Este documento trata sobre conceptos de nutrición, metabolismo y dieta para deportistas. Define términos clave como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción y nutrientes. Explica el metabolismo, la pirámide alimentaria, energía y balance energético. Luego discute carbohidratos, lípidos, proteínas, minerales y vitaminas, incluyendo sus funciones y fuentes principales.
Este documento trata sobre conceptos de nutrición, metabolismo y dieta para deportistas. Define términos clave como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción y nutrientes. Explica el papel de los hidratos de carbono, lípidos, proteínas, minerales y vitaminas en el cuerpo y su importancia para los deportistas. También cubre temas como la pirámide alimentaria, energía, balance energético y las funciones de los principales macronutrientes.
Este documento define conceptos clave de nutrición, metabolismo y dieta para deportistas. Explica que la nutrición es el proceso mediante el cual se obtienen nutrientes de los alimentos para mantener la vida y regular los procesos metabólicos. Luego describe los principales nutrientes (hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales), sus funciones y fuentes alimenticias. Finalmente, señala que los objetivos de la dieta del deportista son potenciar el rendimiento deportivo, cubrir las necesidades energéticas y
El documento presenta conceptos básicos sobre nutrición, metabolismo y dieta para deportistas. Define términos como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción y nutrientes. Explica las funciones de hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales y la importancia del balance energético. Finalmente, detalla las características de las dietas precompetencia, de competencia y postcompetencia para deportistas.
El documento proporciona definiciones de conceptos clave relacionados con la nutrición y la dieta del deportista como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción, nutrientes, metabolismo y energía. Explica las funciones y fuentes principales de los macronutrientes como hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales que son esenciales para el rendimiento deportivo.
Este documento trata sobre la nutrición y la dietoterapia. Explica el valor nutritivo de los alimentos, las agrupaciones alimenticias principales y los carbohidratos o hidratos de carbono. Define los carbohidratos y explica su clasificación en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. También describe las funciones energéticas de los carbohidratos y su importancia como fuente principal de energía en la dieta humana.
Este documento proporciona información sobre la alimentación y la nutrición. Explica que la alimentación es el proceso de proporcionar alimentos mientras que la nutrición se refiere a los procesos fisiológicos de obtener y utilizar nutrientes de los alimentos. Luego describe los principales nutrientes que contienen los alimentos como carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales y agua, y sus funciones en el cuerpo. Finalmente, discute las necesidades nutricionales humanas y conceptos como la pirá
La nutrición consiste en la incorporación de materia orgánica por los seres vivos para obtener energía, realizar funciones, constituir estructuras celulares y sintetizar moléculas. Los nutrientes principales son proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas y minerales. Estos nutrientes son absorbidos por las células y transformados a través de procesos metabólicos para liberar energía o construir moléculas.
Este documento trata sobre conceptos de nutrición, metabolismo y dieta para deportistas. Define términos clave como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción y nutrientes. Explica el papel de los hidratos de carbono, lípidos, proteínas, minerales y vitaminas en el cuerpo y su importancia para los deportistas. También cubre temas como la pirámide alimentaria, energía, balance energético y las funciones de los principales macronutrientes.
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El documento presenta conceptos básicos sobre nutrición, metabolismo y dieta para deportistas. Define términos como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción y nutrientes. Explica las funciones de hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales y la importancia del balance energético. Finalmente, detalla las características de las dietas precompetencia, de competencia y postcompetencia para deportistas.
El documento proporciona definiciones de conceptos clave relacionados con la nutrición y la dieta del deportista como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción, nutrientes, metabolismo y energía. Explica las funciones y fuentes principales de los macronutrientes como hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales que son esenciales para el rendimiento deportivo.
Este documento trata sobre la nutrición y la dietoterapia. Explica el valor nutritivo de los alimentos, las agrupaciones alimenticias principales y los carbohidratos o hidratos de carbono. Define los carbohidratos y explica su clasificación en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. También describe las funciones energéticas de los carbohidratos y su importancia como fuente principal de energía en la dieta humana.
Este documento proporciona información sobre la alimentación y la nutrición. Explica que la alimentación es el proceso de proporcionar alimentos mientras que la nutrición se refiere a los procesos fisiológicos de obtener y utilizar nutrientes de los alimentos. Luego describe los principales nutrientes que contienen los alimentos como carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales y agua, y sus funciones en el cuerpo. Finalmente, discute las necesidades nutricionales humanas y conceptos como la pirá
La nutrición consiste en la incorporación de materia orgánica por los seres vivos para obtener energía, realizar funciones, constituir estructuras celulares y sintetizar moléculas. Los nutrientes principales son proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas y minerales. Estos nutrientes son absorbidos por las células y transformados a través de procesos metabólicos para liberar energía o construir moléculas.
Este documento describe los nutrientes y una dieta equilibrada. Explica que una dieta equilibrada aporta los nutrientes y la energía necesarios y depende de factores individuales. También cubre los cálculos nutricionales como el balance energético, y trastornos como la obesidad y el sobrepeso.
Este documento resume conceptos clave sobre nutrición y salud, incluyendo las diferencias entre alimento y nutriente, alimentación y nutrición, y los principales nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales). También discute requerimientos nutricionales, composición de una dieta balanceada, y consideraciones sobre el aporte de macronutrientes y micronutrientes.
Este documento trata sobre los nutrientes presentes en los alimentos. Explica que los nutrientes son sustancias contenidas en los alimentos que el organismo utiliza para proporcionar energía, formar tejidos y regular funciones. Describe los principales nutrientes - hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales - y sus funciones. También cubre las recomendaciones nutricionales y programas de educación alimentaria como la rueda de alimentos y la pirámide nutricional.
