Receta
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Este documento lista los principales ingredientes de una pizza, el grupo de alimentos al que pertenecen y los nutrientes que aportan. La harina integral, sal, agua, levadura, aceite, tomate, cebolla, calabacín, champiñones y queso rallado son los ingredientes mencionados junto con los grupos de alimentos y los nutrientes clave que cada uno proporciona, como hidratos de carbono, fibra, vitaminas, minerales y ácidos grasos.
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Receta grupos alimentos
La receta incluye ingredientes como cebolla, pimientos verde y rojo, vinagre de Jerez, aceite de oliva, patatas, ajo y perejil. Se detallan los grupos de alimentos a los que pertenecen cada ingrediente y sus principales nutrientes, como la vitamina C, fibra, ácidos grasos monoinsaturados y compuestos antioxidantes.
Análisis de una receta
Este documento analiza los ingredientes y nutrientes de una receta de hummus. La receta incluye garbanzos, tahini, ajo, sal, comino, zumo de limón, pimentón dulce, perejil y aceite de oliva. Los principales nutrientes de los ingredientes incluyen proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas A, C y E, y minerales como el hierro, calcio y magnesio. La información sobre los nutrientes se obtuvo de fuentes como la Fundación Española de Nutrición.
Act. 1.1 receta de cocina
Este documento presenta una receta para "Espaguetis con gambas al ajillo" que incluye ingredientes como ajo, pimienta de cayena, gambas, aceite de oliva, sal, brandy, agua y espaguetis. Cada ingrediente se lista junto con el grupo alimenticio al que pertenece y los principales nutrientes que aporta.
Receta ensalada de garbanzos
Este documento proporciona una receta para una ensalada de garbanzos. Incluye una lista de ingredientes como garbanzos, tomates, cebolla, pepino, queso, aceite de oliva y naranja. Explica los grupos de alimentos a los que pertenecen cada ingrediente y los principales nutrientes que aportan. Además, detalla las instrucciones para cocinar los garbanzos y preparar la ensalada mezclando los ingredientes.
Los alimentos con vitamina d
El documento lista varios alimentos ricos en vitamina D e iodo, incluyendo salmón, leche, atún, yogur y cereales como fuentes de vitamina D, y vegetales marinos, pescados, arándanos rojos y productos lácteos como fuentes de iodo. También menciona otros alimentos como berros, ajo, acelga y judías verdes que contienen iodo.
Receta de Garbanzos - Grupos de alimentos
Este documento lista los ingredientes para una receta que incluye garbanzos, calabaza y nabo. Luego clasifica cada ingrediente en un grupo alimenticio y enumera los nutrientes principales que proporciona. Finalmente, incluye enlaces a fuentes de información sobre los nutrientes de cada ingrediente.
Receta croquetas de huevos rotos.
Receta en la que se combinan dos grandes placeres: las croquetas y unos huevos rotos. La receta es original de Paco Roncero.
Receta original: https://www.youtube.com/watch?v=M6KUbdhCZfQ&t=7s
Grupos de alimentos
Este documento resume los grupos de alimentos y nutrientes presentes en una receta de guiso de garbanzos. Los ingredientes principales son garbanzos, aceite, agua, sal, azúcar, comino, perejil, cebolla, ajo, laurel, tomate y chorizo. Cada ingrediente pertenece a un grupo de alimentos como legumbres, aceites, verduras, carnes o especias. Además, cada alimento aporta nutrientes y minerales específicos como proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y min
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Receta grupos alimentos
La receta incluye ingredientes como cebolla, pimientos verde y rojo, vinagre de Jerez, aceite de oliva, patatas, ajo y perejil. Se detallan los grupos de alimentos a los que pertenecen cada ingrediente y sus principales nutrientes, como la vitamina C, fibra, ácidos grasos monoinsaturados y compuestos antioxidantes.
