SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 16
Descargar para leer sin conexión
UTILIZACIÓN DE
LÍPIDOS EN DIETAS DE
RUMIANTES
Angie Tatiana Vargas Buenaventura ID: 824505
Carlos Andrés Rojas Chitiva ID:
Valentina Avella Betancourt ID: 825526
Kevin Santiago Jara Alzate ID:
TABLE OF CONTENTS
THEORY
LESSON
You can describe
the topic of the
section here
FEATURES OF
THE TOPIC
You can describe
the topic of the
section here
COW CARING
TIPS
You can describe
the topic of the
section here
PRACTICAL
EXERCISE
You can describe
the topic of the
section here
01 03
02 04
FACTORES
A CONSIDERAR
METABOLISMO
RUMINAL
DIGESTIBILIDAD
INTESTINAL
You can enter a subtitle here if you need it
METABOLISMO
You can enter a subtitle here if you need it
PRODUCTIVIDAD
Palmquist (1984) obtuvo que la adición de
0,5 kg de grasa aumentaba la producción
de leche hasta un 10%. Cuando un 5% de
grasa fue añadida a dietas al comienzo de
la lactación como soja integral tostada
EXAMPLES
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
● Write an example here
You can give a brief description of the topic you want to talk
about here. For example, if you want to talk about Mercury, you
can say that it’s the smallest planet in the entire Solar System
INTRODUCTION
ALIMENTACION
Mantener la digestión ruminal estable supone
mantener altos consumos de alimento y de
digestión de la fibra, acidosis baja, relación
acético:propiónico óptima y biohidrogenación
ruminal de ácidos grasos insaturados óptima.
PRINCIPIOS BÁSICOS AL UTILIZAR GRASAS EN
DIETAS DE LACTACIÓN
Utilizar grasas para aumentar la
concentración energética de la
ración y por tanto el
consumo de energía de los
animales.
Utilizar grasas para mantener constante la
densidad energética de la ración y el
consumo de energía, al tiempo que se
reduce el aporte de cereales y se aumenta la
proporción
de forraje de la dieta.
1 2
1). Consumo de energía
adecuado sin añadir grasa.
2) Producción de leche
demasiado baja para
observar mejoras.
3). Otros nutrientes son
limitantes.
4). Cantidades de grasa
excesivas.
CONCLUSION
El alto valor energético de las grasas (EM =
aproximadamente 30 MJ/kg) hace que sean
una materia prima importante en los
modernos programas de alimentación para
rumiantes de alta productividad,
especialmente para animales en lactación.
1. Efecto de las grasas sobre la regulación del consumo de alimento y de
energía total.
2. ¿Qué información se necesita para mejorar la digestibilidad de las
grasas?
3. ¿Cuales son las bases fisiológicas y metabólicas que explican el
descenso del contenido en proteína de la leche cuando se añade
grasa?
4. ¿Qué cambios se necesitan en la formulación de dietas y en las
prácticas de
5. manejo para mejorar la predicción de la respuesta en producción de
leche a la adición de grasa?
IMPORTANTES LÍNEAS DE TRABAJO SOBRE
LA UTILIZACIÓN DE GRASAS EN RUMIANTES
BIBLIOGRAFIA
file:///C:/Users/color/Downloads/96capituloIII%20(1).pdf

Más contenido relacionado

Similar a UTILIZACIÓN DE LÍPIDOS EN DIETAS DE RUMIANTES.pdf

Lactancia humana y formulas.pptx
Lactancia humana y formulas.pptxLactancia humana y formulas.pptx
Lactancia humana y formulas.pptxMonse302171
 
Nutrición de cerdos.ppt
Nutrición de cerdos.pptNutrición de cerdos.ppt
Nutrición de cerdos.pptAlfonsoAvila23
 
Dietas de-verano-con-mc3a1s-o-menos-forraje-en-vacuno-lechero
Dietas de-verano-con-mc3a1s-o-menos-forraje-en-vacuno-lecheroDietas de-verano-con-mc3a1s-o-menos-forraje-en-vacuno-lechero
Dietas de-verano-con-mc3a1s-o-menos-forraje-en-vacuno-lecheroNEGOCIOS DESDE COLOMBIA
 