El documento trata sobre los conceptos básicos de nutrición, incluyendo la definición de nutrición y nutrientes, tipos de desnutrición, estados carenciales de macro y micronutrientes, y malnutrición. También define términos como alimentación, dietas, suplementos, y requerimientos nutricionales, y describe los factores ambientales, el agente nutricional y el huésped que influyen en la nutrición.
El documento trata sobre los temas de alimentación y salud. Explica los diferentes tipos de nutrientes (macronutrientes como glúcidos, lípidos, proteínas y agua, y micronutrientes como vitaminas y sales minerales), sus funciones, y conceptos como la dieta equilibrada, la pirámide alimenticia, y enfermedades relacionadas con la nutrición. También habla sobre la conservación y comercialización de alimentos, así como sobre alimentos transgénicos y ecológicos.
Este documento trata sobre las necesidades nutricionales del organismo humano. Explica conceptos básicos como macronutrientes, micronutrientes y nutrientes esenciales. Describe los mecanismos de transporte de nutrientes en el cuerpo y cómo el organismo obtiene energía de los alimentos a través de procesos de oxidación. Además, detalla las necesidades energéticas del cuerpo y los factores que las afectan, e introduce las ingestas recomendadas de nutrientes.
El documento proporciona información sobre los diferentes tipos de nutrientes necesarios para el cuerpo humano, incluyendo proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y la dieta mediterránea. También discute conceptos como la tasa de metabolismo basal e índice de masa corporal, y menciona algunas dietas no saludables.
El documento resume la diferencia entre alimentación y nutrición, explicando que la nutrición son los procesos mediante los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias de los alimentos, mientras que la alimentación es el proceso voluntario de ingerir alimentos. También describe los componentes básicos de una dieta equilibrada y saludable, y las enfermedades que pueden resultar de una alimentación desequilibrada.
Este documento discute los requerimientos de energía de los organismos vivos y cómo obtienen energía de los alimentos a través de la oxidación de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Explica que la energía queda almacenada en el organismo en enlaces químicos como ATP o se disipa como calor después de realizar trabajo. También describe cómo se mide la energía en calorías y cómo diferentes nutrientes tienen diferentes valores calóricos fisiológicos.
Los glúcidos son compuestos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno que incluyen monosacáridos como la glucosa, disacáridos como la sacarosa y polisacáridos como el almidón y la celulosa. Los monosacáridos y disacáridos tienen funciones energéticas mientras que los polisacáridos como el almidón sirven como reservas de energía en plantas y la celulosa forma parte de las paredes celulares vegetales.
La nutrición es el proceso mediante el cual los organismos obtienen los nutrientes necesarios para vivir y funcionar de manera adecuada. Los nutrientes se clasifican en carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales y agua. Cada nutriente desempeña un papel importante en el cuerpo, como la energía, la construcción de tejidos, la regulación de funciones y más. Una dieta balanceada que incluya una variedad de alimentos es fundamental para el bienestar.
Los nutrimentos se clasifican en macronutrientes como las proteínas, los carbohidratos y las grasas, que se necesitan en mayor cantidad, y micronutrientes como las vitaminas y los minerales, que se necesitan en menor cantidad. Cada nutrimento tiene funciones importantes como producir energía, reparar tejidos, regular procesos metabólicos y mantener la salud general.
Este documento trata sobre conceptos básicos de nutrición como nutrientes, requerimientos nutricionales y la relación entre dieta y salud. Explica los macronutrientes como proteínas, grasas e hidratos de carbono, y los micronutrientes como vitaminas y minerales. También analiza dietas hiperproteicas y sus posibles problemas como no cubrir requerimientos nutricionales y aumentar el riesgo cardiovascular. El objetivo principal es estudiar la relación entre alimentos y salud para determinar una dieta equilibrada.
Este documento resume la importancia de una alimentación balanceada para los atletas de alto rendimiento. Explica que los macronutrientes como carbohidratos, proteínas y lípidos son esenciales para proporcionar energía y apoyar el desarrollo muscular, pero los requerimientos específicos variarán dependiendo de la disciplina deportiva y características individuales. Además, recomienda que los atletas reciban asesoramiento de un nutricionista deportivo para obtener una guía alimenticia personalizada que optimice su
Este documento ofrece recomendaciones nutricionales para deportistas que compiten por la mañana o tarde. Sugiere que el desayuno incluya cereales, lácteos y fruta para proporcionar glúcidos, vitaminas y calcio. Para la comida del mediodía recomienda pasta, arroz o legumbres como primer plato y carne a la plancha como segundo, además de fruta o yogur de postre. También enfatiza la importancia de la hidratación antes y durante la competición y evitar competir en ayunas o con una mala
1 curso de nutricion y dietetica aplicada al deportenutricionydeporte
Este documento trata sobre la nutrición deportiva. Explica que la nutrición es el proceso por el cual el organismo recibe y procesa los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio, mientras que la alimentación es el mecanismo por el cual se incorporan los alimentos e influyen factores como la sociedad y familia. También describe los principales nutrientes como carbohidratos, proteínas y grasas, y cómo estos afectan el rendimiento deportivo. Finalmente, ofrece recomendaciones sobre una adecuada alimentación para deportistas que incl
Este documento discute la importancia de una dieta balanceada rica en macronutrientes para los deportistas de alto rendimiento. Explica que los carbohidratos, proteínas y lípidos son fundamentales para proporcionar energía y apoyar el crecimiento muscular, y que los requerimientos específicos dependen del deporte y del individuo. Recomienda que los atletas consulten a un nutricionista deportivo para obtener una guía alimenticia personalizada que optimice su rendimiento.
