SlideShare una empresa de Scribd logo
RECETA DE ARROZ CON CONEJO Y CARACOLES
https://youtu.be/GLGIj5Kf3L4
Esta receta nos aporta principalmente proteínas y energía
procedente de hidratos de carbono y grasas saludables.
Ingredientes:
• Conejo troceado
• Caracoles limpios y hervidos
• Tomate
• Pimentón
• Arroz
• Pimientos
• Tomillo, limón y azafrán
• AOVE (Aceite de oliva virgen extra)
Grupo de alimentos
El componente principal de este plato es el arroz que se
encuentra dentro del grupo de los cereales, Estos se
encuentran situados en la base de la pirámide alimenticia,
aconsejamos su consumo a diario. El arroz nos aportara
hidratos de carbono y vitaminas del grupo B.
Otros dos alimentos importantísimos en este plato son el
conejo, carne magra con muy poca grasa y que aporta
proteínas, hierro y vitamina B12, mientras que los
caracoles también entrarían en el grupo de carnes, nos
aportarán proteínas que apenas tienen calorías (si los
cocinamos con pocas grasas) y nos aportan minerales como el
hierro ( que nos ayuda a combatir la anemia), magnesio y
zinc.
Añadiremos tomate, esta rica hortaliza que nos aporta
principalmente agua y vitamina A, añadiremos también
pimientos, verdura que nos aporta minerales como el
magnesio y vitamina C y finalmente hablaremos del pimentón,
tomillo, limón y azafrán, diferentes especias, hierbas y
frutas que le darán sabor al plato.

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Receta arroz 3 delicias
Receta arroz 3 deliciasReceta arroz 3 delicias
Receta arroz 3 delicias
MARI CARMEN AGUSTÍN GARCÍA
 
Huevos rotos con jamón
Huevos rotos con jamónHuevos rotos con jamón
Huevos rotos con jamón
Javier Moreno Pérez
 
NUTRICION
NUTRICIONNUTRICION
Valor calórico de los alimentos
Valor calórico de los alimentosValor calórico de los alimentos
Valor calórico de los alimentos
Pantaleon Peña
 
Grasas trans fat
Grasas trans fatGrasas trans fat
Grasas trans fat
Eirodriguez09
 
Receta
RecetaReceta
Alimentacion casona
Alimentacion casonaAlimentacion casona
Alimentacion casona
kiko juacona
 
Diseño de un plan de alimentación calificacion final
Diseño de un plan de alimentación calificacion finalDiseño de un plan de alimentación calificacion final
Diseño de un plan de alimentación calificacion final
CeciliaLeanosdelaRosa
 
Bioquimica eddy
Bioquimica eddyBioquimica eddy
Planes de alimentacion
Planes de alimentacionPlanes de alimentacion
Planes de alimentacion
Juan Andres Carrillo Salazar
 
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
Gilber Escudero
 
Grasas Trans
Grasas TransGrasas Trans
Grasas Trans
mairalia
 
Los grupos de alimentos
Los grupos de alimentosLos grupos de alimentos
Los grupos de alimentos
josemaga
 
Plan de alimentación
Plan de alimentaciónPlan de alimentación
Plan de alimentación
SilviaDavilaSerrano
 
Grasas trans
Grasas transGrasas trans
Grasas trans
Taotv.org El Salvador
 
Sr. ma josep rosselló (nutricionista)
Sr. ma josep rosselló (nutricionista)Sr. ma josep rosselló (nutricionista)
Sr. ma josep rosselló (nutricionista)
Grup balfego
 
¿Qué contiene esta receta
¿Qué contiene esta receta ¿Qué contiene esta receta
¿Qué contiene esta receta
Infantil El LLano
 
Plan de alimentacion 2000 kcal
Plan de alimentacion 2000 kcalPlan de alimentacion 2000 kcal
Plan de alimentacion 2000 kcal
rikasz
 

La actualidad más candente (18)

Receta arroz 3 delicias
Receta arroz 3 deliciasReceta arroz 3 delicias
Receta arroz 3 delicias
 
Huevos rotos con jamón
Huevos rotos con jamónHuevos rotos con jamón
Huevos rotos con jamón
 
NUTRICION
NUTRICIONNUTRICION
NUTRICION
 
Valor calórico de los alimentos
Valor calórico de los alimentosValor calórico de los alimentos
Valor calórico de los alimentos
 