TEORIA_LACTANCIA ARTIFICIAL Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA 1_PEDIATRIA
TEORIA_LACTANCIA ARTIFICIAL Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA 1_PEDIATRIATEORIA_LACTANCIA ARTIFICIAL Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA 1_PEDIATRIA
TEORIA_LACTANCIA ARTIFICIAL Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA 1_PEDIATRIABramdonDc
 
La obesidad canina
La obesidad caninaLa obesidad canina
La obesidad caninaClara Blanco
 
Diplomado en Nutrición deportiva. Suplementos y ayudas ergogénicas. actividad...
Diplomado en Nutrición deportiva. Suplementos y ayudas ergogénicas. actividad...Diplomado en Nutrición deportiva. Suplementos y ayudas ergogénicas. actividad...
Diplomado en Nutrición deportiva. Suplementos y ayudas ergogénicas. actividad...EdsonRGh
 
2.LACTANCIA ARTIFICIAL.pptx
2.LACTANCIA ARTIFICIAL.pptx2.LACTANCIA ARTIFICIAL.pptx
2.LACTANCIA ARTIFICIAL.pptxshirleymoreta2
 
Fórmulas de inicio, seguimiento y especiales
Fórmulas de inicio, seguimiento y especialesFórmulas de inicio, seguimiento y especiales
Fórmulas de inicio, seguimiento y especialesJuan Carlos Ivancevich
 
Balance nutricional-sula
Balance nutricional-sulaBalance nutricional-sula
Balance nutricional-sulaElkinRodrguez3
 
Tratamiento nutricional de la Diabetes tipo 2, por la Dra.Maribel Ruiz Ruiz.
Tratamiento nutricional de la Diabetes tipo 2, por la Dra.Maribel Ruiz Ruiz.Tratamiento nutricional de la Diabetes tipo 2, por la Dra.Maribel Ruiz Ruiz.
Tratamiento nutricional de la Diabetes tipo 2, por la Dra.Maribel Ruiz Ruiz.smcardiologiapreventiva
 
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballos
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballosUso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballos
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballoselceibopc
 
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballos
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballosUso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballos
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballoselceibopc
 
Productos con Valor Agregado
Productos con Valor AgregadoProductos con Valor Agregado
Productos con Valor Agregadousapeec_mexico
 
Cálculo dietético y elaboración de dietas.pptx
Cálculo dietético y elaboración de dietas.pptxCálculo dietético y elaboración de dietas.pptx
Cálculo dietético y elaboración de dietas.pptxAdryBrito
 
Caso clínico
Caso clínicoCaso clínico
Caso clínicozayferrer
 

Similar a UTILIZACIÓN DE LÍPIDOS EN DIETAS DE RUMIANTES.pdf (20)

Lactancia humana y formulas.pptx
Lactancia humana y formulas.pptxLactancia humana y formulas.pptx
Lactancia humana y formulas.pptx
 
Nutrición de cerdos.ppt
Nutrición de cerdos.pptNutrición de cerdos.ppt
Nutrición de cerdos.ppt
 
Dietas de-verano-con-mc3a1s-o-menos-forraje-en-vacuno-lechero
Dietas de-verano-con-mc3a1s-o-menos-forraje-en-vacuno-lecheroDietas de-verano-con-mc3a1s-o-menos-forraje-en-vacuno-lechero
Dietas de-verano-con-mc3a1s-o-menos-forraje-en-vacuno-lechero
 
TEORIA_LACTANCIA ARTIFICIAL Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA 1_PEDIATRIA
TEORIA_LACTANCIA ARTIFICIAL Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA 1_PEDIATRIATEORIA_LACTANCIA ARTIFICIAL Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA 1_PEDIATRIA
TEORIA_LACTANCIA ARTIFICIAL Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA 1_PEDIATRIA
 
La obesidad canina
La obesidad caninaLa obesidad canina
La obesidad canina
 
Diplomado en Nutrición deportiva. Suplementos y ayudas ergogénicas. actividad...
Diplomado en Nutrición deportiva. Suplementos y ayudas ergogénicas. actividad...Diplomado en Nutrición deportiva. Suplementos y ayudas ergogénicas. actividad...
Diplomado en Nutrición deportiva. Suplementos y ayudas ergogénicas. actividad...
 
