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PROCESOS INDUSTRIALES
INTRODUCCIÓN A LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN
ESTRUCTURA DE PROCESOS
Consiste en capturar
y contener
coherentemente todo
el conjunto de
variables requeridas
para conocer y
explicar fenómenos
amplios y generales
del proceso
PROCESO
(MULLER)
Atributos:
• Propósitos: ¿Qué debe ser
alcanzado y por qué?
• Estructuras: ¿Cómo será
alcanzada la meta?
• Análisis razonado: ¿Cuál es la
justificación detrás del
proceso?
• Roles: ¿Qué roles están
presentes? Y ¿Cuáles son los
criterios para estos roles?
• Ordenamiento: ¿Qué fases o
secuencias se aplican?
TEORÍA DE LAS CUATRO CAUSAS
Formal: ¿Cómo se
presenta?
Procedimiento
Material: ¿De qué está
compuesto?
Tecnología,
infraestructura recurso
Motriz: ¿Quién lo hace?
Personal
Final: ¿Cuál fue el
propósito?
Creación de valor
MATRIZ CAUSAL DE UN PROCESO
PROCESO DE FABRICACIÓN
Es la cantidad de
insumos y factores
necesarios para
obtener un
determinado
producto y la forma
en que dichos
insumos y factores
son combinados.
ELEMENTOS EN UN PROCESO DE
FABRICACIÓN
• Proceso a utilizar
• Insumos
• Mano de Obra
• Método de trabajo
• Máquinas
• Medio Ambiente
• Medición
CLASIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE
FABRICACIÓN
• Métodos de unión
• Tratamientos térmicos
• Tratamientos
superficiales
• Operaciones auxiliares
• Factores que influyen en
la elección del proceso
• Procesos de fabricación
semielaborados
• Piezas elementales
PROCESO A UTILIZAR
Decidir qué proceso se
utilizará. En algunos casos, un
mismo producto puede ser
obtenido a través de distintos
procesos.
Por ejemplo:
Se dice que los
procesos son
intensivos en:
– Mano de obra
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Manual humano
Manual
mecanizado
Control
numérico
Diferencia de tiempos en un
proceso
INSUMOS
Es un concepto económico que
permite nombrar a
un bien que se emplea en la
producción de otros bienes.
Tipos:
• Trabajo (mano de obra).
• Capital físico o productivo
– Maquinaria
– Equipo
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– Tecnología en general
– Etc.
• Capital "financiero"
(líquido).
MANO DE OBRA
Es el esfuerzo tanto
físico como
mental que se aplica
durante el proceso de
elaboración de
un bien.
Tipos:
– Directo
– Indirecto
MÉTODO DE TRABAJO
Es la secuencia
lógica y ordenada
de acciones o
actividades que
producen los
cambios en las
materias de
entrada y que
permite la
obtención de un
producto final.
MÁQUINAS
Son el
equipamiento,
herramientas y
maquinarias que
colaboran en el
proceso de
transformación.
MEDIO AMBIENTE
Se refiere al orden y
a la limpieza del
sector productivo.
La fabricación
siempre produce
efecto negativo sobre
el medio ambiente.
MEDICIÓN
Consiste en
comparar lo que
se planificó
contra con lo
que se realizó.
DISEÑO DE PROCESOS
Es el diseño y la
elección de la
secuencia de
transformaciones
físicas y/o químicas
de un material a fin
de obtener otro de
mayor valor o
utilidad.
PROCESO DE
TRANSFORMACIÓN
Es la secuencia
en etapas que
tiene por objeto
crear un artículo,
con forma y
dimensiones
definidas y útiles
a partir de la
materia prima.
CLASIFICACIÓN DE LOS PROCESOS
DE OBTENCIÓN DE LA FORMA
Estas
transformaciones han
dado lugar a los
productos con los que
todos interactuamos a
través del uso.
 Remoción de material
 Cambio de estado
 Deformación plástica
 Medios de unión
REMOCIÓN DE MATERIAL
Son procedimientos en
los que se retira
material sólido (viruta)
de una masa mayor
para aproximarse a la
forma deseada.
Por ejemplo:
– Talla
– Torneado
– Taladrado
– Abrasión
CAMBIO DE ESTADO
Técnicas que
aprovechan la
capacidad de la
materia para cambiar
de estado físico; de
sólido a líquido, de
líquido a gas, etc.