Grasas trans fat
Grasas trans fatGrasas trans fat
Grasas trans fat
 
Receta
RecetaReceta
Receta
 
Alimentacion casona
Alimentacion casonaAlimentacion casona
Alimentacion casona
 
Diseño de un plan de alimentación calificacion final
Diseño de un plan de alimentación calificacion finalDiseño de un plan de alimentación calificacion final
Diseño de un plan de alimentación calificacion final
 
Bioquimica eddy
Bioquimica eddyBioquimica eddy
Bioquimica eddy
 
Planes de alimentacion
Planes de alimentacionPlanes de alimentacion
Planes de alimentacion
 
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
 
Grasas Trans
Grasas TransGrasas Trans
Grasas Trans
 
Los grupos de alimentos
Los grupos de alimentosLos grupos de alimentos
Los grupos de alimentos
 
Plan de alimentación
Plan de alimentaciónPlan de alimentación
Plan de alimentación
 
Grasas trans
Grasas transGrasas trans
Grasas trans
 
Sr. ma josep rosselló (nutricionista)
Sr. ma josep rosselló (nutricionista)Sr. ma josep rosselló (nutricionista)
Sr. ma josep rosselló (nutricionista)
 
¿Qué contiene esta receta
¿Qué contiene esta receta ¿Qué contiene esta receta
¿Qué contiene esta receta
 
Plan de alimentacion 2000 kcal
Plan de alimentacion 2000 kcalPlan de alimentacion 2000 kcal
Plan de alimentacion 2000 kcal
 

Similar a Receta de arroz con conejo y caracoles

RECETA.pdf
RECETA.pdfRECETA.pdf
RECETA.pdf
MJosFuertesMartn
 
Receta.docx
Receta.docxReceta.docx
Receta.docx
MJosFuertesMartn
 
Dieta hipercalorica y sus alimentos .pptx
Dieta hipercalorica y sus alimentos .pptxDieta hipercalorica y sus alimentos .pptx
Dieta hipercalorica y sus alimentos .pptx
zarailibertad
 
A la rica tortilla de patata!
A la rica tortilla de patata!A la rica tortilla de patata!
A la rica tortilla de patata!
Andrea Mas
 
Materias primas vegetales y animales
Materias primas vegetales y animalesMaterias primas vegetales y animales
Materias primas vegetales y animales
ana lopez
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
Titaangi7
 
Alimentate
AlimentateAlimentate
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
karenkortright
 
Alimentos y su clasificacion
Alimentos y su clasificacionAlimentos y su clasificacion
Alimentos y su clasificacion
Magy Martínez A
 
Alimentos plasticos o formadores
Alimentos plasticos o formadoresAlimentos plasticos o formadores
Alimentos plasticos o formadores
Yermy Andres Ayala Ramirez
 
Berenjenas rellenas de solomillo de cerdo
Berenjenas rellenas de solomillo de cerdoBerenjenas rellenas de solomillo de cerdo
Berenjenas rellenas de solomillo de cerdo
Carmen Ruiz Leivar
 
Tarea1.1 gruposdealimentos
Tarea1.1 gruposdealimentosTarea1.1 gruposdealimentos
Tarea1.1 gruposdealimentos
JORGE0704
 
Receta de albondigas y sus nutrientes
Receta de albondigas y sus nutrientesReceta de albondigas y sus nutrientes
Receta de albondigas y sus nutrientes
Asunción Alastrué Pinilla
 
Piramide alimentaria de colores
Piramide alimentaria de coloresPiramide alimentaria de colores
Piramide alimentaria de colores
www.jcautentico.com
 
plato del bien comer
plato del bien comerplato del bien comer
plato del bien comer
unosexto100
 
Presentación grupos alimenticios
Presentación grupos alimenticiosPresentación grupos alimenticios
Presentación grupos alimenticios
brumalv
 
Nutrición
NutriciónNutrición
Nutrición
David Vazquez
 
Nutrientes
NutrientesNutrientes
Nutrientes
David Vazquez
 
Nutrición
NutriciónNutrición
Nutrición
David Vazquez
 
Actividad 1.pdf
Actividad 1.pdfActividad 1.pdf
Actividad 1.pdf
AnaPilarOrs
 

Similar a Receta de arroz con conejo y caracoles (20)

RECETA.pdf
RECETA.pdfRECETA.pdf
RECETA.pdf
 
Receta.docx
Receta.docxReceta.docx
Receta.docx
 
Dieta hipercalorica y sus alimentos .pptx
Dieta hipercalorica y sus alimentos .pptxDieta hipercalorica y sus alimentos .pptx
Dieta hipercalorica y sus alimentos .pptx
 
A la rica tortilla de patata!
A la rica tortilla de patata!A la rica tortilla de patata!
A la rica tortilla de patata!
 
