Este documento presenta información sobre la generación de proyectos de calidad para el control de obras de infraestructura. Explica conceptos clave como calidad, control de calidad, herramientas estadísticas y de planeación de proyectos. También describe los objetivos, sesiones temáticas, y consideraciones para estimar costos de un proyecto de calidad.

1. 1.1 Calidad:
Generación de Proyectos de Calidad

2. Introducción
Sesión No. 1: Conceptualización.
Sesión No. 2: Discusión Chat.
Sesión No. 3: Práctica. Ejercicio/Trabajo.

3. Objetivo Terminal.
Diseñar un Proyecto de Calidad para
el control de una Obra de
Infraestructura utilizando las
herramientas de control estadístico y
siguiendo las etapas de planeación
correspondientes.

4. Objetivo Específicos.
 Aplicar los conceptos de planeación y herramientas del
control de calidad.
• Describir un Proyecto de Calidad y el procedimiento paso a
paso para su diseño.
• Elaborar un Proyecto de Calidad, considerando los
conceptos discutidos.

5. Sesión Nº. 1. Conceptualización.
Calidad:
Según la ISO 9000 es “El grado en el que un
conjunto de características inherentes cumple
con los requisitos”

6. 1.1 Calidad:
Calidad es, según sus creadores:
Philip Crosby: ”Calidad es cumplimiento de requisitos”
Joseph Juran: “Calidad es adecuación al uso del cliente”.
Armand V. Feigenbaum: “Satisfacción de las expectativas del
cliente”.
Genichi Taguchi: “Calidad es la menor pérdida posible para la
sociedad”.
William Edwards Deming: “Calidad es satisfacción del cliente”.
Walter A. Shewhart: ”La calidad como resultado de la interacción de
dos dimensiones: dimensión subjetiva (lo que el cliente quiere) y
dimensión objetiva (lo que se ofrece).

7. Dimensiones de la Calidad:
Para conseguir una buena calidad en el producto o servicio hay
que tener en cuenta tres aspectos importantes (dimensiones
básicas de la calidad):
1.Dimensión técnica: engloba los aspectos científicos y
tecnológicos que afectan al producto o servicio.
2. Dimensión humana: cuida las buenas relaciones entre
clientes y empresas.
3. Dimensión económica: intenta minimizar costes tanto para el
cliente como para la empresa

8. Evolución de la Calidad

9. “La Calidad es una Cultura
Transformadora, una filosofia, un
concepto revolucionario que comienza
con la educación y termina con esta,
para el resguardo de las inversiones y
la satisfacción de los ciudadanos”.
Msc. Ing. Karla Fermín

10. 1.1 Calidad:
Control de Calidad:
“Son las actividades de verificación de los
atributos o características con las cuales
cumple o no una muestra. ”

11. 1.1 Calidad:
Control de Calidad:
Sus inicios marcaron la Era Industrial pero
inmediatamente se extendió al área de
servicios.

12.
Puede Usted determinar que
pieza no cumple con los
requisitos?

13.
Puede Usted determinar que
Lote no cumple con los
requisitos?

14.
Lo más importante del
Control de Calidad es el
estudio gráfico y estadístico
que a partir del mismo se
realiza para la toma de
decisiones.
Control Estadístico de la Calidad
(Statistical Quality Control, SQC),

15.
Herramientas del Control de Calidad.
Para realizar un Control de Calidad
basado en un Control Estadístico hay
que tomar en cuenta que existen dos
tipos fundamentales de Variables:
Exógenas y Endógenas.

16.
Procedimiento para ejecutar un
Control Estadístico.
1. Establecer la "capacidad del proceso",
2. Crear un gráfico de control,
3. Recoger datos periódicos y representarlos
gráficamente,
4. Identificar desviaciones,
5. Identificar las causas de las desviaciones,
6. Perpetuar los efectos positivos y corregir
las causas de los negativos.