Ejemplos:
• Fundición de
metales
• Inyección de
termoplásticos
DEFORMACIÓN PLÁSTICA
Se basa en la característica
de algunos materiales de
cambiar su forma
geométrica y volumétrica
como respuesta a un
estímulo mecánico.
Ejemplos:
• Plegado de láminas de
papel
• Modelado de arcilla
• Repujado
UNIONES
Son elementos que hacen
que varias piezas
conformen una parte o un
todo dentro de la
configuración del producto.
Ejemplos:
– Mecánicas: remaches.
– Químicas: adhesivos.
– Térmicas: soldadura.
MATRIZ DE PROCESOS VS.
MATERIALES
TIPO DE MATERIALES
Tipo de
material
Descripción Ejemplos
Biológicos
Son derivados de especies vivas. Son los primeros
materiales con los que el hombre primitivo empezó a
beneficiarse transformándolos en satisfactores.
Cuero, madera, algodón,
seda, marfil, entre otros.
Cerámicos
Son minerales formados a partir de feldespatos y
silicatos, se caracterizan por ser muy buenos aislantes
térmicos, acústicos y eléctricos.
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Metales
Los metales, a diferencia de los cerámicos, son muy
buenos conductores. Se pueden clasificar de muchas
formas, pero en la industria la manera más práctica es
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Polímeros
Son macro moléculas obtenidas por diversos procesos
de condensación química, la mayoría son derivados del
petróleo y se clasifican según sus propiedades físicas
en Termo plásticos, Termo estables y Elastómeros.
Polietileno (PE),
polipropileno (PP),
poliestireno (PS), acrílicos
(PMMA), etc.
FRASE
"Calidad significa hacer lo
correcto cuando nadie está
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Introduccion a los procesos de fabricacion clases.pptx

  • 1. PROCESOS INDUSTRIALES INTRODUCCIÓN A LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN
  • 2. ESTRUCTURA DE PROCESOS Consiste en capturar y contener coherentemente todo el conjunto de variables requeridas para conocer y explicar fenómenos amplios y generales del proceso
  • 3. PROCESO (MULLER) Atributos: • Propósitos: ¿Qué debe ser alcanzado y por qué? • Estructuras: ¿Cómo será alcanzada la meta? • Análisis razonado: ¿Cuál es la justificación detrás del proceso? • Roles: ¿Qué roles están presentes? Y ¿Cuáles son los criterios para estos roles? • Ordenamiento: ¿Qué fases o secuencias se aplican?
  • 4. TEORÍA DE LAS CUATRO CAUSAS Formal: ¿Cómo se presenta? Procedimiento Material: ¿De qué está compuesto? Tecnología, infraestructura recurso Motriz: ¿Quién lo hace? Personal Final: ¿Cuál fue el propósito? Creación de valor
  • 5. MATRIZ CAUSAL DE UN PROCESO
  • 6. PROCESO DE FABRICACIÓN Es la cantidad de insumos y factores necesarios para obtener un determinado producto y la forma en que dichos insumos y factores son combinados.
  • 7. ELEMENTOS EN UN PROCESO DE FABRICACIÓN • Proceso a utilizar • Insumos • Mano de Obra • Método de trabajo • Máquinas • Medio Ambiente • Medición
  • 8. CLASIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN • Métodos de unión • Tratamientos térmicos • Tratamientos superficiales • Operaciones auxiliares • Factores que influyen en la elección del proceso • Procesos de fabricación semielaborados • Piezas elementales
  • 9. PROCESO A UTILIZAR Decidir qué proceso se utilizará. En algunos casos, un mismo producto puede ser obtenido a través de distintos procesos. Por ejemplo: Se dice que los procesos son intensivos en: – Mano de obra – Capital – Energía – Recursos naturales Manual humano Manual mecanizado Control numérico Diferencia de tiempos en un proceso
  • 10. INSUMOS Es un concepto económico que permite nombrar a un bien que se emplea en la producción de otros bienes. Tipos: • Trabajo (mano de obra). • Capital físico o productivo – Maquinaria – Equipo – Instalaciones – Tecnología en general – Etc. • Capital "financiero" (líquido).