Materias primas vegetales y animales
Materias primas vegetales y animalesMaterias primas vegetales y animales
Materias primas vegetales y animales
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
 
Alimentate
AlimentateAlimentate
Alimentate
 
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
 
Alimentos y su clasificacion
Alimentos y su clasificacionAlimentos y su clasificacion
Alimentos y su clasificacion
 
Alimentos plasticos o formadores
Alimentos plasticos o formadoresAlimentos plasticos o formadores
Alimentos plasticos o formadores
 
Berenjenas rellenas de solomillo de cerdo
Berenjenas rellenas de solomillo de cerdoBerenjenas rellenas de solomillo de cerdo
Berenjenas rellenas de solomillo de cerdo
 
Tarea1.1 gruposdealimentos
Tarea1.1 gruposdealimentosTarea1.1 gruposdealimentos
Tarea1.1 gruposdealimentos
 
Receta de albondigas y sus nutrientes
Receta de albondigas y sus nutrientesReceta de albondigas y sus nutrientes
Receta de albondigas y sus nutrientes
 
Piramide alimentaria de colores
Piramide alimentaria de coloresPiramide alimentaria de colores
Piramide alimentaria de colores
 
plato del bien comer
plato del bien comerplato del bien comer
plato del bien comer
 
Presentación grupos alimenticios
Presentación grupos alimenticiosPresentación grupos alimenticios
Presentación grupos alimenticios
 
Nutrición
NutriciónNutrición
Nutrición
 
Nutrientes
NutrientesNutrientes
Nutrientes
 
Nutrición
NutriciónNutrición
Nutrición
 
Actividad 1.pdf
Actividad 1.pdfActividad 1.pdf
Actividad 1.pdf
 

Más de Paqui Martinez Garcia

¿Cómo es tu día activo
¿Cómo es tu día activo¿Cómo es tu día activo
¿Cómo es tu día activo
Paqui Martinez Garcia
 
¿Qué hay en la etiqueta
¿Qué hay en la etiqueta¿Qué hay en la etiqueta
¿Qué hay en la etiqueta
Paqui Martinez Garcia
 
Recetas de buen provecho
Recetas de buen provechoRecetas de buen provecho
Recetas de buen provecho
Paqui Martinez Garcia
 
Trasformación completa de la receta de un buen desayuno
Trasformación completa de la receta de un buen desayunoTrasformación completa de la receta de un buen desayuno
Trasformación completa de la receta de un buen desayuno
Paqui Martinez Garcia
 
Actividad 1.4
Actividad 1.4Actividad 1.4
Actividad 1.4
Paqui Martinez Garcia
 
Recuerdo de 24 horas
Recuerdo de 24 horasRecuerdo de 24 horas
Recuerdo de 24 horas
Paqui Martinez Garcia
 

Más de Paqui Martinez Garcia (6)

¿Cómo es tu día activo
¿Cómo es tu día activo¿Cómo es tu día activo
¿Cómo es tu día activo
 
¿Qué hay en la etiqueta
¿Qué hay en la etiqueta¿Qué hay en la etiqueta
¿Qué hay en la etiqueta
 
Recetas de buen provecho
Recetas de buen provechoRecetas de buen provecho
Recetas de buen provecho
 
Trasformación completa de la receta de un buen desayuno
Trasformación completa de la receta de un buen desayunoTrasformación completa de la receta de un buen desayuno
Trasformación completa de la receta de un buen desayuno
 
Actividad 1.4
Actividad 1.4Actividad 1.4
Actividad 1.4
 
Recuerdo de 24 horas
Recuerdo de 24 horasRecuerdo de 24 horas
Recuerdo de 24 horas
 

Último

(2024-06-06) Enfermedad celíaca (doc).docx
(2024-06-06) Enfermedad celíaca (doc).docx(2024-06-06) Enfermedad celíaca (doc).docx
(2024-06-06) Enfermedad celíaca (doc).docx
UDMAFyC SECTOR ZARAGOZA II
 
Periodoncia Enfermedades Sistémicas .pdf
Periodoncia Enfermedades Sistémicas .pdfPeriodoncia Enfermedades Sistémicas .pdf
Periodoncia Enfermedades Sistémicas .pdf
DianaRubio75
 