El documento describe la relación entre la nutrición y el deporte. Explica que el ejercicio físico causa un desgaste nutricional que requiere una adecuada alimentación para reponer las reservas energéticas y los nutrientes perdidos. También detalla los beneficios del ejercicio anaeróbico y aeróbico y la importancia de consumir los macronutrientes adecuados como carbohidratos, proteínas y lípidos para el rendimiento deportivo. Además, enfatiza la necesidad de ingerir vitaminas,
The document discusses different types of abortion procedures. It defines abortion as the premature exit of the fetus, fetal membranes, and placenta from the uterus, resulting in the loss of a pregnancy. The types of abortions discussed include medical abortions using abortion pills within 8 weeks, vacuum aspiration typically between 6-13 weeks, and dilation and curettage between 7-12 weeks where the fetus is cut into pieces. The document also notes that a miscarriage is a type of spontaneous abortion and asks questions about views on abortion.
Alimentacion en el deportista (escolares y adolescentes)Diane Colin
El documento presenta las recomendaciones nutricionales para deportistas. Explica que los deportistas necesitan consumir grandes cantidades de alimentos para cubrir sus necesidades energéticas y mantener su composición corporal ideal. Detalla los objetivos principales de la nutrición para el entrenamiento y la competencia, así como los cálculos requeridos para estimar las necesidades calóricas y de macronutrientes de un deportista.
Este documento describe los nutrientes y una dieta equilibrada. Explica que una dieta equilibrada aporta los nutrientes y la energía necesarios y depende de factores individuales. También cubre los cálculos nutricionales como el balance energético, y trastornos como la obesidad y el sobrepeso.
Este documento resume conceptos clave sobre nutrición y salud, incluyendo las diferencias entre alimento y nutriente, alimentación y nutrición, y los principales nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales). También discute requerimientos nutricionales, composición de una dieta balanceada, y consideraciones sobre el aporte de macronutrientes y micronutrientes.
Este documento trata sobre los nutrientes presentes en los alimentos. Explica que los nutrientes son sustancias contenidas en los alimentos que el organismo utiliza para proporcionar energía, formar tejidos y regular funciones. Describe los principales nutrientes - hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales - y sus funciones. También cubre las recomendaciones nutricionales y programas de educación alimentaria como la rueda de alimentos y la pirámide nutricional.
El documento trata sobre los conceptos básicos de nutrición, incluyendo la definición de nutrición y nutrientes, tipos de desnutrición, estados carenciales de macro y micronutrientes, y malnutrición. También define términos como alimentación, dietas, suplementos, y requerimientos nutricionales, y describe los factores ambientales, el agente nutricional y el huésped que influyen en la nutrición.
El documento trata sobre los temas de alimentación y salud. Explica los diferentes tipos de nutrientes (macronutrientes como glúcidos, lípidos, proteínas y agua, y micronutrientes como vitaminas y sales minerales), sus funciones, y conceptos como la dieta equilibrada, la pirámide alimenticia, y enfermedades relacionadas con la nutrición. También habla sobre la conservación y comercialización de alimentos, así como sobre alimentos transgénicos y ecológicos.
Este documento trata sobre las necesidades nutricionales del organismo humano. Explica conceptos básicos como macronutrientes, micronutrientes y nutrientes esenciales. Describe los mecanismos de transporte de nutrientes en el cuerpo y cómo el organismo obtiene energía de los alimentos a través de procesos de oxidación. Además, detalla las necesidades energéticas del cuerpo y los factores que las afectan, e introduce las ingestas recomendadas de nutrientes.
El documento proporciona información sobre los diferentes tipos de nutrientes necesarios para el cuerpo humano, incluyendo proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y la dieta mediterránea. También discute conceptos como la tasa de metabolismo basal e índice de masa corporal, y menciona algunas dietas no saludables.
El documento resume la diferencia entre alimentación y nutrición, explicando que la nutrición son los procesos mediante los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias de los alimentos, mientras que la alimentación es el proceso voluntario de ingerir alimentos. También describe los componentes básicos de una dieta equilibrada y saludable, y las enfermedades que pueden resultar de una alimentación desequilibrada.
Este documento discute los requerimientos de energía de los organismos vivos y cómo obtienen energía de los alimentos a través de la oxidación de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Explica que la energía queda almacenada en el organismo en enlaces químicos como ATP o se disipa como calor después de realizar trabajo. También describe cómo se mide la energía en calorías y cómo diferentes nutrientes tienen diferentes valores calóricos fisiológicos.
Los glúcidos son compuestos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno que incluyen monosacáridos como la glucosa, disacáridos como la sacarosa y polisacáridos como el almidón y la celulosa. Los monosacáridos y disacáridos tienen funciones energéticas mientras que los polisacáridos como el almidón sirven como reservas de energía en plantas y la celulosa forma parte de las paredes celulares vegetales.
La nutrición es el proceso mediante el cual los organismos obtienen los nutrientes necesarios para vivir y funcionar de manera adecuada. Los nutrientes se clasifican en carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales y agua. Cada nutriente desempeña un papel importante en el cuerpo, como la energía, la construcción de tejidos, la regulación de funciones y más. Una dieta balanceada que incluya una variedad de alimentos es fundamental para el bienestar.
Los nutrimentos se clasifican en macronutrientes como las proteínas, los carbohidratos y las grasas, que se necesitan en mayor cantidad, y micronutrientes como las vitaminas y los minerales, que se necesitan en menor cantidad. Cada nutrimento tiene funciones importantes como producir energía, reparar tejidos, regular procesos metabólicos y mantener la salud general.
Este documento trata sobre conceptos básicos de nutrición como nutrientes, requerimientos nutricionales y la relación entre dieta y salud. Explica los macronutrientes como proteínas, grasas e hidratos de carbono, y los micronutrientes como vitaminas y minerales. También analiza dietas hiperproteicas y sus posibles problemas como no cubrir requerimientos nutricionales y aumentar el riesgo cardiovascular. El objetivo principal es estudiar la relación entre alimentos y salud para determinar una dieta equilibrada.
