Este documento presenta una guía didáctica sobre alimentación saludable para alumnos de 2o primaria. La guía incluye tres bloques principales: 1) alimentación básica con canciones, cuentos y videos, 2) alimentación y salud con contenido sobre pirámide nutricional y hábitos, y 3) normas sanitarias. Se utilizarán actividades antes, durante y después de aplicar el medio TIC para motivar a los estudiantes a adoptar hábitos alimenticios saludables.

1. GUÍA DIDÁCTICA DEL MEDIO TIC 2
Guía didáctica del medio, el cual se desarrollan los
distintos aspectos que vamos a trabajar,
temporización, objetivos, contenidos, actividades y
biografía en la cual hemos buscado información
para el desarrollo de esta guía didáctica.
ALIMENTACIÓN SALUDABLE

2. INDICE
1. PROPUESTA DE UTILIZACIÓN ¿PARA QUÉ?
· ¿A quién va dirigido?
· ¿Cuándo se utilizara?
· ¿Que se pretende?
· ¿Cómo lo utilizaremos?
2. SELECCIÓN DEL MEDIO TIC
· Identificación
3. ACTIVIDADES A REALIZAR ¿CÓMO?
· Antes de la aplicación del medio TIC: Actividades de Inicio
· Durante la puesto en práctica del medio TIC: Actividades durante
· Después de la utilización del medio TIC: Actividades finales.
4. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
5. AUTOEVALUACIÓN

3. 1. PROPUESTA DE UTILIZACIÓN
· ¿A quién va dirigido?
Este medio TIC, va dirigido a los alumnos que se encuentran en el primer
ciclo de Educación Primaria, en concreto en el curso de 2º de Primaria, la
edad de estos niños está entre 8-9 años. Esta materia que hemos elegido
trabaja se trata en todos los ciclos de Educación Primaria.
El centro al cual pertenecen estos niños y niñas se encuentra en un barrio
llamado El Plantinar, Sevilla, la clase de este barrio es medio-alta y cuenta con
una gran cantidad de recursos tecnológicos, como son: Pantallas digitales,
portátiles, altavoces…
· ¿Cuándo se utilizara?
Este medio TIC hemos decidido utilizarlo en el inicio del curso, es decir, en el
primer trimestre sobre el mes de octubre. La planificación de esta unidad se
utilizará para que los niños adquieran conocimientos sobre lo que es la
alimentación y lo importante que es para nosotros tener unos buenos
hábitos de alimentación.
La actividad que hemos planteado en este medio TIC, es un buen recurso
para poder trabajar los diferentes contenidos y conocimientos que
queremos alcanzar.
El mapa conceptual que hemos diseñado está dividido en tres bloques
principalmente que son los siguientes: El primer bloque alimentos
saludables y alimentos no saludables, el segundo bloque normas y hábitos, y
el tercer bloque los momentos de las comidas y la pirámide nutricional.
Dentro de nuestro mapa conceptual encontramos toda la información que
vamos a trabajar en la unidad al estar dividido en tres bloques, daremos uno
en cada sesión, es decir, que haremos tres sesiones de 1h aproximadamente.

4. · ¿Que se pretende?
Pretendemos conseguir crear en nuestros alumnos hábitos de vida saludable
que perduren en el tiempo, así mismo que trabajen paralelamente el uso de
las tics, las cuales nos parecen una buena forma de introducir este tema en la
vida del alumnado de una manera lúdica, divertida y amena.
Objetivos:
A) Conseguir atraer la atención de los alumnos/as, fomentando hábitos
saludables
B) Bloque de alimentos saludables
- Conocer alimentos saludables y cuáles no lo son
- Crear cultura básica de alimentos buenos para la salud
- Fomentar la rutina de comer bien
- Saber recetas sencillas de comidas saludables
C) Bloque de hábitos saludables
- Saber cuándo hay que lavarse las manos
- Conocer el procedimiento correcto para lavarse los dientes y cuántas veces
se lava
- Trabajar normas sanitarias básicas
- Ser ejemplo y implantar estas rutinas en los niños/as
· ¿Cómo lo utilizaremos?
Hemos creado este mapa conceptual de manera que de una sola visión
podamos ver todos los contenidos que queramos trabajar, a continuación
nos introduciremos más profundamente en cada contenido gracias a la
búsqueda de videos, documentos, cuentos y canciones los cuales nos
ayudaran a explicar los contenidos a nuestros alumnos de manera más
dinámica y llamando la atención de los niños creando en ellos más
motivación para el aprendizaje de esta materia.