(2024-06-06) Enfermedad celíaca (ptt).pptx
(2024-06-06) Enfermedad celíaca (ptt).pptx(2024-06-06) Enfermedad celíaca (ptt).pptx
(2024-06-06) Enfermedad celíaca (ptt).pptx
UDMAFyC SECTOR ZARAGOZA II
 
herencia multifactorial, genetica clinica
herencia multifactorial, genetica clinicaherencia multifactorial, genetica clinica
herencia multifactorial, genetica clinica
JerickDelpezo
 
ASFIXIA Y HEIMLICH.pptx- Dr. Guillermo Contreras Nogales.
ASFIXIA Y HEIMLICH.pptx- Dr. Guillermo Contreras Nogales.ASFIXIA Y HEIMLICH.pptx- Dr. Guillermo Contreras Nogales.
ASFIXIA Y HEIMLICH.pptx- Dr. Guillermo Contreras Nogales.
ssuser99d5c11
 
Lavado social, higiénico o médico y quirúrgico de las manos.pdf
Lavado social, higiénico o médico y quirúrgico de las manos.pdfLavado social, higiénico o médico y quirúrgico de las manos.pdf
Lavado social, higiénico o médico y quirúrgico de las manos.pdf
Jhoama Quintero Santiago
 
Información sobre el dengue - caracteristicas.ppt
Información sobre el dengue - caracteristicas.pptInformación sobre el dengue - caracteristicas.ppt
Información sobre el dengue - caracteristicas.ppt
jhosepalarcon2006
 
Lineamientos-primera-escucha-en-salud-mental-de-adolescentes-1.pdf
Lineamientos-primera-escucha-en-salud-mental-de-adolescentes-1.pdfLineamientos-primera-escucha-en-salud-mental-de-adolescentes-1.pdf
Lineamientos-primera-escucha-en-salud-mental-de-adolescentes-1.pdf
Patricio Irisarri
 
(2024-06-05). Diagnostico precoz de una infección grave: Gangrena de Founier ...
(2024-06-05). Diagnostico precoz de una infección grave: Gangrena de Founier ...(2024-06-05). Diagnostico precoz de una infección grave: Gangrena de Founier ...
(2024-06-05). Diagnostico precoz de una infección grave: Gangrena de Founier ...
UDMAFyC SECTOR ZARAGOZA II
 
CUIDAR NUESTRA SALUD_CRISTINA VERDUGO DURÁN
CUIDAR NUESTRA SALUD_CRISTINA VERDUGO DURÁNCUIDAR NUESTRA SALUD_CRISTINA VERDUGO DURÁN
CUIDAR NUESTRA SALUD_CRISTINA VERDUGO DURÁN
CristinaVerdugoDurn
 
SEMIOLOGIA MEDICA - Escuela deMedicina Dr Witremundo Torrealba 2024
SEMIOLOGIA MEDICA - Escuela deMedicina Dr Witremundo Torrealba 2024SEMIOLOGIA MEDICA - Escuela deMedicina Dr Witremundo Torrealba 2024
SEMIOLOGIA MEDICA - Escuela deMedicina Dr Witremundo Torrealba 2024
Carmelo Gallardo
 
¿Qué entendemos por salud mental? ¿Cómo se construye?
¿Qué entendemos por salud mental? ¿Cómo se construye?¿Qué entendemos por salud mental? ¿Cómo se construye?
¿Qué entendemos por salud mental? ¿Cómo se construye?
CRISTINA
 
TdR Gestor Cartagena COL-H-ENTerritorio 28.05.2024.pdf
TdR Gestor Cartagena  COL-H-ENTerritorio 28.05.2024.pdfTdR Gestor Cartagena  COL-H-ENTerritorio 28.05.2024.pdf
TdR Gestor Cartagena COL-H-ENTerritorio 28.05.2024.pdf
Te Cuidamos
 
Clase 26 Generalidades de Fascias 2024.pdf
Clase 26 Generalidades de Fascias 2024.pdfClase 26 Generalidades de Fascias 2024.pdf
Clase 26 Generalidades de Fascias 2024.pdf
garrotamara01
 
FARMACOLOGIA CLASIFICACION DE QUINOLONAS Y FLUOROQUINOLONAS
FARMACOLOGIA CLASIFICACION DE QUINOLONAS Y FLUOROQUINOLONASFARMACOLOGIA CLASIFICACION DE QUINOLONAS Y FLUOROQUINOLONAS
FARMACOLOGIA CLASIFICACION DE QUINOLONAS Y FLUOROQUINOLONAS
juancarlossg956
 