Rutas Metabolicas De Un Deportista
Rutas Metabolicas De Un DeportistaRutas Metabolicas De Un Deportista
Rutas Metabolicas De Un Deportista
 
2.LACTANCIA ARTIFICIAL.pptx
2.LACTANCIA ARTIFICIAL.pptx2.LACTANCIA ARTIFICIAL.pptx
2.LACTANCIA ARTIFICIAL.pptx
 
FORMULAS DE LECHE.pptx
FORMULAS DE LECHE.pptxFORMULAS DE LECHE.pptx
FORMULAS DE LECHE.pptx
 
Fórmulas de inicio, seguimiento y especiales
Fórmulas de inicio, seguimiento y especialesFórmulas de inicio, seguimiento y especiales
Fórmulas de inicio, seguimiento y especiales
 
Seminario internacional asa usb
Seminario internacional asa   usbSeminario internacional asa   usb
Seminario internacional asa usb
 
Balance nutricional-sula
Balance nutricional-sulaBalance nutricional-sula
Balance nutricional-sula
 
Tratamiento nutricional de la Diabetes tipo 2, por la Dra.Maribel Ruiz Ruiz.
Tratamiento nutricional de la Diabetes tipo 2, por la Dra.Maribel Ruiz Ruiz.Tratamiento nutricional de la Diabetes tipo 2, por la Dra.Maribel Ruiz Ruiz.
Tratamiento nutricional de la Diabetes tipo 2, por la Dra.Maribel Ruiz Ruiz.
 
ALIMENTACIÓN FG.pdf
ALIMENTACIÓN FG.pdfALIMENTACIÓN FG.pdf
ALIMENTACIÓN FG.pdf
 
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballos
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballosUso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballos
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballos
 
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballos
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballosUso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballos
Uso de grasa_como_fuente_de_energia_en_caballos
 
Productos con Valor Agregado
Productos con Valor AgregadoProductos con Valor Agregado
Productos con Valor Agregado
 
Lipidos
LipidosLipidos
Lipidos
 
Cálculo dietético y elaboración de dietas.pptx
Cálculo dietético y elaboración de dietas.pptxCálculo dietético y elaboración de dietas.pptx
Cálculo dietético y elaboración de dietas.pptx
 
Caso clínico
Caso clínicoCaso clínico
Caso clínico
 

Último

Dinámica florecillas a María en el mes d
Dinámica florecillas a María en el mes dDinámica florecillas a María en el mes d
Dinámica florecillas a María en el mes dstEphaniiie
 
Ejercicios de PROBLEMAS PAEV 6 GRADO 2024.pdf
Ejercicios de PROBLEMAS PAEV 6 GRADO 2024.pdfEjercicios de PROBLEMAS PAEV 6 GRADO 2024.pdf
Ejercicios de PROBLEMAS PAEV 6 GRADO 2024.pdfMaritzaRetamozoVera
 
Registro Auxiliar - Primaria 2024 (1).pptx
Registro Auxiliar - Primaria  2024 (1).pptxRegistro Auxiliar - Primaria  2024 (1).pptx
Registro Auxiliar - Primaria 2024 (1).pptxFelicitasAsuncionDia
 
GUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdf
GUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdfGUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdf
GUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdfPaolaRopero2
 
CALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDAD
CALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDADCALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDAD
CALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDADauxsoporte
 
Historia y técnica del collage en el arte
Historia y técnica del collage en el arteHistoria y técnica del collage en el arte
Historia y técnica del collage en el arteRaquel Martín Contreras
 
Planificacion Anual 4to Grado Educacion Primaria 2024 Ccesa007.pdf
Planificacion Anual 4to Grado Educacion Primaria   2024   Ccesa007.pdfPlanificacion Anual 4to Grado Educacion Primaria   2024   Ccesa007.pdf
Planificacion Anual 4to Grado Educacion Primaria 2024 Ccesa007.pdfDemetrio Ccesa Rayme
 
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptxTIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptxlclcarmen
 
2024 - Expo Visibles - Visibilidad Lesbica.pdf
2024 - Expo Visibles - Visibilidad Lesbica.pdf2024 - Expo Visibles - Visibilidad Lesbica.pdf
2024 - Expo Visibles - Visibilidad Lesbica.pdfBaker Publishing Company
 
Ecosistemas Natural, Rural y urbano 2021.pptx
Ecosistemas Natural, Rural y urbano  2021.pptxEcosistemas Natural, Rural y urbano  2021.pptx
Ecosistemas Natural, Rural y urbano 2021.pptxolgakaterin
 
