Prácticas del sector primario

GEOGRAFÍA DE ESPAÑA
ISABEL Mª MÁRMOL PÉREZ
PRÁCTICAS DE GEOGRAFÍA. SECTOR PRIMARIO
1- El mapa representa los usos del suelo agrario ( mapa 149). Analícelo y
conteste las cuestiones siguientes:
a) Nombre todas las provincias que tienen una aportación equilibrada de
agricultura y ganadería
b) ¿Qué relaciones pueden existir entre cada uno de estos usos y las
condiciones naturales de España?
c) Elementos predominantes en los paisajes de las áreas con mayor aportación
agrícola y elementos predominantes en los paisajes de las áreas con mayor
aportación ganadera.
a ) Localización.
b) Las relaciones entre los usos del suelo y las condiciones naturales son las
siguientes:
• El área de mayor aportación ganadera coincide con dos zonas bien
diferenciadas:
 Galicia y la cornisa cantábrica. En este caso, es una ganadería
extensiva que aprovecha las condiciones del clima húmedo que permite
excelentes pastos naturales. A esto hay que añadir la imposibilidad, en
muchos casos, de actividades agrícolas por el relieve accidentado de la
mayor parte de esta zona.
 Cataluña, Madrid y Segovia. En este caso, es una ganadería intensiva y
estabulada y por lo tanto alejada de las condiciones naturales.
• El área de mayor aportación agrícola coge buena parte del interior peninsular
y litoral mediterráneo. Toda esta área se caracteriza por precipitaciones
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moderadas o escasas y temperaturas que varían según el área. Podemos
distinguir.
 El interior peninsular con escasez de precipitaciones y temperaturas
contrastadas, además, relieve llano y elevada altitud media. Por todo
ello destacan los sistemas extensivos basados en la trilogía
mediterránea (cereal, vid y olivo). En las áreas cercanas a los grandes
ríos puede desarrollarse un regadío extensivo.
 Litoral mediterráneo y valle del Guadalquivir. El litoral mediterráneo se
caracteriza por temperaturas cálidas por la cercanía del Mediterráneo,
llanuras costeras de tierra fértil al abrigo de las cadenas Béticas,
numerosas horas de sol anuales. Todo ello permite el desarrollo de
sistemas intensivos de regadío. Los cultivos de secano se dan en las
campiñas del Guadalquivir y áreas prelitorales más accidentadas.
• Las zonas de aportación equilibrada de ganadería y agricultura se
encuentran en el interior peninsular y podemos diferenciar dos sistemas de
asociación entre agricultura y ganadería:
 El área occidental se caracteriza por moderadas o escasas
precipitaciones, temperaturas contrastadas, relieve llano y elevado y
suelos, en general, poco productivos. Se desarrolla el sistema de
dehesas, estas son explotaciones agroganaderas donde se aprovecha
también la madera y frutos de la encina y el alcornoque.
 En el resto se trata de una ganadería ovina ligada a la agricultura, que
pasta en los rastrojos de las zonas cerealísticas de interior.
c)
• El área de mayor aportación ganadera coincide con el paisaje agrario de la
España húmeda, se caracteriza por:
 Medio físico de clima oceánico, relieve accidentado y escasas
superficies llanas.
 La estructura agraria se caracteriza por una población escasa y
envejecida, poblamiento disperso intercalar, el tamaño de las
explotaciones minifundista y los usos del suelo principalmente
ganaderos.
• El área de mayor aportación agrícola coincide con el paisaje agrario del
interior peninsular y el mediterráneo. Sus elementos predominantes son los
siguientes:
 El interior peninsular se caracteriza por un medio físico de relieve llano
y elevado y clima mediterráneo continentalizado. Su estructura agraria
se caracteriza por una población escasa y envejecida, poblamiento
concentrado y tamaño de las explotaciones diverso (minifundio en los
regadíos del Ebro y Duero y latifundio en los secanos). Los usos del
suelo son agrícolas, ganaderos y forestales.
 El área mediterránea se caracteriza por un medio físico accidentado en
el área prelitoral, llano en la costa y suaves campiñas en el valle del
Guadalquivir. El clima es mediterráneo marítimo.
