La Mandarina

Este documento presenta información sobre la mandarina. La mandarina es un cítrico originario de Asia que pertenece al grupo de frutos llamados hesperidios. Tiene un tamaño más pequeño que la naranja, con un sabor más aromático y una piel más fácil de quitar. Proporciona mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Los principales países productores son Argelia, Argentina, Colombia, España, Israel y Japón.