La mandarina proviene de Asia y es más pequeña que la naranja. Es rica en potasio, vitamina C y otros nutrientes que son beneficiosos para los deportistas y para reponer los minerales perdidos después del ejercicio. También contiene ácido fólico que es importante para las mujeres embarazadas para prevenir defectos en el desarrollo del feto. La mandarina también proporciona fibra, potasio y provitamina A que son buenos para la digestión, la visión y el sistema inmunológico.

1. Sergio Carlos Panduro Sisniegas n3 3D 004171

2. Características
La naranja y la mandarina
externamente no se
diferencian más que en el
tamaño. La mandarina es
mucho más pequeña, pero
hay algunas que pueden
alcanzar tamaños similares a
los de las naranjas.
Origen
La mandarina proviene de las
zonas tropicales de Asia. Se
cree que su nombre se debe al
color de los trajes que
utilizaban los
mandarines, gobernantes de
la antigua China. En algunos
países latinoamericanos se le
llama naranja china. Se puede
afirmar que es una fruta
originaria de China e
Indochina

3. Para los deportistas, por su
contenido en potasio, vitamina
C, carotenoides y otros
nutrientes, constituye una buena
alternativa para reponer los
minerales y el líquido perdidos
después de la actividad física y
para minimizar el riesgo de
lesiones y potenciar las defensas.
Por su abundancia de ácido
fólico o folatos, vitamina
imprescindible en los procesos
de división y multiplicación
celular que tienen lugar en los
primeros meses de
gestación, su consumo resulta
adecuado o interesante para
las mujeres embarazadas para
prevenir la espina
bífida, alteración en el
desarrollo del sistema nervioso
(tubo neural) del feto.

4. Potasio y fibra
La mandarina es fuente natural de fibra, esencial para combatir el estreñimiento
ya estimula la motilidad intestinal, la mayor parte de la cual se encuentra en la
pulpa blanca que hay debajo de la piel y entre los gajos y que no conviene
desechar. Esta sustancia, asimismo favorece el tránsito del contenido fecal a lo
largo del colon, disminuyendo el tiempo de contacto entre sustancias nocivas y la
pared del aparato digestivo, ayuda a disminuir la absorción de grasa y colesterol

5. La provitamina A o beta caroteno se
transforma en vitamina A en nuestro
organismo conforme éste lo necesita.
Dicha vitamina es esencial para la
visión, el buen estado de la piel, el
cabello, las mucosas, los huesos y
para el buen funcionamiento del
sistema inmunológico
El ácido fólico interviene en la
producción de glóbulos rojos y
blancos, en la síntesis material
genético y la formación anticuerpos
del sistema inmunológico