En cuanto a su estructura agrícola la población es escasa , el
poblamiento disperso con tendencia a concentrarse y la explotaciones
de tamaño variable según las zonas( medianas en Cataluña, grandes
en el valle del Guadalquivir y pequeñas y medianas en Murcia y
valencia). Los usos del suelo agrícolas.
2- a) Diga del 1 al 7 el nombre de las Comunidades Autónomas señaladas,
afectadas por el máximo regadío.
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b) Deduzca de la información del mapa las posibles causas que explican la
localización de la agricultura de regadío en la Península Ibérica.
c) Enumere los tipos y cultivos de regadío predominantes en España.
f) Relaciona este mapa con el problema del agua en la actualidad en España.
g) ¿Qué ventajas e inconvenientes tienen los regadíos?
h) ¿Qué factores físicos y humanos han beneficiado el regadío en el litoral
mediterráneo español?
a) Localización.
b) Como muestra el mapa, la distribución del regadío en España muestra
claros contrastes entre su escasa incidencia en el norte peninsular húmedo, y
la importancia en el área de clima mediterráneo, de precipitaciones escasas e
irregulares, con veranos cálidos y secos.
En el interior peninsular la agricultura de regadío es posible en torno a los
grandes ríos (Duero, Tajo, Ebro, Guadiana y Guadalquivir), en el litoral
mediterráneo con escasas precipitaciones se aprovechan otros condicionantes
naturales y humanos para el desarrollo de una agricultura de regadío intensiva
que como muestra el mapa tiene un gran desarrollo.
c) En España hay dos tipos de regadíos:
- Regadíos extensivos que se desarrollan en el interior peninsular en torno a
los grandes ríos. Proporcionan una sola cosecha y sus cultivos fundamentales
son las plantas forrajeras e industriales o los mismos cultivos que los secanos
vecinos. Actualmente con el desarrollo del regadío en algunas áreas se cultivan
frutas y hortalizas.
- Regadíos intensivos del litoral mediterráneo al aire libre o invernaderos que
proporcionan varias cosechas. Se cultivan fundamentalmente frutas y
hortalizas y en algunos casos frutas tropicales.
f) Como muestra el mapa el área fundamental de regadío en España es el área
interior y mediterránea de precipitaciones escasas e irregulares.
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- En el interior peninsular la existencia de ríos caudalosos ha permitido el
desarrollo del regadío que tiende a aumentar su superficie. El balance hídrico
en esta área es positivo o equilibrado.
- Los sistemas de regadíos intensivos del litoral mediterráneo son muy
consumidores de agua en una zona en donde las precipitaciones son
irregulares y escasas. Esta zona coincide con el clima mediterráneo marítimo y
mediterráneo seco, sus ríos son poco caudalosos e irregulares por lo que el
balance hídrico es negativo. La falta de agua se suple con la utilización de
acuíferos (muchos de ellos sobreexplotados) y la construcción de obras
hidráulicas como el trasvase Tajo-Segura. Se da la paradoja de que el área
más consumidora de agua sea aquella en donde esta es más escasa.
g) - Las ventajas del regadío, sobre todo intensivo son numerosas. En el
terreno económico estabiliza la producción al desligarla de los ciclos de sequía
e incrementa la producción y las rentas de los agricultores y del país. En el
terreno social mejora el nivel de vida e incrementa los servicios y el bienestar
de la población. En el terreno demográfico, fija a la población y al aumento
demográfico por la llegada de inmigrantes. En el terreno cultural, mejora la
preparación técnica y profesional de la población.
- Las desventajas son diversas. Entre ellas destaca la sobreexplotación de
las aguas subterráneas y superficiales, los conflictos por el uso del agua con la
demanda urbana, industrial y turística, y la alteración medioambiental (uso de
fertilizantes y plásticos).
h) – Factores físicos: temperaturas suaves por cercanía del Mediterráneo,
abrigo del relieve, suelos apropiados, numerosas horas de sol.
