Este documento describe cómo las empresas de hostelería pueden usar las redes sociales e Internet para posicionar su marca, conocer a sus clientes y vender. Señala que el 93% de las búsquedas sobre turismo y hostelería se realizan en línea y que las redes sociales como Facebook, Twitter, YouTube y Foursquare son importantes para dar visibilidad a una marca, obtener opiniones de clientes y atraer nuevos clientes.

1. Comiéndonos
Internet:
Hostelería 2.0

2. 93% de las búsquedas sobre
turismo y hostelería
Migrando desde las webs a las
redes sociales

3. Público 2.0: De 20 a 35 años,
con pareja, con y sin hijos.
Opina, comparte, promociona,
recomienda,… especialmente
con sus conocidos.

4. Blogs
Blogs Medios de Comunicación
Blogs Corporativos (Empresa)
Blogs Personales

6. Opinión dependiente de un crítico y sus intereses
También dependiente de los intereses de su empresa
Multiplicación de comentarios, pero entre un círculo

8. Intención comercial
Expuesto a comentarios… y críticas
Mejor complemento que medio único

11. Facebook
Red social: conversación y comunicación
Conocer: clientes, amigos... competencia y detractores
Acciones de comercio y promociones

12. Perfil: particular que tiene “amigos”
Página: empresa que tiene “fans”
Grupo: “compañeros”

13. Temas relacionados y vida diaria
Participar en Facebook de otros
Concursos, promociones, ofertas,…

14. Selección de público objetivo
Selección de importe
Selección de forma de pago

15. Twitter
Concreción: 140 caracteres
Contactar, difundir y promocionar
Monitorizar

16. Inmediatez, medio de información
Múltiples herramientas

17. Otras pantallas
No diferenciación entre pantallas
Rápida adaptación

18. Youtube y vídeos
Meliá Alicante: http://bit.ly/hPSKJg
Olympia Valencia: http://bit.ly/6AORW

19. Foursquare
Chek-ins
Recomendaciones y opiones

20. Para qué sirve 2.0
Posicionar nuestra marca
Visibilidad, atención y seguimiento

21. Conocer nuestro mercado
Opiniones clientes
Lo que hacen
Lo que no hacen

22. Atender
Preguntas y sugerencias
Comentarios y quejas
Vender

23. Comiéndonos
Internet:
Hostelería 2.0