1. Apartado 11 ¿Por qué comemos? (1 Hora) 1. ¿Qué necesitan los organismos para poder efectuar
sus funciones? alimentos
2. ¿De dónde provienen las verduras y las frutas?
Del suelo
3. ¿De dónde provienen los cereales?
Del trigo y maíz
4. ¿De dónde provienen la carne, los huevos y la leche?
Son alimentos de origen animal
5. ¿Cuáles son los elementos químicos más importantes
necesarios para los
organismos? bioelementos
6. ¿En forma de qué compuestos adquieren los
organismos sus nutrimentos? En nutrición,
los macronutrientes son aquellos nutrientes que suministran la
mayor parte de la energía metabólica del organismo. Los
principales son glúcidos, proteínas, y lípidos.1
Otros
incluyen alcohol y ácidos orgánicos. Se diferencian de
los micronutrientes las vitaminas y minerales en que estos son
necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero
no para producir energía.
¿Cuáles nutrimentos falta mencionar y de dónde
provienen?
Son varios los elementos que el cuerpo necesita pero los estudiosos de la materia los han
enmarcado en siete grupos básicos (algunos en tres). Para que el ser humano tenga un
desarrollo perfecto y el organismo funcione bien deben estar estos siete elementos en su
alimentación diaria. Para que un motor funcione bien necesita todos los elementos, no solo
una parte de ellos. Necesita combustible, agua, aire, aceite y grasas.