Estrategia de prompts, primeras ideas para su construcción
Estrategia de prompts, primeras ideas para su construcciónEstrategia de prompts, primeras ideas para su construcción
Estrategia de prompts, primeras ideas para su construcciónLourdes Feria
 
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niño
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niñoproyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niño
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niñotapirjackluis
 
MAYO 1 PROYECTO día de la madre el amor más grande
MAYO 1 PROYECTO día de la madre el amor más grandeMAYO 1 PROYECTO día de la madre el amor más grande
MAYO 1 PROYECTO día de la madre el amor más grandeMarjorie Burga
 
OCTAVO SEGUNDO PERIODO. EMPRENDIEMIENTO VS
OCTAVO SEGUNDO PERIODO. EMPRENDIEMIENTO VSOCTAVO SEGUNDO PERIODO. EMPRENDIEMIENTO VS
OCTAVO SEGUNDO PERIODO. EMPRENDIEMIENTO VSYadi Campos
 
Qué es la Inteligencia artificial generativa
Qué es la Inteligencia artificial generativaQué es la Inteligencia artificial generativa
Qué es la Inteligencia artificial generativaDecaunlz
 
Sesión de aprendizaje Planifica Textos argumentativo.docx
Sesión de aprendizaje Planifica Textos argumentativo.docxSesión de aprendizaje Planifica Textos argumentativo.docx
Sesión de aprendizaje Planifica Textos argumentativo.docxMaritzaRetamozoVera
 
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...Lourdes Feria
 

Último (20)

Dinámica florecillas a María en el mes d
Dinámica florecillas a María en el mes dDinámica florecillas a María en el mes d
Dinámica florecillas a María en el mes d
 
Ejercicios de PROBLEMAS PAEV 6 GRADO 2024.pdf
Ejercicios de PROBLEMAS PAEV 6 GRADO 2024.pdfEjercicios de PROBLEMAS PAEV 6 GRADO 2024.pdf
Ejercicios de PROBLEMAS PAEV 6 GRADO 2024.pdf
 
Registro Auxiliar - Primaria 2024 (1).pptx
Registro Auxiliar - Primaria  2024 (1).pptxRegistro Auxiliar - Primaria  2024 (1).pptx
Registro Auxiliar - Primaria 2024 (1).pptx
 
GUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdf
GUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdfGUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdf
GUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdf
 
CALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDAD
CALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDADCALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDAD
CALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDAD
 
Historia y técnica del collage en el arte
Historia y técnica del collage en el arteHistoria y técnica del collage en el arte
Historia y técnica del collage en el arte
 
Planificacion Anual 4to Grado Educacion Primaria 2024 Ccesa007.pdf
Planificacion Anual 4to Grado Educacion Primaria   2024   Ccesa007.pdfPlanificacion Anual 4to Grado Educacion Primaria   2024   Ccesa007.pdf
Planificacion Anual 4to Grado Educacion Primaria 2024 Ccesa007.pdf
 
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptxTIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
 
Power Point: Fe contra todo pronóstico.pptx
Power Point: Fe contra todo pronóstico.pptxPower Point: Fe contra todo pronóstico.pptx
Power Point: Fe contra todo pronóstico.pptx
 
2024 - Expo Visibles - Visibilidad Lesbica.pdf
2024 - Expo Visibles - Visibilidad Lesbica.pdf2024 - Expo Visibles - Visibilidad Lesbica.pdf
2024 - Expo Visibles - Visibilidad Lesbica.pdf
 
Ecosistemas Natural, Rural y urbano 2021.pptx
Ecosistemas Natural, Rural y urbano  2021.pptxEcosistemas Natural, Rural y urbano  2021.pptx
Ecosistemas Natural, Rural y urbano 2021.pptx
 
Medición del Movimiento Online 2024.pptx
Medición del Movimiento Online 2024.pptxMedición del Movimiento Online 2024.pptx
Medición del Movimiento Online 2024.pptx
 
Estrategia de prompts, primeras ideas para su construcción
Estrategia de prompts, primeras ideas para su construcciónEstrategia de prompts, primeras ideas para su construcción
Estrategia de prompts, primeras ideas para su construcción
 
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niño
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niñoproyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niño
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niño
 