- Factores humanos: cercanía de los mercados internacionales, buenas
comunicaciones e importante demanda.
3- El mapa representa la distribución de los diferentes tipos de usos y
aprovechamientos agrarios en la P. Ibérica y Baleares. Analícelo y responda a
las siguientes preguntas:
a) Diga el nombre de las Comunidades Autónomas donde se localiza la
agricultura mixta con ganadería. Explique algunas causas.
b) Explique qué relación existe entre la localización de los bosques y los
pastizales y las unidades de relieve peninsular. ¿Cómo se deduce dicha relación
de la información del mapa.
c) Deduzca de la información del mapa las posibles causas que explican la
localización de la agricultura de regadío en la Península Ibérica
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a) -Localización.
- Los usos del suelo son fundamentalmente ganaderos debido a las condiciones
naturales. Clima oceánico de temperaturas suaves y abundantes precipitaciones que
permite la formación de praderas naturales que son un excelente alimento para el
ganado. A ello se une la topografía abrupta que deja escasas zonas para la actividad
agrícola. Esta ganadería se ha asociado tradicionalmente a una agricultura mixta
donde los campesinos disponían de todo tipo de productos como una alternativa al
poblamiento disperso. Algunos de estos productos son maíz, patata, frutas, hortalizas,
cebada, centeno. Hoy tiende a especializarse en productos de huerta y forrajes.
b- Los bosques se desarrollan fundamentalmente en los sistemas montañosos de
mayor altitud Es el caso de la cordillera Cantábrica, Pirineos y algunas áreas del
Sistema Ibérico, Sistema Central y cadenas Béticas. Las abundantes precipitaciones
de los sistemas montañosos permiten la formación de amplios bosques.
Los pastizales se dan en áreas llanas y elevadas de ambas submesetas con suelos
poco fértiles para la agricultura, escasas precipitaciones y temperaturas extremas. Se
dan también en los sistemas montañosos de menor altitud como Montes de Toledo o
Sierra Morena donde las precipitaciones son menos abundantes.
c- Como muestra el mapa, la distribución del regadío en España muestra claros
contrastes entre su escasa incidencia en el norte peninsular húmedo, y la importancia
en el área de clima mediterráneo, de precipitaciones escasas e irregulares, con
veranos cálidos y secos.
En el interior peninsular la agricultura de regadío es posible en torno a los grandes ríos
(Duero, Tajo, Ebro, Guadiana y Guadalquivir), en el litoral mediterráneo con escasas
precipitaciones se aprovechan otros condicionantes naturales y humanos para el
desarrollo de una agricultura de regadío intensiva que como muestra el mapa tiene un
gran desarrollo.
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4--A continuación se reproduce un mapa de España con expresión de las
superficies de regadío. A partir del mismo, responda a las siguientes cuestiones:
a) Describa el mapa con sus correspondientes referencias geográficas. (Hasta 1
punto).
b) Explique la relación existente entre los regadíos y los cursos fluviales. (Hasta 1
punto).
c) ¿Qué relación existe entre el regadío y el clima?. (Hasta 1 punto).
d) ¿Qué ventajas e inconvenientes geográficos encuentra en la agricultura de
regadío?. (Hasta 1 punto).
(Valoración: hasta 4 puntos)
a) El mapa representa la distribución del regadío en España y muestra claros
contrastes entre su escasa incidencia en el norte peninsular húmedo, y la
importancia en el área de clima mediterráneo: interior peninsular, litoral
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mediterráneo y Baleares. A ello habría que añadir también su desarrollo en el
archipiélago canario en islas como Gran Canaria y Tenerife.
b) En aquellas áreas donde las precipitaciones son irregulares y moderadas,
escasas o muy escasas la agricultura utiliza los recursos hídricos de los ríos
principalmente. En el mapa se muestra claramente: en el interior peninsular la
agricultura de regadío se desarrolla en torno a los grandes ríos como Duero,
Tajo, Ebro, Guadiana y Guadalquivir. En el litoral mediterráneo se aprovechan
los recursos de ríos como el Turia, Júcar y Segura.
