Este documento presenta un repaso de biología celular que incluye el origen y evolución celular, los componentes químicos y biomoléculas de la célula, y su organización. Explica la teoría celular, las diferencias entre procariotas y eucariotas, y describe los átomos, moléculas, enlaces, y grupos funcionales que componen las células. También resume las cuatro clases principales de biomoléculas - lípidos, proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos - y la

1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA Centro de Ciencias de la Salud
REPASO DE BIOLOGÍA CELULAR
BIOLOGÍA CELULAR
412-3
Ramírez Guzmán J. Alejandro
M.C. Marnie González Estévez.
U.A.B.C

2. TEMARIO DE EXAMEN
ORIGEN Y EVOLUCIÓN CELULAR
Teoría Celular
Procariotas
Eucariotas
COMPONENTES QUÍMICOS DE LA CÉLULA
Átomos
Enlaces
Moléculas
Grupos químicos
BIOMOLÉCULAS
Lípidos
Proteínas
Carbohidratos
Ácidos Nucleicos
ORGANIZACIÓN CELULAR
FLUJO DE LA INFORMACIÓN GENÉTICA
Estructura nuclear
Estructura del ADN y cromatina
Cromosomas eucariontes
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3. ORIGEN Y EVOLUCIÓN CELULAR
Molécula orgánica: CH
Metano (CH4) Más simple.
InorgánicasH2O, NH4, Cianuro… cargas e-  mezclanprimeras moléculas orgánicas  Aminoácidos, Ácidos nucleicos, monómeros.  UNIONES  Polímeros  Coacervados (membrana like)  Desarrollaron membrana y contenido de moléculas replicativas  CÉLULA PROCARIOTA ANCESTRAL (anaerobio heterótrofo)  Anaerobio AUTÓTROFO  FOTOSÍNTESIS  Aerobios EUCARIOTAS. Mafakerz
Recordar que el ambiente fue uno de los factores para que se dieran todas las transformaciones.
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4. TEORÍA CELULAR.
Todos los SV están formados por células
Schwann, Schleiden y Virchow (Omni cellula e cellula).
Teoría celular (FEO)
Todos los org. son células o tienen células
Es la unidad funcional y estructural de los SV
Omni…
Contienen material hereditario
Hacen metabolismo
Microscopio
Galileo
Z. Janssen
Leeuwenhoek espermatozoide.
Robert Hooke corchos  CÉLULA
Marcello Malpighi  Tubos
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Lynn M: Teoría endosimbiótica.
Simbiosis: RELACIÓN CON OTRAS ESPECIES
Las mitocondrias y los cloroplastos:
Mitocondria- Bacteria purpúrea
Cloroplastos- Cianobacteria
Miden como una célula procariota
ADN propio como las bacterias (ADN PLÁSMIDO)
Ribosomas propios
Membranas externas.
Walter Flemming
Cromatina
Dice que la célula antes de dividirse debe duplicar su ADN.