Análisis de una receta
Este documento analiza los ingredientes y nutrientes de una receta de hummus. La receta incluye garbanzos, tahini, ajo, sal, comino, zumo de limón, pimentón dulce, perejil y aceite de oliva. Los principales nutrientes de los ingredientes incluyen proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas A, C y E, y minerales como el hierro, calcio y magnesio. La información sobre los nutrientes se obtuvo de fuentes como la Fundación Española de Nutrición.
Act. 1.1 receta de cocina
Este documento presenta una receta para "Espaguetis con gambas al ajillo" que incluye ingredientes como ajo, pimienta de cayena, gambas, aceite de oliva, sal, brandy, agua y espaguetis. Cada ingrediente se lista junto con el grupo alimenticio al que pertenece y los principales nutrientes que aporta.
Receta ensalada de garbanzos
Este documento proporciona una receta para una ensalada de garbanzos. Incluye una lista de ingredientes como garbanzos, tomates, cebolla, pepino, queso, aceite de oliva y naranja. Explica los grupos de alimentos a los que pertenecen cada ingrediente y los principales nutrientes que aportan. Además, detalla las instrucciones para cocinar los garbanzos y preparar la ensalada mezclando los ingredientes.
Los alimentos con vitamina d
El documento lista varios alimentos ricos en vitamina D e iodo, incluyendo salmón, leche, atún, yogur y cereales como fuentes de vitamina D, y vegetales marinos, pescados, arándanos rojos y productos lácteos como fuentes de iodo. También menciona otros alimentos como berros, ajo, acelga y judías verdes que contienen iodo.
Receta de Garbanzos - Grupos de alimentos
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Receta croquetas de huevos rotos.
Receta en la que se combinan dos grandes placeres: las croquetas y unos huevos rotos. La receta es original de Paco Roncero.
Receta original: https://www.youtube.com/watch?v=M6KUbdhCZfQ&t=7s
Grupos de alimentos
Este documento resume los grupos de alimentos y nutrientes presentes en una receta de guiso de garbanzos. Los ingredientes principales son garbanzos, aceite, agua, sal, azúcar, comino, perejil, cebolla, ajo, laurel, tomate y chorizo. Cada ingrediente pertenece a un grupo de alimentos como legumbres, aceites, verduras, carnes o especias. Además, cada alimento aporta nutrientes y minerales específicos como proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y min
Receta
Este documento presenta una receta tradicional española llamada Cocido Madrileño, que incluye ingredientes como garbanzos, morcillo, muslo de pollo, chorizo, morcilla, tocino, jamón, zanahorias, repollo, patatas, ajo y aceite de oliva. Cada ingrediente se lista junto con su grupo de alimentos y los principales nutrientes que aporta a la dieta. El documento también incluye enlaces a la receta completa y fuentes de información nutricional.
1.1. grupo de alimentos
La ensalada de pollo a la parrilla contiene una variedad de alimentos que proporcionan una amplia gama de nutrientes. Las pechugas de pollo son una fuente de proteínas de alto valor biológico, hierro y otros minerales. Los vegetales como la lechuga, el tomate y el pimiento amarillo aportan vitaminas A, C y K, así como fibra, potasio y otros nutrientes. Los frutos secos como el aguacate y el maíz dulce contienen grasas saludables, vitaminas y miner
.Receta de pavo guisado
En primer lugar presento la receta que he seleccionado, para ello hay que dirigirse a la dirección indicada (hogarmania).
En las siguientes diapositivas encontrarás información nutricional de cada uno de los ingredientes de esta receta, en concreto, sobre el grupo de alimentos a los que pertenecen y los nutrientes más destacados. Espero que sirva para saber un poco más sobre alimentación.
Si tienes alguna corrección que hacer o sugerencias, te ruego me las hagas llegar. Gracias.
Grupos de alimentos
Este documento proporciona una receta para huevos rellenos que incluye ingredientes como huevo, salsa rosa, atún, mayonesa, pepinillos, aceitunas rellenas de anchoa, lechuga y pimiento rojo asado. Explica los grupos de alimentos a los que pertenecen cada uno de los ingredientes y enumera los principales nutrientes que aportan según fuentes como Temas: ¿Qué es el alimento? y ¿Qué tienen los alimentos? y Alimentos.org.
