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NIVELES DE ORGANIZACIÓN
CARACTERÍSTICAS DEL SER VIVO
CLASIFICACIÓN BIOELEMENTOS ¿ACTUAL? ¿VÁLIDA?
1.2.- BIOELEMENTOS Elementos químicos que se extraen de la materia viva por métodos químicos, agresivos. De los 92 átomos naturales, nada más que 27 son bioelementos Bioelementos % en la materia viva Átomos Primarios 96% C, H, O, N, P, S Secundarios 3,9% Ca, Na, K, Cl, Mg,  Oligoelementos 0,1% Fe,Cu, Zn, Mn, Co, Mo, Li, I,Al, Si...
 
BIOELEMENTOS Elementos Corteza (%)          Elementos    Seres vivos (%)   Oxígeno   Silicio   Aluminio   Hierro                    47            28           8             5   Oxígeno   Carbono   Hidrógeno   Nitrógeno                           63                  20                9,5                3   
BIOELEMENTOS
BIOELEMENTOS PRIMARIOS LOS MÁS ABUNDANTES POR SER LOS ESTRUCTURALES  (SIN ELLOS NO EXISTIRÍA MATERIA ORGÁNICA ) IMPORTANCIA DEL CARBONO: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS RESPONSABLES DEL FUNCIONAMIENTO  (SIN ELLOS NO EXISTIRÍA VIDA ) IMPORTANCIA DE ALGUNOS: El  Calcio  forma parte de los huesos, conchas, caparazones, y necesario en la contracción muscular o en la formación del tubo polínico. El  Sodio  y el  Potasio  son esenciales para la transmisión del impulso nervioso.  El  Magnesio  forma parte de la estructura de la molécula de la clorofila. El  Cloro  es necesario para mantener el balance de agua en la sangre y en el fluido intersticial .
OLIGOELEMENTOS Son aquellos bioelementos que se encuentran en los seres vivos en un porcentaje menor del 0.1% en peso . IMPORTANCIA DE ALGUNOS: El  Iodo  para la formación de tiroxina: reguladora del metabolismo. El  Hierro  constituyente de mio y hemoglobina. El  Manganeso  como factor de crecimiento y cofactor enzimático. El  Cobalto  forma parte de la vitamina B12. El  Fluor  forma parte de la dentina. El  Litio  como neurotransmisor y relacionado con las depresiones. El  Aluminio  es un cofactor enzimático, regulador del sueño. El  Cobre  forma la hemocianina y   transporta oxígeno en invertebrados.
1.3.- BIOMOLÉCULAS Son aquellos compuestos químicos, formados por la combinación de bioelementos, que se extraen de los seres vivos por métodos físicos, como:  la filtraci ó n , la di á lisis, la cristalizaci ó n, la centrifugaci ó n, la cromatograf í a y la electroforesis . También se denominan principios inmediatos, porque podían extraerse de la materia viva con cierta facilidad, inmediatamente. CLASIFICACIÓN:       Inorgánicos                   Orgánicos - Agua - Gases: CO 2   -Sales minerales   -Glúcidos -Lípidos -Proteínas -Ácidos nucleicos
1.4.- EL AGUA
1.4.- EL AGUA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
EL AGUA: ESTRUCTURA
El átomo de oxígeno, por su alta electronegatividad, atrae los electrones del enlace covalente, y la molécula presenta un exceso de carga negativa en las proximidades del átomo de oxígeno y un exceso de carga positiva en los átomos de hidrógeno: Por ello, cada molécula de agua es un  dipolo eléctrico. Está formada por dos átomos de Hidrógeno y uno de oxígeno unidos por enlace covalente Los enlaces entre los Hidrógenos y el oxígeno forman un ángulo de 104,5 º
El agua es un dipolo: El oxígeno está cargado negativamente y los Hidrógenos positivamente
 