5. TEORÍA PRIMITIVA CELULAR
ORIGEN DE LA PRIMITIVA CÉLULA EUCARIOTA
Origen de la mitocondria: bacteria purpúrea
Origen del cloroplasto: bacteria fotosintética
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6. COMPONENTES QUÍMICOS DE LA CÉLULA
Materia: Todo lo ocupa un lugar en el espacio
Elementos: Sustancias que no se descomponen por medios químicos 118
Átomos: Partículas más pequeñas de los elementos (PQ)
Compuesto de:
Electrones
Núcleo
Protones
Neutrones
Moléculas: Conjunto de átomos de los elementos
Bioelementos 27
Primarios 96% CHONSP
Secundarios 4% Ca, Na, Cl, I,Mg.
Oligoelementos: 0.1% Fe, Cu, Mn, Co, Ni, Mo, Si
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7. Número atómico, masa atómica, electrones
Número atómico: p+
Masa atómica: p+ y n+
Electrones: p+=e-
Electrón de valencia
Última capa del átomo (órbital)
Posibilita reacciones
Intercatuar
Un átomo es estable cuando eléctricamente es NEUTRO.
Configuración electrónica
S2 P6 D10 F14
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8. ENLACES
Fuerza que mantienen unidos a grupos de dos o más átomos.
Hacen que funcione en una sola unidad.
Debe existir una gran ESTABILIDAD cuando se crea el enlace.
COVALENTES: Los elementos que se unen COMPARTEN e- NM y NM + H (electronegatividades similares)
Son atraídos por sus núcleos en forma simultánea,
MUY PINSHES FURTES.
NO COVALENTES
Iónicos: SALES (Transfiere electrones en forma de iones)
Átomo que pierde e- queda positivo: CATIÓN
Átomo que gana e- queda negativo: ANIÓN
Intermoleculares (Fuerzas de Van der Waals)
ATRACCIÓN en moléculas neutras.
Puentes de H+: Muy fuertes (H con: N, O, F) ver diapositiva 18.
Agua y ADN
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9. BIOMOLÉCULAS Y GRUPOS FUNCIONALES
La materia viva se forma por bioelementos y biomoléculas. Las moléculas de la célula se componen de carbono y otros elementos. La materia viva se divide en:
Inorgánica:
Agua y sales minerales
Orgánica:
Azúcares, Ác. grasos, AA y Nucleótidos (4 FAMILIAS)
Carbono: es muy estable y forma cadenas o anillos.
4 e-
4 espacios libres en su órbita
4 enlaces COVALENTES puede formar.
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10. GRUPOS FUNCIONALES
HIDROXILO  -OH  ALCOHOLES
CARBONILO  -C=O
y H  ALDEHÍDOS
=O hacia abajo  CETONAS
CARBOXILO  Ácidos orgánicos
AMINO  NH2
METILO  CH3-  RADICAL
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11. AZÚCARES  CHO  GLÚCIDOS
Sabor dulce
No hidrolizables
Mono – Di – Poli – Sacáridos
Energía y estructura.
Enlaces glucosídicos.
MONOSACÁRIDOS (3-7 C)
ALDOSAS: Gpo. CARBONILO – ALCOHOL (OH)- HIDRÓGENO
CETOSAS: Gpo. CARBONILO – en el II C, formando un grupo cetónico
Principales:
Triosas (Gliceraldehído – Dihidroxiacetona)
Pentosas (Ribosa – Desoxirribosa CARECE DE OH EN C2) aldosas
Hexosas (Glucosa – Galactosa – Fructosa)
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12. DISACÁRIDOS
Hidrolizables
Unión MONOSACÁRIDOS
MALTOSA:
Glu-Glu
LACTOSA:
Glu-Gal
SACAROSA:
Glu-Fru
POLISACÁRIDOS
Polímeros hidrolizables.
Son de reserva como:
ALMIDÓN – VEGETALES
GLUCÓGENO – ANIMALES
Estructurales como: CELULOSA – PARED DE CÉL. VEGETAL. QUITINA – COMPONENTE DEL ESQ. DE INSECTOS Y CRUST.
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13. ÁCIDOS GRASOS
Se almacenan como TAG en el citoplasma
Insolubles
ANFIPÁTICOS (hidrofóbicos e hidrofílicos)
Cadena hidrocarbonada HIDROFÓBICA
-COOH HIDROFÍLICO
Saturados e Insaturados.
Función
Membranas y orgenelos
Reserva de energía (largo plazo)
Triglicéridos: 3 glicerol – Ác. Grasos
FOSFOLÍPIDOS Y ESTEROIDES
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14. FOSFOLÍPIDOS
Anfipáticas: cabeza hidrófila y cola hidrófoba
Estructurales, como en las membranas
ESTEROIDES
Anfipáticas: cabeza hidrófila y cola hidrófoba.
Estructural: membranas de células animales
Regulador (hormonas): Precursor de hormonas.
LÍPIDOS EN CÉL. VEGETALES.
Ceramidas: Protección, recubren superficies de frutos, piel de vertebrados, superficies flexibles e impermeables.
Carotenoides: Pigmentos vegetales, responsables de colores rojizos/amarillos de plantas.
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15. AMINOÁCIDOS
Monómeros de las proteínas
No hidrolizables
Formados por:
Gpo. Amino
Gpo. Carboxilo
Unidos por una cadena hidrocarbonada
El grupo R o RADICAL diferencia los 20 aminoácidos que forman las proteínas.
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16. PROTEÍNAS
Polímeros de AA, unidos por enlaces PEPTÍDICOS
Libera H2O
Constituyen el 50% del peso seco de la materia viva
ESTRUCTURAS:
Primaria
Secundaria
Alfa hélice
Beta láminas plegadas
Terciaria
Cuaternaria
FUNCIONES: Contráctiles, reserva, enzimas, defensa, estructura, hormonal.
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17. NUCLEÓSIDOS Y NUCLEÓTIDOS
Nucleósido: nomómeros hidrolizables, formados por
AZÚCAR
BASE NITROGENADA
Nucleótidos: formados por
AZÚCAR
Bibosa: ARN
Desoxirribosa: ADN
BASE NITROGENADA
PuGA (Purinas: Guanina-Adenina) OO
PiCUT (Pirimidinas: Citocina, Uracilo, Timina) O
GPO. FOSFATO
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18. POLINUCLEÓTIDOS
Nucléotidos unidos por enlaces FOSFODIESTER. Y por enlaces de HIDRÓGENO entre bases del ADN.
Fosfodiester:
El PO4 une a las PENTOSAS de los dos nucléotidos consecutivos
El ARN se forma por una sola cadena
El ADN por dos cadenas enrolladas formando doble hélice.
 Puentes de H+:
Guanina = Citocina (Triple)
Adenina = Timina (Doble)
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19. ÁCIDOS NUCLÉICOS
ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLÉICO
Forman parte de los cromosomas
Se encuentran en el núcleo
ÁCIDO RIBONUCLÉICO
En el nucléolo, jugo nuclear y citoplasma.
Forma parte de los ribosomas
Hay varios tipos
ARNm – mensajero
ARNr – ribosomal
ARNt – transferencia
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20. Funciones
Síntesis de proteínas
 Replicación
Transcripción
Traducción y síntesis de proteínas
Transmitir información hereditaria
ADN se replica
Transmitir características hereditarias de padres a hijos
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21. ORGANIZACIÓN CELULAR
Propiedades
Es organizada
Tiene un programa genético y los medios para usarlo, no como los virus.
Se reproduce
Obtiene y utiliza energía por diversas reacciones
Irritabilidad
Evolución
Autorregulación
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22. U.A.B.C
Estructura
Procariotas
Pared – Membrana – Citioplasma
Eucariotas
Pared Sólo célula vegetal – Membrana – Citoplasma – Organelos Ccitoplasmático
PROCARIOTA
SIN NÚCLEO
MAT. GENÉTICO EN EL CITOPLASMA (NUCLEOIDE)
Pared celular PG
Membrana
Mesosomas
Ribosomas
Inc. Citoplasmáticas (almacenaje)
ADN
Fimbrias
Flagelos

