Este documento describe los esfuerzos de los agricultores en las cuencas de Pátzcuaro-Zirahuen, Michoacán, México para defender los maíces nativos frente a la contaminación transgénica. Se destaca el caso de San Francisco Pichátaro, que alberga una gran diversidad de maíces nativos y se declaró libre de maíz transgénico. Aunque se han logrado avances como la celebración anual de la Fiesta del Maíz, persisten desafíos como captar jóvenes agricultores, estable

1. LA DEFENSA DE LOS MAÍCES NATIVOS EN LAS
CUENCAS PÁTZCUARO-ZIRAHUEN, MICHOACÁN
LOGROS, FRACASOS Y RETOS EN LA
CONSTRUCCIÓN DE CONSENSOS
SOCIALES
Narciso Barrera Bassols
El Colegio de Tlaxcala, A.C.
Ciencias Ambientales, CIEco, UNAM
Marta Astier Calderón
CIGA, UNAM
GIRA, A.C.

2. OBJETIVOS
• Una geografía (preliminar ) de los movimientos de
resistencia frente a la contaminación transgénica de maíces
y en defensa de los maíces nativos en México
• El caso de Pátzcuaro-Zirahuen en Michoacán
• San Francisco Pichátaro: primer territorio purhépecha
libre de maíz transgénico
• La construcción de consensos sociales: logros, fracasos y
retos

4. HACIA UNA ECOLOGÍA POLÍTICA DE LOS
MAÍCES TRANSGÉNICOS
1. Centros de diversidad de maíces nativos, nodos de
contaminación transgénica y respuestas populares:
– Área de tradición agraria mesoamericana
– Territorios indios
– Movimientos rurales en defensa de los maíces nativos
2. Centros de diversidad biocultural en inminente riesgo:
 Por lo menos 8 de los 22 centros de diversidad biocultural en México
 Por lo menos 11 movimientos de resistencia contra los MGM´s y en
defensa de los maíces nativos

5. Basado en Boege, 2008

6. POSIBLES VÍAS DE ARRIBO DE LOS MGM’s A UN
CENTRO DE DIVERSIDAD BIOCULTURAL:
Las cuencas de Pátzcuaro-Zirahuen, Michoacán
1. Sinaloa
 Evidencias de contaminación transgénica, primer productor de maíz
en México y fuente primaria de semillas de maíz a Pátzcuaro-Zirahuen
2. El Bajío
 Evidencias de contaminación transgénica, cercanía geográfica a
Pátzcuaro-Zirahuen y fuente importante de semillas a nivel regional
3. Tiendas DICONSA
 Proveedoras de semillas importadas

8. PÁTZCUARO-ZIRAHUEN:
Centro de diversidad biocultural y de maíces nativos
1. Territorio purhépecha
– 3,500 años de producción continua de maíz
– Evidencias palinológicas, arqueológicas y etnohistóricas
– Cercanía geográfica con el principal centro de domesticación de
maíz (c.a. 9,000 años), la cuenca del Balsas
– Más de 20 variedades nativas de maíz producto de la
recombinación genética de 8 razas
– Importante extensión del cultivo y amplia heterogeneidad
ecogeográfica
– El maíz como centro del núcleo duro de la cosmovisión
purhépecha

9. DIVERSIDAD DE RAZAS DE MAÍZ EN PÁTZCUARO-ZIRAHUEN

10. SAN FRANCISCO PICHÁTARO:
una excepcional riqueza de maíces nativos
A inicios del Siglo 21:
• Pichátaro producía 15 variedades locales de maíz producto de la
recombinación genética de 7 razas clasificadas científicamente;
• Esto es, más del 10% del total de las razas reconocidas
nacionalmente (cerca del 30%, a nivel mundial, según varias fuentes);
• En 30 Km2, albergaba el 75% del total de las razas de maíz cultivadas
en Pátzcuaro, y algo así como el 3% del total de las razas a nivel
mundial;
• Cultivaba el 16% de las razas de maíz sembradas en Oaxaca (58% del
total nacional), en menos del 1% de la superficie cultivada en dicho estado.
Cabe notar que Oaxaca es el estado con mayor diversidad cultural, biológica y
agronómica del país y que Pichátaro se localiza en el umbral más alto de la
distribución de maíz en México 0-3,100 m.s.n.m.

