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La nutrición y la salud 
La nutrición y la salud son partes fundamentales de nuestra vida. Una correcta nutrición 
es vital, como el respirar. Si no nos nutrimos adecuadamente simplemente nos morimos o 
nuestra salud se deteriora en forma progresiva. Hay que imaginar que el cuerpo humano 
es como un auto. El automóvil para funcionar, para poder moverse tiene que recibir 
combustible. Bueno, el nutrirnos es nuestro combustible. Si no nos nutrimos el cuerpo 
deja funcionar, o peor aun, deja de existir. 
Pero la nutrición y la salud están conectadas a una buena alimentación. A una 
alimentación balanceada. Ya que el ser humano puede ingerir muchos tipos de alimentos, 
pero eso no significa que se este nutriendo. Por ejemplo, el alimentarse de comida 
chatarra, es una opción. El hombre podrá seguir funcionando por un largo tiempo, pero 
inexorablemente se ira deteriorando con la ingesta constante de este alimento (si lo 
consume como su principal alimento). Por ello no es una correcta nutrición. 
La nutrición relacionada con la salud, comienza con una alimenticio balanceada y a las 
horas que corresponde. O sea, ingerir alimentos dentro de las cuatro comidas necesarias. 
Ello conlleva a tomar desayuno, comida fundamental para iniciar el día con fuerzas y 
vigor. Luego el almuerzo, posteriormente la once y para finalizar la cena. De esta manera 
nos aseguramos la mantención del peso. El simple hecho de comer a deshoras, es 
responsable de muchos de los casos de obesidad. 
Para obtener buena salud, y una nutrición balanceada hay que tener en cuenta que una 
persona debe ingerir legumbres, carbohidratos, lácteos, cereales, fibra, agua y por ultimo, 
grasas. Lo ideal, como las grasas son en el ultimo lugar, es consumir la menor cantidad 
de ellas. Esto no significa que no se consuman. Solo en una menor cantidad que el resto. 
La nutrición es uno de los principales pilares de nuestra salud y la salud, una de los 
factores más importantes de nuestra vida y nuestra felicidad. Tener el aspecto que 
siempre quisiste tener y sentirte bien con tu cuerpo es posible, siguiendo una dieta 
equilibrada y practicando ejercicio de forma regular. 
Alimentos ácidos 
El cuerpo tiene un equilibrio de pH que determina la cantidad de 
ácido y la alcalinidad presente en el sistema. Un alimento muy 
ácido puede no ser necesariamente mortal, pero puede causar 
varios síntomas. Entre los ejemplos de estos podemos incluir 
bajos niveles de energía, fatiga, irritabilidad, dolores de cabeza, 
infecciones recurrentes y sequedad en la piel. El consumo de ... 
Alimentos alcalinos 
Los alimentos no sólo contienen 
vitaminas, minerales, grasas y calorías, 
sino que también contienen una carga 
química. Los alimentos tales como la 
carne, los lácteos, la cafeína y el alcohol 
son más ácidos. Los alimentos alcalinos 
neutralizan el ácido de nuestro cuerpo. Tanto los compuestos
ácidos como los alcalinos se producen simultáneamente en nuestro organismo. Es mejor 
que nuestro cuerpo ... 
Beneficios de la miel 
La miel ha sido utilizada por el hombre mundialmente en los 
últimos 2.500 años. Mientras que los beneficios para la salud de 
la miel se han convertido en un aspecto importante de las 
medicinas tradicionales como el Ayurveda, los científicos 
también están investigando los beneficios de la miel en la 
medicina moderna, especialmente en la curación de heridas. 
Conocida como ... 
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Beneficios del limón 
Desde la antigüedad, se han reconocido 
las propiedades curativas de los 
limones. Nerón, el famoso emperador de 
Roma, bebía grandes cantidades de zumo de limón para 
contrarrestar los atentados contra su vida por envenenamiento. 
Durante el siglo 18, el cirujano del British Royal, James Lind 
descubrió que los limones podría evitar el escorbuto, una 
enfermedad epidémica debilitante entre los marineros, ... 
Beneficios de la canela 
Además de como condimento, la canela 
tiene multitud de usos y propiedades que 
son beneficiosas para nuestra salud. En 
este artículo veremos algunos de los 
beneficios más destacables que puede aportar la canela a 
nuestro organismo. Poder curativo de la canela Las hojas de 
canela se utilizan en forma de polvo o decocción. Éstas se 
utilizan para estimular y aliviar ... 
