San Fernando S.A. es una empresa líder en el mercado avícola peruano con más de 60 años de experiencia. Realizaron un análisis FODA para identificar sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas. Entre sus fortalezas se encuentra ser líderes en el mercado y tener una marca posicionada. Entre sus debilidades está su alta dependencia de insumos como el maíz y la soya. Finalmente, proponen estrategias ofensivas, defensivas y de supervivencia para aprovechar oportunidades

1. “Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”
MATRIZ FODA PARA SAN FERNANDO S.A.
Integrantes:
● Martínez Montesinos, Ángela Alejandra 1010158
● Moral Herbas, Mike Jhoe U18309735
● Pomachagua Agapito, Edith Fiorella U19311070
● Rojas Palian, Andree Junior U18214946
● Sandoval Bustinza, Julio Jefferson U17203761
Curso:
Sistema de Gestión de la calidad
Profesor:
Mg. Monica Ontaneda Portal
2022

2. Análisis FODA de la organización San Fernando S.A.
San Fernando S.A. es una empresa líder en el mercado nacional, con más de 60
años en la crianza, producción y comercialización de pollo y pavo. En los últimos
cinco años la empresa logró un importante éxito comercial, reflejado en un
crecimiento promedio de 10% anual.
Paso 1: Identificar las Fortalezas y Debilidades de la Organización.
Paso 2: Identificar las Oportunidades y Amenazas de la Organización.
Organización Entorno
Fortalezas:
F1: Empresa Líder en el mercado
avícola.
F2: Marca posicionada.
F3: Variedad de productos.
Oportunidades:
O1: Firma de Alianzas estratégicas a
nivel internacional.
O2: Alta demanda de productos
avícolas.
O3: Recuperación de economía post –
covid 19.
Debilidades:
D1: Alta dependencia de insumos
(maíz y soya)
D2: Tasa de desempleo alta
D3: Precio de venta del pollo
inelástico al costo de insumos
Amenazas:
A1: Desaceleración de la economía
en el Perú
A2: Aumento en el precio
internacional del maíz y la soya
A3: Riesgo de enfermedades y
plagas
Paso 3: Para el análisis interno y análisis externo, recuerda responder a las
siguientes preguntas y completa la matriz:
a) ¿Cómo se puede defender la empresa de cada amenaza?
b) ¿Cómo la empresa puede aprovechar cada oportunidad?
c) ¿Cómo la empresa puede minimizar cada debilidad?
d) ¿Cómo la empresa puede aprovechar cada fortaleza?

3. Análisis
Interno
Análisis
Externo
Fortalezas:
F1: Empresa Líder en el
mercado avícola
F2: Marca posicionada.
F3: Productos de alta
calidad.
Debilidades:
D1: Alta dependencia de
insumos (maíz y soya)
D2: Tasa de desempleo alta
D3: Precio de venta del pollo
inelástico al costo de
insumos
Oportunidades:
O1: Firma de Alianzas
estratégicas a nivel
internacional.
O2: Alta demanda de
productos avícolas.
O3: Recuperación de
economía post – covid
19.
Estrategias ofensivas
- Expandir nuevos locales a
nivel internacional.
- Plan de mejora para la
implementación de nuevos
productos.
Estrategias de adaptación
- Acuerdos estratégicos
para adquirir insumos a
bajo precio.
- Evitar alta rotación de
personal, se debería
capacitarlos.
- Aplicar optimización de
procesos
Amenazas:
A1: Desaceleración de la
economía en el Perú
A2: Aumento en el
precio internacional del
maíz y la soya
A3: Riesgo de
enfermedades y plagas
Estrategias defensivas
- Analizar alianzas
comerciales con nuevos
proveedores que venden
productos de este rubro.
- Abrir tiendas residenciales
de la misma marca para
hacer presencia física en el
mercado.
- Determinar proveedores
suplentes que cumplan con
los estándares de calidad .
Estrategias de
supervivencia
- Impulsar nuevos
productos, para reactivar
la economía.
- Encontrar productos
sustitutos del maíz y la
soya de menor costo.
- Aplicar reingeniería de
procesos en la
producción.