Simulación de creación de empresa

2. ■ Catedrático(a) : María Teresa Sánchez
■ Asignatura : Administración AGE- 102
■ Tarea: Simulación de Empresa
PEPSICO
■ Integrantes:
 Ángela Marvelly López Clavel 20212000843
 Ana Gabriela Tejada Reyes 20212000692
 Elena Lizeth Rápalo Villalobos 20212000392
 Valery Maveth López Luna 20212000262
 Walter Andre Trejo Aguilar 20212000719
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA
DE HONDURAS

3. I. ORIGEN
La Pepsi-Cola Company fue fundada en el estado de Delaware en 1919. La compañía quebró en 1931 y
el 8 de junio del mismo año, la receta de la marca y el jarabe fueron adquiridos por Charles Guth que era
dueño de un negocio de fabricación de jarabe en Baltimore, Maryland. En 1965, la Pepsi Cola Company
se fusionó con Frito-Lay, Inc. para convertirse en PepsiCo, Inc. En el momento de su fundación, PepsiCo
se constituyó en el estado de Delaware y con sede en Manhattan, Nueva York En 1986 PepsiCo se
estableció en el estado de Carolina del Norte. Entre finales de 1980 y mediados de la década de 1990,
PepsiCo se expandió a través de la adquisición de empresas fuera de su foco central de las marcas de
alimentos y bebidas envasados; sin embargo, salió de estas líneas de negocios no básicos en gran
medida en 1997, tras la venta de algunos y la escisión de otros, conformando una nueva empresa
llamada Tricon Global Restaurants, que más tarde se hizo conocido como Yumy Brands, Inc. PepsiCo
también era propietaria de otras marcas que más tarde vendió, por lo que pudo centrarse en sus líneas
de bebidas, de acuerdo con analistas de inversión que informan sobre la venta de activos en 1997.
Algunas marcas anteriormente propiedad de PepsiCo incluyen: Pizza Hut, Taco Bell, KFC, Hot 'n
Now, East Side Mario, D'Angelo Sandwich Shops, Chevys Fresh Mex, California Pizza Kitchen,
Stolichnaya a través de un acuerdo con licencia, Wilson Sporting Goods​ y North American Van Lines. La
conclusión de las desinversiones en 1997 fue seguida por múltiples adquisiciones a gran escala: la
extensión de operaciones hacia otras líneas de alimentos y bebidas.

4. PepsiCo compró la compañía de productos de zumo Tropicana en 1998 y se fusionó
con Quaker Oats Company en 2001, añadiendo con ello el Gatorade en línea de
bebidas deportivas y otras marcas Quaker Oats como Chewy Granola Bars, Tía
Jemima, entre otros. PepsiCo cambia su imagen a nivel mundial para la línea de
bebidas Pepsi. Así mismo, anunció una oferta no solicitada de $6.000 millones para
comprar dos de sus mayores embotelladoras: Pepsi Bottling Group Inc. y
PepsiAmericas Inc. Esta oferta valoró las empresas en US$6.400 millones y US$2.900
millones. Ambas empresas rechazaron la oferta de PepsiCo, considerando que ésta
las infravaloraba.

5. II. Situación Futura
Aunque muchas Empresas han sentido el impacto económico del Covid19, a
PepsiCo esta situación le permitió reinventarse, mantener sus ventas y realizar
inversiones a corto, mediano y largo plazo. Demostrando que se puede crecer e
invertir para el futuro incluso en Pandemia. El gerente general de PepsiCo,
Gustavo Salas, explicó que, cuando llegó la pandemia en 2020, el gran reto de la
compañía fue buscar alternativas para funcionar en todas sus cadenas productivas
considerando las restricciones, en el caso de la multinacional de pasabocas y
bebidas PepsiCo, el panorama ha sido diferente. No solo obtuvo crecimiento en
sus ventas, sino que anunció una multimillonaria inversión en medio de esta crisis
económica sin precedentes para el país.

6. Es tal la confianza de la multinacional en Colombia que, en medio de la actual
coyuntura, sostiene una de las inversiones más importantes en Latinoamérica. Se
trata de 158 millones de dólares los cuales se utilizarán en dos frentes: una parte
para ampliar la planta ubicada en Funza, Cundinamarca; y la otra para la
construcción y operación de una moderna planta de producción localizada en
Guarne, Antioquia, con la que espera crear 700 puestos de trabajo en esa región.
La expectativa es que las nuevas instalaciones comiencen a funcionar en su
totalidad en junio de 2022: “Esta millonaria inversión es para una nueva línea de
producción en Funza y para la nueva planta de manufactura en Guarne”, reiteró
Salas. Además, PepsiCo, ha estado vinculada en programas gubernamentales de
Agricultura por realizar compras de manera anticipada las cosechas para que los
productores agrícolas garanticen la venta de sus productos, participación que se
incrementarán y a la vez garantizaran el crecimiento de la compañía
internacionalmente.

