SlideShare una empresa de Scribd logo
RECETA: LENTEJA CON VERDURAS (Actividad 1.1)
INGREDIENTES GRUPO DE ALIMENTOS PRINCIPALES NUTRIENTES
400 Lentejas Leguminosas Proteínas, fibra, hierro, magnesio, zinc,
potasio, fósforo, selenio, tiamina,
niacina, folatos y vitamina B
1 pimiento rojo Verduras y hortalizas Hidratos de carbono, vitamina C,
vitamina B6, vitamina A y b-carotenos.
1 pimiento verde Verduras y hortalizas Hidratos de carbono, vitamina C,
vitamina B6, vitamina A y b-carotenos.
1 zanahoria Verduras y hortalizas Hidratos de carbono, vitamina A y
carotenoides.
1/2 Cebolla Verduras y hortalizas Proteínas, potasio, vitamina C,
flavonoides y distintos compuestos
azufrados
2 dientes de ajo Verduras y hortalizas Proteínas, yodo, fósforo, potasio,
vitamina B6 y compuestos sulfurados
4 cucharadas aceite de oliva Aceites y grasas Ácidos grasos monoinsaturados, ácidos
grasos insaturados y vitamina E
Pimentón dulce Condimentos y especias Proteínas, ácidos grasos
poliinsaturados, calcio, hierro,
magnesio, zinc, potasio, fósforo,
niacina, tiamina, riboflacina, b-
carotenos, licopeno, capsaicina y
vitamina A.
Pimienta Condimentos y especias Proteínas, calcio, hierro, magnesio,
potasio, fósforo, riboflavina, vitaminas
B6 y C y piperina.
2 hojas de laurel Condimentos y especias Hierro, calcio, magnesio, zinc, potasio,
fósforo, vitamina A, riboflavina,
niacina, eugenol y cineol.
Sal Condimentos y especias Potasio, calcio, cloruro y sodio
2l Agua Bebidas No aporta nutrientes, pero se puede
resaltar el aporte de calcio y magnesio
(si se trata de agua mineral).

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Grupos de alimentos esther corral
Grupos de alimentos  esther corralGrupos de alimentos  esther corral
Grupos de alimentos esther corral
esther corral
 
Video de la receta
Video de la recetaVideo de la receta
Video de la receta
COSTADELALUZ
 
Tarea 1.1 grupos de alimentos
Tarea 1.1 grupos de alimentosTarea 1.1 grupos de alimentos
Tarea 1.1 grupos de alimentos
marilolopez
 
Análisis de una receta
Análisis de una receta Análisis de una receta
Análisis de una receta
Quintero Castro Fabiola
 
Tarea 1.1
Tarea 1.1Tarea 1.1
Tarea 1.1
LAURAMAZA
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
MariaEugeniaEstebanG
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
BLANCA MARTINEZ
 
Alimentos 1.
Alimentos 1.Alimentos 1.
Alimentos 1.
MARIACARMEN35
 
Actividad grupos de alimentos
Actividad  grupos de alimentosActividad  grupos de alimentos
Actividad grupos de alimentos
Belén Artacho
 
Receta
RecetaReceta
Receta
Ana Soto
 
Actividad 1.1 grupos de alimentos
Actividad 1.1   grupos de alimentosActividad 1.1   grupos de alimentos
Actividad 1.1 grupos de alimentos
Rubén Pérez
 
Receta
RecetaReceta
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacasPotaje de garbanzos con bacalao y espinacas
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
Bernabe Barrio
 
Alcachofas con jamón. Estudio alimentos
Alcachofas con jamón. Estudio alimentosAlcachofas con jamón. Estudio alimentos
Alcachofas con jamón. Estudio alimentos
Carmina Rubio Iniesta
 
1.1 alimentos
1.1 alimentos1.1 alimentos
Salmón al horno
Salmón al hornoSalmón al horno
Salmón al horno
Agustín Gracia
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
mandy quintana
 
