2. RESULTADO DE APRENDIZAJE
Diferenciar las estructuras y funciones del aparato digestivo y sus
glándulas anexas, su contribución a la homeostasis del metabolismo y
nutrición en el ámbito de su competencia.
3. Subtemas:
• Anatomía y función del tubo digestivo.
• Anatomía y función de las glándulas
anexas.
• Clase Práctica: Observación en el
fantoma, en plataforma 3D de disección
anatómica y por Imagenología de las
estructuras del tubo digestivo.
Bioquímicos sanguíneos del tubo digestivo
y glándulas anexas
4. El aparato digestivo
contribuye a la homeostasis
con la degradación de los
alimentos para que las
células del organismo puedan
absorberlos y utilizarlos.
También absorbe agua
,vitaminas y minerales y
elimina desechos.
5. Generalidades del A.D.
Formado por
dos tipos de
órganos:
Tracto
gastrointestinal :
en un cadáver mide
aprox. 9 metros
Órganos digestivos
accesorios: dientes,
lengua, gl.salivales,
hígado, v. biliar,
páncreas
6. Procesos
del T.D.
Ingestión: sólidos y líquidos
Secreción: 7 l. agua,ácido, buffers ,enzimas hacia la
luz del tubo.
Mezcla y propulsión: motilidad
Digestión: mecánica y química
Absorción: ingreso a la célula
Defecación : ano
8. Anatomía y
función del
aparato
digestivo
CAPAS DE TRACTO GASTROINTESTINAL
Objetivo: Describir la estructura y la función de
las capas que constituyen la pared del tubo
digestivo o tracto gastrointestinal
9. La estructura del tubo digestivo es la misma
desde el 1/3 distal del esófago hasta el ano
T.G
MUCOSA SUBMUCOSA MUSCULAR SEROSA
16. Preguntas de revisión:
• ¿Cómo está regulado el sistema nervioso entérico por el sistema nervioso
autónomo?
• ¿Qué es una vía refleja gastrointestinal?
18. Peritoneo
• El peritoneo es la capa serosa más grande del organismo
• Epitelio pavimentoso simple y con una capa de sostén tejido conectivo
areolar
• Dos: peritoneo parietal y peritoneo visceral, entre ellas la cavidad peritoneal
19. 5 repliegues + importantes del
Peritoneo
• Epiplón u omento mayor
• Ligamento falciforme
• Epiplón u omento menor
• Mesenterio
• Mesocolon
20.
21.
22. Preguntas de revisión:
• ¿Dónde se localizan el peritoneo parietal y el peritoneo visceral?
• ¿Qué pliegue peritoneal une el intestino delgado con la pared abdominal
posterior?
• Describa los sitios de inserción y las funciones del mesenterio, mesocolon,
ligamento falciforme, epiplón mayor y epiplón menor.
23. BIBLIOGRAFÍA
• Tortora. D. (2018) Principios de Anatomía y Fisiología. Pág. 967-1020; Pág.1065
-1106. Pág. 1129 -1177.