Este documento resume la importancia de una alimentación balanceada para los atletas de alto rendimiento. Explica que los macronutrientes como carbohidratos, proteínas y lípidos son esenciales para proporcionar energía y apoyar el desarrollo muscular, pero los requerimientos específicos variarán dependiendo de la disciplina deportiva y características individuales. Además, recomienda que los atletas reciban asesoramiento de un nutricionista deportivo para obtener una guía alimenticia personalizada que optimice su
Este documento ofrece recomendaciones nutricionales para deportistas que compiten por la mañana o tarde. Sugiere que el desayuno incluya cereales, lácteos y fruta para proporcionar glúcidos, vitaminas y calcio. Para la comida del mediodía recomienda pasta, arroz o legumbres como primer plato y carne a la plancha como segundo, además de fruta o yogur de postre. También enfatiza la importancia de la hidratación antes y durante la competición y evitar competir en ayunas o con una mala
1 curso de nutricion y dietetica aplicada al deportenutricionydeporte
Este documento trata sobre la nutrición deportiva. Explica que la nutrición es el proceso por el cual el organismo recibe y procesa los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio, mientras que la alimentación es el mecanismo por el cual se incorporan los alimentos e influyen factores como la sociedad y familia. También describe los principales nutrientes como carbohidratos, proteínas y grasas, y cómo estos afectan el rendimiento deportivo. Finalmente, ofrece recomendaciones sobre una adecuada alimentación para deportistas que incl
Este documento discute la importancia de una dieta balanceada rica en macronutrientes para los deportistas de alto rendimiento. Explica que los carbohidratos, proteínas y lípidos son fundamentales para proporcionar energía y apoyar el crecimiento muscular, y que los requerimientos específicos dependen del deporte y del individuo. Recomienda que los atletas consulten a un nutricionista deportivo para obtener una guía alimenticia personalizada que optimice su rendimiento.
El documento describe la relación entre la nutrición y el deporte. Explica que el ejercicio físico causa un desgaste nutricional que requiere una adecuada alimentación para reponer las reservas energéticas y los nutrientes perdidos. También detalla los beneficios del ejercicio anaeróbico y aeróbico y la importancia de consumir los macronutrientes adecuados como carbohidratos, proteínas y lípidos para el rendimiento deportivo. Además, enfatiza la necesidad de ingerir vitaminas,
The document discusses different types of abortion procedures. It defines abortion as the premature exit of the fetus, fetal membranes, and placenta from the uterus, resulting in the loss of a pregnancy. The types of abortions discussed include medical abortions using abortion pills within 8 weeks, vacuum aspiration typically between 6-13 weeks, and dilation and curettage between 7-12 weeks where the fetus is cut into pieces. The document also notes that a miscarriage is a type of spontaneous abortion and asks questions about views on abortion.
Alimentacion en el deportista (escolares y adolescentes)Diane Colin
El documento presenta las recomendaciones nutricionales para deportistas. Explica que los deportistas necesitan consumir grandes cantidades de alimentos para cubrir sus necesidades energéticas y mantener su composición corporal ideal. Detalla los objetivos principales de la nutrición para el entrenamiento y la competencia, así como los cálculos requeridos para estimar las necesidades calóricas y de macronutrientes de un deportista.
Este artículo trata sobre la nutrición para deportistas. Explica que una dieta equilibrada debe incluir alimentos de todos los grupos principales y proporcionar los macronutrientes y micronutrientes necesarios. Detalla los grupos de alimentos, las raciones diarias recomendadas, y los porcentajes recomendados de hidratos de carbono, proteínas, y grasas. También incluye tablas con ejemplos de alimentos ricos en cada nutriente y calorías por porción. El objetivo es que los deportistas tengan una
Pemerintah mengumumkan paket stimulus ekonomi baru untuk menyelamatkan bisnis dan pekerjaan yang terkena dampak virus corona. Paket ini mencakup insentif pajak, keringanan pinjaman, dan bantuan tunai langsung untuk warga yang terkena dampak. Langkah ini diharapkan dapat mendorong pertumbuhan kembali dan mengurangi dampak resesi akibat wabah Covid-19.
El documento describe varios términos morfológicos y de posición anatómica, incluyendo proximal, distal, lateral, medial, externo, interno, coronal, sagital, transversal, axial, mediano, decúbito, prono, supino, bipedestación y sedente.
Una dieta equilibrada consiste en consumir una variedad de alimentos que proporcionen todos los nutrientes necesarios para la salud. Los alimentos contienen nutrientes como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales, los cuales cumplen funciones específicas en el cuerpo. Una dieta balanceada, que incluya diversos grupos de alimentos como frutas, verduras, legumbres, lácteos, carnes y pescado, ayuda a prevenir problemas de salud como la obesidad y las enfermedades cardíac
El documento habla sobre nutrición deportiva, una rama especializada de la nutrición humana. Explica que una dieta deportiva debe proporcionar energía y nutrientes para fortalecer y reparar los tejidos mientras mantiene el metabolismo, pero que no existe una dieta general para todos los deportistas. Además, destaca que el objetivo de la nutrición deportiva es mejorar la composición corporal, rendimiento energético y maximizar las funciones fisiológicas para lograr un rendimiento óptimo y excelente salud.
El documento describe la importancia de una nutrición adecuada para el rendimiento deportivo. Explica los sistemas energéticos del cuerpo y los sustratos metabólicos utilizados durante el ejercicio, como hidratos de carbono, grasas y proteínas. Señala que la dieta de un deportista debe proporcionar la cantidad correcta de calorías, proteínas, vitaminas, minerales y agua para cubrir las necesidades asociadas al ejercicio y reponer las pérdidas por sudoración. Concluye que una alimentación
Este documento trata sobre la alimentación, nutrición e hidratación en el deporte. 1) Explica que una dieta equilibrada y variada es importante para el rendimiento deportivo. 2) Detalla los principales grupos de nutrientes necesarios como hidratos de carbono, grasas y proteínas, así como vitaminas y minerales. 3) Resalta la importancia de la hidratación para el rendimiento deportivo.
