Lia de Falquez Consultoria en Imagen Coaching Ejecutivo liadefalquez@gmail.com http://liadefalquez.blogspot.com/ http://liadefalquez.com/ Bogotá

1. La buena alimentación nos da salud bienestar y belleza
La alimentación y la nutrición de una persona deben adecuarse teniendo en
cuenta su edad, su sexo, su nivel de actividad física, su estado fisiológico y las
condiciones externas que lo rodean.
Cada vez que se piense en la alimentación es bueno recordar el principio el cual
no se DEBE VIVIR PARA COMER SINO COMER PARA VIVIR.
UNA BUENA ALIMENTACIÓN DEBE SER ANTE TODO COMPLETA, SUFICIENTE Y
BALANCEADA, esto quiere decir que debe suministrar al organismo todas las
sustancias nutritivas necesarias para que en nuestro cuerpo se realicen todos los
procesos fisiológicos indispensables para mantener una buena salud.
Se deben incluir en la alimentación alimentos que ofrezcan al organismo los
nutrientes de estos grupos básicos:
Los formadores como las proteínas
Los reguladores como las vitaminas, los minerales la fibra.
Los energéticos como los carbohidratos y las grasas (se deben evitar los
excesos) al igual que con los azúcares.
No se salte las comidas esto afectará su dieta.
Cuando se esté comiendo se debe hacer lo más despacio posible, masticando
muy bien cada bocado. Si no se mastica correcta y lentamente el alimento
pasará casi entero y no podrá ser digerido normalmente provocando pesadez
estomacal, gases y distensión.
El desayuno es fundamental, incluya un cereal integral como la avena o pan de
centeno o integral.
Los excesos de cualquier alimento son perjudiciales.
Evite tomar líquido con las comidas, hágalo antes o después y así ayudará a su
digestión.

2. Se puede sustituir el azúcar, por azúcar no refinada o azúcar morena, miel o
panela.
Incrementar el consumo de frutas, verduras, granos y cereales de tipo integral
para mantener una alimentación balanceada.
Se debe reducir el consumo de sal y los condimentos muy irritantes.
Se debe tomar mucha agua. Tomar el agua que le pide el organismo.
Los productos lácteos deben tener siempre fecha de expedición.
La presentación de los platos es fundamental, pues la comida entra por los ojos.
El cansancio crónico en determinadas ocasiones obedece a un desorden
alimentario para evitarlo consuma semillas de girasol con nueces y uvas pasas
esto contribuye a darle energía.
Para combatir el colesterol puede ingerir berenjena, que por su alto contenido
en vitaminas minerales y fibra brinda un equilibrio ideal para evitar la
acumulación de grasas.
Los jugos tómelos en ayunas, que además de contener fibras y limpiar el aparato
digestivo, poseen una gran capacidad depuradora, aportan vitaminas y
minerales que ayudan a tener una piel y cabellos sanos.
El yogur sin dulce (bajo en grasas) se sazona con pimienta y mostaza en
pequeñas cantidades, es un aderezo excelente para la ensalada.
La manzana contiene vitaminas, sales minerales, fibra y glucosa es un alimento
muy rico, sus propiedades energéticas estimulan las funciones gástricas y es
diurética y es astringente. Ayuda a combatir el insomnio.
La naranja es rica en fibra y recomendada para obtener energía.
Evite el café muy fuerte es conveniente descafeinado y sin azúcar, agregue una
pizca de canela.
Para dejar de consumir muchas grasas sustitúyalas con frutas y vegetales.
Para tener en cuenta: tener siempre a mano bastoncitos de apio y zanahoria a
manera de pasa bocas, las frutas secas son excelente

3. La avena es considerada como uno de los alimentos más completos.
Evite las comidas pesadas y abundantes.
Piense en el alimento que está ingiriendo, en su sabor, su olor y su textura.