Receta Lentejas con Arroz
Este documento proporciona una receta para preparar lentejas con arroz. La receta incluye ingredientes como lentejas, arroz, zanahorias, patatas, cebollas, ajo, laurel, caldo de carne y aceite de oliva. También explica los grupos nutritivos a los que pertenecen cada uno de los ingredientes y los nutrientes que aportan, como proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales.
Receta salmón con arroz
Este documento presenta una receta de salmón con arroz. Detalla los ingredientes necesarios como limón, salmón, perejil, pimentón dulce, pimienta negra, sal, aceite de oliva y arroz blanco. Además, clasifica los alimentos en grupos y explica los principales nutrientes que aporta cada uno, como las vitaminas, minerales y ácidos grasos. Finalmente, incluye fuentes bibliográficas sobre los beneficios nutricionales de cada ingrediente.
Tarea 1.1
El documento describe los ingredientes de una receta de bacalao con tomate y los grupos de alimentos a los que pertenecen. Explica que el bacalao, tomate, cebolla, patata, ajo, piñones y perejil pertenecen a grupos como pescados y mariscos, verduras y hortalizas, cereales y frutos secos. Además, detalla los principales nutrientes que aporta cada ingrediente como proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
1.1. grupos de alimentos
El documento clasifica los ingredientes para brochetas de pollo en grupos de alimentos. El pollo, langostinos y beicon se clasifican en carnes y productos cárnicos. Las verduras incluyen calabacines, pimiento rojo y cebolla. El aceite de oliva se clasifica en aceites y grasas, mientras que la pimienta y la sal se clasifican en salsas, condimentos y especias. Además, el documento describe los nutrientes principales de cada ingrediente.
Receta
Este documento presenta una receta tradicional española llamada Cocido Madrileño y proporciona una lista de los ingredientes principales junto con información nutricional sobre cada uno. La receta incluye carnes como morcillo, muslo de pollo, chorizo, morcilla y jamón, así como verduras como garbanzos, zanahorias, repollo y patatas. Cada ingrediente se clasifica en un grupo alimenticio principal y se enumeran los principales nutrientes que aporta. El documento también incluye enlaces a sitios web
Actividad 1.1. grupo de alimentos
El documento resume los ingredientes principales de una receta de gambas al ajillo y sus grupos de alimentos y nutrientes. Las gambas, cebolla, harina, leche, huevos y pan rallado se clasifican en grupos como pescados y mariscos, verduras, cereales, leche, huevos y cereales. Cada ingrediente proporciona una variedad de nutrientes como proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales. La información sobre los grupos de alimentos y nutrientes se obtuvo de varias fuentes en línea.
Actividad 1. Receta lomo con pimientos.
Este documento describe la receta de un lomo con pimientos. Incluye una lista de ingredientes como cabeza de cerdo, pimientos rojos, cebolla y ajo. Explica los grupos alimenticios a los que pertenecen cada uno de los ingredientes y los principales nutrientes que aportan. Además, proporciona enlaces a videos e información adicional sobre los alimentos.
Receta Grupo
Este documento proporciona una receta para espaguetis a la putanesca que incluye 200g de espaguetis, 4 dientes de ajo, 4 anchoas, 4 aceitunas negras, 2 cucharadas de aceite de oliva, 100 ml de salsa de tomate y perejil y orégano. Además, identifica los principales nutrientes de cada ingrediente como hidratos de carbono, proteínas, lípidos, potasio, calcio, fósforo, vitaminas A y C.
