Este documento describe una práctica de laboratorio para evaluar la calidad de comprimidos de ácido ascórbico utilizando patrones. Se realizaron pruebas de disolución, identificación, características, peso, dureza, friabilidad, desintegración y uniformidad de dosis unitarias para verificar que los comprimidos cumplían con los estándares. Adicionalmente, se llevó a cabo una valoración cuantitativa mediante titulación para determinar la cantidad de ácido ascórbico presente.

1. “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa”. Paracelso.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
“Calidad Pertinencia y Calidez”
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
ANÁLISIS DE MEDICAMENTOS
DIARIO DE CAMPO N° 28
DATOS INFORMATIVOS.
Docente: Dr. Carlos Alberto García González. Msg.
Estudiante: Leslie Maleni Carrasco Maxi.
Curso: Noveno Semestre “B”.
Fecha: 12 de agosto del 2019.
Unidad: IV: Patrones de calidad. Normalización, campos de normalización.
Tema: Práctica de laboratorio 5. evaluación de calidad a base de Patrones
DESARROLLO.
ÁCIDO ACETIL SALICÍLICO ( Acidum acetylsalicylicum)
Analgésico y antipirético.
Inhibe la síntesis de prostaglandinas, lo que
impide la estimulación de los receptores del
dolor por bradiquinina y otras sustancias.
Efecto antiagregante plaquetario
irreversible.
Tto. sintomático del dolor (de cabeza,
dental, menstrual, muscular, lumbalgia).
Fiebre.
Tto. de la inflamación no reumática, de
artritis reumatoide, artritis juvenil,
osteoartritis y fiebre reumática.

2. “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa”. Paracelso.
FARMACOPEA BRASILEÑA (5° ED. VOL II. PÁG (570-572)
ÁCIDO ASCÓRBICO – COMPRIMIDOS -
Medio de disolución: tampón acetato 0.05M, pH 4.5, 500 mL.
Aparatos: palas, 50 rpm.
Tiempo 30 minutos.
Tolerancia: no menos que 80% de la cantidad declarada de C9H8O4.
PRUEBADE
DISOLUCIÓN
IDENTIFICACIÓN
CARACTERÍSTICAS
Cumple la
prueba.
Determinación
de peso
Cumple la
prueba.
Dureza
Cumple la
prueba.
Friabilidad
Como máximo
5 minutos.
Prueba de
desintegración
Cumple la
prueba.
Uniformidad
de dosis
unitarias

3. “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa”. Paracelso.
BIBLIOGRAFÍA.
 ANVISA. (2010). FARMACOPEA BRASILEÑA (Quinta ed., Vol. II). Brasilia, Brasil.
Pág: 570-572.
 Saavedra, J; Rincón, A; Hernández, C; Romero, G. (2016). DETERMINACIÓN
CUANTITATIVA DE ÁCIDO ACETIL SALICÍLICO. Tecnología en Marcha.
Volumen 24. N° 2.
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Leslie Maleni Carrasco Maxi
CI: 070465084-5
VALORACIÓN
Pesary
pulverizar20
comprimidos.
Transferir0.5g
de muestraa
un erlenmeyer
de 250mL.
Añadir30mL de
hidróxidode
sodio0.5M.
Hervir
cuidadosament
e por10
minutos.
Titular el exceso
de álcali con
ácido clorhídrico
0.5M.
Utilizarrojo
fenol como
indicador.
1 mL NaOH 0.5M → 45.040 mg C9H8O4