Receta grupos alimentos
Receta grupos alimentosReceta grupos alimentos
Receta grupos alimentos
Maria Isabel Guerrero García
 

La actualidad más candente (18)

Grupos de alimentos esther corral
Grupos de alimentos  esther corralGrupos de alimentos  esther corral
Grupos de alimentos esther corral
 
Video de la receta
Video de la recetaVideo de la receta
Video de la receta
 
Tarea 1.1 grupos de alimentos
Tarea 1.1 grupos de alimentosTarea 1.1 grupos de alimentos
Tarea 1.1 grupos de alimentos
 
Análisis de una receta
Análisis de una receta Análisis de una receta
Análisis de una receta
 
Tarea 1.1
Tarea 1.1Tarea 1.1
Tarea 1.1
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
 
Alimentos 1.
Alimentos 1.Alimentos 1.
Alimentos 1.
 
Actividad grupos de alimentos
Actividad  grupos de alimentosActividad  grupos de alimentos
Actividad grupos de alimentos
 
Receta
RecetaReceta
Receta
 
Actividad 1.1 grupos de alimentos
Actividad 1.1   grupos de alimentosActividad 1.1   grupos de alimentos
Actividad 1.1 grupos de alimentos
 
Receta
RecetaReceta
Receta
 
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacasPotaje de garbanzos con bacalao y espinacas
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
 
Alcachofas con jamón. Estudio alimentos
Alcachofas con jamón. Estudio alimentosAlcachofas con jamón. Estudio alimentos
Alcachofas con jamón. Estudio alimentos
 
1.1 alimentos
1.1 alimentos1.1 alimentos
1.1 alimentos
 
Salmón al horno
Salmón al hornoSalmón al horno
Salmón al horno
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
 
Receta grupos alimentos
Receta grupos alimentosReceta grupos alimentos
Receta grupos alimentos
 

Similar a Receta lentejas

1.1. grupo de alimentos
1.1. grupo de alimentos1.1. grupo de alimentos
1.1. grupo de alimentos
Cristina Balbuena López
 
Receta grupo de alimentos. lentejas con verduras
Receta grupo de alimentos. lentejas con verdurasReceta grupo de alimentos. lentejas con verduras
Receta grupo de alimentos. lentejas con verduras
Nuria Dillán
 
Receta Lentejas con Arroz
Receta Lentejas con ArrozReceta Lentejas con Arroz
Receta Lentejas con Arroz
anluve25
 
Receta salmorejo
Receta salmorejoReceta salmorejo
Receta salmorejo
isaacprofe
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
Juan A. Martín Haces
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
Maria Higuero
 
Lentejas con verduras
Lentejas con verdurasLentejas con verduras
Lentejas con verduras
Sara Domínguez
 
Actividad 1.1
Actividad 1.1Actividad 1.1
Actividad 1.1
bethlehem45
 
Receta
RecetaReceta
Receta
Alba Quince
 
Receta
RecetaReceta
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
Evamaria Matas Serrada
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
Evamaria Matas Serrada
 
Receta "Lentejas con verduras"
Receta "Lentejas con verduras"Receta "Lentejas con verduras"
Receta "Lentejas con verduras"
Noemi Garcia Ogueta
 
Curso intef 1.1.
Curso intef 1.1.Curso intef 1.1.
Curso intef 1.1.
Inmaculada Díaz Valiente
 
Receta
RecetaReceta
Grupos alimentos
Grupos alimentosGrupos alimentos
Grupos alimentos
reginatecno
 
Grupo de alimentos
Grupo de alimentosGrupo de alimentos
Grupo de alimentos
Marta Aguirre Jalón
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
CatalinaMollTaltavul
 
Actividad 1.1
Actividad 1.1Actividad 1.1
Actividad 1.1
anaes91
 
Tarea 1 1 sopa de repollo
Tarea 1 1 sopa de repolloTarea 1 1 sopa de repollo
Tarea 1 1 sopa de repollo
Gloria Fuentes
 

