Las plantas son organismos multicelulares eucariotas capaces de realizar la fotosíntesis. Están formadas por tejidos como el vascular, fundamental y meristemático, y órganos como hojas, tallos y raíces. Las hojas contienen cloroplastos que realizan la fotosíntesis, mientras que los tallos y raíces transportan agua y nutrientes y dan soporte a la planta.

2.  Una planta es un organismo multicelular con células
eucarióticas vegetales. Todas las plantas pertenecen
al reino Plantae. Son capaces de convertir la energía
lumínica en energía química.
 Las plantas evolucionaron de algas eucarióticas
unicelulares que vivieron en los océanos.
 El cuerpo o cormo de la planta tiene áreas
fotosintéticas, las hojas, estructuras de conducción y
de soporte, los tallos, y órganos que fijan la planta al
suelo y absorben agua y nutrientes esenciales de él,
las raíces.

3.  Una célula vegetal, además de los componentes
típicos de las células eucariotas, posee cloroplastos,
una vacuola de agua y una pared celular.
 Cloroplastos: realizan la fotosíntesis.
 Vacuola: distiende y da forma a la célula, contiene
gran cantidad de K+ que atrae agua por ósmosis
(Presión de turgencia).
 Pared celular: pared primaria (polisacáridos:
celulosa y pectina, da fortaleza y flexibilidad a la
pared). Pared secundaria, es más fuerte, la base de
celulosa esta reforzada por lignina y otros
compuestos.

4.  Parénquima: esféricas, con pared primaria flexible.
Fotosíntesis (hojas), almacenamientos de agua,
almidón y aceites (tallo y raíz), secreción de
hormonas, néctares, resinas y venenos.
 Colénquima: soporte de hojas, flores y partes en
crecimiento. Pared primaria reforzada con pectina.
 Esclerénquima: paredes de células muertas que
sostienen las partes sin crecimiento. Pared primaria y
secundaria gruesa. Hay dos tipos: esclereidas o
células pétreas y células fibrosas.

5. Células del parénquima Células clorofílicas en
empalizada

6. Parénquima de reserva: lenteja
Aerénquima Asociado a tejido vascular

7. CÉLULAS DE SOSTÉN
Células del
Esclerénquima
(esclereidas y
Células del fibras)
Colénquima

8. CÉLULAS DE SOSTÉN Y PROTECCIÓN

9.  Traqueidas: paredes de células muertas que
forman tubos para el transporte de agua.
 Tráqueas y vasos leñosos: paredes de células
muertas y anchas forman un canal para el
transporte de agua.
 Tubos cribosos: células vivas forman un canal
para el transporte de azúcares y otros productos de
la célula.

10.  Un tejido es un grupo de células que se
especializan en una misma función:
 VASCULAR: transportan fluidos y sostienen la
planta en posición vertical.
1. XILEMA: células traqueidas, vasos, parénquima
(almidón e iones), esclerénquima (apoyo).
Transportan agua y sales minerales.
2. FLOEMA: células de los tubos cribosos, células
acompañantes (parénquima), esclerénquima.
Transportan azúcares y otros productos celulares.

13.  DÉRMICO: cobertura exterior en contacto con el
ambiente. Células generalmente vivas y con
cutícula. Protege de la pérdida de agua, del daño e
invasiones de bacterias, hongos e insectos. Hay
dos tipos:
1. Epidermis: no cloroplastos. Cutícula.
2. Peridermis: reemplaza la epidermis en los tallos de
arbustos y árboles adultos. Corteza.
 FUNDAMENTAL: células del parénquima.
Apoyan, almacenan y secretan. Médula. Corteza.
 MERISTEMÁTICO: células inmaduras. Forman
nuevas partes por mitosis. Dos tipos: radical y
caulinar.

