1. PREGUNTAS
Del link que nos fue remitido por la página 100% café de Colombia, pudimos encontrar la respuesta a los siguientes interrogantes:
1. ¿En el exterior cual es el país al que más le atrae el café Colombiano?
El café producido en Colombia varía de acuerdo a la región, cada uno de ellos es llamativo por su sello único, a continuación
realizamos un cuadro de las características de cada uno de estos.
REGION CLIMA ALTITUD TEMPERATURA CAFICULTOR PERFIL SABOR DESCRIPCION
Nariño Variable, el
efecto
climático
hace que sea
un café suave
2.300
msnm
Media 19,7ºc El caficultor nariñense
cuida con completa
devoción cada grano y
ayuda a su exquisita
acidez
Aroma:
Pronunciado
Acidez: Alta
Cuerpo.
Medio
Suaves notas
cítricas y
exquisita
acidez
El cambio de
temperatura entre el
día y la noche, hace
que el café se
demore más tiempo
en madurar y
concentre mes
azúcar
En cultivos montañosos y de
grandes abismos, nace un café
exquisito que se enriquece entre el
brillo solar y las bajas
temperaturas.
Cauca 1800 Horas
de brillo
solar al año
2010 mm de
precipitación
por año
1,758 a
2,100
msnm
Media 18ºc Diversidad étnica de
caficultores entre
indígenas, mestizos y
afrocolombianos
Aroma:
Pronunciado
Acidez:
Media / Alta
Cuerpo: Bajo
Bebida
sedosa con
notas
afrutadas
La altitud de las
montañas y el frio
de su clima hace
que sea un café
ácido y dulce
Sus suelos fértiles le dan al grano
la posibilidad de crecer bajo
características únicas y ricas en
nutrientes nace así un café suave y
único
Huila Estabilidad
climática
1.050
msnm
Media 19,5ºc El caficultor huilense
imprime al café su
personalidad tranquila y
sutil, es un café
premiado en escenarios
Aroma:
Intenso
Acidez:
Media/Alta
Cuerpo:
Café con aroma
fuerte y especial,
suave, limpio y
balanceado
Café de altísima calidad, en medio
de sus fértiles valles, donde las
nubes cubren el cielo para
proteger los cafetales del sol se
nutre un café especial y sutil,
2. 2. ¿Cómo puedo encontrar 100% Café de Colombia?
Busque el símbolo de Café de Colombia. Éste asegura que el café es verdaderamente 100% Café de Colombia y que quien lo
distribuye comparte los valores de calidad y trabajo duro de los cafeteros colombianos. Los símbolos de garantía de origen,
como el logo de indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea, también le permiten asegurar la autenticidad del
producto.
internacionales Medio
Balanceado
con residuo
dulce
limpio y balanceado
Antioquia Diversidad
climática
1,200 y
1,800
msnm
Media 20ºc El caficultor en
Antioquia tiene la magia
de crear una cultura que
vive alrededor del café,
para producir cafés
únicos
Aroma:
Intenso
Acidez:
Media
Cuerpo:
Medio
Suave aroma
dulce
Variedad de cafés
con aromas y
sabores
inigualables, bebida
suave de notas
dulces aroma
ligeramente
afrutado y herbal
En medio de la cultura
encantadora crece un café tan
expresivo como su gente, un café
autentico y único
Santander Templado /
Seco
500 msnm Media 19,60ºc El caficultor
santandereano le
imprime al café su
identidad laboriosa,
fuerte y sincera
Aroma:
Pronunciado
Acidez:
Media
Cuerpo:
Balanceado
Café con notas de
sabor herbales y
críticas con aroma
destacado
Café con notas especiales,
bosques nativos que protegen del
sol y conservan la humedad
Sierra
Nevada
Húmedo
tropical
900 y 1,700
msnm
Media 21,2ºc Cultivo con técnicas
orgánicas por Arhuacos,
Wiwas y Koguis
Aroma:
Fuerte
Acidez: Baja
Cuerpo: Alto
Café con sabor
exquisito, notas de
avellana con
residual
achocolatado
Café lleno de sabor y de
espiritualidad, es un café con
mayor cuerpo e intensidad
3. 3. ¿Se consigue 100% Café de Colombia en restaurantes?