  • 11. MANO DE OBRA Es el esfuerzo tanto físico como mental que se aplica durante el proceso de elaboración de un bien. Tipos: – Directo – Indirecto
  • 12. MÉTODO DE TRABAJO Es la secuencia lógica y ordenada de acciones o actividades que producen los cambios en las materias de entrada y que permite la obtención de un producto final.
  • 13. MÁQUINAS Son el equipamiento, herramientas y maquinarias que colaboran en el proceso de transformación.
  • 14. MEDIO AMBIENTE Se refiere al orden y a la limpieza del sector productivo. La fabricación siempre produce efecto negativo sobre el medio ambiente.
  • 15. MEDICIÓN Consiste en comparar lo que se planificó contra con lo que se realizó.
  • 16. DISEÑO DE PROCESOS Es el diseño y la elección de la secuencia de transformaciones físicas y/o químicas de un material a fin de obtener otro de mayor valor o utilidad.
  • 17. PROCESO DE TRANSFORMACIÓN Es la secuencia en etapas que tiene por objeto crear un artículo, con forma y dimensiones definidas y útiles a partir de la materia prima.
  • 18. CLASIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE OBTENCIÓN DE LA FORMA Estas transformaciones han dado lugar a los productos con los que todos interactuamos a través del uso.  Remoción de material  Cambio de estado  Deformación plástica  Medios de unión
  • 19. REMOCIÓN DE MATERIAL Son procedimientos en los que se retira material sólido (viruta) de una masa mayor para aproximarse a la forma deseada. Por ejemplo: – Talla – Torneado – Taladrado – Abrasión
  • 20. CAMBIO DE ESTADO Técnicas que aprovechan la capacidad de la materia para cambiar de estado físico; de sólido a líquido, de líquido a gas, etc. Ejemplos: • Fundición de metales • Inyección de termoplásticos
  • 21. DEFORMACIÓN PLÁSTICA Se basa en la característica de algunos materiales de cambiar su forma geométrica y volumétrica como respuesta a un estímulo mecánico. Ejemplos: • Plegado de láminas de papel • Modelado de arcilla • Repujado
  • 22. UNIONES Son elementos que hacen que varias piezas conformen una parte o un todo dentro de la configuración del producto. Ejemplos: – Mecánicas: remaches. – Químicas: adhesivos. – Térmicas: soldadura.
  • 23. MATRIZ DE PROCESOS VS. MATERIALES
  • 24. TIPO DE MATERIALES Tipo de material Descripción Ejemplos Biológicos Son derivados de especies vivas. Son los primeros materiales con los que el hombre primitivo empezó a beneficiarse transformándolos en satisfactores. Cuero, madera, algodón, seda, marfil, entre otros. Cerámicos Son minerales formados a partir de feldespatos y silicatos, se caracterizan por ser muy buenos aislantes térmicos, acústicos y eléctricos. Gres, mármol, arcilla, vidrio, etc. Metales Los metales, a diferencia de los cerámicos, son muy buenos conductores. Se pueden clasificar de muchas formas, pero en la industria la manera más práctica es Ferrosos y No ferrosos, según si contienen o no, hierro. Aceros, aluminio, aleaciones de cobre, zinc, antimonio, entre otros. Polímeros Son macro moléculas obtenidas por diversos procesos de condensación química, la mayoría son derivados del petróleo y se clasifican según sus propiedades físicas en Termo plásticos, Termo estables y Elastómeros. Polietileno (PE), polipropileno (PP), poliestireno (PS), acrílicos (PMMA), etc.
  • 25. FRASE "Calidad significa hacer lo correcto cuando nadie está mirando”. Henry Ford

Notas del editor

  1. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  2. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras. En el primer punto en lugar de “alcanzar” cambiar por “alcanzado”.
  3. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  4. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  5. En el título es “proceso” en singular.
  6. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras. En el primer párrafo, línea uno, acentuar “qué”. En la línea dos acentuar “utilizará”
  7. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  8. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras. Los tipos deben ponerse en masculino: “Directo” “Indirecto”.
  9. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras. En la segunda línea es “ordenada” en lugar de “ordena”.
  10. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  11. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras. En el segundo párrafo, en la segunda línea, quitar la coma después de “produce”.
  12. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  13. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  14. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  15. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  16. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  17. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  18. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  19. Sugiero alinear el texto a la izquierda para evitar los espacios tan grandes entre palabras.
  20. En “Metales” en la última línea, quitar la coma después de “no”.