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 Danilo Pinzón
 Gabriel Hernández.
PASO A PASO PASTEL DE
TRES LECHES
 PASTEL DE TRES LECHES
 5 huevos
1/2 taza de azúcar
3/4 taza de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
5 cucharadas de leche caliente
 ALMIBAR DE LECHE:
 1 taza de leche evaporada
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 PASO 1: SEPARAR LAS CLARAS Y LAS YEMAS EN
DIFERENTES BOWLS
 PASO 2: BATE LAS YEMAS CON EL AZUCAR HASTA QUE
SU COLOR SEA AMARILLO PALIDO.
 PASO 3: AGREGA LA HARINA CERNIDA CON EL
ROYAL .
BOWLS
 PASO 4: AGREGA LA LECHE SIN DEJAR DE BATIR.
 PASO 5: BATE LAS CLARAS A PUNTO DE TURRON .
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MEZCLA ANTERIOR.
 PASO 7: ENGRASA Y HARINA 2 MOLDES DE 8
PULGADAS Y VIERTE LA MITAD DE LA MEZCLA A CADA
MOLDE
 PASO 8: SACA LOS PASTELES DEL HORNO Y DEJA
ENFRIAR UN POCO Y DESPUES DESMOLDA
 Disfruta tu pastel tres leches
y ten un buen rato en compañía
de tus amigos y familia
 La decoración de un postre o
pastel es muy importante a la
ahora de finalizar la comida ya
que le da un toque de estética
que lo hace ver más llamativo.
GRACIAS

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Paso a paso_pastel_de_tres_leches 2 y mejorado

  • 1.  Danilo Pinzón  Gabriel Hernández. PASO A PASO PASTEL DE TRES LECHES
  • 2.  PASTEL DE TRES LECHES  5 huevos 1/2 taza de azúcar 3/4 taza de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 5 cucharadas de leche caliente  ALMIBAR DE LECHE:  1 taza de leche evaporada 1 taza de leche condensada 1 taza de heavy cream
  • 3.  PASO 1: SEPARAR LAS CLARAS Y LAS YEMAS EN DIFERENTES BOWLS  PASO 2: BATE LAS YEMAS CON EL AZUCAR HASTA QUE SU COLOR SEA AMARILLO PALIDO.  PASO 3: AGREGA LA HARINA CERNIDA CON EL ROYAL . BOWLS
  • 4.  PASO 4: AGREGA LA LECHE SIN DEJAR DE BATIR.  PASO 5: BATE LAS CLARAS A PUNTO DE TURRON .  PASO 6: Y AGREGALA EN FORMA ENVOLVENTE , A LA MEZCLA ANTERIOR.
  • 5.
  • 6.
  • 7.  PASO 7: ENGRASA Y HARINA 2 MOLDES DE 8 PULGADAS Y VIERTE LA MITAD DE LA MEZCLA A CADA MOLDE  PASO 8: SACA LOS PASTELES DEL HORNO Y DEJA ENFRIAR UN POCO Y DESPUES DESMOLDA
  • 8.  Disfruta tu pastel tres leches y ten un buen rato en compañía de tus amigos y familia
  • 9.  La decoración de un postre o pastel es muy importante a la ahora de finalizar la comida ya que le da un toque de estética que lo hace ver más llamativo.