Este documento anuncia un seminario sobre la producción y exportación exitosa de quinua y chía orgánica. El seminario consta de tres módulos que cubren los mercados internacionales, la logística y certificación, y la tecnología productiva. Se llevará a cabo el 18 de octubre en la Universidad Nacional Agraria La Molina, con inscripciones hasta el 15 de octubre por S/./300 para participantes o S/./250 para estudiantes universitarios.

1. Como producir y exportar exitosamente
QUINUA Y CHÍA
ORGÁNICA
Lugar: Sala de Idiomas - UNALM
Inscripciones hasta el 15 de octubre
VACANTES LÍMITADAS
11octu8b8re Sábado

2. Como producir y exportar exitosamente
Quinua y Chía orgánica
OBJETIVO:
Capacitar a los participantes en el manejo de los índices de gestión y rentabilidad de
la Quinua y Chía orgánica para la exportación.
PROGRAMA:
Modulo I: Mercados Internacionales:
Lic. en Comercio Exterior Miguel Ramírez Pineda
1.- Identificación de mercados y consumidores Internacionales de Quinua y Chía
Demanda: Compradores, consumidores
Oferta de: Proveedores, exportadores
2.- Acceso a la Oferta-Demanda (Viabilidad del negocio)
3.- Análisis y tendencia de los precios internacionales de Quinua, Chía y
Márgenes de utilidad; Cantidad mínima de hectáreas y contenedores a exportar
5.- Competencia de Productos sustitutos operadores y/o intermediarios, colaboradores.
6.- Requisitos y Procedimiento de exportación para la quinua y chía peruana.
Módulo II: Logística, Envases, Certificación, Medios de pago:
Lic. Comercio Exterior, Miguel Gálvez Escobar
1.- Operatividad logística y aduanera
2.- Envases, embalajes, rotulados.
3.- Certificación internacional requerida a nivel XM;
4.- Normas técnicas peruanas y derecho de marca - Patentes de INDECOPI.
5.- Reglamentación por tipo de Entidad (SENASA, DIGESA, DIGEMID, etc.)
6.- Trazabilidad; Norma ISO; Codex Alimentarius; Distintas regulaciones a nivel Mundial
por PRODUCTOS/MERCAD; SISTEMA VUC; Certificación Orgánica.
7.- Financiamiento, Formas ,Medios de pago y seguros en los Negocios Internacionales.
SECREX, COFIDE y demás IFI; Financiamiento Bancario del rubro, Seguro a la carga de Mercancías.
8.- Documentos de exportación
Módulo III: Tecnología productiva:
Consultor en Agronegocios Carlos Manuel Villanueva Mendoza
1.- Parámetros de agro negocios de la quinua y Chía para obtener altos rendimientos; Condiciones
agroclimáticas; Variedades más comerciales; Plagas y enfermedades; Control; Nutrición Orgánica;
Riego; Cosecha, Pos cosecha; Costo de Producción. Certificaciones: BPA-BPM, Certificación Orgánica
Límites Máximos de Residuos (LMR) de pesticidas para quinua y chía
Productos autorizados por La Agencia de Protección Ambiental (EPA) de los Estados Unidos.
2.- Recomendaciones y Conclusiones:
Información sobre Procesamiento agroindustrial y Maquinaria de trilla, venteado y Molienda.

3. Como producir y exportar exitoxamente
Quinua y Chía orgánica
HORARIO Y LUGAR:
Auditorio del Centro de Idiomas de la Universidad Nacional Agraria La Molina
Día: 18 de octubre.
Hora: De 9.00 am a 1 pm.
INCLUYE:
- Material de la exposición, (adicional material de procesamiento
agroindustrial de la chía, sembradoras, maquinaria de trilla, venteado y
molienda).
- Certificado a nombre del Instituto Peruano de Agroexportadores.
- Diccionario de Especialidades Agroquímicas.
INVERSIÓN:
Inscripciones hasta el 15 de octubre S/. 300.00
Alumnos con Carnet universitario: S/. 250.00
Depositar en Cta. Cte. No. 193-2067130-0-00 Banco de Crédito del Perú.
Enviar voucher por mail a info@ipexperu.org con datos completos y
número de contacto.

4. IPEX
INSTITUTO PERUANO DE AGROEXPORTADORES
Mayor información:
Telfs.: 639-7172 / 9963-99096,
9835-82440, 9835-82427
Nextel: 415*3969
E-mail: info@ipexperu.org
InstitutoPeruanodeExportadores
@exportadores