14. MERISTEMOS APICALES
cofia Meristemo caulinar
Meristemo radicular con
cofia o caliptra

15. MERISTEMOS LATERALES O SECUNDARIOS

16. Dicotiledóneas versus Monocotiledóneas
Parte Dicotiledóneas Monocotiledóneas
nº de capas embrionarias Dos Una
Hoja adulta Dos tipos de mesófilo; haces Un tipo de mesófilo; haces
vasculares ramificados vasculares paralelos
Fijación de la hoja Por pecíolo Comúnmente por la base
de la hoja
Tallo propiamente Haces vasculares forman un Haces vasculares esparcidos
anillo
Raíz Comúnmente raíz canular; Siempre una raíz fibrosa, la
xilema forma el centro médula forma el centro

18.  El cuerpo de una planta de flor tiene un tallo y una
raíz.
 Tallo: hojas, tallo y ramificaciones, flores y frutos.
 HOJAS: construye azúcares a partir de la luz
solar, CO2 y H2O. La luz solar y el CO2 del aire, el
H2O e iones inorgánicos se abastecen por medio
del xilema y el O2,subproducto de la fotosíntesis,
es liberado en el aire circundante.

19.  Cada planta tiene hojas de un tamaño particular,
forma, número y organización.
 Algunas hojas desempeñan otras funciones
diferentes a la fotosíntesis. Protección, zarcillos,
almacenan almidón, trampa.
 Estructura interna
 Estructura externa: epidermis = estomas
 La difusión de los gases dentro y fuera de una célula
ocurre sólo cuando su superficie esta húmeda.
De izda. a dcha., hojas reducidas a espinas (cactáceas), hojas crasas o suculentas,
que almacenan agua, y zarcillos de plantas trepadoras.

20. ESTRUCTURA DE LA HOJA (ACÍCULA) DE PINO

21.  Una hoja que se abre a la difusión de O2 y CO2
también lo hace a la difusión de vapor de agua.
Parte de esta pérdida es útil, ya que enfría la
hoja y drena agua a partir del suelo.
 Células adyacentes y oclusivas: controlan
los estomas.
◦ Abre: respuesta a la luz y concentraciones bajas de
CO2 dentro de la hoja. (Absorbe iones K+ y agua)
◦ Cierran: concentraciones bajas de vapor de agua y a
concentraciones altas de CO2 (bombeo iones K+ y
agua).

22. ESTOMAS

23.  Principal función: sostener las hojas expuestas a la
luz solar y las flores y semillas en posición favorable
para la fertilización y dispersión.
 Segunda función: transportar materiales entre las
hojas y las raíces.
 Modificaciones: almacenamiento (patata),
reproducción asexual (fresa), la fotosíntesis (cactus)
y para trepar (higo estrangulador)

24.  Estructura Interna: Haces vasculares
empotrados en el tejido fundamental.
Transportan fluidos y mantienen la planta en
posición recta.
 Estructura Externa: planta herbácea:
epidermis, arbusto maduro o árbol: peridermis.
 El modelo de bifurcación y la altura del tallo
determinan la forma de una planta, lo cual es
una adaptación evolutiva.

27.  Anclan la planta y absorben agua y alimentos.
 Estructura interna: en dicotiledóneas, tejido
vascular, periciclo y corteza. El xilema llena el centro,
hay ramificaciones para absorber fluidos.
 Periciclo: puede dar origen a las ramificaciones, son
células de parénquima.
 Corteza: se inicia con la endodermis, seguida por la
corteza. La endodermis: capa única de células que
controla lo que entra al xilema, en el resto de la
corteza se almacena almidón.

30.  En monocotiledóneas; médula, tejidos
vasculares, periciclo y corteza. En el centro
está la médula (almacena almidón), rodeada
por tejidos vasculares, periciclo y luego por el
resto de la corteza.
 Estructura Externa: cubierta por la epidermis,
forman los pelos radicales.
 Los pelos aumentan el área de superficie para
la absorción de agua e iones.
 La forma de la raíz es una adaptación para
adquirir agua de diferentes regiones. Hay dos
formas:

31. 1. Raíz Principal: se extiende hacia abajo en forma
recta, con ramificaciones que se extienden hacia
los lados.
2. Raíz Fibrosa: tiene muchas ramificaciones
delgadas de igual tamaño y se extiende hacia
fuera para absorber agua de la superficie.
(Monocotiledóneas).

32. Regiones de crecimiento
de una raíz dicotiledónea