Beneficios de la cerveza 
Durante años, los bebedores de vino 
han disfrutado de esa bebida sin sentirse 
culpables, regodeándose en las noticias 
de que el vino tinto nos puede ayudar a 
protegernos contra las enfermedades del corazón. Las 
investigaciones recientes demuestran que la cerveza también 
puede ser beneficiosa para algunas aflicciones, desde la 
reducción del riesgo a las fracturas óseas a la protección de ...
Omega 3 
Probablemente has oído hablar de los ácidos grasos omega 3 
durante los últimos años. Muchas investigaciones científicas 
indican que estas grasas saludables ayudan a prevenir una 
amplia gama de problemas de salud entre los que se encuentran 
enfermedades cardiovasculares, depresión, asma y la artritis 
reumatoide. A diferencia de las grasas saturadas que se 
encuentran en la mantequilla y la manteca, ... 
Desgaste d cadera 
Qué es el desgaste de cadera El 
desgaste de cadera, así como el 
desgaste de rodilla son dos 
enfermedades que se encuentran entre 
las primeras diez causas de 
discapacidad, segun la Organización Mundial de la Salud. El 
desgaste de cadera, afecta a personas mayores en la mayoría 
de los casos y supone un gran impacto en la calidad de vida ... 
Ver Desgaste de cadera. 
Adelgazar antes y después de navidad 
Cada diciembre se repite la misma 
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días festivos, reuniones... y en cada una ellas no faltan las 
comidas típicas y tradicionales de la navidad. Es por este 
motivo que en Navidad solemos coger esos “kilos de más” 
que, cuando llega Enero, queremos bajar como sea. Si 
quieres evitarlo, continua leyendo nuestros consejos para 
seguir una dieta saludable, exitar excesos por navidad y 
recuperar la línea tras las fiestas navideñas. 
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nuestro organismo. En este artículo podrás encontrar una 
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Nutrición y Salud

  • 1. La nutrición y la salud La nutrición y la salud son partes fundamentales de nuestra vida. Una correcta nutrición es vital, como el respirar. Si no nos nutrimos adecuadamente simplemente nos morimos o nuestra salud se deteriora en forma progresiva. Hay que imaginar que el cuerpo humano es como un auto. El automóvil para funcionar, para poder moverse tiene que recibir combustible. Bueno, el nutrirnos es nuestro combustible. Si no nos nutrimos el cuerpo deja funcionar, o peor aun, deja de existir. Pero la nutrición y la salud están conectadas a una buena alimentación. A una alimentación balanceada. Ya que el ser humano puede ingerir muchos tipos de alimentos, pero eso no significa que se este nutriendo. Por ejemplo, el alimentarse de comida chatarra, es una opción. El hombre podrá seguir funcionando por un largo tiempo, pero inexorablemente se ira deteriorando con la ingesta constante de este alimento (si lo consume como su principal alimento). Por ello no es una correcta nutrición. La nutrición relacionada con la salud, comienza con una alimenticio balanceada y a las horas que corresponde. O sea, ingerir alimentos dentro de las cuatro comidas necesarias. Ello conlleva a tomar desayuno, comida fundamental para iniciar el día con fuerzas y vigor. Luego el almuerzo, posteriormente la once y para finalizar la cena. De esta manera nos aseguramos la mantención del peso. El simple hecho de comer a deshoras, es responsable de muchos de los casos de obesidad. Para obtener buena salud, y una nutrición balanceada hay que tener en cuenta que una persona debe ingerir legumbres, carbohidratos, lácteos, cereales, fibra, agua y por ultimo, grasas. Lo ideal, como las grasas son en el ultimo lugar, es consumir la menor cantidad de ellas. Esto no significa que no se consuman. Solo en una menor cantidad que el resto. La nutrición es uno de los principales pilares de nuestra salud y la salud, una de los factores más importantes de nuestra vida y nuestra felicidad. Tener el aspecto que siempre quisiste tener y sentirte bien con tu cuerpo es posible, siguiendo una dieta equilibrada y practicando ejercicio de forma regular. Alimentos ácidos El cuerpo tiene un equilibrio de pH que determina la cantidad de ácido y la alcalinidad presente en el sistema. Un alimento muy ácido puede no ser necesariamente mortal, pero puede causar varios síntomas. Entre los ejemplos de estos podemos incluir bajos niveles de energía, fatiga, irritabilidad, dolores de cabeza, infecciones recurrentes y sequedad en la piel. El consumo de ... Alimentos alcalinos Los alimentos no sólo contienen vitaminas, minerales, grasas y calorías, sino que también contienen una carga química. Los alimentos tales como la carne, los lácteos, la cafeína y el alcohol son más ácidos. Los alimentos alcalinos neutralizan el ácido de nuestro cuerpo. Tanto los compuestos