Enfermedad de wilson - trabajo de informática 2024-I
Enfermedad de wilson - trabajo de informática 2024-IEnfermedad de wilson - trabajo de informática 2024-I
Enfermedad de wilson - trabajo de informática 2024-I
LucianoAndrePlasenci
 
ASFIXIA Y MANIOBRA DE HEIMLICH - UNIVERSIDAD
ASFIXIA Y MANIOBRA DE HEIMLICH -  UNIVERSIDADASFIXIA Y MANIOBRA DE HEIMLICH -  UNIVERSIDAD
ASFIXIA Y MANIOBRA DE HEIMLICH - UNIVERSIDAD
moneetalvarez18
 
atlas biomagnetismo pares biomagneticos pdf
atlas biomagnetismo pares biomagneticos pdfatlas biomagnetismo pares biomagneticos pdf
atlas biomagnetismo pares biomagneticos pdf
bellwitch87
 
MANUAL DE SEGURIDAD PACIENTE MSP ECUADORptx
MANUAL DE SEGURIDAD PACIENTE MSP ECUADORptxMANUAL DE SEGURIDAD PACIENTE MSP ECUADORptx
MANUAL DE SEGURIDAD PACIENTE MSP ECUADORptx
KevinOrdoez27
 
Patologia de la oftalmologia (parpados).ppt
Patologia de la oftalmologia (parpados).pptPatologia de la oftalmologia (parpados).ppt
Patologia de la oftalmologia (parpados).ppt
SebastianCoba2
 

Último (20)

(2024-06-06) Enfermedad celíaca (doc).docx
(2024-06-06) Enfermedad celíaca (doc).docx(2024-06-06) Enfermedad celíaca (doc).docx
(2024-06-06) Enfermedad celíaca (doc).docx
 
Periodoncia Enfermedades Sistémicas .pdf
Periodoncia Enfermedades Sistémicas .pdfPeriodoncia Enfermedades Sistémicas .pdf
Periodoncia Enfermedades Sistémicas .pdf
 
(2024-06-06) Enfermedad celíaca (ptt).pptx
(2024-06-06) Enfermedad celíaca (ptt).pptx(2024-06-06) Enfermedad celíaca (ptt).pptx
(2024-06-06) Enfermedad celíaca (ptt).pptx
 
herencia multifactorial, genetica clinica
herencia multifactorial, genetica clinicaherencia multifactorial, genetica clinica
herencia multifactorial, genetica clinica
 
ASFIXIA Y HEIMLICH.pptx- Dr. Guillermo Contreras Nogales.
ASFIXIA Y HEIMLICH.pptx- Dr. Guillermo Contreras Nogales.ASFIXIA Y HEIMLICH.pptx- Dr. Guillermo Contreras Nogales.
ASFIXIA Y HEIMLICH.pptx- Dr. Guillermo Contreras Nogales.
 
Lavado social, higiénico o médico y quirúrgico de las manos.pdf
Lavado social, higiénico o médico y quirúrgico de las manos.pdfLavado social, higiénico o médico y quirúrgico de las manos.pdf
Lavado social, higiénico o médico y quirúrgico de las manos.pdf
 
Información sobre el dengue - caracteristicas.ppt
Información sobre el dengue - caracteristicas.pptInformación sobre el dengue - caracteristicas.ppt
Información sobre el dengue - caracteristicas.ppt
 
Lineamientos-primera-escucha-en-salud-mental-de-adolescentes-1.pdf
Lineamientos-primera-escucha-en-salud-mental-de-adolescentes-1.pdfLineamientos-primera-escucha-en-salud-mental-de-adolescentes-1.pdf
Lineamientos-primera-escucha-en-salud-mental-de-adolescentes-1.pdf
 
(2024-06-05). Diagnostico precoz de una infección grave: Gangrena de Founier ...
(2024-06-05). Diagnostico precoz de una infección grave: Gangrena de Founier ...(2024-06-05). Diagnostico precoz de una infección grave: Gangrena de Founier ...
(2024-06-05). Diagnostico precoz de una infección grave: Gangrena de Founier ...
 