5. 2. SELECCIÓN DEL MEDIO TIC
· Identificación
Este mapa conceptual lo hemos creado en power point, después lo
pasaremos a una app la cual nos da la posibilidad de poder crear los
contenidos dinámicos. A continuación explicaremos los diferentes bloques
que hemos utilizado para explicar los contenidos y la manera que hemos
utilizado para exponerlos y trabajarlos con nuestros alumnos.
La primera visión que tenemos de nuestro mapa conceptual es la siguiente:
En ella podemos observar, todos los contenidos que vamos a trabajar en la
unidad, como son la salud y la alimentación, las diferentes normas sanitarias
y la alimentación básica, cada uno de estos apartados están compuesto por
canciones, videos, cuentos e imágenes que explican de una manera divertida
este tema.
Estos diferentes bloques están divididos por colores, que ahora
explicaremos más detalladamente.

6. Imagen 1: Alimentación básica
El bloque 1, llamado alimentación básica es de color morado, dentro de este
bloque encontramos varias imagenes las cuales estan acompañadas por una
canción, un cuento, y un video. En esta parte hablaremos de los hábitos, las
horas de las comidas y de la alimentación saludable.
Imagen 2: Canción comidas del día
Esta canción es la primera parte del bloque 1, esta canción acompaña a una
imagen de un reloj el cual marca las horas de las diferentes comidas, las
cuales son desayuno, almuerzo, merienda y cena. Esta canción tiene un
tiempo de 3.19 minutos, esta canción está cantada con pictogramas para
atender a la diversidad.

7. Imagen 3: Cuentos saludables
La segunda herramientas que encontramos en el bloque 1, es un cuento el
cual habla de la buena alimentación que debemos de tomar, ya que tener
una buena alimentación nos ayuda a estar más sano y tener menos
problemas a la hora de realizar ejercicios físicos. Este cuento tiene una
duración de 3.10. Con este cuento queremos concienciar a los niños lo bueno
que es tener una buena alimentación.
Imagen 4: Estar bien hidratados.
Este video es la parte 3, del bloque 1, su duración es de 0.55, es un video en el
cual nos explican la importancia de beber agua y estar bien hidratados,
detrás de la visualización de este video en cada botella de cada niño
marcaremos con una rallita las horas, en las cuales debe estar el agua en el
transcurso del día, de esta manera haremos que los niños beban más agua.

8. Imagen 5: El dilema de Juanita
El dilema de Juanita, es el último apartado de este bloque, en este cuento
nos cuenta que Juanita no le gustaba comer las comidas saludables y las
verduras y hortalizas toman vidas y hablan con ella para que pudiera mejorar
su alimentación ya que ella solo come salchicha y patatas. La duración de
este cuento es de 3.48.
Imagen 6: Alimentación y salud
El bloque 2 llamado alimentación y salud, es de color naranja en ella vemos
los tipos de habitos que se encuntran dentro de la alimentación y la salud,

9. también podemos ver la importancia de la piramide nutricional y la
combinación de un buen plato.
En este bloque encontramos 3 imágenes, acompañadas de vídeos y cuentos.
Imagen 7: Actividad física
La primera actividad que nos encontramos es un cuento que va dirigido a la
importancia de la actividad física y todos los beneficios que tiene. Nos cuenta
la historia de un niño que solo le gustaba jugar a los videojuegos y al final
consiguen que se entusiasme por juegos físicos. El vídeo se llama “actividad
física presentado por puros cuentos saludables”
Imagen 8: La pirámide alimenticia

10. La pirámide alimenticia es el segundo vídeo de este bloque y explica de una
forma lúdica y divertida cuáles son las partes de la pirámide alimenticia, su
importancia y cuántas cantidades hay que tomar de sus diferentes partes a lo
largo de los días y semanas.
Imagen 9: Cómo crear un plato saludable
La última actividad de este bloque es otro vídeo explicativo sobre como
hacer un plato saludable, algo que queremos trabajar ya que es importante
que el alumnado siga lo que se explica en clase, en casa. El vídeo se llama
“como crear un plato saludable.
Imagen 10: Normas sanitarias

11. El bloque 3, llamado normas sanitarias, es de color azul. En esta parte
trabajamos todo lo referente a realizar hábitos que sean saludables para la
salud, como lavarse las manos, los dientes...
Imagen 11: Lava Tus Manos antes de Comer
En la primera parte encontraremos un enlace que nos dirige hacia un video
de YouTube, tiene como nombre “ Lava tus manos antes de comer”. Y en él,
explicar la importancia de una buena higiene en las manos ya que estamos
continuamente tocando objetos y sitios que están sucios. Pretende crear el
hábito de lavarse las manos antes de cada comida.
Imagen 12: Así es como se lavan los dientes