7. III. Estructura Organizacional
La estructura Organizacional de PepsiCo es una de
las fortalezas más importantes, ya que mantiene un
organigrama ágil y flexible, que intenta al mismo
tiempo mantener una Administración eficaz pero
con un dinamismo enfocado a cumplir los objetivos
de la compañía que por tener fines netamente
comerciales requiere de sentido de urgencia y
trabajo en equipo. Cuenta con distintos
departamentos, cada uno especializado en su rama
pero íntimamente relacionado con las otras áreas.

9. ■ Objetivos Estratégicos de la Organización
Para el último período planificado existen prioridades de mercado que se consideran la base fundamental para
alcanzar los objetivos propuestos. El punto central de este trabajo será apoyar a la consecución de los objetivos
detallados en el numeral dos y cuatro, para el efecto se realizará un plan de Trade marketing dirigido a los clientes
detallistas el mismo que se aplicará en la sucursal de Cuenca como plan piloto.
1. Organización
1.1 Organigrama
1.1.1 Estructura de la organización:
La organización cuenta con una dirección general, la cual es la cabeza principal de la compañía; tenemos el
gerente general, y varios gerentes por áreas los cuales, controlan la calidad del trabajo de las dependencias que se
dividen del área.
1.1.2 Determinar la autoridad
La autoridad es el Gerente general el cual, es el encargado de velar y supervisar que todas las metas planeadas se
estén cumpliendo y que haya un desarrollo y un crecimiento de la empresa para poder entregar resultados a la
dirección general de la compañía.

10. 1.1.3 Responsabilidad de los trabajadores
Los trabajadores deben acatar las reglas así como, cumplir con los parámetros establecidos en cada área evitando,
la mala presentación personal, y el cuidado de las instalaciones.
1.1.4 Organización formal e organización informal o de información
Cada área debe velar por que se cumplan los procesos para tener un producto limpio y ordenado, y se divide el
trabajo en:
 Coordinación: es la encargada de diseñar, dirigir, verificar, ordenar, y establecer los distintos factores para el
desarrollo de un producto, que cumpla con los distintos estándares de calidad.
 Producción: es la encargada de que lo planeado, se ejecute, utilizando las materias primas y la
investigación ya desarrollada para poder tener un producto ameno al cliente
 Distribución: es la encargada de que el producto llegue de cierta manera a los clientes, ya sea por
publicidad, o simplemente llevando el producto a los distintos, puntos de comercialización del producto
1.1.5 Deberes de cada empleado.
Cada empleado tiene como deber fundamental, el respeto y la identidad hacia la empresa, cumpliendo la
normatividad, y dando un buen uso al nombre de ella evitando tachar los logros que las demás personas han
alcanzado.

11. 1.1.6 Áreas de autoridad y responsabilidad.
■ Dirección: es la encargada de oriental la empresa a nuevos sectores dando un
buen uso y manejo de la misma
■ Gerente general: es el encargado de verificar que todos los procesos se cumplan sin
afectar las personas o el medio ambiente ya que él es legalmente el encargado de la
empresa
■ Gerente Administrativo: es el encargado del área de administrativa y que vela por
que haya procesos limpios durante el trabajo
■ Gerente financiero: es el encargado de supervisar las finanzas de la empresa,
cuidando los presupuestos y evitando que se derroche dinero.
■ Gerente comercial: es el encargado de realizar, ofrecer y verificar que el producto se
comercialice, ya sea con campañas publicitarias, marketing o cerrando negocios
con otros distribuidores.
■ Gerente Productivo: es el encargado de que los procesos para crear el producto se
cumplan, velando por un proceso, limpio y ordenado, con calidad y evitando que los
tiempos para la distribución se cumplan.
1.1.7 Recurso por área.
■ Cada área tiene el cómo recursos el 10% del presupuesto semestral en lo cual se
abarcan insumos y materias primas para el desarrollo del trabajo

12. 1.2 Dirección
1.2.1 Coordinar las actividades de la empresa de manera que se desarrollen armónica y eficientemente:
■ Cada gerente de área es el encargado de que las actividades sean distribuidas equitativamente en el
grupo de trabajo, para ello es necesario generar un ambiente de motivación, siendo un líder que determine,
poniendo en práctica las distintas normas de la empresa y siendo vigilado y apoyado por recursos humanos y
calidad
1.2.2 Fomentar motivación y participación en el personal:
■ Para generar la motivación del personal es necesario generar un plan motivacional donde se premie las
buenas ideas y nuevos proyectos para la empresa siendo ellos quienes puedan llevar la dirección de
las nuevas ideas
1.2.3 Relacionar los componentes del Liderazgo a utilizar:
■ Con el fin de generar un buen liderazgo en el grupo de trabajo es necesario tener confianza y
comunicación siendo los pilares fundamentales para que se pase de ser un jefe a un líder, donde se
demuestre que se aprecia las buenas ideas y el conocimiento previo, donde se premie el compromiso y la
dedicación para la empresa.