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CLASIFICACIÓN PROCARIOTAS
Arqueobacterias
Metanógenos
Halófilos
Termoacidófilos
Eubacterias
Mycoplasma
Cianobacterias

24. Comparación entre Eucariotas y Procariotas
Tamaño
ADN con proteínas
Con membranas internas
Nucleada, con membrana nuclear
Glucocaliz como pared celular // Peptidoglucanos
Mitosis y Meiosis // Bipartición
Citoesqueleto
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25. EUCARIOTA
Todas tienen núcleo y gran variedad de organelos
Clasificación
Protistas
Hongos
Animal
Menor tamaño, múltiples formas, glucocalix, centriolos, no tiene cloroplastos, menor tamaño y número de vacuolas.
Veggies
Son más grandes, tienen forma poligonal, celulosa en pared celular, NO TIENE CENTRIOLOS, sí tiene cloroplastos y tiene más vacuolas y más grandes.
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26. ORGANELOS CELULARES
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Aparato de Golgi:
Red de sacos aplanados que reciben productos del RE y le agrega CHO
Pared celular:
Por fuera de la MP, formada por celulosa, brinda soporte, rigidez y protección.
Membrana plasmática:
Bicapa lipídica con proteínas y CHO, controla el contenido químico de la célula, es el límite entre el medio extraceluar.
Citoplasma:
Metabolismo, 50% del vol. celular se forma por:
Citosol: Acuosa
Citoesqueleto: ¨Sólida¨ Mantiene la forma 3D

27. U.A.B.C
Núcleo:
Control de las funciones de la célula
RER:
Canales conectados entre sí, por la membrana nuclear, tontiene ribosomas.
RIBOSOMAS:
2 sububidades producidas por el nucléolo, contiene ARN. Acopla AA para crear proteínas. Único organelo de Células procariotas.
Mitocondrias:
Con dos membranas, ADN y ribosomas, se encarga de la respiración celular.
Centríolos:
En par, 9 tripletes de MT, forman el HM

28. U.A.B.C
Lisosomas:
Grandes vesículas que se forman en el ApG, degradan
Vacuolas:
Presentes en hongos y plantas. Som de almacém, H2”