12. En la segunda parte encontramos otra canción para enseñar cómo y cuándo
hay que lavar los dientes. Es importante todo esto pero también saber de
qué forma hacerlo correctamente. Hemos utilizado dos canciones porque
creemos que capta más la atención de los niños/as y aprenden más que si
simplemente se lo dijéramos nosotras.
3. ACTIVIDADES A REALIZAR ¿CÓMO?
· Antes de la aplicación del medio TIC: Actividades de Inicio
La actividad que usaremos de inicio para empezar con esta unidad será una
lluvia de ideas de nuestro alumno. Le presentaremos el tema a los niños, le
diremos de que vamos hablar y que es lo que sabemos de este tema.
Empezaremos con los contenidos más simples, como son las comidas que
debemos de hacer en un día.
Después seguiremos con contenidos simples la primera pregunta que le
lanzaremos a nuestros alumnos será, ¿Que es una fruta? , nuestros niños nos
dirán mediante un turno de palabra que es lo que ellos creen que es una
fruta, a continuación le preguntaremos ¿Y que frutas conocéis? , ellos nos
dirán las frutas que ellos conocen y a continuación en la pantalla digital,
mostraremos distintos tipos de frutas que ellos dirán lo que son.
A continuación haremos el mismo procedimiento, pero con verduras y
hortalizas.
Después hablaremos sobre los hábitos y normas que hay en la hora de
ponerse a comer y lo que debemos de hacer antes y después de las comidas.
Para ello, les preguntaremos a nuestros alumnos ¿Que hacemos antes,
durantes y después de comer?, los niños igual que anteriormente nos dirán
sus pensamientos sobre ello. Y luego les mostraremos una imagen de un

13. niño comiendo con las manos sucias y deberán de decir si eso esta mal o esta
bien, este procedimiento lo haremos con varias imágenes.
· Durante la puesto en práctica del medio TIC: Actividades durante
- BLOQUE 1: ALIMENTACIÓN BÁSICA
En este primer apartado hemos querido trabajar los conceptos
básicos del tema, entre los que se encuentran los grupos de
alimentos, las comidas del día, el agua… Para ello hemos utilizado
una serie de contenidos multimedia; una canción para las horas de la
comida, dos cuentos sobre la alimentación saludable y un vídeo en el
que se destaca la importancia de la hidratación.
- BLOQUE 2: ALIMENTACIÓN Y SALUD
En este segundo bloque nos hemos centrado en la relación que existe
entre la alimentación y la salud de las personas. En este caso hemos
querido optar por la pirámide alimenticia, el ejercicio, las raciones de
comida y el agua, de nuevo; aunque esta última no se ha vuelto a
tratar en profundidad. Para cada uno de los subtemas tratados,
respectivamente, se han utilizado dos vídeo y un cuento.
- BLOQUE 3: NORMAS SANITARIAS
Por último, una buena higiene es muy importante y hemos querido
resaltar dos factores mediante una canción y un cuento; estos son la
limpieza de las manos y el cepillado de dientes. Ambos pueden
proporcionar, además de higiene, una mayor autonomía a los niños,
pero no han sido los únicos que hemos considerado como de suma
importancia. Las fechas de caducidad o la limpieza de los alimentos y
del espacio de cocina son de gran valor, pero creemos que suelen ser
una tarea más de los adultos.

14. · Después de la utilización del medio TIC: Actividades finales.
- La actividad final se llama “¡QUÉ COMAN SALUDABLE!”, haciendo
referencia a la icónica frase que se atribuye a Maria Antonieta, ¡Qué
coman pasteles!. El desarrollo de la actividad consiste en que, a partir
de recortables de diferentes alimentos, cada niño cree sus comidas
para todo el día. En este caso tendrán que partir de cero, es decir,
deberán empezar por las normas higiénico-sanitarias, como es lavarse
las manos y los “alimentos”. A continuación, empezarán a preparar su
desayuno y, posteriormente, a “cepillarse los dientes”. Además, en
todas las comidas deberán incluir el agua y se realizará una sesión de
entrenamiento con el fin de resaltar la importancia del ejercicio diario.
Con este ejercicio pretendemos recrear una serie de hábitos
saludables en el aula para que ellos mismo sepan cómo incorporarlos
de una manera progresiva a su vida.
Es importante para los alumnos poder tener la suficiente autonomía
para poder cambiar los malos hábitos a los que estamos
acostumbrados, y para que les sea más fácil, desde la escuela se
puede proponer un calendario de meriendas. Este se trata de incluir,
en el propio horario de las clases, las meriendas recomendadas para
cada día. A modo de ejemplo: Martes → Lácteos y una pieza de fruta.

15. Ejemplo de recortables para poder realizar la actividad
4. AUTOEVALUACIÓN
En el final de la realización de estas actividades, se llevará a cabo
una valoración final del medio tic utilizado. En ella destacaremos
las fortalezas que ha tenido tanto las debilidades y aspectos que
se puedan mejorar.
~Calificación final: 2
~Fortalezas:
- Es un tema que puede ayudar a llevar una vida saludable a
nuestro alumnado.
- Tiene fácil acceso y se puede repasar cuando se necesite.
- Tiene recursos diferentes e interactivos para trabajar el
tema.
- Se puede trabajar desde un conocimiento previo, ya que es
un tema que conocen.
~Debilidades:

16. - Se puede olvidar si no se repasa o si no se siguen las rutinas.
- Puede resultar complicado si no se trabaja paralelamente en casa.