Al ser un dipolo se establecen enlaces de hidrógeno entre moléculas de agua. Es muy abundante y débil por lo que el agua presenta muchas propiedades…
PROPIEDADES DEL AGUA: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
NO ROMPEN LA TENSIÓN SUPERFICIAL
FUNCIONES DEL AGUA: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],IMPORTANCIA DEL AGUA:

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Los Bioelementos

  • 4. 1.2.- BIOELEMENTOS Elementos químicos que se extraen de la materia viva por métodos químicos, agresivos. De los 92 átomos naturales, nada más que 27 son bioelementos Bioelementos % en la materia viva Átomos Primarios 96% C, H, O, N, P, S Secundarios 3,9% Ca, Na, K, Cl, Mg, Oligoelementos 0,1% Fe,Cu, Zn, Mn, Co, Mo, Li, I,Al, Si...
  • 5.  
  • 6. BIOELEMENTOS Elementos Corteza (%)         Elementos   Seres vivos (%)   Oxígeno   Silicio   Aluminio   Hierro                   47           28           8             5   Oxígeno   Carbono   Hidrógeno   Nitrógeno                          63                 20               9,5               3   
  • 8.
  • 9. BIOELEMENTOS SECUNDARIOS RESPONSABLES DEL FUNCIONAMIENTO (SIN ELLOS NO EXISTIRÍA VIDA ) IMPORTANCIA DE ALGUNOS: El Calcio forma parte de los huesos, conchas, caparazones, y necesario en la contracción muscular o en la formación del tubo polínico. El Sodio y el Potasio son esenciales para la transmisión del impulso nervioso. El Magnesio forma parte de la estructura de la molécula de la clorofila. El Cloro es necesario para mantener el balance de agua en la sangre y en el fluido intersticial .
  • 10. OLIGOELEMENTOS Son aquellos bioelementos que se encuentran en los seres vivos en un porcentaje menor del 0.1% en peso . IMPORTANCIA DE ALGUNOS: El Iodo para la formación de tiroxina: reguladora del metabolismo. El Hierro constituyente de mio y hemoglobina. El Manganeso como factor de crecimiento y cofactor enzimático. El Cobalto forma parte de la vitamina B12. El Fluor forma parte de la dentina. El Litio como neurotransmisor y relacionado con las depresiones. El Aluminio es un cofactor enzimático, regulador del sueño. El Cobre forma la hemocianina y transporta oxígeno en invertebrados.
  • 11. 1.3.- BIOMOLÉCULAS Son aquellos compuestos químicos, formados por la combinación de bioelementos, que se extraen de los seres vivos por métodos físicos, como: la filtraci ó n , la di á lisis, la cristalizaci ó n, la centrifugaci ó n, la cromatograf í a y la electroforesis . También se denominan principios inmediatos, porque podían extraerse de la materia viva con cierta facilidad, inmediatamente. CLASIFICACIÓN:      Inorgánicos                  Orgánicos - Agua - Gases: CO 2 -Sales minerales   -Glúcidos -Lípidos -Proteínas -Ácidos nucleicos
  • 13.
  • 15. El átomo de oxígeno, por su alta electronegatividad, atrae los electrones del enlace covalente, y la molécula presenta un exceso de carga negativa en las proximidades del átomo de oxígeno y un exceso de carga positiva en los átomos de hidrógeno: Por ello, cada molécula de agua es un dipolo eléctrico. Está formada por dos átomos de Hidrógeno y uno de oxígeno unidos por enlace covalente Los enlaces entre los Hidrógenos y el oxígeno forman un ángulo de 104,5 º
  • 16. El agua es un dipolo: El oxígeno está cargado negativamente y los Hidrógenos positivamente
  • 17.  
  • 18. Al ser un dipolo se establecen enlaces de hidrógeno entre moléculas de agua. Es muy abundante y débil por lo que el agua presenta muchas propiedades…
  • 19.
  • 20. NO ROMPEN LA TENSIÓN SUPERFICIAL
  • 21.