17.
Diagrama de Ishikawa .
Es una de las diversas herramientas surgidas a lo
largo del siglo XX en ámbitos de la industria y
posteriormente en el de los servicios, para facilitar
el análisis de problemas y sus soluciones en
esferas como lo son; calidad de los procesos, los
productos y servicios. Fue concebido por el
licenciado en química japonés Dr.Kaoru Ishikawa
en el año 1943.
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Diagrama_de_Ishikawa

18.
Diagrama de Ishikawa .

19.
Cartas de Control.
Lectura Encomendada:
http://www.fceco.uner.edu.ar/cpn/catedras/matem1/matenmat/a11pf.doc

20.
Cartas de Control.
Las cartas de control son la herramienta más
poderosa para analizar la variación en la
mayoría de los procesos.
Han sido difundidas exitosamente en varios
países dentro de una amplia variedad de
situaciones para el control del proceso.
Las cartas de control enfocan la atención hacia
las causas especiales de variación cuando
estas aparecen y reflejan la magnitud de la
variación debida a las causas comunes.

21.
Planes de Inspección.
“Es una herramienta que basada en parámetros
estadísticos permite establecer criterios de
aceptación o rechazo de aquellos lotes bajo
control o inspección”.
Fuente: Inspección y Control de Obras Civiles. Ing. Roberto Centeno

22.
Planes de Inspección.
PLAN DE INSPECCIÓN PARA EL CONTROL GRANULOMÉTRICO.
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
0,90
1,00
30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100
% PASANTE DEL CEDAZO Nº. 4
DESVIACIÓN TÍPICA MUESTRAL (S)
RECHACE EL
LOTE.
RECHACE EL
LOTE.
ACEPTE EL LOTE.
N= 3
AQL= 4%
x'p= 57- 69%
(Valores de referencia).
Especificaciones COVENIN
2000-87
para el Tamiz considerado.

23.
1. Planeación: “Proceso para optimizar recursos y tiempos, a través de la definición de objetivos,
estrategias y planes”.
Luego se debe …..
2. Planificar: Consiste en decidir con anticipación lo que hay que hacer, quién tiene que hacerlo, y
cómo deberá hacerse" (Murdick, 1994).
Proyecto:
Antes de Proyectar se debe Planear…

24.
Proyecto:
La planificación del proyecto incluye un alcance más ancho: definición del objetivo, costo que estima y presupuesto, fijando, el recurso y uso estimado. La planificación del proyecto también involucra una delineación del plan orgánico para apoyar el proyecto así como
el sistema de información y el sistema de mando que se usa para planear, evaluar, y reasignación a los recursos como se requieran durante la ejecución del plan del proyecto.

25.
La Memoria Descriptiva de un
Proyecto de Calidad:
1. Trata de precisar las actividades dentro del marco del control de calidad que de manera clara y concisa se van a realizar y que definirán la
toma de decisiones.
2. El cliente la utiliza para esclarecer las expectativas de lo que debe esperar luego de los controles aplicados.
3. Debe dejar claro para que se realiza el Proyecto. (Objeto – Alcance).

26.
Técnicas para Ejecución,
Seguimiento y Control de Proyecto:
Todos los autores coinciden que una buena Gerencia o Gestión de
Proyecto incluye en su ejecución el control de los siguientes aspectos:
Calidad
TiempoCostos

27.
Técnicas para Ejecución,
Seguimiento y Control de Proyecto:
1. Gantt de Seguimiento.
2. Pert o Red.
3. Diagrama de Hitos.

28.
Técnicas para Ejecución,
Seguimiento y Control de Proyecto:
1. Gantt de Seguimiento.

29.
Técnicas para Ejecución,
Seguimiento y Control de Proyecto:
2. Pert.

30.
Técnicas para Ejecución,
Seguimiento y Control de Proyecto:
3. Diagrama de Hitos.

31.
Técnicas para Ejecución,
Seguimiento y Control de Proyecto:
Fuente: http://www.it.uc3m.es/~labtproy/asignapedia-IT92/index.php/T%C3%A9cnicas_de_seguimiento_y_control_de_proyectos

32.
Recomendaciones para estimar
Costos de un Proyecto de Calidad:
1. Identificar las actividades del proceso a controlar.
2. Identificar, Estimar y Monitorear los costros en cada actividad.
Para que los Costos de Un Proyecto de Calidad satisfagan tanto al Cliente como a la Organización
hay que considerar lo recomendado por la ISO 10.014 “Economias en la Calidad”.