Similar a Receta lentejas (20)

1.1. grupo de alimentos
1.1. grupo de alimentos1.1. grupo de alimentos
1.1. grupo de alimentos
 
Receta grupo de alimentos. lentejas con verduras
Receta grupo de alimentos. lentejas con verdurasReceta grupo de alimentos. lentejas con verduras
Receta grupo de alimentos. lentejas con verduras
 
Receta Lentejas con Arroz
Receta Lentejas con ArrozReceta Lentejas con Arroz
Receta Lentejas con Arroz
 
Receta salmorejo
Receta salmorejoReceta salmorejo
Receta salmorejo
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
 
Lentejas con verduras
Lentejas con verdurasLentejas con verduras
Lentejas con verduras
 
Actividad 1.1
Actividad 1.1Actividad 1.1
Actividad 1.1
 
Receta
RecetaReceta
Receta
 
Receta
RecetaReceta
Receta
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
 
Receta "Lentejas con verduras"
Receta "Lentejas con verduras"Receta "Lentejas con verduras"
Receta "Lentejas con verduras"
 
Curso intef 1.1.
Curso intef 1.1.Curso intef 1.1.
Curso intef 1.1.
 
Receta
RecetaReceta
Receta
 
Grupos alimentos
Grupos alimentosGrupos alimentos
Grupos alimentos
 
Grupo de alimentos
Grupo de alimentosGrupo de alimentos
Grupo de alimentos
 
Grupos de alimentos
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
Grupos de alimentos
 
Actividad 1.1
Actividad 1.1Actividad 1.1
Actividad 1.1
 
Tarea 1 1 sopa de repollo
Tarea 1 1 sopa de repolloTarea 1 1 sopa de repollo
Tarea 1 1 sopa de repollo
 

Último

GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOS
GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOSGUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOS
GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOS
erwinxnieves
 
GUIA NUTRICIONAL PARA NIÑOS DE 1ER AÑO DE EDUCACION MEDIA
GUIA NUTRICIONAL PARA NIÑOS DE 1ER AÑO DE EDUCACION MEDIAGUIA NUTRICIONAL PARA NIÑOS DE 1ER AÑO DE EDUCACION MEDIA
GUIA NUTRICIONAL PARA NIÑOS DE 1ER AÑO DE EDUCACION MEDIA
erwinxnieves
 
FICHA ESCRIBIMOS UNA RECETA. PARA SEGUNDO GRADO DE PRIMARIAdocx
FICHA ESCRIBIMOS UNA RECETA. PARA SEGUNDO GRADO DE PRIMARIAdocxFICHA ESCRIBIMOS UNA RECETA. PARA SEGUNDO GRADO DE PRIMARIAdocx
FICHA ESCRIBIMOS UNA RECETA. PARA SEGUNDO GRADO DE PRIMARIAdocx
XulianaChumareroJime
 
proyecto mision ribas siembra de hortalizas.pdf
proyecto mision ribas siembra de hortalizas.pdfproyecto mision ribas siembra de hortalizas.pdf
proyecto mision ribas siembra de hortalizas.pdf
berralourdes
 
Descubre Source, Minerales esenciales para una salud optima
Descubre Source, Minerales esenciales para una salud optimaDescubre Source, Minerales esenciales para una salud optima
Descubre Source, Minerales esenciales para una salud optima
The Movement
 
proceso y técnicas de panificación de pan
proceso  y técnicas de panificación de panproceso  y técnicas de panificación de pan
proceso y técnicas de panificación de pan
JuanCarlosCaceresFer
 
RECOMENDACIONES PARA TARDES MISIONERAS.docx
RECOMENDACIONES PARA TARDES MISIONERAS.docxRECOMENDACIONES PARA TARDES MISIONERAS.docx
RECOMENDACIONES PARA TARDES MISIONERAS.docx
ssuserc1e7cc
 