Sí. Algunos de los más prestigiosos restaurantes del mundo sirven 100% Café de Colombia. Asegúrese de preguntar al
mesero si en ése lugar sirven 100% Café de Colombia. Asegúrese que quien sirve café sabe de lo que está hablando y reconoce
la importancia del origen en un café.
4. ¿Dónde puedo encontrar esas marcas?
En supermercados y tiendas alrededor del mundo. Para conocer la distribución de su marca 100% Colombiano preferida,
consulte la sección marcas 100% colombiano para conocer la marca o tostador que la produce y distribuye.
5. ¿Marcas en el exterior y región?
MARCAS REGIÓN
BERMELLON CAFE EXCELSO Australia, Nueva
Zelanda
BROOKS COLOMBIA Australia, Nueva
Zelanda
BROOKS COLOMBIA DRIP BAG Australia, Nueva
Zelanda
CAFÉ QUINDIO PCC DOP IGP Australia, Nueva
Zelanda
Cocora DOP IGP Australia, Nueva
Zelanda
MCNULTY COFFEE Australia, Nueva
Zelanda
McNulty PCC Australia, Nueva
Zelanda
Café OMA Organico Caribe
Café OMA Raices Caribe
Diamond Coffee Caribe
OMA ESPRESSO DOP IGP Caribe
4. OMA EXPORT LINE DESCAFEINADO DOP IGP Caribe
OMA EXPORT LINE DOP IGP Caribe
COLCAFE DOP Centro América
LUKAFE GOURMET Centro América
MATIZ DOP IGP Centro América
Café OMA Organico Mexico
Cafinco Members Mark Mexico
OMA CAFE EXCELSO DOP IGP Mexico
OMA ESPRESSO DOP IGP Mexico
OMA EXPORT LINE DESCAFEINADO DOP IGP Mexico
OMA EXPORT LINE DOP IGP Mexico
PAUL DE LIMA 100% COLOMBIAN COFFEE
PRESTIGE COLLECTION
USA & Canada
A&D COLOMBIAN USA & Canada
ARCADIA USA & Canada
Azahar DOP IGP USA & Canada
Baristi USA & Canada
BARRIE HOUSE USA & Canada
BARRIE HOUSE COFFEE 100% COLOMBIA DECAF USA & Canada
BERKLEY & JENSEN USA & Canada
BEST CHOICE USA & Canada
BLACK DIAMOND USA & Canada
BLACK DIAMOND DECAF USA & Canada
BLACK S USA & Canada
Bustelo USA & Canada
Bustelo FD USA & Canada
Ca USA & Canada
CAFÉ 18 DOP IGP USA & Canada
Cafe Don Piapo USA & Canada
Cafe Don Valle DOP USA & Canada
5. Cafe Fino Verde (Madrid) USA & Canada
Cafe Inspiracion USA & Canada
CAFÉ LA MORELIA GOURMET DOP IGP PCC USA & Canada
CAFE LUGAREÑO FINCA BRISAL USA & Canada
Café OMA Organico USA & Canada
Café OMA Raices USA & Canada
CAFÉ PITAYO DOP IGP USA & Canada
Cafe Postal DOP IGP USA & Canada
Cafe Social USA & Canada
Cafe Social Descafeinado USA & Canada
Cafetanes USA & Canada
Caffe Ticchi DOP USA & Canada
CAFFE VIA 100% COLOMBIAN DECAFFE USA & Canada
Canaguaro Café USA & Canada
CANTERBURY COFFEE USA & Canada
CAPTAIN´S COFFEE USA & Canada
CHEF´S QUALITY USA & Canada
CHEF´S QUALITY DECAFF USA & Canada
CLARK BROTHERS USA & Canada
CLEARLY ORGANIC USA & Canada
COFFEE ASSOCIATES USA & Canada
COFFEE ASSOCIATES DECAF USA & Canada
COFFEE BREAK 100 COL USA & Canada
COFFEE BREAK 100 COL DECAFFEINATED USA & Canada
Coffee Montie USA & Canada
COFFEE PLUS USA & Canada
Colcafe Clover Valley USA & Canada
COLCAFE DOP USA & Canada
COLONIAL USA & Canada
