La solubilidad mide la cantidad máxima de soluto que puede disolverse en un solvente a una temperatura dada. Una solución saturada contiene la cantidad máxima de soluto disuelta, mientras que una sobresaturada contiene más soluto del máximo permitido. Los disolventes se usan comúnmente en procesos industriales para disolver sustancias y mejorar reacciones, y la elección del disolvente depende de sus propiedades de seguridad y adecuación para cada uso.

1. Solubilidad es una medida de la capacidad de disolverse una
determinada sustancia (soluto) en un determinado medio (solvente); implícitamente se
corresponde con la máxima cantidad de soluto disuelto en una dada cantidad de solvente
a una temperatura fija y en dicho caso se establece que la solución está saturada. Su
concentración puede expresarse en moles por litro, en gramos por litro, o también en
porcentaje de soluto (m(g)/100 mL). El método preferido para hacer que el soluto se
disuelva en esta clase de soluciones es calentar la muestra y enfriar hasta temperatura
ambiente (normalmente 25 C). En algunas condiciones la solubilidad se puede sobrepasar
de ese máximo y pasan a denominarse como soluciones sobresaturadas.

2.  La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto disuelta en
determinada cantidad de disolvente o de disolución.
Concentración= Cantidad de soluto/ cantidad de disolución

3.  Las disoluciones según su concentración se puede clasificar en:
• No saturada
• Saturada
• Sobresaturada

4. No saturada: Es aquella en donde la fase dispersa y la dispersarte no están en
equilibrio a una temperatura dada; es decir, ellas pueden admitir más soluto
hasta alcanzar su grado de saturación.
Saturada: En esta disolución hay un equilibrio entre la fase dispersa y el medio
dispersante, ya que la temperatura que se tome en consideración, el solvente no
es capaz de disolver mas soluto.
Sobresaturada: Representa un tipo de disolución inestable, ya que presenta
disuelto mas soluto que el permitido para la temperatura dada. Para preparar
este tipo de disolución se agrega soluto en exceso, a elevada temperatura y
luego se enfría el sistema lentamente

5. Los disolventes son usados en la industria química, en una gran variedad de procesos,
como medios de reacción, ya que disuelven sustancias, producen dispersiones
homogéneas (con el soluto repartido de manera equitativa por toda la mezcla)
aumentando la reactividad, mejoran el mezclado y la agitación, mejoran el control del
calor en el proceso y permite el precipitado de sólidos. También son utilizados como
extractantes (extracción o separación de compuestos), para desengrasado, limpieza de
máquinas, etc. La utilización de unos disolventes u otros para cada proceso, dependerá de
las características propias de los mismos. Éstos parámetros nos definen cada disolvente
desde un punto de vista de seguridad (puntos de inflamación, autoignición, etc.) y de su
adecuación o no para cada uso (viscosidad, densidad, polaridad, etc.).