Último (7)

GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOS
GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOSGUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOS
GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOS
 
GUIA NUTRICIONAL PARA NIÑOS DE 1ER AÑO DE EDUCACION MEDIA
GUIA NUTRICIONAL PARA NIÑOS DE 1ER AÑO DE EDUCACION MEDIAGUIA NUTRICIONAL PARA NIÑOS DE 1ER AÑO DE EDUCACION MEDIA
GUIA NUTRICIONAL PARA NIÑOS DE 1ER AÑO DE EDUCACION MEDIA
 
FICHA ESCRIBIMOS UNA RECETA. PARA SEGUNDO GRADO DE PRIMARIAdocx
FICHA ESCRIBIMOS UNA RECETA. PARA SEGUNDO GRADO DE PRIMARIAdocxFICHA ESCRIBIMOS UNA RECETA. PARA SEGUNDO GRADO DE PRIMARIAdocx
FICHA ESCRIBIMOS UNA RECETA. PARA SEGUNDO GRADO DE PRIMARIAdocx
 
proyecto mision ribas siembra de hortalizas.pdf
proyecto mision ribas siembra de hortalizas.pdfproyecto mision ribas siembra de hortalizas.pdf
proyecto mision ribas siembra de hortalizas.pdf
 
Descubre Source, Minerales esenciales para una salud optima
Descubre Source, Minerales esenciales para una salud optimaDescubre Source, Minerales esenciales para una salud optima
Descubre Source, Minerales esenciales para una salud optima
 
proceso y técnicas de panificación de pan
proceso  y técnicas de panificación de panproceso  y técnicas de panificación de pan
proceso y técnicas de panificación de pan
 
RECOMENDACIONES PARA TARDES MISIONERAS.docx
RECOMENDACIONES PARA TARDES MISIONERAS.docxRECOMENDACIONES PARA TARDES MISIONERAS.docx
RECOMENDACIONES PARA TARDES MISIONERAS.docx
 

Receta lentejas

  • 1. RECETA: LENTEJA CON VERDURAS (Actividad 1.1) INGREDIENTES GRUPO DE ALIMENTOS PRINCIPALES NUTRIENTES 400 Lentejas Leguminosas Proteínas, fibra, hierro, magnesio, zinc, potasio, fósforo, selenio, tiamina, niacina, folatos y vitamina B 1 pimiento rojo Verduras y hortalizas Hidratos de carbono, vitamina C, vitamina B6, vitamina A y b-carotenos. 1 pimiento verde Verduras y hortalizas Hidratos de carbono, vitamina C, vitamina B6, vitamina A y b-carotenos. 1 zanahoria Verduras y hortalizas Hidratos de carbono, vitamina A y carotenoides. 1/2 Cebolla Verduras y hortalizas Proteínas, potasio, vitamina C, flavonoides y distintos compuestos azufrados 2 dientes de ajo Verduras y hortalizas Proteínas, yodo, fósforo, potasio, vitamina B6 y compuestos sulfurados 4 cucharadas aceite de oliva Aceites y grasas Ácidos grasos monoinsaturados, ácidos grasos insaturados y vitamina E Pimentón dulce Condimentos y especias Proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio, fósforo, niacina, tiamina, riboflacina, b- carotenos, licopeno, capsaicina y vitamina A. Pimienta Condimentos y especias Proteínas, calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo, riboflavina, vitaminas B6 y C y piperina. 2 hojas de laurel Condimentos y especias Hierro, calcio, magnesio, zinc, potasio, fósforo, vitamina A, riboflavina, niacina, eugenol y cineol. Sal Condimentos y especias Potasio, calcio, cloruro y sodio 2l Agua Bebidas No aporta nutrientes, pero se puede resaltar el aporte de calcio y magnesio (si se trata de agua mineral).