Este documento trata sobre la salud y nutrición deportiva. Explica conceptos básicos como nutrición, nutrientes, calorías, apetito y hambre. También clasifica los alimentos en energéticos, constructores, agua y reguladores. Define la insulina y el índice glucémico, e ilustra la curva glicémica y los efectos de la hiperglucemia e hipoglicemia. Resalta la importancia del desayuno y los riesgos de aguantar hambre.
Participación brigada de nutrición y deporte para la saludKami Alejita
La nutrición es el proceso mediante el cual el cuerpo absorbe nutrientes como proteínas, carbohidratos y lípidos. Una dieta variada y equilibrada es importante para la salud física y mental y para el rendimiento deportivo. Una deficiencia de nutrientes puede conducir a problemas de salud.
Este documento resume los principales conceptos de nutrición deportiva. Explica que la nutrición implica la ingesta, transformación y uso de nutrientes de los alimentos para el funcionamiento del cuerpo. Luego describe los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas, grasas), micronutrientes (vitaminas, minerales, agua) y sus funciones. Finalmente, discute la importancia de una dieta equilibrada y adecuada ingesta de calorías para deportistas, así como hábitos alimenticios erróneos y trastornos
El documento habla sobre la alimentación deportiva. Explica que la alimentación y el deporte deben ir de la mano y que el tipo de alimentación depende del deporte. Describe los lípidos como un buen combustible para actividades de larga duración. Finalmente, señala que los deportistas requieren más proteínas que la población general debido al mayor desgaste muscular durante el ejercicio, recomendando un 20% más de proteínas diarias.
La nutrición es fundamental para el éxito deportivo. Debe cubrir las necesidades energéticas del deportista según el tipo y carga de entrenamiento. La dieta debe aportar suficientes hidratos de carbono, proteínas y lípidos para reponer las reservas musculares y cubrir el gasto energético. Además, es importante la hidratación antes, durante y después del ejercicio para prevenir la deshidratación.
El documento define conceptos clave de nutrición y metabolismo como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción y nutrientes. Explica las funciones de los principales nutrientes: hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales y agua. También describe conceptos como la pirámide alimentaria, energía, balance energético y las dietas del deportista.
El documento presenta conceptos clave sobre nutrición, metabolismo y dieta para deportistas. Define términos como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción y nutrientes. Explica las funciones de los principales nutrientes como hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales para el cuerpo humano. También describe el balance energético y las necesidades calóricas según la actividad física.
Este documento proporciona definiciones clave sobre nutrición, metabolismo y dieta para deportistas. Explica conceptos como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción y nutrientes. También describe los principales macronutrientes (hidratos de carbono, lípidos, proteínas), vitaminas y minerales, y sus funciones en el cuerpo. Finalmente, destaca los objetivos de la dieta del deportista y la importancia de la dieta precompetencia.
1º bachillerato nutrición y metabolismo energeticoJesus Conde
El documento define los términos clave de la alimentación y nutrición como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción y nutrientes. Explica que la alimentación es el proceso de obtener, seleccionar, preparar e ingerir alimentos para mantener la vida, mientras que la nutrición es el proceso de utilizar y transformar los nutrientes de los alimentos. También describe las funciones principales de los carbohidratos, lípidos, proteínas y agua en el cuerpo.
El documento proporciona definiciones clave relacionadas con la nutrición, el metabolismo y la dieta del deportista. Explica conceptos como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción, nutrientes, metabolismo y energía. También describe los principales macronutrientes (hidratos de carbono, lípidos, proteínas), vitaminas y minerales, y sus funciones en el cuerpo.
El documento proporciona definiciones de conceptos clave relacionados con la nutrición y la dieta del deportista como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción, nutrientes, metabolismo y energía. Explica las funciones y fuentes principales de los macronutrientes como hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales.
El documento define los términos alimentación, alimento, nutrición y nutrientes. Explica que la alimentación es el proceso de obtener, seleccionar y ingerir alimentos, mientras que la nutrición se refiere a cómo el cuerpo utiliza los nutrientes de los alimentos. Define la pirámide alimentaria como una guía para una dieta saludable y explica que los hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales son los principales nutrientes que proporcionan energía y estructura al cuerpo.
El documento define los términos alimentación, alimento, nutrición y nutrientes. Explica que la alimentación es el proceso de obtener, seleccionar y ingerir alimentos, mientras que la nutrición es el proceso de utilizar y transformar los nutrientes de los alimentos. Define los principales grupos de nutrientes como hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales. También describe conceptos como la pirámide alimentaria, el aporte energético de los nutrientes, y los roles de hidratos de carbono
Este documento trata sobre nutrición infantil. Explica que la alimentación es el proceso de ingerir alimentos para obtener energía y nutrientes, mientras que la nutrición son los procesos metabólicos por los cuales el cuerpo utiliza dichos nutrientes. Describe los principales macronutrientes (proteínas, grasas e hidratos de carbono) y micronutrientes que proveen los alimentos, así como los procesos de digestión, absorción y metabolismo de los mismos. Finalmente, detalla los requerimientos energéticos
El documento define conceptos clave relacionados con la alimentación y nutrición como alimentación, alimento, nutrición, digestión, absorción, nutrientes, metabolismo, energía y balance energético. Explica las funciones y fuentes principales de hidratos de carbono, grasas, proteínas, minerales y vitaminas. También describe objetivos de la dieta del deportista, características de las dietas pre y post competencia y cuestiona prácticas estrictas previas a competencias en niños y adolescentes.
