La comida chatarra es habitual que las personas consuman de ella, por lo cual es necesario saber unas pequeñas recomendaciones y consecuencias sobre esta.

1. LA COMIDA CHATARRA
Presentado a: Dora Yaneth Roberto Duarte
Presentado por: Leidi Johana Mora Almeida
Facultad de ciencias de la salud
Enfermería-primer semestre
Informática
2018
5/7/2018
Leidi Johana Mora Almeida
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2. TABLA DE CONTENIDO
• ¿Que es la comida chatarra?
• Los peligros de la comida chatarra
• Alimentos chatarra
• Tabla de datos
• ¿Por que nos gusta?
• Video
• bibliografia
5/7/2018Leidi Johana Mora Almeida
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3. ¿QUE ES LA COMIDA CHATARRA?
• Es aquel alimento desecho para nuestro cuerpo, es decir la que no sirve, la que no
tiene ningun valor; son aquello alimentos que contienen grandes cantidades de
azucares, grasas o sal.
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4. PELIGROS DE LA COMIDA
CHATARRA
• Aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares debido al excesivo aporte de
grasas saturadas y trans, las cuales aumentan el colesterol malo o LDL y bajan el colesterol bueno
o HDL, además de los triglicéridos.
• Aumenta el riesgo de hipertensión, debido al exceso de sodio.
• Incrementa el riesgo de Diabetes tipo II y Resistencia a la Insulina, ya que contiene exceso de
azúcares y bajo aporte de fibra.
• Aumentan el riesgo de sobrepeso y obesidad, por el aporte excesivo de calorías, grasas,
carbohidratos o harinas y azúcares.
• Aumentan el riesgo de deficiencias nutricionales, ya que estos alimentos son bajos en fibra,
vitaminas, minerales, grasas saludables.
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5. ALIMENTOS QUE SON CHATARRA
Papas
fritas
Hot dogsCheesecake
donasPollo frito
Getting
Stuffe
hamburgues
a
batidosMeltdown
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6. TABLA DE DATOS
COMIDA CHATARRA CALORIAS GRASA SATURADA
Steak Down. 2570 85 gramos
Cheesecake 1540 59 gramos
Batidos 1590 42 gramos
Getting Stuffe 1520 43 gramos
Meltdown 1260 21 gramos
Hamburguesa con tocino
ahumado.
1250 42 gramos
Pollo frito 1500 SEGÚN SUS CONDIMENTOS
Donas 1200 ESTAN PROHIBIDAS POR GRSAS
TRANS
Hot dogs 900 15 gramos
Papas fritas 800 18 gramos
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7. ¿POR QUE NOS GUSTA?
• radica en el tipo de componentes que estos alimentos contienen.
las cadenas de comida rápida deben su popularidad precisamente a que sirven estos elementos en
cantidades concentradas, revelando las preferencias alimenticias que evolucionaron en un pasado
de escasez.
comida chatarra hipervinculo.pdf
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8. VIDEO
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9. BIBLIOGRAFIA
• https://definicion.de/comida-chatarra/
• http://www.semana.com/vida-moderna/articulo/los-peligros-de-la-comida-
chatarra/434825-3
• https://www.vix.com/es/imj/salud/3874/consecuencias-de-la-comida-chatarra
• http://www.salud180.com/salud-dia-dia/top-10-de-alimentos-chatarra
• https://www.fucsia.co/belleza-y-salud/articulo/por-que-gusta-comida-
chatarra/28250
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