Este documento compara y explica los procesos lineales e intermitentes. Los procesos lineales producen un solo producto de forma estandarizada y eficiente, mientras que los procesos intermitentes producen una variedad de productos en pequeños volúmenes de forma flexible. Se proveen ejemplos de cada proceso y una tabla comparativa resaltando sus diferencias clave como la distribución, demanda, costos, volumen y tipo de mano de obra.

1. UNIVERSIDAD GALILEO DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIA , TECNOLOGIA E INDUSTRIA
POSTGRADO EN PLANEACION Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
DISEÑO ANALISIS Y MEJORA DE PROCESOS
CATEDRATICO DRA. LUCIA VALLE
FLUJO DE PROCESOS LINEALES E INTERMITENTES
MERLEE Y. PADILLA LOPEZ
IDE: 20053947
GUATEMALA; MARZO DEL 2019

2. PROCESO LINEAL
• Proceso lineal que se caracteriza porque se
diseña para producir un determinado bien o
servicio su distribución se realiza en base a un
producto definido.
• Crea productos estandarizados en altos
volúmenes ya que se fabrica un solo producto, su
maquinaria y adiamientos son los mas
adecuados. Cada operación del proceso y el
personal puede adquirir altos niveles de
eficiencia debido a que su trabajo es repetitivo.

3. • Cada tarea del proceso están interrelacionados y
balanceados. En donde estos procesos ya tienen
definido el tiraje de producción. Y los materiales
avanzan linealmente de una operación a otra.
• Se recomienda un control permanente de
producción en cada etapa del proceso para
detectar a tiempo problemas que puedan
paralizar la línea.

4. EJEMPLO DEL PROCESO LINEAL
PROCESO DE JUGO CONCENTRADO DE NARANJA
Recepción de
Naranjas/descarga Selección Lavar Calibrar
ExtraerTamizarEvaporar
Desairear
Pasteurizar Envasar Empacar
Carga en
camión/
Distribución

5. PROCESO INTERMITENTE
• Estos sistemas organizan las tareas y el equipo en
departamentos o secciones de función para que
cumpla los requisitos de una variedad de
opciones definidas por el cliente.
• Este tipo de producción continua en donde la
empresa fabrica gran cantidad de productos en lo
que para la mayoría los volúmenes de venta y
fabricación son pequeños por ende en relación a
la producción total.

6. • Las intuiciones deben ser flexibles para
manejar gran variedad de productos y
tamaños. Se utiliza mano de obra
especializada y en consecuencia los costos de
producción son mas altos a los de un sistema
lineal o continuo.

7. EJEMPLO DEL PROCESO INTERMITENTE
CENTRO
EDUCATIVO
Gestión
Directiva
Gestión
Pedagógica
Gestión
Administrativa
Gestión de
la
Comunidad
Plan estratégico Institucional
Gestión de Calidad
Atención a la Comunidad educativa
Inducción, reducción y elección del personal
Plan de Estudio y sistema institucional de
evaluación. Formación pedagógica.
Seguimiento, evaluación y promoción al
proceso, académico –formativo.
Formación en proyectos de aula e información
Selección, admisión e inducción de los
estudiantes .
Planeación, ejecución y control de los
recursos financieros y logísticos.
Implementacion y seguimiento del sistema
de salud y seguridad laboral.
Dinamización educativa, cultural,
vocacional, ambiental y proyecto social
Comunicación con los grupos de comunidad
educativa

8. CUADRO COMPARATIVO
PROCESO LINEAL PROCESO INTERMITENTE
Distribución en la planta orientada al
producto
Distribución en la planta orientada al
proceso funcional
La producción no se detiene Producción según pedidos
Demanda estable Demanda variable
Bajo costo unitario de producción Costo elevados por unidad de producción
Alto volumen de producción Bajo volumen de producción
Mano de obra especializada Mano de obra multiciplinaria
Proceso de producción eficiente Procesos flexibles