. Ceras. Características
Esteres de ácido graso de cadena
larga + alcohol monovalente de
cadena larga.
Sólidos a temperatura ambiente
Dos extremos hidrófobos.
Altamente insolubles en agua
Función impermeabilizante y
protectora (piel, pelo, plumas, hojas,
flores, tallos y frutos).
21. Fosfolípidos. Características
Derivados del ácido fosfatídico (glicerol + 2 ácidos
grasos + fosfato.
Anfipáticos: dominios hidrofóbicos e hidrofílicos.
Dominio hidrofóbico: cadenas hidrocarbonadas
de los ácidos grasos.
Dominio hidrofílico: grupo fosfato u otros grupos
polares.
En solución acuosa forman micelas.
En alta concentración forman bicapas.
Nombre: prefijo fosfatidil + derivado aminado o
polialcohol.
23. Fosfolípidos. Funciones
Principales componentes estructurales de las
membranas celulares: bicapas.
Colas hidrofóbicas: interior
Cabezas polares: afuera.
Funciones emulsificantes de las grasas (Bilis) Ej.
fosfatidilcolina.
Segundos mensajeros en transducción de señales.
Ej. diacilglicerol y la fosfatidilcolina.
25. Glucoesfingolípidos (glucolípidos)
Derivan de la ceramida, la cual está
unida a un carbohidrato.
No contienen fosfato (no iónicos).
componentes de la superficie de las
membranas celulares: receptores.
Tipos:
Gangliósidos (ceramida + oligosacárido)
Cerebrósidos (ceramida + 1 monosacárido)
Sulfátidos (cerebrósido + sulfato).
26. Lipoproteínas
Moléculas proteico-lipídicas.
Componente proteico:
apoproteína.
Lípidos:
colesterol, triacilglicéridos,
fosfolípidos y AGL.
Según su densidad:
quilomicrones, VLDL, LDL y HDL.
Transportan lípidos en la sangre.
27. Isoprenoides
Lípidos con unidades estructurales de 5C que se
repiten: isopreno.
Tipos: terpenos y esteroides.
29. Esteroides
Lípidos complejos derivados del ciclopentano
perhidrofenantreno
De origen eucariota.
Comprende a los esteroles, hormonas esteroideas y
los ácidos biliares.
31. Colesterol
Esterol
Grupo OH en el C3:anfífilo.
Dos grupos metilo unidos a C10
y C13.
Doble enlace entre C5 y C6.
Cadena lateral hidrocarbonada,
ramificada unida al C17.
Componente estructural de
membranas
Precursor de otros esteroides