Este documento describe los requerimientos nutricionales para mujeres embarazadas. Explica que una dieta equilibrada debe incluir proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales como hierro y calcio. Detalla las fuentes alimenticias de estos nutrientes y las cantidades recomendadas de ganancia de peso durante el embarazo según el índice de masa corporal previo.

1. REQUERIMIENTOS
NUTRICIONALES
PARA
EMBARAZADAS

2. “La madre que es una maestra idónea
para sus hijos debe, formar habito de
abnegación y dominio propio; porque
le trasmite sus propias cualidades, sus
rasgos de carácter fuertes o débiles. El
enemigo entiende estas cosas mejor
que muchos de los padres, el acosara a
las madres con sus tentaciones,
sabiendo que si ella no lo resiste, el
puede por su intermedio par afectar al
niño. La única esperanza de la madre
esta en Dios”.
CSA, pág.. 183

3. La vida de una embarazada
En la mayoría de embarazos la
futura mamá puede seguir con
su ritmo de vida habitual. No
obstante, es fácil que la
cotidianidad se vea afectada
por la gestación y necesite
adaptar sus costumbres a la
nueva situación.

4. ALIMENTACION
El organismo de la
madre se encarga
de proporcionar al
bebé todo lo que
necesita durante el
tiempo de
gestación, pero eso
no significa que la
futura madre deba
comer por dos, lo
que debe hacer es
alimentarse mejor.

5. El médico, a lo largo de las
diferentes consultas, va
aconsejando sobre las
necesidades de alimentación
de la madre en función de su
peso al inicio del embarazo, del
gasto energético diario, de las
costumbres alimenticias y de sus
antecedentes hereditarios.

6. En general la dieta debe ser equilibrada,
comer de todo y no abusar de ciertos
alimentos.
Las proteínas y los hidratos de
carbono son necesarias para el
desarrollo general del bebé y en
especial el del cerebro.
Los glúcidos (grasas) son imprescindibles
para la formación del sistema nervioso
del feto.
El calcio se necesita para la formación
de los huesos y los dientes y precisa de
la vitamina D como factor de absorción.

7. Las vitaminas y sustancias minerales,
sobre todo el hierro en los últimos
meses de embarazo.
Los líquidos, sobre todo el agua,
facilitan los intercambios a través de la
placenta. Otros líquidos como los
zumos naturales de frutas y verduras,
leche e infusiones son recomendables
pero cualquier bebida con alcohol
está desaconsejada durante todo el
embarazo y prohibida en los primeros
meses.

8. NECESIDADES NUTRICIONALES
Proteínas. Proporcionan los
aminoácidos esenciales para la
construcción de nuevos tejidos, así
como para asegurar que las
enzimas, las hormonas y anticuerpos
funcionen de manera efectiva.
Durante el embarazo necesitas más
alimentos proteicos de lo normal,
casi un 50%.

9. Se encuentra en: Carnes,
pescado, huevos, granos,
frutos secos, lácteos. A los
vegetarianos, los granos de
soya son fuente excelente de
proteínas vegetal, pero otras
fuentes vegetales debes
combinarlas con cereales,
almendras, avellanas, maní,
pipas de girasol, nueces.

10. Grasas: Son fuente de energía
de primera clase y aseguran el
buen funcionamiento del
cuerpo, particularmente del
sistema nervioso.
Se encuentran en: Carnes,
pescado, productos lácteos
frescos y aceites vegetales.

11. Hidratos de
carbono: Fuente
fundamental de
energía.
Se encuentran en:
Papas, cereales y
legumbres.

12. Vitaminas y minerales: Son
esenciales para el
crecimiento y desarrollo. Si
se consumen frescos es
mucho mejor, puesto que
algunas vitaminas se
encuentran en gran
concentración bajo la piel
de la fruta y las verduras,
otras, especialmente la
vitamina C, se destruye
cuando se las somete a
cocción o se las procesa.

13. Hierro: Sardinas,
frutas secas,
(especialment
e higos,
albaricoques y
ciruela), hojas
verdes,
(espinaca,
acelgas,
berro).

14. Calcio: Sardin
as, grano de
soya,
levadura de
cerveza,
almendras,
germinados.

15. GANANCIA DE PESO MATERNO
En una gestación de un solo feto, menos
de la mitad de la ganancia
de peso de una embarazada de peso
normal comprende el propio feto, la
placenta y el liquido amniótico. El resto
corresponde a los tejidos reproductivos
maternos (mamas y útero), liquido
intersticial, volumen sanguíneo y tejido
adiposo materno.

16. En mujeres de peso normal,
una ganancia de peso
gestacional de 11 a 16 kilos se
asocia a desenlace favorable
a término (IMC previo a la
gravidez de 18,5 a 24,9), de
12,5 a 18 kilos para mujeres
de peso escaso (IMC menor
de 18,5) y de 7 a 11 kilos para
mujeres con sobre peso (IMC
de 25 a 29.9). La perdida de
peso durante el embarazo no
se recomienda porque puede
afectar al desarrollo del
cerebro fetal.