Este documento trata sobre la alimentación y la nutrición para la salud escolar. Explica que la alimentación es el proceso de ingerir alimentos mientras que la nutrición son los procesos fisiológicos por los cuales el cuerpo obtiene nutrientes de los alimentos. Luego describe los principales nutrientes que contienen los alimentos como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, y sus funciones para el cuerpo.
Diapositivas de salud y nutrición del cuerpo humano.pdfNICOS33
DIETETICA Y NUTRICIÓN
La alimentación es un proceso por el cual ingerimos los alimentos. Es un proceso voluntario, consiente.
NUTRICIÓN: son procesos mediante el cual el organismo recibe, transforma y utiliza los nutrimentos que contienen los alimentos.
La nutrición. Carbohidratos. Grasas . Metabolismo de las grasas. Colester...ISABELLA2312_
Este documento presenta un resumen de varios temas nutricionales clave como carbohidratos, grasas, colesterol y proteínas. Explica que los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cuerpo y cerebro. También describe los beneficios de las grasas y su metabolismo, así como las fuentes principales de proteínas como la leche, cereales, legumbres y carnes.
Este documento trata sobre nutrición humana. Explica que la nutrición tiene como objetivo mantenernos vivos y saludables a través de los alimentos. Describe los tres tiempos de la nutrición, los nutrientes, las funciones de los principales nutrientes como hidratos de carbono, proteínas y lípidos, y las leyes de la alimentación para una nutrición normal y equilibrada.
Este documento describe los conceptos básicos de la nutrición humana. Explica que la nutrición tiene como objetivo mantenernos vivos y saludables a través de los alimentos, los cuales contienen una variedad de nutrientes esenciales. También describe los tres pasos de la nutrición (alimentación, metabolismo, excreción), los grupos principales de alimentos, y las funciones de los macronutrientes como carbohidratos, proteínas y lípidos.
Este documento describe la alimentación y la nutrición, explicando que la alimentación se refiere a la ingesta consciente de alimentos mientras que la nutrición son los procesos fisiológicos inconscientes por los cuales los alimentos se transforman y asimilan en el cuerpo. También describe los diferentes tipos de nutrientes presentes en los alimentos, como glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales, y cómo estos nutrientes proporcionan energía y materiales para construir el cuerpo. Finalmente, discute trast
Este documento presenta información sobre nutrición y alimentación. Define nutrientes, clasifica los alimentos según su composición y función, y describe los requerimientos nutricionales recomendados para diferentes grupos etarios, incluyendo calorías, proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas y minerales. Además, explica conceptos como dieta equilibrada y las leyes de la nutrición.
El documento describe los conceptos básicos de nutrición, incluyendo la clasificación y composición de los alimentos, vitaminas y minerales. Explica cómo los nutrientes cumplen funciones importantes en el cuerpo humano y cómo la pirámide de alimentación recomienda una dieta balanceada.
El documento presenta un grupo de 7 estudiantes de nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas de la Escuela de Medicina de Trujillo, Perú. Explica conceptos clave como alimentos, nutrientes, calorías, energía y metabolismo. Además, clasifica los alimentos según su función e importancia y presenta el trompo de la alimentación para mostrar una dieta balanceada. Resalta la importancia de consumir frutas, verduras, cereales y agua, así como realizar actividad física para mantener un estilo de vida saludable
2. Definiciones:
Alimentación: Es el
proceso mediante el cual nos
procuramos los alimentos
necesarios para mantener la
vida, los seleccionamos según
disponibilidades, los preparamos
según usos y costumbres y
terminamos por ingerirlos. Es
por tanto un proceso voluntario
y educable.
3. Definiciones:
Alimento: Es cualquier sustancia
de origen animal, vegetal o
mineral, que contenga uno o varios de
los principios que la química ha
catalogado como hidratos de
carbono, grasas, proteínas, vitaminas
o minerales / Es cualquier sustancia
que introducida en la
sangre, nutre, repara el desgaste, da
energía y calor al organismo, sin
perjudicarlo ni provocarle pérdida de
su actividad funcional.
4. Definiciones:
Nutrición: Es el conjunto de procesos mediante los
cuales el ser vivo utiliza, transforma e incorpora a sus
propias estructuras una serie de nutrientes que recibe
mediante la alimentación, con el objeto de obtener
energía, construir y reparar las estructuras orgánicas y
regular los procesos metabólicos. Proceso involuntario
y automático.
5. Definiciones:
Digestión: Es el proceso mediante el cual el
organismo, mediante recursos mecánicos y
químicos, transforma los alimentos que se ingieren
para que puedan ser absorbidos.
Absorción: Consiste en la
penetración de especies
químicas (nutrientes) a través
de la membrana
plasmática, para su utilización
a nivel intracelular.
6. Definiciones:
Nutrientes: Componentes de los
alimentos que tienen una función
energética, estructural o reguladora.
Entre ellos tenemos distintos grupos:
Hidratos de Carbono (energéticos y
estructurales), Lípidos (energéticos y
estructurales), Proteínas (estructurales),
vitaminas y minerales, Agua.
Metabolismo: Se refiere a todos los procesos físicos y
químicos que ocurren en los organismos, donde se
genera y utiliza energía. Se divide en anabolismo y
catabolismo
7. PIRAMIDE ALIMENTARIA
Es una figura que intenta
orientar a la población para que
consuma una alimentación
saludable. Los principales
alimentos que deben consumirse
durante el día aparecen
distribuidos en grupos que
contienen un aporte nutricional
semejante. Su ubicación y el
tamaño de cada compartimiento
sugieren la proporción en que
debería ser incluido cada grupo en
la alimentación diaria.
8. ENERGIA Y BALANCE ENERGETICO:
Energía: “Se define como la
capacidad de hacer trabajo”. La
energía que utilizamos la
obtenemos del sol, y son las
plantas quienes las guardan en
forma de enlaces químicos. Los
humanos la obtenemos del
consumo de plantas y carne
La FAO la define como la cantidad
requerida para mantener la
composición corporal, un adecuado
nivel de actividad física y a largo
plazo la salud.