13. 1.2.4 Estilo de liderazgo (Justificar)
■ Para el desarrollo de las buenas actividades se planteara que el líder del grupo de trabajo se guiara
en un liderazgo democrático con la tendencia de involucrar a los subordinados en la toma de
decisiones, y apoyando las buenas ideas que se piden plantear en el grupo alentando la
participación en la decisión de métodos y metas de trabajo, promoviendo la autocrítica y la
retroalimentación por parte de todo el grupo de trabajo.
1.2.5 Mantener la disciplina en el grupo de trabajo.
■ Como deber fundamental de grupo de trabajo cada empleado debe acoplarse a las reglas de
trabajo, fomentando los valores que han inculcado en casa, con el fin de generar un ambiente
óptimo y agradable, con comportamientos éticos y ejemplares para muchos empleados,
dando ejemplo y empezando principalmente por el gerente general, hasta el último empleado
asociado a la empresa.
1.2.6 Proceso de comunicación
■ Para tener una excelente comunicación, se puede implementar un sistema de charlas o mesas de
ayuda, para promover la conversación y el dialogo, si es necesario se pueden incluir los gerentes
de área, así como los distintos gerentes con el fin de promover la comunicación durante la
empresa. Si se es necesario solucionar problemas se debe seguir el conducto regular, y empezar
por el jefe directo, y si no se soluciona el problema llegar hasta el gerente general.

14. 1.2.7 Comunicación en la organización (identificar)
■ Se contara con un conducto regular el cual empezara con:
■ Jefe Directo: será la primera persona a quien requerir para solucionar inconvenientes que
se presenten durante el trabajo,
■ Coordinador/supervisor: Es el la persona encargada de escuchar y atender los
requerimientos de los empleados si el jefe directo no puede solucionarlos, o no se llega a un
acuerdo con el mismo
■ Gerente de Área: si el problema, trasciende y el jefe directo o el
coordinador/supervisor no dieron solución, es necesario recurrir al gerente de área,
siendo la instancia final antes de recurrir al gerente general.
■ Gerente general: Cuando no se llegue a un acuerdo se debe recurrir al gerente general el
cual debe velar que se hayan cumplido los procesos adecuados y verificar por qué no
se dio solución oportuna.
■ Dirección General: Es necesario exponer el caso a la dirección si no se solucionó el
problema, ya que se debe seguir el conducto regular.

15. IV. Calidad General y
Administrativa
■ Nuestra Misión: Crear más sonrisas con cada sorbo y cada bocado.
■ Nuestra Visión: Ser el líder global en alimentos y bebidas de conveniencia Ganando con Propósito.
■ Más Rápido: Enfocándonos más en el consumidor y acelerando la inversión para crecer y ganar en el mercado.
Expandir nuestros portafolios para ganar localmente en alimentos de conveniencia y bebidas.
Fortalecer nuestros negocios.
Acelerar la expansión internacional, con un enfoque disciplinado en los mercados.
■ Más Fuertes: Operando como Un Solo PepsiCo, ganando localmente con empoderamiento global, así como
transformando nuestras capacidades y nuestra cultura.
1. Promover el ahorro a través de un manejo holístico de costos para reinvertir y ganar en el mercado.
2. Desarrollar y escalar nuestras capacidades principales a nivel global a través de la tecnología.
3. Construir una organización, un talento y una cultura diferenciados.

16. ■ Mejores: Integrando Propósito en nuestra estrategia de negocio, haciendo aún más por el planeta y por
nuestra gente.
1. Convertirnos en líderes de la construcción de un sistema alimentario más sustentable, desde la semilla hasta
la sonrisa.
■ Valores y Principios
En PepsiCo nuestros Valores y Principios reflejan la empresa que aspiramos ser ya que estos son el fundamento
de las decisiones de nuestro negocio, es por ello que todas las empresas de PepsiCo a nivel global, se rigen por
los mismos estándares.
■ Crecimiento Sostenido:
Es fundamental para motivar y medir nuestro éxito. Buscarlo estimula la innovación, agrega valor a los resultados
y nos ayuda a entender cómo las acciones que hoy tomamos impactan en nuestro futuro. Lo entendemos como
el crecimiento de las personas y el desempeño de la compañía. Otorga prioridad a hacer la diferencia y lograr
que las cosas sucedan.
■ Personas capaces y facultadas
Tenemos libertad para actuar y pensar en formas que nos hagan sentir que hemos realizado nuestras
actividades, siendo congruentes con los procesos corporativos y considerando las necesidades de la compañía.

17. ■ Responsabilidad y confianza
Son los cimientos del crecimiento sano que responde a ganar la confianza que otras personas nos
otorgan como individuos y como compañía. Nos comprometemos de manera personal y como
miembros de la corporación en cada acción que llevamos a cabo, cuidando siempre los recursos que
nos asignan. Construimos la credibilidad entre nosotros mismos y con los demás, operando con la más
alta congruencia y con el objetivo de triunfar juntos.
■ Principios:
1. Cuidar a nuestros clientes, consumidores y el mundo en que vivimos.
2. Vender solo productos de los que podamos estar orgullosos.
3. Hablar con honestidad y franqueza.
4. Balancear el corto y largo plazo.
5. Ganar con la diversidad e inclusión.
6. Respeto por nuestros empleados, consumidores, clientes, proveedores y asesores externos para
obtener el éxito junto