11. LOS COLORES DE LAAGRO-DIVERSIDAD LOCAL
Barrera-Bassols, 2008

12. LOS SABERES LOCALES Y EL MANEJO DE LAAGRO-
DIVERSIDAD LOCAL
1. Detallado conocimiento sobre la variabilidad ecogeográfica
 Suelos, relieve, pisos climáticos, ciclo hidrológico, fenómenos atmosféricos
2. Manejo diferenciado de las parcelas agrícolas
 Según las características agroecológicas
 En función de la fenología de cada variedad nativa
 En relación a la variabilidad pluviométrica
 En relación a la dieta cotidiana y ritual
3. Complementariedad ecológica y manejo sagrado y secular de la
incertidumbre
 Manejo de parches y corredores en función de la heterogeneidad bio-
climática y edafo-geomorfológica de las parcelas de cada unidad doméstica
4. Manejo secular y sagrado de la resiliencia

15. LOS SABERES LOCALES Y LA DIVERSIDAD DE
MAÍCES NATIVOS

16. LOS TIEMPOS DELAGUA, DEL MAÍZ Y DE LO SAGRADO:
EL MANEJO LOCAL DE LA RESILIENCIA

17. EL HALLAZGO Y SUS CONSECUENCIAS
1. Ausencia de rasgos de contaminación transgénica en los maíces
nativos
 Refundación de la fiesta de los agricultores
 Reorganización del grupo de agricultores locales
 Inauguración de la Fiesta del Maíz
 Organización regional de productores en defensa del maíz nativo (14
pueblos)
 Establecimiento de un programa mancomunado para la producción del
maíz nativo (UNAM, GIRA, A.C., Agricultores purhépecha, mujeres)
2. Colocación pública del cartel emblemático: “…libres de
transgénicos…”
 A diferencia de los otros movimientos de defensa y resistencia, éste es de
carácter preventivo
 Advenimiento de un sujeto político

19. EL PROYECTO MANCOMUNADO
1. Académicos, técnicos, líderes comunales, agricultores y mujeres
en un esfuerzo colectivo:
 Agricultura maicera con bases agroecológicas
 Grupos de mujeres confeccionando tortillas hechas a mano con maíces
nativos de colores, maíz orgánico, no transgénico y utilizando tecnología
de bajo consumo energético (Estufas Patzari)
 Elaboración de fertilizantes orgánicos
 Valor agregado al maíz nativo (sin costo comercial)
 Regreso de la semilla a sus parajes originales
 Inventario y monitoreo e maíces nativos
 Certificación local con los Guardianes del Maíz por variedad nativa
 Celebración de la Fiesta del Maíz: concursos, intercambio de semillas,
conferencias, degustación de platillos, premiación de l@s mejores
cocineras y mazorcas, etc.

21. LOGROS
• Manifiesto Purhépecha en contra de los maíces transgénicos
• Establecimiento de un grupo de agricultores orgánicos
• Establecimiento de las estufas Patzari y la producción de tortillas
hechas a mano con maíces nativos y libres de transgénicos
• Venta de maíces nativos orgánicos al mercado libre y justo
• Conexión entre productores rurales y consumidores urbanos
mediante las Ferias del Maíz (5º año consecutivo)
• Celebración de las Fiestas del Maíz en las comunidades
organizadas

22. REVIVIENDO LA FIESTA DEL CORPUSREVIVIENDO LA FIESTA DEL CORPUS

23. A principios
del 21…

24. INTERCAMBIANDO SEMILLAS

25. FOMENTANDO LA FERIA REGIONAL
DEL MAÍZ Y LAS FIESTAS DEL MAÍZ
EN SU SEXTO AÑO

26. PREMIANDO A
L@S MEJORES

28. LIMITANTES Y FRACASOS
• Difícil establecimiento de compromisos entre los diversos actores,
especialmente entre académicos y actores locales; ausencia de
esquemas para establecer consensos
• Fracaso en la consecución de los proyectos agroecológicos:
dificultades técnicas en la conversión agroecológica altos costos de
producción, precios castigados en el mercado “justo”, problemas
para la comercialización de productos orgánicos bajo el esquema
“Canasta Verde”
• Nulo acompañamiento de las agencias gubernamentales y escasos
fondos operativos y de inversión, ONG’s con proyectos “Llamarada
de petate”

29. RETOS
• Captación de jóvenes agricultores (el total de los agricultores involucrados
es mayor a 60 años!)
• Pérdida acelerada de los saberes locales sobre la naturaleza y la producción
de los maíces nativos
• Establecimiento de un programa mancomunado a largo plazo
• Establecimiento de esquemas académicos que permitan el involucramiento
comprometido de investigadores y técnicos en procesos de transición
agroecológica
• Esquemas coherentes y fluidos para dar “valor agregado” a los maíces
nativos (artesanías con semillas, productos orgánicos manufacturados,
soberanía alimentaria local
• Movilización social en defensa de los maíces nativos y en contra de
losMGM’s