  • 2. ácidos como los alcalinos se producen simultáneamente en nuestro organismo. Es mejor que nuestro cuerpo ... Beneficios de la miel La miel ha sido utilizada por el hombre mundialmente en los últimos 2.500 años. Mientras que los beneficios para la salud de la miel se han convertido en un aspecto importante de las medicinas tradicionales como el Ayurveda, los científicos también están investigando los beneficios de la miel en la medicina moderna, especialmente en la curación de heridas. Conocida como ... Ver Beneficios de la miel. Beneficios del limón Desde la antigüedad, se han reconocido las propiedades curativas de los limones. Nerón, el famoso emperador de Roma, bebía grandes cantidades de zumo de limón para contrarrestar los atentados contra su vida por envenenamiento. Durante el siglo 18, el cirujano del British Royal, James Lind descubrió que los limones podría evitar el escorbuto, una enfermedad epidémica debilitante entre los marineros, ... Beneficios de la canela Además de como condimento, la canela tiene multitud de usos y propiedades que son beneficiosas para nuestra salud. En este artículo veremos algunos de los beneficios más destacables que puede aportar la canela a nuestro organismo. Poder curativo de la canela Las hojas de canela se utilizan en forma de polvo o decocción. Éstas se utilizan para estimular y aliviar ... Beneficios de la cerveza Durante años, los bebedores de vino han disfrutado de esa bebida sin sentirse culpables, regodeándose en las noticias de que el vino tinto nos puede ayudar a protegernos contra las enfermedades del corazón. Las investigaciones recientes demuestran que la cerveza también puede ser beneficiosa para algunas aflicciones, desde la reducción del riesgo a las fracturas óseas a la protección de ...
  • 3. Omega 3 Probablemente has oído hablar de los ácidos grasos omega 3 durante los últimos años. Muchas investigaciones científicas indican que estas grasas saludables ayudan a prevenir una amplia gama de problemas de salud entre los que se encuentran enfermedades cardiovasculares, depresión, asma y la artritis reumatoide. A diferencia de las grasas saturadas que se encuentran en la mantequilla y la manteca, ... Desgaste d cadera Qué es el desgaste de cadera El desgaste de cadera, así como el desgaste de rodilla son dos enfermedades que se encuentran entre las primeras diez causas de discapacidad, segun la Organización Mundial de la Salud. El desgaste de cadera, afecta a personas mayores en la mayoría de los casos y supone un gran impacto en la calidad de vida ... Ver Desgaste de cadera. Adelgazar antes y después de navidad Cada diciembre se repite la misma historia: Comidas y cenas familiares, días festivos, reuniones... y en cada una ellas no faltan las comidas típicas y tradicionales de la navidad. Es por este motivo que en Navidad solemos coger esos “kilos de más” que, cuando llega Enero, queremos bajar como sea. Si quieres evitarlo, continua leyendo nuestros consejos para seguir una dieta saludable, exitar excesos por navidad y recuperar la línea tras las fiestas navideñas. Artículos destacados Carbohidratos en alimentos Los carbohidratos son nutrientes importantes en nuestra dieta ya que aportan energía de consumo rápido a nuestro organismo. En este artículo podrás encontrar una lista alimentos altos en hidratos de carbonos o carbohidratos para mantener una dieta equilibrada y una nutrición saludable. Descubre los alimentos que contienen
  • 4. carbohidratos y qué aporta este nutriente a nuestro cuerpo. Desayunar alimentos con proteínas para perder peso El desayunar alimentos ricos en proteínas puede ayudar a perder peso debido a que el consumo de proteínas provoca sensación de saciedad. Descubre cuáles son los mejores alimentos con proteínas para tu desayuno. Levadura de cerveza La levadura de cerveza tiene un múltiples propiedades entre las que destacan su altísimo contenido en proteínas y minerales y su efecto depurativo de la piel. Descubre las propiedades nutricionales y la composición de la levadura de cerveza.