18. ■ Funciones administrativas de la Empresa PepsiCo
1. Diagnóstico
■ 1.1 Pepsi cola, es una Multinacional estadunidense de bebidas y aperitivos, la cual fue fundada en 1890
en carolina del norte por el farmacéutico Caleb Bradham, y distribuidora de la bebida PEPSI (rival directo de la
coca-cola) actualmente tiene presencia en casi 200 países y acreedor de franquicias para la distribución de
aperitivos y bebidas con o sin gas).
■ 1.2 Productos.
Actualmente en Honduras PepsiCo tiene presencia en con los productos
• Margarita,
• De Todito
• Doritos
• Quaker
• Natuchip
• Chetos
• Pepsi
• 7up
• Gatorade
• Mountain Dew
• Lipton
• Squash

19. ■ Proceso de Administración
Este proceso, que permite a la compañía aprovechar las mejores oportunidades del mercado, se define
en los siguientes pasos:
• Organización del esfuerzo de planeación de mercadotecnia
• Análisis de oportunidades de mercado
• Selección de mercados meta
• Desarrollo de la mezcla de mercadotecnia.
• Administración del proceso de mercadotecnia

20. V. Información General del Negocio
y Experiencia en el Sector
Pepsi es una de las marcas más famosas de bebidas carbonatadas y es producida por la compañía
Pepsi-Co. Fue creada en 1893 por el químico Caleb Bradham en New Bern, Carolina del Norte. Dentro
del rating de InterBrand se encuentra en el puesto 24 y es valorada en 19 millones de dólares.
■ Su código de conducta
¿POR QUÉ TENEMOS UN CÓDIGO DE CONDUCTA?
El Código de Conducta Global de PepsiCo proporciona una hoja de ruta de las políticas, normas y
procedimientos que rigen cómo llevamos a cabo nuestra actividad empresarial en todo el mundo.
Siguiendo nuestro Código y siempre Actuando con integridad, desempeñas una función integral a la
hora de apoyar nuestra cultura de excelencia ética. Nuestro Código describe el compromiso de la
empresa con las prácticas éticas en todos los aspectos de nuestro negocio. ¿QUIÉN ES
RESPONSABLE DE NUESTRO CÓDIGO? Sea cual sea tu función en PepsiCo, los principios de
nuestro Código deben ser el centro de todas las decisiones empresariales que tomes.
Información General del Negocio

21. Nuestro Código se aplica a todas las personas de nuestra empresa, en todas partes, desde nuestras
oficinas, plantas y almacenes hasta la sala de juntas, incluidos:
• Todos los empleados de PepsiCo, incluidos los empleados de las filiales consolidadas de Pepsico.
• Los miembros de la Junta Directiva de PepsiCo cuando actúan en calidad de directivos. La Junta
Directiva de nuestra empresa es responsable de adoptar nuestro Código.
El Departamento de Ética y Cumplimiento Global de PepsiCo es responsable de promocionar,
supervisar y velar por su aplicación. Cualquier exención de nuestro Código requiere la previa
aprobación por escrito del director de Ética y Cumplimiento Global o, en ciertos casos, de la Junta
Directiva o de una comisión de esta última. Las exenciones serán divulgadas de forma inmediata
conforme lo requiere la ley aplicable.

22. PepsiCo reconoce la importancia de mantener y promover los derechos humanos fundamentales en
nuestras operaciones y en toda nuestra cadena de suministro, y nos comprometemos a respetar los
derechos de los trabajadores en toda nuestra cadena de valor. Nuestro Código y nuestras políticas
empresariales funcionan en conjunto para apoyar los principios expresados en la Carta Internacional de
Derechos Humanos y la Declaración de la Organización Internacional de Trabajo sobre Principios
Fundamentales y Derechos en el Trabajo.
Se espera que respaldes nuestro compromiso de tener programas y políticas que:
• Promuevan un lugar de trabajo sin discriminación y sin acoso.
• Prohíban la explotación de menores, la mano de obra forzada y el tráfico de personas. • Proporcionen
salarios, beneficios y otras condiciones de empleo justas y equitativas de conformidad con las leyes locales.
• Proporcionen condiciones laborales humanitarias y seguras, incluidas condiciones de alojamiento seguras,
cuando proceda.
• Reconozcan el derecho a la libre asociación y a la negociación colectiva de los empleados

23. SOSTENIBILIDAD En PepsiCo
Creemos que existe la oportunidad de cambiar la forma en que el mundo produce, distribuye, consume
y desecha alimentos y bebidas. Nuestro objetivo es utilizar nuestra escala, alcance y experiencia para
ayudar a desarrollar un sistema alimentario más sostenible que pueda satisfacer las necesidades
humanas de nutrición y disfrute sin superar los límites naturales del planeta. Además de ser lo correcto,
trabajar para hacer realidad este propósito también es bueno para nuestro negocio. Abordar los riesgos
dentro de nuestra cadena de valor y el sistema alimentario más amplio puede crear de forma eficaz
nuevas oportunidades que nos otorguen una ventaja competitiva y crecimiento futuro en el mercado, al
tiempo que protege el medioambiente y apoya a las comunidades en las que operamos. La agenda de
sostenibilidad de PepsiCo se organiza en torno a seis áreas de interés: agricultura, agua, embalaje,
productos, clima y personas.