Receta sopa de marisco
Este documento proporciona información sobre los ingredientes y nutrientes de una sopa de marisco, incluyendo langostinos, cigalas, gambas, calamares, mejillones, emperador, tomates, ajos, cebollas, aceite de oliva y especias como el pimentón rojo. Explica que estos alimentos contienen nutrientes valiosos como proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas A, B6, C, D y E, así como minerales como el calcio, magnesio, potasio, sodio, zinc
Receta
El documento describe los ingredientes de una receta de patatas riojanas que incluye aceite, cebolla, pimientos verdes y choriceros, ajo, chorizo, patatas, laurel y pimentón. Estos ingredientes pertenecen principalmente a los grupos de verduras y hortalizas, carne y productos cárnicos, y salsas, condimentos y especias. Además, se enumeran los principales nutrientes de cada ingrediente según fuentes como la Federación Española de Nutrición y el portal Alimentos.org.es
Actividad 1 receta curso
Este documento presenta la receta de una ensalada César e incluye una lista de los ingredientes necesarios para prepararla, así como los principales nutrientes que aporta cada ingrediente. La receta requiere limón, sal, aceite de oliva, mostaza, salsa perrins, pimienta molida, queso parmesano, pechuga de pollo, pan de molde, perejil, mantequilla y lechuga.
Acitividad 1.1 grupos de alimentos
Este documento proporciona información sobre los ingredientes de la receta de Spaghetti a la carbonara. Enumera los ingredientes y los grupos de alimentos a los que pertenecen, como cereales, carnes, lácteos y especias. Además, destaca los principales nutrientes de cada ingrediente, como proteínas, grasas, vitaminas y minerales, citando fuentes de información nutricional.
Tarea 1.1 grupos de alimentos
Este documento describe los ingredientes principales del gazpacho, un plato típico español, y los grupos de alimentos a los que pertenecen. Explica que los ingredientes del gazpacho, como los tomates, el pimiento verde, el pepino y el ajo, son verduras y hortalizas. También contiene cereales como el pan, aceites como el aceite de oliva, bebidas como el agua y condimentos como la sal y el vinagre. Además, detalla los principales nutrientes que aportan cada uno de
Receta garbanzos con arroz
El documento presenta una receta para "Garbanzos con arroz" que incluye garbanzos, arroz, chorizo, zanahoria, cebolla, ajo, sal, pimentón dulce y aceite de oliva virgen extra. Se enumeran los principales nutrientes que aporta cada ingrediente, como proteínas, fibra, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Se incluyen enlaces a videos e información adicional sobre los alimentos.
Grupos de alimentos
Este documento lista los principales ingredientes de un plato de comida y los grupos de alimentos a los que pertenecen, así como los principales nutrientes que aportan. Los ingredientes incluyen carnes como tocino y pollo, verduras como cebolla, ajo, guisantes, zanahoria y espinacas, especias como sal, pimienta y tomillo, y otros como harina y mantequilla. Cada ingrediente se clasifica en un grupo de alimentos como carnes, verduras, especias o cereales, y se enumeran los principales nutrient
Receta apartado 1.1
Este documento presenta una receta de acelgas gratinadas con queso. La receta incluye acelgas, patatas, queso rallado, cebolla, aceite de oliva, sal, estragón y pimienta negra y proporciona una variedad de nutrientes como hidratos de carbono, proteínas, fibra, calcio, hierro y vitaminas A, C y B.
Receta salmorejo
Este documento lista los ingredientes principales del salmorejo cordobés y clasifica cada uno en un grupo de alimentos, identificando sus nutrientes clave. Los ingredientes incluyen tomates, cebollas y ajos clasificados como verduras que proporcionan hidratos de carbono, vitaminas y minerales; pan blanco como cereal que aporta hidratos de carbono y vitaminas; huevo como fuente de proteínas y nutrientes; jamón serrano y carne que son ricos en proteínas e hierro; y aceite de oliva que contiene lípidos
Nutrientes de Espagueti Carbonara
Este documento resume los alimentos y nutrientes de una receta de espaguetis carbonara, incluyendo espaguetis, champiñones, tocino ahumado, nata de cocinar, mantequilla, cebolleta, yema de huevo, queso parmesano, agua, aceite de oliva, sal y pimienta. Para cada ingrediente, se enumeran los grupos de alimentos a los que pertenecen y los principales nutrientes que aportan. La fuente de información citada es un libro de la Fundación Española de Nutrición
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