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CEP NUESTRA SEÑORA DEL PERPETUO
                       SOCORRO
ORIGEN
 La mandarina proviene de las zonas tropicales de
 Asia. Se cree que su nombre se debe al color de
 los       trajes      que       utilizaban     los
 Mandarines, gobernantes de la antigua China. Se
 puede afirmar que es una fruta originaria de China
 e Indochina. Su cultivo se introdujo en Europa en
 el siglo XIX.
TAXONOMÌA Y
MORFOLOGÌA
 Familia: Rutáceas.
 Género: Citrus.
 Especie:        Citrus     reticulada,  C.
  Unshiu, C, reshni (clementinas, satsumas y
  comunes).
 Origen: China e Indochina.
 Fruto: Hesperidio. Existen variedades muy
  semilladas y otras partenocarpias.
PROPIEDADES DE LA
MANDARINA
 Es importante para la conservación de la salud. A parte de
  consumirse cruda se pueden elaborar muchos productos
  farmacológicos.
 La pulpa contiene vitamina C, vitamina B, ácido
  cítrico, azúcar reductora y caroteno. Su piel tiene aceite
  volátil y glucósido y sus semillas, aceites grasos, proteínas y
  sustancias amargas.
 Tiene propiedades broncodilatadoras y antiinflamatorias
  adecuada en el tratamiento de úlceras, ayuda el intestino y
  la digestión
VALOR NUTRICIONAL

    CONTENIDO             PROPIEDADES              BENEFICIOS



Bastante contenido de    Conservación de la    Posee vitaminas B Y C
        agua                   salud

Son pobres en hidratos    Tiene propiedades    Ácido cítrico, azúcar
de carbono o azúcares    broncodilatadoras y   reductora y caroteno
                           antiinflamatorias
RECETA                          5 huevos
                                    .


                              6 mandarinas
               ingredientes
    Tarta de
   mandarina                   2 tarros de
                              queso fresco

                              Hacer zumo
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LA MANDARINA

  • 1. Creado por : Christian Rodriguez León 3 “D” Nº 11 CEP NUESTRA SEÑORA DEL PERPETUO SOCORRO
  • 2. ORIGEN  La mandarina proviene de las zonas tropicales de Asia. Se cree que su nombre se debe al color de los trajes que utilizaban los Mandarines, gobernantes de la antigua China. Se puede afirmar que es una fruta originaria de China e Indochina. Su cultivo se introdujo en Europa en el siglo XIX.
  • 3. TAXONOMÌA Y MORFOLOGÌA  Familia: Rutáceas.  Género: Citrus.  Especie: Citrus reticulada, C. Unshiu, C, reshni (clementinas, satsumas y comunes).  Origen: China e Indochina.  Fruto: Hesperidio. Existen variedades muy semilladas y otras partenocarpias.
  • 4. PROPIEDADES DE LA MANDARINA  Es importante para la conservación de la salud. A parte de consumirse cruda se pueden elaborar muchos productos farmacológicos.  La pulpa contiene vitamina C, vitamina B, ácido cítrico, azúcar reductora y caroteno. Su piel tiene aceite volátil y glucósido y sus semillas, aceites grasos, proteínas y sustancias amargas.  Tiene propiedades broncodilatadoras y antiinflamatorias adecuada en el tratamiento de úlceras, ayuda el intestino y la digestión
  • 5. VALOR NUTRICIONAL CONTENIDO PROPIEDADES BENEFICIOS Bastante contenido de Conservación de la Posee vitaminas B Y C agua salud Son pobres en hidratos Tiene propiedades Ácido cítrico, azúcar de carbono o azúcares broncodilatadoras y reductora y caroteno antiinflamatorias
  • 6. RECETA 5 huevos . 6 mandarinas ingredientes Tarta de mandarina 2 tarros de queso fresco Hacer zumo preparación con la mandarina