CUIDAR NUESTRA SALUD_CRISTINA VERDUGO DURÁN
CUIDAR NUESTRA SALUD_CRISTINA VERDUGO DURÁNCUIDAR NUESTRA SALUD_CRISTINA VERDUGO DURÁN
CUIDAR NUESTRA SALUD_CRISTINA VERDUGO DURÁN
 
SEMIOLOGIA MEDICA - Escuela deMedicina Dr Witremundo Torrealba 2024
SEMIOLOGIA MEDICA - Escuela deMedicina Dr Witremundo Torrealba 2024SEMIOLOGIA MEDICA - Escuela deMedicina Dr Witremundo Torrealba 2024
SEMIOLOGIA MEDICA - Escuela deMedicina Dr Witremundo Torrealba 2024
 
¿Qué entendemos por salud mental? ¿Cómo se construye?
¿Qué entendemos por salud mental? ¿Cómo se construye?¿Qué entendemos por salud mental? ¿Cómo se construye?
¿Qué entendemos por salud mental? ¿Cómo se construye?
 
TdR Gestor Cartagena COL-H-ENTerritorio 28.05.2024.pdf
TdR Gestor Cartagena  COL-H-ENTerritorio 28.05.2024.pdfTdR Gestor Cartagena  COL-H-ENTerritorio 28.05.2024.pdf
TdR Gestor Cartagena COL-H-ENTerritorio 28.05.2024.pdf
 
Clase 26 Generalidades de Fascias 2024.pdf
Clase 26 Generalidades de Fascias 2024.pdfClase 26 Generalidades de Fascias 2024.pdf
Clase 26 Generalidades de Fascias 2024.pdf
 
FARMACOLOGIA CLASIFICACION DE QUINOLONAS Y FLUOROQUINOLONAS
FARMACOLOGIA CLASIFICACION DE QUINOLONAS Y FLUOROQUINOLONASFARMACOLOGIA CLASIFICACION DE QUINOLONAS Y FLUOROQUINOLONAS
FARMACOLOGIA CLASIFICACION DE QUINOLONAS Y FLUOROQUINOLONAS
 
Enfermedad de wilson - trabajo de informática 2024-I
Enfermedad de wilson - trabajo de informática 2024-IEnfermedad de wilson - trabajo de informática 2024-I
Enfermedad de wilson - trabajo de informática 2024-I
 
ASFIXIA Y MANIOBRA DE HEIMLICH - UNIVERSIDAD
ASFIXIA Y MANIOBRA DE HEIMLICH -  UNIVERSIDADASFIXIA Y MANIOBRA DE HEIMLICH -  UNIVERSIDAD
ASFIXIA Y MANIOBRA DE HEIMLICH - UNIVERSIDAD
 
atlas biomagnetismo pares biomagneticos pdf
atlas biomagnetismo pares biomagneticos pdfatlas biomagnetismo pares biomagneticos pdf
atlas biomagnetismo pares biomagneticos pdf
 
MANUAL DE SEGURIDAD PACIENTE MSP ECUADORptx
MANUAL DE SEGURIDAD PACIENTE MSP ECUADORptxMANUAL DE SEGURIDAD PACIENTE MSP ECUADORptx
MANUAL DE SEGURIDAD PACIENTE MSP ECUADORptx
 
Patologia de la oftalmologia (parpados).ppt
Patologia de la oftalmologia (parpados).pptPatologia de la oftalmologia (parpados).ppt
Patologia de la oftalmologia (parpados).ppt
 

Receta de arroz con conejo y caracoles

  • 1. RECETA DE ARROZ CON CONEJO Y CARACOLES https://youtu.be/GLGIj5Kf3L4 Esta receta nos aporta principalmente proteínas y energía procedente de hidratos de carbono y grasas saludables. Ingredientes: • Conejo troceado • Caracoles limpios y hervidos • Tomate • Pimentón • Arroz • Pimientos • Tomillo, limón y azafrán • AOVE (Aceite de oliva virgen extra) Grupo de alimentos El componente principal de este plato es el arroz que se encuentra dentro del grupo de los cereales, Estos se encuentran situados en la base de la pirámide alimenticia, aconsejamos su consumo a diario. El arroz nos aportara hidratos de carbono y vitaminas del grupo B. Otros dos alimentos importantísimos en este plato son el conejo, carne magra con muy poca grasa y que aporta proteínas, hierro y vitamina B12, mientras que los caracoles también entrarían en el grupo de carnes, nos aportarán proteínas que apenas tienen calorías (si los cocinamos con pocas grasas) y nos aportan minerales como el hierro ( que nos ayuda a combatir la anemia), magnesio y zinc. Añadiremos tomate, esta rica hortaliza que nos aporta principalmente agua y vitamina A, añadiremos también pimientos, verdura que nos aporta minerales como el magnesio y vitamina C y finalmente hablaremos del pimentón, tomillo, limón y azafrán, diferentes especias, hierbas y frutas que le darán sabor al plato.