24. Experiencia en el Sector
La empresa PepsiCo ha sido una empresa muy reconocida en el mercado del negocio, para ello han tenido que
implementar muchas estrategias de marketing que les ha servido de mucho para mantenerse como una de las
grandes empresas mundiales, lo cual le da la experiencia que han alcanzado como empresa y organización.
■ Objetivo: Atraer a los fans de “Back to the Future».
Estrategia: Creación de las botellas de edición limitada Pepsi Perfect que aparecen
en la película y aprovechar un día tan memorable (21-10-15).
Resultados: A un minuto de su lanzamiento, todas las botellas estaban agotadas. Pepsi Perfect en Amazon una
calificación muy baja de una estrella, con más de 900 comentarios de clientes enojados (Fox News, 2015). A pocos
segundos del lanzamiento las botellas eran vendidas en eBay a $500
Dilo con Pepsi / Say it with Pepsi (2016)
Pepsi lanzó una nueva serie de botellas y latas con distintas Emojis mediante la campaña “Say it with Pepsi” (Shultz,
2016).
■ Objetivo: Consumidores usen el producto Pepsi para expresarse este verano y llamar la atención de los
millenials.
Estrategia: Usar como herramienta una de las formas de comunicación actuales, las Emojis. Crear un nuevo
Packaging de la marca Pepsi donde estén presentes las Emojis. Creación de una aplicación de
teclado personalizado para Android y IOS.
Resultados: Videos contenido en Youtube pasan las 2 millones de visitas, la aplicación del teclado tiene un rating de
4 estrellas tanto en IOS como en Android.

25. Respalda decisiones de abandonarla si su estructura no es atractiva o de entrar a ella si lo es. Además,
este análisis permite incorporar en las decisiones su impacto en la estructura de la industria. Por
ejemplo, una estrategia que agresivamente busca aumentar la participación de mercado de una
empresa puede deteriorar el atractivo de una industria si genera una guerra sangrienta.
Coca Cola y Pepsi han protagonizado en la industria de concentrado de bebidas en los Estados
Unidos la llamada Guerra de las Colas.
¿Ha sido esta guerra sangrienta? ¿Por qué es tan atractiva la industria de concentrado de bebidas en
los Estados Unidos después de décadas de "guerra"?
Veámoslo utilizando el conocido modelo de Michael Porter, que indica que la rentabilidad promedio de la
industria será menor cuanto más intensas sean las siguientes cinco fuerzas:
 •La amenaza de nuevos entrantes
 •El poder de negociación de los proveedores
 •El poder de negociación de los compradores
 •La rivalidad entre los competidores existentes
 •La amenaza de los sustitutos

26. Actualmente los tipos de productos abarcan una amplia gama de bebidas. Refrescos, Te, bebidas de
café, energizantes y agua, entre muchas otras bebidas, son producidas actualmente en las
instalaciones de PepsiCo. Algunas de sus marcas más populares son:
VI. Línea de Productos

29. VII Canales de distribución
■ Canal tradicional
■ Tiendas de conveniencia
■ Mercado moderno
■ On premise
Pepsi tiene cobertura a nivel internacional por lo cual cuenta con socios embotelladores y distribuidores para
cada región.
Su matriz esta localizada en Nueva York, es la operadora general en cuanto a decisiones de Marketing y
administración de marca, sin embargo, los distribuidores tienen libre decisión para elegir sus métodos de
distribución, pero son siempre monitoreados por la matriz.
México es la región mas importante para Latinoamérica y sus procesos tienen repercusiones en todo Latam.
Recientemente Gepp gano un premio al mejor embotellador del mundo gracias a la limpieza, eficiencia y
mejor margen de ventas.

30.  Fuentes de Abastecimiento
Mil millones de veces al día, en más de 200 países de todo el mundo, alguien consume algún producto
de PepsiCo.
Los clientes de PepsiCo proporcionan informes que incluyen inventario de almacenes, inventario de
tiendas y de puntos de venta. PepsiCo concilia estos datos con sus propios historiales de envíos,
números de producción y datos de pronósticos. Cada cliente utilizaba sus propios estándares de datos,
que no correspondían con los de otros (y mucho menos con el sistema de PepsiCo). Por ejemplo,
PepsiCo dependía de códigos UPC para identificar cada producto, mientras que los clientes creaban
sus propios números internos.
Convertir estos datos suponía un desafío y la generación de informes podía llevar meses. Los analistas
sabían que la capacidad para estandarizar rápidamente datos entre todos los minoristas y poder hablar
el mismo idioma que sus clientes era fundamental. Solo así era posible preparar los datos con mayor
rapidez para su pronóstico y planeamiento.
VIII Fuentes de Abastecimiento y
Principales Distribuidores

32. ■ Principales Proveedores
Esperan que sus proveedores cumplan los mismos estándares de integridad con los
que trabajan. Por lo tanto, todos los proveedores deben cumplir el Código Global
de Conducta para Proveedores como condición para poder hacer negocios. Entre
sus proveedores se incluyen cualquier tercero, como consultores, contratistas,
proveedores de servicios o proveedores de materias primas, ingredientes o
componentes de embalaje, etc.
La importancia de los proveedores
Es también bajo. Los costos de los ingredientes son mínimos. El azúcar y otros
edulcorantes, las latas y las botellas, las compran las embotelladoras aunque la
negociación es coordinada por los productores de concentrado.