MAYO 1 PROYECTO día de la madre el amor más grande
MAYO 1 PROYECTO día de la madre el amor más grandeMAYO 1 PROYECTO día de la madre el amor más grande
MAYO 1 PROYECTO día de la madre el amor más grande
 
OCTAVO SEGUNDO PERIODO. EMPRENDIEMIENTO VS
OCTAVO SEGUNDO PERIODO. EMPRENDIEMIENTO VSOCTAVO SEGUNDO PERIODO. EMPRENDIEMIENTO VS
OCTAVO SEGUNDO PERIODO. EMPRENDIEMIENTO VS
 
Presentacion Metodología de Enseñanza Multigrado
Presentacion Metodología de Enseñanza MultigradoPresentacion Metodología de Enseñanza Multigrado
Presentacion Metodología de Enseñanza Multigrado
 
Qué es la Inteligencia artificial generativa
Qué es la Inteligencia artificial generativaQué es la Inteligencia artificial generativa
Qué es la Inteligencia artificial generativa
 
Sesión de aprendizaje Planifica Textos argumentativo.docx
Sesión de aprendizaje Planifica Textos argumentativo.docxSesión de aprendizaje Planifica Textos argumentativo.docx
Sesión de aprendizaje Planifica Textos argumentativo.docx
 
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
 

UTILIZACIÓN DE LÍPIDOS EN DIETAS DE RUMIANTES.pdf

  • 1. UTILIZACIÓN DE LÍPIDOS EN DIETAS DE RUMIANTES Angie Tatiana Vargas Buenaventura ID: 824505 Carlos Andrés Rojas Chitiva ID: Valentina Avella Betancourt ID: 825526 Kevin Santiago Jara Alzate ID:
  • 2.
  • 3. TABLE OF CONTENTS THEORY LESSON You can describe the topic of the section here FEATURES OF THE TOPIC You can describe the topic of the section here COW CARING TIPS You can describe the topic of the section here PRACTICAL EXERCISE You can describe the topic of the section here 01 03 02 04
  • 6. DIGESTIBILIDAD INTESTINAL You can enter a subtitle here if you need it
  • 7. METABOLISMO You can enter a subtitle here if you need it
  • 8. PRODUCTIVIDAD Palmquist (1984) obtuvo que la adición de 0,5 kg de grasa aumentaba la producción de leche hasta un 10%. Cuando un 5% de grasa fue añadida a dietas al comienzo de la lactación como soja integral tostada
  • 9. EXAMPLES ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here ● Write an example here
  • 10. You can give a brief description of the topic you want to talk about here. For example, if you want to talk about Mercury, you can say that it’s the smallest planet in the entire Solar System INTRODUCTION
  • 11. ALIMENTACION Mantener la digestión ruminal estable supone mantener altos consumos de alimento y de digestión de la fibra, acidosis baja, relación acético:propiónico óptima y biohidrogenación ruminal de ácidos grasos insaturados óptima.
  • 12. PRINCIPIOS BÁSICOS AL UTILIZAR GRASAS EN DIETAS DE LACTACIÓN Utilizar grasas para aumentar la concentración energética de la ración y por tanto el consumo de energía de los animales. Utilizar grasas para mantener constante la densidad energética de la ración y el consumo de energía, al tiempo que se reduce el aporte de cereales y se aumenta la proporción de forraje de la dieta. 1 2
  • 13. 1). Consumo de energía adecuado sin añadir grasa. 2) Producción de leche demasiado baja para observar mejoras. 3). Otros nutrientes son limitantes. 4). Cantidades de grasa excesivas.
  • 14. CONCLUSION El alto valor energético de las grasas (EM = aproximadamente 30 MJ/kg) hace que sean una materia prima importante en los modernos programas de alimentación para rumiantes de alta productividad, especialmente para animales en lactación.
  • 15. 1. Efecto de las grasas sobre la regulación del consumo de alimento y de energía total. 2. ¿Qué información se necesita para mejorar la digestibilidad de las grasas? 3. ¿Cuales son las bases fisiológicas y metabólicas que explican el descenso del contenido en proteína de la leche cuando se añade grasa? 4. ¿Qué cambios se necesitan en la formulación de dietas y en las prácticas de 5. manejo para mejorar la predicción de la respuesta en producción de leche a la adición de grasa? IMPORTANTES LÍNEAS DE TRABAJO SOBRE LA UTILIZACIÓN DE GRASAS EN RUMIANTES