1. Taller 2: Optimizar la gestión financiera empresarial
Caso de estudio: Una empresa de alimentos llamada "Healthy Bites" se dedica a la
producción y venta de productos saludables. Han experimentado un rápido crecimiento y
necesitan mejorar su gestión financiera para mantenerse en el camino de la rentabilidad.
La empresa enfrenta desafíos relacionados con el flujo de efectivo, la gestión de inventario
y la evaluación de proyectos de expansión.
Preguntas para realizar en clase:
¿Cuáles son los principales desafíos financieros que enfrenta Healthy Bites y cómo podrían
afectar su rentabilidad?
¿Cuáles son las medidas claves que podrían tomar para mejorar el flujo de efectivo y
minimizar los problemas relacionados con el capital de trabajo?
¿Qué recomendaciones darían a Healthy Bites para mejorar la gestión de su inventario y
optimizar la rotación de productos?
¿Cómo podrían evaluar los proyectos de expansión propuestos por Healthy Bites desde una
perspectiva financiera y tomar decisiones basadas en datos?
¿Qué estrategias de mitigación de riesgos financieros podrían seguir Healthy Bites para
asegurar su sostenibilidad a largo plazo?