33. ■ MATERIAS PRIMAS
• 1. Agua carbonatada
• 2. Jarabe de maíz de alta fructosa
• 3. Color de caramelo
• 4. Ácido fosfórico
• 5. Cafeína
• 6. Ácido cítrico
• 7. Sabores naturales
• 8. Azúcar
• 9. Vainilla
• 10. Aceites
• 11. Pepsina
• 12. Granos de nuez de cola
• 13. Sodio

34. ■MATERIAS AUXILIARES
■ 1. ENVASES
Se utiliza el Aluminio y la hojalata, debido a que es el formato que el consumidor
identifica con las bebidas refrescantes, además el aluminio se caracteriza por:
• El aluminio es un metal fuerte que se oxida parcialmente, siendo su materia
prima el mineral de la Bauxita.
• Ligereza y ductilidad.
• Fácil manipulación.
• Aspecto brillante y atractivo (superficie fácilmente coloreada)
• Buena conductividad térmica y eléctrica. No magnético.
• Barrera a gases y radiaciones UV. Evitando la penetración de aire o Humedad.
• Resistencia a la oxidación atmosférica.
• Impermeable al agua y colores.
• Resistencia a la sulfatación.
• Baja resistencia mecánica.
• Combinación con otros metales para dar lugar a numerosas aleaciones.
• Resistencia a la corrosión relativa.
• Precio elevado debido al consumo energético necesario.
• Reciclabilidad.
• No puede ser soldado por ninguna técnica conocida.
• El aluminio no altera el sabor o consistencia de su contenido, dejando intactas
las vitaminas minerales, y demás características del producto

35. ■ 2. EMBALAJE
El etiquetado ha sido impreso directamente sobre el envase, donde aparece: el
nombre del producto (PEPSI), el logotipo de la compañía ' nombre de la compañía,
ingredientes, dirección del fabricante, teléfono del consumidor, código de barras
y fecha de caducidad. Los dos primeros con una tipografía y colores
característicos.
■ En el etiquetado de la bebida, se puede distinguir las siguientes
características:
■ Nombre comercial y del Fabricante o Distribuidor.
■ Descripción de la composición del producto en peso, volumen, calibre o
contenido de unidades.
■ Restricciones Legales.

36. ■ SUMINISTROS DE LA FABRICA:
■ 1. Maquinaria y equipamiento necesario.
El proceso de producción está totalmente automatizado, aproximadamente se fabrican unas 2000
unidades al minuto, El proceso de envasado se hace completamente en las máquinas, digamos que hay
dos partes a diferenciar en el proceso de envasado, por un lado esta lo que es el aluminio, y por el otro
están lo que llamaríamos la tapa de la lata. El equipo humano en el proceso de envasado es
prácticamente inexistente, exceptuando Ingenieros, y Técnicos que llevan a cabo una tarea
de supervisión.
■ 2. Maquinaria de envasado.
Para describir el proceso de envasado y la maquinaria que se utiliza de una forma sencilla, digamos que
se divide en tres fases, y por lo tanto tres máquinas:
• 1-.Llenadora. (Llena los envases)
• 2-.Taponadora. (Los cierra herméticamente)
• 3-. Tres máquinas de retractilación.
• 3. Nuevas máquinas de Pepsi ecológicas
Pepsi ha instalado en Washington 30 nuevas máquinas de más eficientes energéticamente. Estas
nuevas máquinas de la empresa de bebidas consumen 5,09 KWh al día, lo que se traduce en
un ahorro de casi 1KWh diario.
Los nuevos dispensadores de Pepsi utilizan CO2 en lugar de HCFs para refrigerar las bebidas, aunque
desde la compañía señalan que están probando con otros refrigerantes "verdes".
En los últimos seis años se ha avanzado mucho en este tipo de máquinas, llegando a reducir su
consumo en un 44%, el equivalente al consumo de cinco bombillas de 100 watios encendidas
permanentemente.

