SEP HORECA es una consultora especializada en la selección de profesionales para el sector HORECA. Ofrece un servicio único enfocado en los perfiles y necesidades específicas de este sector, cubriendo puestos operativos, de gestión e directivos. Aplica pruebas psicotécnicas y entrevistas para identificar a los candidatos idóneos y garantizar su éxito una vez incorporados a la empresa cliente.

1. La primera consultora de selección especializada en el canal HORECA No es lo mismo conocer un mercado que entenderlo

2. SEP HORECA es la consultora de selección e incorporación de profesionales que se basa en las siguientes tres premisas: Un servicio orientado sólo al proveedor y operador del HORECA; por tanto, especializado en los perfiles y naturaleza de este sector. Un servicio que tiene como misión no sólo buscar el mejor profesional sino buscar el candidato idóneo para el entorno, evolución y situación actual de nuestro cliente. Un servicio que cubre tanto puestos operativos como mandos intermedios/técnicos y directivos. Por tanto, la unión del expertise de negocio en el sector HORECA con la experiencia técnica y metodológica en el campo de los recursos humanos y organización de los profesionales de la división hacen un servicio único, exclusivo y sin precedentes. Somos firmes creyentes que la aportación de las personas en un proyecto empresarial tiene que ser diferencial y tener impacto en los resultados finales de la empresa. La trayectoria y el paso del profesional dentro de la compañía deben dejar una huella positiva y evidenciable. Nuestro servicio está sustentado en esta creencia y nos permite discriminar, elegir y asesorar a nuestros clientes sobre la idoneidad e introducción de los profesionales en sus organizaciones. Presentación SEPHORECA Selección

3. Gestión de una cartera de candidatos con clara orientación y experiencia en el sector. Desarrollo de un perfil de puesto a ocupar que permita una evaluación de candidatos comparándolos con las exigencias y contenido del puesto específico a ocupar. Aplicación de pruebas psicotécnicas que visualizan el perfil competencial de los candidatos. Aplicación de entrevistas directas que descubren las motivaciones, inquietudes y expectativas de los candidatos. Un proceso de Recruitment adaptado, ajustado a las necesidades y eficaz ¿CÓMO REALIZAMOS EL PROCESO DE RECRUITMENT? A través de una movilización ágil de los siguientes recursos de gran valor añadido: Presentación SEPHORECA Selección

4. Aplicación de pruebas específicas en función del grado de responsabilidad del puesto (operativos, mandos intermedios/técnicos, directivos). Elaboración de informes de evaluación profesional/competencial y de potencialidad. Desarrollo de un Plan de Acción de Inplacement ; es decir, un plan que desarrolla los factores a tener en cuenta en la incorporación del candidato en la compañía. Seguimiento del candidato para garantizar la plena incorporación y éxito. Un proceso de Recruitment adaptado, ajustado a las necesidades y eficaz Presentación SEPHORECA Selección

5. Nuestros Puestos PROVEEDORES Director General Director División HORECA Director Comercial Director Marketing Key Account Manager Jefe de Ventas (Nacionales o Regionales) Vendedor o Promotor de Punto de Venta Chefs Corporativos o especialistas de aplicaciones Puestos de soporte o staff al negocio (Recursos Humanos, Controller, Finanzas, Legal) ALGUNOS DE LOS PUESTOS CON LOS QUE TRABAJAMOS : OPERADORES Director General Director Comercial Director Marketing Director Operaciones Director Restauración Director de Hotel Director Control Calidad Food & Beverage Managers Director Compras Director Establecimiento de Restauración Chefs Maitres o Jefes de Sala Gobernantas Puestos de soporte o staff al negocio (Recursos Humanos, Controller, Finanzas, Legal) Presentación SEPHORECA Selección

6. LOS RESULTADOS DEL RECRUITMENT SON DE CUATRO TIPOS : Los Resultados Cobertura ágil y efectiva de personas en puestos clave. Evaluación de la calidad profesional y resultados de los profesionales incorporados que permite garantizar la idoneidad del mismo. Guía de orientación para la gestión a corto y medio plazo del candidato así como el seguimiento de evolución incompany. Desarrollo de la imagen, prestigio y atractividad del cliente al mercado. Presentación SEPHORECA Selección

7. Etapas y enfoque de un proyecto de Recruitment En un proyecto de Recruitment se garantiza la agilidad del proceso así como los resultados a través de la ejecución de las siguientes etapas de proyecto. Presentación SEPHORECA Selección I II III IV Parámetros de Búsqueda Selección y Evaluación candidatos Seguimiento Presentación y toma de decisión Puesto Perfil formativo Conocimientos y Experiencia Estilo profesional-personal / competencias Condiciones laborales Proyección en la empresa Condicionantes de la búsqueda Fuentes de selección ajustadas a cada búsqueda y en función de la confidencialidad del proceso. Basado en las relaciones y conocimiento del mercado. Aplicación de técnicas, metodologías y habilidades de selección Presentación de Informes Profesionales Reuniones y entrevistas Contrastes y alternativas: evaluación de ventajas. Establecimiento de tácticas de inducción Coaching al candidato contratado Reuniones con jefes y subordinados

8. Evidentemente la inversión en personas y la rentabilización de su valor agregado son aspectos que impactan de forma directa en los resultados tangibles de negocio y empresariales. UN BUEN RECRUITMENT TIENE UN IMPACTO EN LA EMPRESA MÚLTIPLE: Permite afianzar la estabilidad del proyecto empresarial. Permite establecer y desarrollar una operatividad humana sostenible. Permite establecer un estilo de dirección ajustado y claro en la gestión de personas. Garantiza la plasmación de las políticas y criterios de la Dirección. El impacto en la empresa Presentación SEPHORECA Selección

9. Presentación SEPHORECA Selección