COLONIAL DECAF USA & Canada
6. Combia USA & Canada
COSMOPOLITAN USA & Canada
COSMOPOLITAN DECAF USA & Canada
Cumbia Coffee USA & Canada
CUMMIN´S USA & Canada
Daily Chef USA & Canada
Diamond Coffee USA & Canada
DON FRANCISCO USA & Canada
DON FRANCISCO DECAF USA & Canada
DON MANUEL USA & Canada
Don Quijote Especial DOP USA & Canada
EAGLE COFFEE USA & Canada
EIGHT O CLOCK DECAFFEINATED USA & Canada
EIGHT O CLOCK USA & Canada
El Santo Café USA & Canada
ELLIS USA & Canada
ELLIS DECAFF USA & Canada
Entre Rios Cafe USA & Canada
EXECUTIVE CHOICE USA & Canada
EXECUTIVE CHOICE DECAFF USA & Canada
EXECUTIVE GOURMET USA & Canada
EXECUTIVE GOURMET DECAFF USA & Canada
Flor de Apia PCC DOP IGP USA & Canada
FOLGER USA & Canada
Folger Gourmet Selection USA & Canada
Folger Gourmet Selections Lively Colombian USA & Canada
Folger Gourmet Selections Lively Colombian USA & Canada
FOODCRAFT USA & Canada
FRANS FINEST USA & Canada
FRANS FINEST DECAFFEINATED COFFEE USA & Canada
7. FRED MEYER USA & Canada
FRED MEYER DECAF USA & Canada
GAVIÑA USA & Canada
GAVIÑA DECAF USA & Canada
GILLIES USA & Canada
GOLDEN DAYS USA & Canada
Golden Era USA & Canada
GOURMET COFFEE SERVICE USA & Canada
Green Nature Coffee USA & Canada
HARMONY BAY USA & Canada
HAV USA & Canada
HAV A CUP NC DECAF USA & Canada
HENA COLOMBIAN COFFEE USA & Canada
HENA COLOMBIAN COFFEE DECAF USA & Canada
HEPBRON USA & Canada
HIGH LANDS COFFEE USA & Canada
HILLER GOURMET COFFEE USA & Canada
Hy Top USA & Canada
HYVEE USA & Canada
IGA USA & Canada
JAVA CLUB 100% COLOMBIA USA & Canada
JAVA CLUB DECAF 100% COLOMBIAN USA & Canada
JAVA MEDIC USA & Canada
JAVA MEDIC DECAF USA & Canada
JERSEY LYNN USA & Canada
JOSE S USA & Canada
JOSE S DECAFF USA & Canada
JUAN VALDEZ COLINA EU USA & Canada
JUAN VALDEZ CONMEMORATIVOS EU USA & Canada
JUAN VALDEZ CUMBRE DECAF EU USA & Canada
8. JUAN VALDEZ CUMBRE EU USA & Canada
JUAN VALDEZ EDICION ESPECIAL EU USA & Canada
JUAN VALDEZ LADERA EU USA & Canada
JUAN VALDEZ MACIZO EU USA & Canada
JUAN VALDEZ NAVIDAD EU USA & Canada
JUAN VALDEZ ORIGEN EU USA & Canada
JUAN VALDEZ PICO EU USA & Canada
JUAN VALDEZ SIERRA EU USA & Canada
JUAN VALDEZ VOLCAN DECAF EU USA & Canada
JUAN VALDEZ VOLCAN EU USA & Canada
KENNEDY´S USA & Canada
King Arthur Coffee USA & Canada
KROGER USA & Canada
KROGER COL. DECAF V.P. USA & Canada
KROGER PRIVATE SELECTION COLOMBIAN USA & Canada
LACAS USA & Canada
LACAS DECAFF USA & Canada
LAMONT COFFEE USA & Canada
LAMONT DECAF 100% COLOMBIAN COFFEE USA & Canada
LUKAFE GOURMET USA & Canada
MADRID DOP IGP USA & Canada
Maikao Coffee USA & Canada
MARKET BASKET USA & Canada
MARLOWE ´S PREMIUM COFFEE 100% COL USA & Canada
MARLOWE´S PREMIUM COFFEE DECAF USA & Canada
MATIZ DESCAFEINADO DOP IGP USA & Canada
MATIZ DOP IGP USA & Canada
MAXWELL HOUSE COL USA & Canada
MCCULLAGH COFFEE USA & Canada