c) El regadío es una práctica agrícola que consiste en aportar a los cultivos
agua adicional a la proporcionada por las precipitaciones, procedente de las
aguas superficiales o subterráneas. Se da en aquellas áreas donde las
precipitaciones son escasas e irregulares como es el caso en España del área
mediterránea y subtropical. Permite el desarrollo de una agricultura con mayor
variedad de cultivos y un aumento de los rendimientos en áreas donde esto no
sería posible sin estos recursos hídricos adicionales.
d) Las ventajas del regadío, sobre todo intensivo son numerosas. En el terreno
económico estabiliza la producción al desligarla de los ciclos de sequía e
incrementa la producción y las rentas de los agricultores y del país. En el
terreno social mejora el nivel de vida e incrementa los servicios y el bienestar
de la población. En el terreno demográfico, fija a la población y al aumento
demográfico por la llegada de inmigrantes. En el terreno cultural, mejora la
preparación técnica y profesional de la población.
- Las desventajas son diversas. Entre ellas destaca la sobreexplotación de
las aguas subterráneas y superficiales, los conflictos por el uso del agua con la
demanda urbana, industrial y turística, y la alteración medioambiental (uso de
fertilizantes y plásticos).
-
5-
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a)-Localización.
- No son sinónimos. El minifundio o pequeña explotación puede ser producto
de la división en partes más pequeñas (10ha) de una gran propiedad. Por otro
lado, el concepto tradicional de minifundio como pequeña propiedad de escaso
rendimiento hoy no se corresponde en la mayoría de los casos con la realidad.
b)-Localización.
- No son sinónimos. Un latifundio o gran explotación (+ de 100 ha)puede ser
producto de la unión de propiedades más pequeñas. Por otro lado, el concepto
tradicional de latifundio como una gran propiedad subexplotada hoy no se
corresponde en muchos casos con la realidad.
c) Las causas de esta situación hay que buscarlas en dos procesos históricos
que son la Reconquista y las Desamortizaciónes del s XIX.
- La pequeña propiedad tiene su origen en los primeros repartimentos de
tierras tras la Reconquista en aquellas áreas donde esta se realizó lentamente.
Por el contrario, en Extremadura, Andalucía y la Mancha la última fase de la
Reconquista se realizó muy rápidamente y para ocupar todo el territorio se
repartieron grandes extensiones de tierra entre la nobleza y las órdenes
militares.
- Esta gran propiedad de consolida con las desamortizaciones del Siglo XIX
donde no hubo una verdadera reforma agraria sino un trasvase de tierras de la
Iglesia y los ayuntamientos a la burguesía y la nobleza. Además esta pudo
disponer libremente de sus tierras y comprar otras por la desvinculación de las
tierras de la nobleza que supuso la supresión del mayorazgo y la abolición de
los señoríos.
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Las consecuencias de este desigual reparto de la propiedad son variadas y
todas relacionadas con un mal aprovechamiento de la Tierra que fue base de
una gran conflictividad y demanda de reformas.
Los minifundios tradicionales generaban pocos ingresos, dificultades para la
mecanización y modernización y producían, en muchos casos, solo para el
autoconsumo. Por el contrario, los latifundios tradicionales, han supuesto el
desinterés del propietario, escasa inversión, cultivo extensivo, bajos
rendimientos y empleo de gran número de jornaleros. Hoy ambas realidades
están muy transformadas.
6-- a) Diga el nombre de las comunidades autónomas donde se localizan los
paisajes agrarios de la España húmeda. Explique algunas causas.
b) Explique los factores geográficos que condicionan la localización de los
paisajes de la España mediterránea cálida..
c) Deduzca de la información del mapa los cultivos dominantes que se
producen en el interior peninsular.
a)-Localización.