33.
Recomendaciones para estimar
Costos de un Proyecto de Calidad:
Para que los Costos de Un Proyecto de Calidad satisfagan tanto al Cliente como a la Organización hay que
considerar lo recomendado por la ISO 10.014 “Economias en la Calidad”.
3. Identificar lo que no satisface al cliente y lo que lo satisface.
4. Identificar áreas de oportunidad.

34.
Recomendaciones para estimar
Costos de un Proyecto de Calidad:
Para que los Costos de Un Proyecto de Calidad satisfagan tanto al Cliente como a la Organización hay que
considerar lo recomendado por la ISO 10.014 “Economías en la Calidad”.
5. Realizar análisis de costo- beneficio.
6. Diseñar Planes de Mejora Continua.

35.
Recomendaciones para estimar
Costos de un Proyecto de
Calidad:
Para que los Costos de Un Proyecto de Calidad satisfagan tanto al Cliente como a la Organización
hay que considerar lo recomendado por la ISO 10.014 “Economías en la Calidad”.
5. Realizar análisis de costo- beneficio.
6. Diseñar Planes de Mejora Continua.

36.
Costos de un Proyecto de Calidad:
CDC= CC + CI
Donde: CDC= costo de Calidad.
CC= Costo de Cumplimiento.
CI= Costo de Incumplimiento.

37.
Costos de un Proyecto de Calidad:
Costos de Control:
Prevención (A)
Evaluación (B)
Costos Consecuenciales:
Fallas Internas (C)
Fallas externas (D)
Costo Total: Sumatoria AD

38.
Costos de un Proyecto de Calidad:
Fallas Internas (C):
•Desperdicio de Materiales.
•Retrabajo.
•Tiempo Ocioso.
•Reparaciones no planificadas.
Fallas Externas (D)
•Costos por Quejas, Defectos y Devoluciones.
•Reemplazo.

39.
Costos de un Proyecto de Calidad:
Prevención (A):
•Planear la Calidad.
•Análisis y Planeación del Control de Procesos.
•Evaluación de Proveedores.
•Capacitación.
Evaluación (B)
•Inspecciones y Pruebas.
•Mantenimiento de Equipos.
•Inspecciones.

40.
Costos de un Proyecto de Calidad:
Valores de Verificación:
Para Empresas Manufactureras 15% Recomendado.
Para Empresas de Servicios 30% recomendado.
Costo Total de Calidad/Ventas:

41.
Costos:
Fuente: http://www.it.uc3m.es/~labtproy/asignapedia-IT92/index.php/T%C3%A9cnicas_de_seguimiento_y_control_de_proyectos

42.
No Olvidar:
• Planear la Calidad.
• Controlar la Calidad.
• Mejorar la Calidad.

43.
Lecturas Recomendadas:
1. http://www.ehu.es/Degypi/Gestion/gespro6va.htm
Importante artículo sobre Ventajas del uso del diagrama de
gantt y con ejercicios prácticos para su comprensión.
2.http://www.inti.gov.ar/cirsoc/pdf/estructuras_hormigon/1_vulnera
bilidad-cap6.pdf
Documento de interés que presenta un procedimiento
recomendado para asegurar la calidad de un proyecto.
3. http://allpm.com/index.php?name=News&file=article&sid=2206
Este artículo presenta un resumen de los procesos de
administración de proyectos, considerados como las mejores
prácticas a nivel mundial actualmente, de acuerdo con
diferentes estándares internacionales de vanguardia.