37. Competencia
■ Pepsi Cola obtuvo su primer éxito vendiendo su bebida en botellas de cerveza recicladas,
permitiendo vender botellas más grandes a menor precio que Coca-Cola. De esta manera, Pepsi se
acreditaba como la bebida de las clases bajas.
Según Consumer Reports, en el decenio de 1970, la rivalidad continúa para calentar el mercado.
Pepsi realizado pruebas de sabor a ciegas en las tiendas, en lo que se llamó el “Pepsi Challenge”.
En 1985, The Coca-Cola Company, en medio de tanta publicidad, cambió su fórmula. Algunas
autoridades creen que Nueva Coca Cola, como la nueva bebida llegó a ser conocido, fue inventada
específicamente en respuesta a la Pepsi Challenge. Pepsi ha sido durante mucho tiempo la bebida
de los canadienses francófonos y que sigue manteniendo su predominio sobre la base de
celebridades. Sus principales productos de competencia son: The Coca Cola Company, Dasani,
Sprite, Red Bull, Dr. Pepper, Tropical, Nestle, Coca Coca light, Minute Maid, Coca Cola sin azúcar,
Powerade, Monster,Coca Cola,Coca Cola Zero, Fanta, Aquarius,Nestea, Fuze Tea, Del Valle.

38. Principales Clientes
■ Esperan que sus proveedores cumplan los
mismos estándares de integridad con los que
trabajan. Por lo tanto, todos los proveedores deben
cumplir el Código Global de Conducta para
Proveedores como condición para poder hacer
negocios. Entre sus proveedores se incluyen
cualquier tercero, como consultores, contratistas,
proveedores de servicios o proveedores de
materias primas, ingredientes o componentes de
embalaje, etc.
■ PepsiCo potencia la agricultura regenerativa en
España (Proveedores-Medio
Ambiente) Compromiso RSE
■ Semillas De Calabaza Mercado: Análisis objetivo
por- Conagra Brands, PepsiCo, Qiaqia Food,
Rizhao Golden.
■ Mercado Análisis de factores de efecto por tipo de
producto Industria | ConAgra, Weaver, Palomitas
De Maíz, PepsiCo
■ Mercado de bocadillos dulces y salados
Crecimiento significativo y esperado para
■ Aguas De Origen Vegetal Mercado: Análisis de
demanda por- PepsiCo, Caliwater, Happy Tree
Group, Sibberi PepsiCo vende Tropicana
■ Tamaño y participación del mercado de Alimentos
funcionales y Bebidas en jugadores líderes, valor
de CAGR.

39. Análisis FODA

40. Fortalezas
■ Mejor marca global: según el ranking de
Forbes 2019, Pepsi ocupa el puesto 29 de las
marcas más valiosas con un valor de marca de
18.800 millones de dólares.
■ Poder de una estrategia: La venta de
«alimentos y snacks» (Frito Lays, Cheetos,
Doritos, Kurkure) y «bebidas» (Pepsi, Gatorade,
Tropicana) bajo un mismo paraguas hace de
Pepsi un negocio más fuerte y diversificado. Su
negocio de alimentación representa el 54% y el
de bebidas el 46%.
■ Cartera altamente diversificada: La principal
fortaleza de Pepsi radica en el gran número de
marcas de su cartera que abarcan todo el
sector de la alimentación y las bebidas. Pepsi
cuenta con 22 marcas, como Pepsi, Diet Pepsi,
Pepsi Max y Fritos, entre otras; cada una de
ellas genera más de mil millones de dólares en
ventas anuales al por menor.
■ Fuerte presencia global: Pepsi ha
aprovechado las ventajas de una fuerte
presencia global al participar en más de
200 países de todo el mundo. La
abrumadora presencia de Pepsi en los
mercados de todo el mundo ha mejorado
la conciencia global y el reconocimiento de
la marca entre los consumidores. Uno de
los puntos fuertes que ha permitido a
Pepsi enfrentarse a sus competidores,
como Coca Cola.
■ Entrega directa a la tienda: Pepsi utiliza
la entrega directa en tienda (DSD) para su
cadena de suministro y red de distribución,
lo que garantiza que los embotelladores y
distribuidores independientes entreguen
las bebidas, los aperitivos y los alimentos
directamente a las tiendas minoristas. El
DSD garantiza una reposición más rápida,
una mejor promoción en la tienda y una
máxima visibilidad.

41. Oportunidades
■ Diversificación de productos: La diversificación
en diferentes segmentos permite a las empresas
explotar los beneficios más allá de su campo de
operación tradicional y alcanzar la estabilidad.
Aunque Pepsi tiene 22 marcas en su cartera,
todas ellas se concentran en la industria de
alimentos y bebidas. Pepsi puede explotar los
beneficios en otros segmentos diversificando su
cartera de productos en otros sectores más allá de
la alimentación y las bebidas, como la ropa
deportiva, mediante la adquisición de una marca
de ropa deportiva pequeña pero establecida.
■ Ampliar el comercio electrónico: Cada vez son
más los clientes que utilizan los canales digitales
para comprar en línea. Pepsi tiene la oportunidad
de aprovechar las ventajas de las compras en
línea ampliando su comercio electrónico
(aplicaciones móviles) y aumentar las ventas a
través de estos canales.
■ Mejorar las alianzas y asociaciones: En un
mercado globalizado, las empresas que buscan y
fomentan alianzas y asociaciones sólidas tienen
más éxito. Por ejemplo, Pepsi puede ampliar la
actual asociación con Starbucks a otras áreas
para aprovechar todos los beneficios de los
numerosos puntos de venta de café de su socio.
■ Expansión de las operaciones en los
mercados emergentes: El rápido
crecimiento y la mejora de la situación
económica en los mercados emergentes de
África, Asia y Sudamérica ofrecen a Pepsi
una oportunidad inestimable para ampliar sus
operaciones en estos mercados y aumentar
su base de clientes.
■ Esfuerzos hacia las necesidades de los
clientes conscientes de la salud: Pepsi ha
aumentado su enfoque para reducir el
azúcar, la sal y la grasa en el 75% de sus
productos alimenticios para 2025 a menos de
100 calorías de azúcar añadido por 12
onzas, 1,3 miligramos de sodio por caloría y
menos de 1,1 gramos de grasa saturada por
100 calorías.
■ Aumentar las opciones saludables: El
hecho de que la mayoría de los refrescos y
aperitivos que ofrece Pepsi se consideren
poco saludables implica que hay margen de
mejora. Sólo el 44% de la cartera de bebidas
de Pepsi tiene menos de 100 calorías por
ración, que son altas y poco saludables.

