En esta clase se presentan las formas de presentación de las fórmulas lácteas de acuerdo a las recomendaciones del MINSAL

1. FÓRMULASFÓRMULAS
LÁCTEASLÁCTEAS
Natalia Muñoz Palma
Nutricionista
2010

2. Alimentación en
Niños…
Leche
materna
Fórmulas de
Inicio
Fórmulas de
Continuación
Fórmulas
Especiales

3. No existe amamantamiento
Opción alimentaria que
satisfaga las necesidades
Fórmulas artificiales
Leche de vaca
modificada

4. Fórmulas de Inicio
Utilizadas en los primeros
4 a 6 meses
*LME
*+ requerimientos
*inmadurez gastroint.
Derivadas de la leche de vaca cantidad, calidad
tipo de nutrientes
modificada
Asemejarla tanto como sea posible a la leche humana
Adaptarla a la condiciones de inmadurez digestiva y renal
Mejorar su digestibilidad y tolerancia.

5. Ejemplos
1° opción: L.M.
2° opción: F. de Inicio
3° opción: Leche PuritaNan 1
L. P. F. Similac
advance
Enfamil
Premium 1SMA
Blemil plus

6. Fórmulas de Inicio
 Dilución habitual: 13 %
 Incluyen medidas dosificadoras, tabla de preparación y no
requieren adicionar otros alimentos.
Preparación:
Agregar al volumen total las medidas de la formula que
corresponde

7. Fórmulas de Inicio
(Alternativa)
 Dilución habitual: 7.5 %
 Agregar: Azúcar o maltodextrina 2.5 %
 Aceite vegetal 2%
Preparación:
Agregar a la mitad del volumen total los ingredientes y
luego completar.

8. Fórmulas de Continuación
A partir de los 6 meses
Lactante más maduro orgánica y
funcionalmente en sus aparatos
digestivo y renal.
Alimentación
mixta
remplazar o complementar la
lactancia materna después de las
“ de inicio”.

9. Ejemplos
En combinación con
Alimentación semisólida.Nan 2
L. P. F. Similac
Advance 2
Promil gold 2
Enfamil
Premium 2Nidal
Blemil plus 2

10. Fórmulas de Continuación
Dilución habitual: 13 a 15%
 Incluyen medidas dosificadoras, tabla de preparación y no
requieren
 adicionar otros alimentos.
Preparación:
Agregar al volumen total las medidas de la formula que
corresponde

11. Formulas de Continuación (Alternativa)
 Dilución habitual: 7.5 %
 Agregar: Azúcar o maltodextrina 2.5 %
 Cereal 3-5%
Preparación:
Agregar a la mitad del volumen total los ingredientes y
luego completar

12. Fórmulas Especiales
oIntolerancias o alergias dietéticas
oErrores congénitos del metabolismo
oProblemas gastrointestinales
Satisfacer las necesidades
nutricionales de dichos lactantes
Indicadas y empleadas bajo
prescripción médica.

13. Aquellas en que la lactosa se ha sustituido parcial o
totalmente por otro H/C que no presente problemas en su
absorción.
Indicaciones: Lactantes y niños pequeños que presentan
malabsorción de lactosa.
Ejemplos: Nan sin lactosa, Isomil, S26 LF, O-Lac etc.
FÓRMULAS SIN LACTOSA
ALIMENTACIÓN DEL RECIÉN NACIDO DE BAJO PESO
El objetivo primordial de la alimentación del RNBP será el de
mantener una tasa de crecimiento como la del último trimestre
de gestación, sin causarle un estrés metabólico o excretor
excesivos.
Ejemplos: Similac special care, blemil plus prematuro

14. FÓRMULAS MODIFICADAS EN PROTEÍNAS
Fórmulas de proteínas modificadas: Las proteínas están
predigeridas mediante hidrólisis, facilitando así su digestión y
absorción en niños intolerantres a las proteínas de la leche de
vaca o con problemas de absorción intestinal. Se clasifican según
el grado de hidrólisis

15. F.H.: Fórmulas Hipoalergénicas o Fórmulas Hidrolizadas.
Leches en las que las proteínas han sido sometidas a un alto
grado de hidrólisis. Están indicadas en casos con alergia a las
proteínas de la leche de vaca, o en procesos de malabsorción
intestinal
H.A.: Fórmulas Hipoantigénicas. Leches en las que las
proteínas son sometidas a un menor grado de hidrólisis que las
FH. Están indicadas en la prevención de reacciones alérgicas a
las proteínas de la leche de vaca .A veces se utilizan en niños
con diarreas prolongadas, vómitos o eczemas

16. FÓRMULAS DE SOJA
Fórmulas de inicio y de continuación a base de proteína de soja.
Al ser fórmulas vegetales carecen de lactosa. Los lípidos son de
origen vegetal. Están suplementadas con metionina, carnitina y
taurina hasta alcanzar los niveles de la leche materna y con
calcio y fósforo en cantidades similares a las FA.
Indicaciones:
o Manejo dietético de la alergia a proteína de leche de vaca
intolerancia primaria o secundaria a la lactosa,
o Galactosemia
o Alimentación de lactantes hijos de padres vegetarianos que
rechazan una fórmula láctea.
Ejemplos:Blemil Plus Soja 1 y 2®, Nutriben soja, Prosobee,
Nutrisoja, Similac S

17. FÓRMULAS ELEMENTALES O MONOMÉRICAS
Fórmulas sintéticas a base de L-aminoácidos, dextrinomaltosa,
MCT y ácidos grasos de cadena larga para evitar deficiencia
de ácidos grasos esenciales.
Indicaciones:
o Estados de malabsorción y maladigestión en insuficiencia
pancreática, síndrome de intestino corto.
o Enfermedad inflamatoria intestinal.
o Diarrea “intratable” resistente a los tratamientos
habituales.
o Preparación de procedimientos diagnósticos en los que
interesa mantener libre de contenido el colon.
o Paso de alimentación parenteral a enteral de forma
transitoria.
o Alergia-intolerancia a proteínas de leche de vaca que no
responde a los diferentes hidrolizados

18. FÓRMULAS ANTIRREFLUJO
Son fórmulas de inicio y de continuación modificadas
mediante la adición de una sustancia espesante, la utilización
de la caseína como principal fuente de proteínas o la
disminución de la concentración de grasas.
Indicaciones:
lactantes seleccionados con fallo del crecimiento causado
por la pérdida excesiva de nutrientes asociada a las
regurgitaciones.
Ejemplos:Blemil Plus AE 1 y 2

19. Módulos Nutricionales
Se denominan módulos nutricionales o nutrientes
modulares a uno o a la combinación de varios
nutrientes que pueden añadirse a la dieta habitual
para enriquecerla o variar su composición.

20. Ejercicios
 Niño de 3 meses que su madre no puede amamantar
por indicación médica de nivel socioeconómico bajo.
Indique fórmula más indicada y su dilución
 Niña de 7 meses con fórmula predominante de nivel
socioeconómico alto.
 Niño de 2 meses debe pasar de lactancia materna
exclusiva a fórmula láctea, indique cual es la
fórmula que usted recomendaría.