- Los usos del suelo son fundamentalmente ganaderos y forestales debido a las
condiciones naturales. Clima oceánico de temperaturas suaves y abundantes
precipitaciones que permite la formación de praderas naturales que son un excelente
alimento para el ganado. A ello se une la topografía abrupta que deja escasas zonas
para la actividad agrícola. Estas condiciones hacen posible la formación de amplias
zonas boscosas con bosques caducifolios de robles y hayas , entre otras especies,
que permiten un aprovechamiento forestal.
b) La cercanía del mar Mediterráneo que permite temperaturas cálidas la mayor parte
del año, el abrigo de las cadenas Béticas que impide la llegada de borrasca atlánticas,
las elevadas horas del sol año, la existencia de llanuras fértiles muy aptas para el
cultivo son entre otros factores lo que explican el desarrollo de una agricultura
intensiva de regadío orientada al cultivo de frutas y hortalizas.
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c) En el interior peninsular se dan dos tipos de agricultura:
-El secano que domina en los páramos y campiñas, es una agricultura
extensiva basada en la trilogía mediterránea, es decir, cereal, vid y olivo.
-El regadío en torno a los grandes ríos, es un regadío extensivo de una sola
cosecha y se cultivan los cultivos de secano vecinos, plantas forrajeras,
plantas industriales y últimamente hortalizas y frutas.
7- a) Explique las características básicas de cada uno de los dominios citados.
b) En cuál de los dominios citados hay mayor implantación del regadío y por
qué?
c) ¿Qué factores intervienen en el desarrollo agrario?
d) ¿Qué relación existe entre este mapa y otro de precipitaciones?
a) Las características de cada dominio son las siguientes:
 El interior peninsular se caracteriza por un medio físico de relieve llano y
elevado y clima mediterráneo continentalizado. Su estructura agraria se
caracteriza por una población escasa y envejecida, poblamiento concentrado y
tamaño de las explotaciones diverso (minifundio en los regadíos del Ebro y
Duero y latifundio en los secanos). Los usos del suelo son agrícolas,
ganaderos y forestales. Destaca la agricultura de secano basada en la trilogía
mediterránea y la de regadío en torno a los grandes ríos.
 El área mediterránea se caracteriza por un medio físico accidentado en el área
prelitoral, llano en la costa y suaves campiñas en el valle del Guadalquivir. El
clima es mediterráneo marítimo.
En cuanto a su estructura agrícola la población es escasa, el poblamiento
disperso con tendencia a concentrarse y la explotaciones de tamaño variable
según las zonas (medianas en Cataluña, grandes en el valle del Guadalquivir y
pequeñas y medianas en Murcia y valencia). Los usos del suelo agrícolas y
destaca por una agricultura intensiva basada en el cultivo de frutas y hortalizas.
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 La España húmeda se caracteriza por un medio físico de clima oceánico,
relieve accidentado y escasas superficies llanas. La estructura agraria se
caracteriza por una población escasa y envejecida, poblamiento disperso
intercalar, el tamaño de las explotaciones minifundista y los usos del suelo
principalmente ganaderos.
 La montaña húmeda se caracteriza por relieve elevado y con pendientes, y
clima frío, con precipitaciones abundantes. La estructura agraria se caracteriza
por el poblamiento disperso y la población escasa, las explotaciones son
contrastadas ya que coexisten pequeñas propiedades privadas con
explotaciones de mayor tamaño municipales. Los usos del suelo son diversos y
complementarios.
 En Canarias el medio físico se caracteriza por un medio físico de relieve
volcánico accidentada, el clima cálido todo el año con precipitaciones escasas.
La estructura agraria se caracteriza por un poblamiento disperso, población
escasa y explotaciones contrastadas, siendo grandes en los regadíos costeros.
Los usos del suelo escasos y principalmente agrícolas, destacando los
regadíos litorales con frutas, hortalizas y flores.
b)En el litoral mediterráneo donde las precipitaciones son irregulares y escasas y la
agricultura precisa de recursos hídricos adicionales a los de las precipitaciones. En
esta área se han aprovechado otros condicionantes físicos y humanos para el
desarrollo de una agricultura de regadío intensiva. Entre estos mencionamos:
-Factores físicos: temperaturas suaves por cercanía del Mediterráneo, abrigo
del relieve, suelos apropiados, numerosas horas de sol.