42. Debilidades
■ Excesiva dependencia de los alimentos y las
bebidas: La excesiva dependencia de los refrescos
carbonatados y de los alimentos envasados merma
la flexibilidad y agilidad de la empresa en caso de
turbulencias en ese segmento. Pepsi decidió ir en
contra de los sabios al poner sus huevos en una
sola canasta: alimentos y bebidas. La empresa
debería diversificarse para evitar la posibilidad de
perderlo todo.
■ Productos percibidos como poco saludables: La
percepción lo es todo cuando se trata de productos
de consumo como los refrescos y los aperitivos. La
mayoría de los refrescos carbonatados de Pepsi
contienen concentrados de alto contenido en azúcar,
mientras que sus aperitivos están excesivamente
salados con aditivos y sabores químicos. Esto
supone una gran debilidad, especialmente en los
actuales mercados de consumidores preocupados
por la salud.
■ Efectos de los productos fallidos: El
fracaso en cualquier empresa es una
debilidad. Los productos fallidos de Pepsi,
como Crystal Pepsi (Cola sin color), Pepsi
Blue, etc., desmoralizaron a los
empleados y los retrataron como
incompetentes en la esfera pública, dando
espacio a la competencia para crecer.
■ Anuncios polémicos: Las empresas
están obligadas a utilizar su elevada
posición para promover el bien común de
la sociedad. Por desgracia, en 2017, el
anuncio de Pepsi en el que aparecía
Kendall Jenner fue criticado por trivializar
el movimiento Black Lives Matter. El
anuncio fue retirado después de un día.

43. Amenazas
■ Fuerte competencia: La rentabilidad y la cuota de
mercado de Pepsi se ven amenazadas por la fuerte
competencia de Coca Cola, Nestlé, Dr. Peppers,
Unilever, etc. La competencia también amenaza la
sostenibilidad y la rentabilidad a largo plazo porque
aumenta el coste de proteger la cuota de mercado
mediante anuncios, promociones y descuentos para
retener a los clientes.
■ Desaceleración o recesión económica: Aunque los
mercados de consumo de alimentos y bebidas van
viento en popa, no se puede descartar la posibilidad de
una desaceleración o recesión en breve. En caso de
recesión, Pepsi puede incurrir en pérdidas porque su
cartera de productos se concentra en productos que
suelen estar entre los primeros gastos que abandonan
los consumidores durante las dificultades económicas.
En la recesión de 2008-09, Pepsi tuvo que recortar más
de 3.300 puestos de trabajo debido a la disminución de
las ventas de refrescos.
■ Aumento de las tensiones comerciales: La
incertidumbre y la inestabilidad impiden la
eficacia de las operaciones. En los últimos
dos años, las tensiones comerciales entre
Estados Unidos y China han aumentado la
incertidumbre y la inestabilidad en los
mercados mundiales. Las operaciones
globales de Pepsi pueden verse perjudicadas
si las tensiones comerciales se intensifican,
provocando una guerra comercial,
aislacionismo y proteccionismo en los
mercados de la empresa en el extranjero.
■ Aumento de la conciencia sanitaria: El
hecho de que la mayoría de los refrescos y
aperitivos ofrecidos por Pepsi se consideren
poco saludables implica que el aumento de la
conciencia sanitaria en los mercados de
consumo es una amenaza (canibalismo) para
la empresa.

44. (Julissa, 2021) (M.D. Brito-Rhor, 2021) (Posadas, 202)
Bibliografía
Julissa, R. (20 de 11 de 2021). Monografias.com. Obtenido de https://www.monografias.com/docs111/analisis-microeconomico-
pepsi/analisis-microeconomico-pepsi2.shtml#analisisdd
M.D. Brito-Rhor, P. M. (20 de Noviembre de 2021). Revista de investigacion sobre el comportamiento humano. Obtenido de
https://mktadstrategies.wordpress.com/
Posadas, A. (28 de Julio de 2021). european_spanish_global_code_of_conduct_bookle. Obtenido de
https://www.pepsico.com/docs/album/global-code-of-conduct/pepsico-global-code-of-
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