El método UEPS (últimas entradas-primeras salidas) consiste en suponer que los artículos más recientemente adquiridos son los primeros en venderse o utilizarse. Esto significa que el costo de los inventarios vendidos se valúa a los precios más recientes de compra, mientras que el inventario final se valúa a los precios originales de cada artículo. El método UEPS asigna costos a los inventarios de manera que los beneficios fiscales sean menores.