-Factores humanos: cercanía de los mercados internacionales, buenas
comunicaciones e importante demanda.
c)En desarrollo agrario depende de la combinación de una serie de factores físicos y
humanos. Entre los primeros están el clima, el relieve y el tipo de suelos. Entre los
segundos están la estructura agraria que incluye las características de la población
rural, el tamaño y características de las explotaciones agrarias, las técnicas y los
sistemas agrarios. Además de la estructura agraria otros condicionantes humanos son
las características del poblamiento rural y la política agraria.
d) Los paisajes agrarios de la España y montaña húmeda son los únicos que coinciden
con un medio físico caracterizado por la abundancia de precipitaciones. El resto de los
paisajes se caracterizan por tener precipitaciones irregulares y escasas o muy
escasas. Como puede verse en la leyenda, donde las precipitaciones son abundantes
pueden desarrollarse áreas boscosas y praderas base de unos usos del suelo
ganaderos y forestales.
7- - El mapa representa las regiones pesqueras españolas:
a) Compara (similitudes y diferencias) la región del suratlántica con la del
noroeste
b) ¿Cuáles son las características de las regiones pesqueras mediterráneas?
c) ¿Cuál es la problemática del sector pesquero español?
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a) Ambas están bañadas por el Atlántico cuyas aguas presentan unas buenas
condiciones para la pesca (temperatura, salinidad, mareas, cantidad de
plancton). Sin embargo, entre ambas regiones hay diferencias: la región
noroeste abarca la costa gallega desde Ribadeo a la frontera portuguesa. Es la
región más importante en capturas y población dedicada a la pesca, ésta es de
altura y gran altura. Excelente flota que permite pescar en aguas muy alejadas.
Los puertos más importantes son A Coruña y Vigo. En cuanto a la región
suratlántica esta se localiza entre el Guadiana y La Línea. Destaca por la
explotación de crustáceos e importancia de su pesca de bajura y tradicional
con gran arraigo social. Puertos importantes. Huelva y Cádiz.
b) Las regiones mediterráneas tienen peores condiciones para la pesca pues sus
aguas son más cálidas, su índice de salinidad mayor, menor cantidad de
plancton y se caracterizan por su sobreexplotación y contaminación. Esto hace
que sean regiones pesqueras de escasa importancia en cuanto a capturas y
población ocupada y su pesca sea tradicional y en su mayor parte de bajura.
No obstante diferenciamos:
- Región surmediterránea: Desde el cabo de Gata al estrecho de Gibraltar,
más Ceuta y Melilla. Reducida importancia en el conjunto de la pesca
española. Puertos importantes: Almería y Málaga.
- Región de Levante: Entre los cabos de Gata y La Nao. Puertos: Cartagena
y Alicante.
- Región Balear: Predomina la flota artesanal y tiene escasa importancia en
el conjunto nacional. El puerto más importante es el de Palma de Mallorca.
- Región de tramontana: Es la más importante del mediterráneo y abarca
desde el cabo de la Nao hasta Francia. Concentra la mayor parte de
población pesquera del Mediterráneo. Puertos. Castellón, Barcelona,
Valencia.
c) Entre otros problemas presenta los siguientes:
 El problema de los caladeros. El caladero nacional ofrece modestos
recursos, los caladeros comunitarios están sometidos a un sistema de
cuotas y los caladeros internacionales tienen restricciones de pesca.
 Problemas demográficos. La población ocupada en la pesca es escasa,
tiene poca formación y está envejecida.
 Problemas económicos, entre otros mencionamos que la flota
pesquera tiene un tamaño excesivo en relación con las posibilidades
de pesca, existe una escasa diversificación económica de los
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espacios pesqueros, es insuficiente el empleo de las
telecomunicaciones y de las nuevas tecnologías, es preciso
mejorar la transformación y comercialización de los productos
pesqueros, es necesario adoptar nuevas normas de seguridad,
sanidad y bienestar animal y , por último hay que dar respuesta a
las exigencias de calidad de la demanda.
 Problemas sociales ya que muchas áreas afectadas por la reconversión
tienen problemas de calidad de vida
 Problemas medioambientales como la sobreexplotación de los
recursos y la contaminación de las aguas.
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