9. El peso corporal es un indicador de un adecuado consumo
de energía.
GER: Energía necesaria para mantener las funciones
corporales normales y la homeostasis.
GEB: Es la cantidad mínima de energía compatible para
mantener la vida.
Factores que afectan al GER:
Talla
Composición corporal
Edad
Sexo
Estado hormonal
10. Aporte calórico de los
distintos nutrientes:
Hidratos de Carbono
4 Kcal./ gr. 60%
Lípidos 9 Kcal./gr. 25 %
Proteínas 4 Kcal./gr. 15%
(requerimiento mayor en
embarazadas y accidentados)
Alcohol 7 Kcal./gr.
11. HIDRATOS DE CARBONO
Conocidos también como carbohidratos, glúcidos o
azucares, son compuestos orgánicos formados en su
mayoría por carbono, hidrogeno y oxigeno. Son
sintetizados y transformados a la forma en que serán
utilizados por el organismo, para uso directo como glucosa
y para depósito como glucógeno. Una vez satisfechas las
demandas, los excedentes pasan a formar tejido adiposo.
Son la más importante fuente de
energía para nuestro cuerpo,
representan el 40-80% del total de la
energía requerida.
13. Función de los carbohidratos en el cuerpo:
1.- Fuente energética: La energía derivada de la
hidrólisis es utilizada finalmente para potenciar la
contracción muscular además de todas las formas de
trabajo biológico.
2.- Ahorro de proteínas: En condiciones normales las
proteínas desempeñan un papel vital en el mantenimiento,
reparación y el crecimiento, y en grado mucho menor,
como una fuente alimenticia de energía.
Cuando disminuyen las reservas de carbohidratos, existen
vías para la síntesis de glucosa a partir de las proteínas.
Pudiendo causar reducción tejido magro o sobrecarga
renal
14. Función de los carbohidratos en el cuerpo:
3.- Facilitador metabólico: Facilitan el metabolismo de las
grasas. Cuando hay un metabolismo insuficiente de
hidratos de carbono (por agotamiento de glucógeno por
dieta inadecuada o por ejercicio prolongado), el cuerpo
comienza a movilizar grasas a un ritmo mayor, tanto
durante el reposo como tras el ejercicio, el resultado es un
metabolismo incompleto de las grasas y acumulación de
cuerpos cetónicos.
4.- Combustible para el S.N.C.: Son esenciales para su
buen funcionamiento. En condiciones normales y en ayuno
a corto plazo, el cerebro utiliza la glucosa sanguínea ya
que no tiene depósitos de dicho alimento.
15. Los carbohidratos en el cuerpo:
forman parte de la estructura celular
son constituyentes de los anticuerpos
los encontramos en las hortalizas, las frutas, la leche,
cereales, pan.
Se acumulan como glucógeno en el hígado (para
mantener los niveles de glucosa en sangre) y en los
músculos (300-400 gr. sedentarios, 700 gr. en
deportistas, fuente de energía para la contracción muscular
durante el ejercicio, en especial cuando es intenso y
mantenido).
16. GRASAS Y ACEITES (LIPIDOS)
Son un extenso grupo de biomoléculas
cuya característica principal es su
insolubilidad en agua y solubilidad en
solventes orgánicos. Son fuentes
concentradas de energía y vehículo de
vitaminas liposolubles. Constituyen fuente
de los ácidos grasos esenciales, que no
pueden ser formados en nuestro
cuerpo, pero están presentes como parte
de las grasas insaturadas en los aceites
vegetales.
Fuente importante de lípidos tenemos las frutas
secas, leche entera y sus derivados, aceites y carnes.
17. Clasificación según su función biológica
De deposito: tejido subcutáneo, medula ósea y
grasa de órganos en general.
Estructurales: P-lípidos, Glicolipidos, Esteroles
Funciones de los lípidos
Formación de hormonas
Eficaces aportadores de energía
Vehículo de vitaminas liposolubles
Aportadores de ácidos grasos esenciales
Componentes estructurales de membranas
Componentes de la membrana celular
18. Funciones de los lípidos
Reconocimiento celular
Especificidad de la especie e inmunidad
Aumentan el sabor sapido
Producen sensación de saciedad
Ácidos grasos esenciales
Alfa-linolenico (W3) u OMEGA3, se ubica en la retina,
cerebro, espermios,etc. Fuentes: aceites de soya, pescados y
mariscos, leche humana, algas, etc.
Linoléico (W6) u OMEGA6, componente de muchos tejidos y
membranas. Fuentes: aceites vegetales, carne, hígado, yema
de huevo, cerebro, leche humana
19. PROTEINAS
Las proteínas son biomoléculas de gran
tamaño, formadas por carbono, hidrogeno, oxigeno y
nitrógeno. Su estructura está formada por largas cadenas
lineales: los aminoácidos. Constituyen el 20% del peso
corporal en el adulto
Funciones:
Estructura
Regulación del metabolismo
Detoxificación
Inmunidad
Energía
20. Se clasifican en:
Aminoácidos esenciales:
Fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina
, triptófano, valina
Aminoácidos no esenciales
Aminoácidos semiesenciales: Alanina, acido
aspartico, acido
glutamico, arginina, cisteina, cistina, citrulina, glicina, hidroxil
isina, hidroxiprolina, histidina, prolina, serina, tirosina.
Balance nitrogenado: Es la relación entre el nitrógeno
proteico que perdemos y el que ingerimos. Un gramo de
nitrógeno procede de 6,25 gramos de proteína. El
nitrógeno se elimina a través de la orina (urea), por las
heces y la piel.