MEMBERS MARK FINEST USA & Canada
9. Millstone 100% Colombian USA & Canada
Millstone 100% Colombian USA & Canada
Millstone Colombian Supremo USA & Canada
Moltos USA & Canada
MONCLA´S USA & Canada
MORETTO USA & Canada
MUGGSY USA & Canada
NABOB SUMMIT USA & Canada
NABOB SUMMIT DECAFFEINATED USA & Canada
Niko Cafe USA & Canada
Olgas Choice USA & Canada
OMA CAFE EXCELSO DOP IGP USA & Canada
OMA ESPRESSO DOP IGP USA & Canada
OMA EXPORT LINE DESCAFEINADO DOP IGP USA & Canada
OMA EXPORT LINE DOP IGP USA & Canada
Omar Pure Coffee USA & Canada
Omar Pure Coffee Decaf USA & Canada
Origen de tierra USA & Canada
PARAMOUNT USA & Canada
PAUL DE LIMA 100% COLOMBIAN COFFEE
PRESTIGE COLLECTION DECAFFE
USA & Canada
Pilon USA & Canada
Pilon Decaff USA & Canada
POCAHONTAS USA & Canada
Power Café USA & Canada
PREMIUM COFFEE 100% COLOMBIAN DECAF USA & Canada
PREMIUM COFFEE ROASTERS USA & Canada
Pure Coffee USA & Canada
RALPHS USA & Canada
ROYAL FARMS USA & Canada
10. S&W USA & Canada
S&W DECAF USA & Canada
SAM S CHOICE USA & Canada
SAN MATIAS DOP IGP USA & Canada
SAN MATIAS EXPRESSO DOP IGP USA & Canada
Santa Ana de los Caballeros USA & Canada
Santana USA & Canada
Santo Kafetto USA & Canada
SCHUIL SUPREME COFFEE USA & Canada
SEAPORT USA & Canada
SEAPORT DECAF USA & Canada
SELLO ROJO USA & Canada
SENTINEL COFFEE DECAF USA & Canada
SERV A CUP USA & Canada
SHURFINE USA & Canada
Sueño Victoria USA & Canada
TASSIMO NABOB USA & Canada
Tierra Morena USA & Canada
Timothys Colombian K-Cups USA & Canada
Timothys Colombian K-Cups DECAFF USA & Canada
Timothys World Coffee USA & Canada
TOM THUMB USA & Canada
Tostadora trilladora Rionegro SAS USA & Canada
TRADER JOE’S COLOMBIAN SUPREMO USA & Canada
Van Haute USA & Canada
VENIZELOS USA & Canada
Venus Coffee USA & Canada
WESTERN FAMILY USA & Canada
Zai Coffee DOP IGP USA & Canada
ZAVIDA COFFEE USA & Canada
11. ARCADIA China
Azahar Decaf DOP IGP China
Azahar DOP IGP China
BROOKS COLOMBIA China
BROOKS COLOMBIA DRIP BAG China
Cafe Hacienda Macedonia China
Cafe Quindio Genova DOP IGP China
CAFÉ QUINDIO PCC DOP IGP China
Caferica China
Coffee Bari China
Daily Chef China
Don Manuel DTS8 China
GINEBRAS GOURMET LOGO DOP IGP China
HORST China
MCNULTY COFFEE China
MILAN GOLD China
OCEAN China
OQUENDO PLATINUM IGP China
ORO China
SAN MATIAS DOP IGP China
STS DECAF China
STS REGULAR China
Super Aroma China
YMIR China
ART COFFEE COLOMBIA SUPREMO Corea, Japon,
Taiwan
Azahar Decaf DOP IGP Corea, Japon,
Taiwan
Azahar DOP IGP Corea, Japon,
Taiwan
15. Taiwan
BROOKS COLOMBIA Lejano Oriente
BROOKS COLOMBIA DRIP BAG Lejano Oriente
Cafe Mcnulty Lejano Oriente
MCNULTY COFFEE Lejano Oriente
UCC Special 100% Colombian PCC Lejano Oriente
BROOKS COLOMBIA Medio Oriente
BROOKS COLOMBIA DRIP BAG Medio Oriente
ROYAL ARMENIA Medio Oriente
ROYAL ARMENIA ESPRESSO Medio Oriente