21. Fuentes de proteínas
Carnes,hígado, pescados, leche y
sus derivados, los huevos, las
legumbres (las proteínas de origen
animal poseen mayor predisposición
que las vegetales)
“ Las proteínas de la dieta se usan para la formación de
nuevos tejidos o para el reemplazo (función plástica).
Cuando las proteínas consumidas exceden las necesidades
del organismo, sus aminoácidos producen amoniaco y las
aminas que se liberan en estas reacciones, son altamente
tóxicos, por lo que se transforman en urea en el hígado y se
elimina por la orina al filtrarse en los riñones”
22. MINERALES
Son sustancias orgánicas necesarias para nuestro
crecimiento y desarrollo. Al igual que las vitaminas se
requieren en pequeñas cantidades, y a pesar de su baja
concentración, su participación en el metabolismo son de
gran importancia
Macrominerales (requerimientos mayor a
100mg/día):
Calcio, fósforo, potasio, azufre, magnesio, sodio
Microminerales u oligoelementos (requerimientos
menor a 20 mg/día):
hierro, zinc, selenio, yodo,cobalto, bromo manganeso
23. VITAMINAS
Son sustancias orgánicas imprescindibles en los
procesos metabólicos, no aportan energía, pero sin ellas
el organismo no es capaz de aprovechar los elementos
constructivos y energéticos suministrados por la
alimentación.
Las vitaminas deben ser aportadas a través de
alimentación, puesto que el cuerpo no puede puede
sintetizarlas. Una excepción es la vitamina D, que se
puede formar en la piel con la exposición al sol y las
vitaminas K, B1, B12 y ácido fólico que se forman en
pequeñas cantidades en la flora intestinal.
24. Vitaminas Función Fuente
Liposolubles
Crecimiento, Hígado, yema de huevo,
hidratación de la piel, lácteos, zanahorias,
mucosas, pelo, espinacas brócoli,
A dientes y huesos, lechuga, damascos,
visión, antioxidante duraznos, melones
natural
Metabolismo del Hígado, yema de huevo,
calcio y el fósforo lácteos, germen de trigo,
D
luz solar
Antioxidante natural, Aceites vegetales, yema
estabilización de las de huevo, hígado, panes
E
membranas integrales, legumbres
celulares, protege los verdes, frutos secos,
ácidos grasos vegetales de hojas verdes
Coagulación Harinas de pescado,
sanguínea hígado de cerdo, coles
K
espinacas.
25. Vitaminas Función Fuente
hidrosolubles
Funcionamiento Carnes, yema de huevo,
S.N.C., metabolismo levaduras, legumbres
B1 glúcidos, crecimiento secas, cereales integrales,
y mantenimiento de frutas secas
la piel
Metabolismo de Carnes, lacteos, cereales,
protidos, glucidos, levaduras y vegetales
B2 interviene respiración verdes
celular, integridad de
piel, mucosas y la
vista
Metabolismo de Carnes, hígado y riñón,
protidos, glucidos y lácteos, huevos, en
B3 lipidos, circulación cereales integrales,
sanguinea, levadura y legumbres
crecimiento, cadena
respiratoria y SNC
26. Vitaminas Función Fuente
hidrosolubles
Metabolismo de proteínas Yema de huevos, las carnes,
y aminoácidos el hígado, el riñón, los
Formación de glóbulos pescados, los lácteos, granos
rojos, células y hormonas. integrales, levaduras y frutas
B6 Ayuda al equilibrio del secas
sodio y del potasio.
Crecimiento y división Carnes, hígado, verduras
celular. verdes oscuras y cereales
ACIDO Formación de glóbulos integrales.
FOLICO rojos
Elaboración de células Sintetizada por el organismo.
Síntesis de la No presente en vegetales.
hemoglobina Si aparece en carnes y
Sistema nervioso lácteos.
B12
27. Objetivos de la dieta del deportista
Potenciar un optimo rendimiento
deportivo
Cubrir las necesidades energéticas según
sujeto, deporte y periodo de entrenamiento
Cubrir las necesidades de micronutrientes según sujeto,
deporte y periodo de entrenamiento
Asegurar un adecuado aporte de agua según condiciones
internas y externas
28. Dieta precompetencia:
Repletar las reservas corporales de
glucógeno
Mantener adecuados niveles de
vitaminas y minerales para asegurar
una adecuada función muscular
Evitar o aplazar la aparición de la fatiga
muscular
Características: rica en carbohidratos, media-baja en
grasas, media-baja en proteínas, sin condimentos
(salsas irritantes), comidas más pequeñas varias veces
al día, aporte adecuado de agua
29. Características de la dieta de competencia:
A base de carbohidratos: copos de
cereales, pan, pastas, frutas secas o deshidratadas y
verduras
pobre en grasas y proteínas
Volumen moderado, evitando comer hasta saciarse
A temperatura corporal
Libre de salsas y condimentos
Debe consumirse 3-4 horas antes de competir
Mantener hidratado el organismo, comenzar a hidratarse 5
días previos, beber liquido independiente de la sensación de
sed. Evitar la bebidas con gas o muy
dulces, té, café, alcohol.
30. Dieta post-competencia
Recuperar adecuadamente las
reservas energéticas corporales
Ayudar a rehidratar (bebidas
isotónicas, jugo de frutas o agua mineral
sin gas)
Favorecer el anabolismo corporal ( rica
en carbohidratos, media en proteínas,
vitaminas y minerales)
Se aconseja comer cada 3 horas en
volúmenes pequeños.
31. ¿Es saludable hacer dietas estrictas previas a una
competencia?
¿Es necesario hacer entrenamientos extenuantes
previo a la competencia, sabiendo que nuestras reservas
energéticas pueden demorar en repletarse entre 48 a 72
horas?
¿Es posible crear conductas anoréxicas o bulímicas?
¿Es saludable para un niño o un adolescente en plena
etapa de desarrollo privarlo de sus alimentos para cumplir
con el peso ideal para una competencia?