1. Republica Bolivariana de Venezuela
Escuela de Medicina “Witremundo Torrealba”
Universidad de Carabobo
Departamento de Fisiología y Bioquímica
Bachilleres:
Pedrique Janselis
Perera Soranyelli
Noviembre-2014
2. 2. Reconocer la estructura y la
parte activa de las principales
coenzimas que participan en
reacciones de transferencia
grupos carbonados
5. Reconocer que la mayoría de
las coenzimas provienen de las
vitaminas hidrosolubles
Coenzimas que participan en la
transferencia de grupos
carbonados: biotina, pirofosfato
de tiamina, acido
tetrahidrofolico, coenzima A,
acido lipoico, S-adenosil
metionina.
Vitaminas Hidrosolubles
estructura
3. Coenzimas
Biotina,
Pirofosfato de
tiamina,
coenzima A...
¿Qué son?
Molécula
orgánica Necesaria
para la
actividad
enzimática
son portadores
de diferentes
grupos químicos
Actuando como
dadores o
receptores de
dichos grupos.
Transferencia
de Electrones
Transferencia
de Grupos
Carbonados
Apoenzima
Coenzima
Holoenzima
5. Estructura de la Biotina.
Posee dos núcleos heterocíclicos .
Biotina
Anillo ureido
Anillo tiofeno
Acido valerico
6. Responsable de la transferencia de dióxido
de carbono en varias enzimas carboxilasa:
•Acetil-CoA carboxilasa alfa
•Acetil-CoA carboxilasa beta
•Metilcrotonil-CoA carboxilasa
•La propionil-CoA carboxilasa
•La piruvato carboxilasa
Biotina
7. Pirofosfato
De Tiamina
Estructura de la Pirofosfato
de tiamina.
• Vitamina B1 (Tiamina)
• Consta de 2 estructuras
cíclicas orgánicas
interconectadas: un anillo
pirimidina con un grupo amino
y un anillo tiazol azufrado
unido a la pirimidina por un
puente metileno
•Permitiendo metabolizar
el ácido pirúvico o el ácido
alfa-cetoglutárico. Además
participa en la síntesis de
sustancias que regulan
el sistema nervioso
9. Estructura Coenzima A
•(CoA, CoASH o HSCoA)
• Notable por su papel en
la biosíntesis y
la oxidación de ácidos grasos
• Descarboxilación oxidativa
del ácido pirúvico, paso
previo al ciclo de Krebs
•Es químicamente un tiol
(SH)
•Su molécula consta de ácido
pantoténico (vitamina
B5),adenosín
difosfato y cisteamina
Coenzima
A
10. Grupos acilo transportados por el
Coenzima A
•Acetil-CoA (Metabolismo Celular)
•Propionil-CoA (Oxidacion Ácidos
Grasos y degradacion de Acc.)
•Acetoacetil-CoA (Sintesis de
Triglicéridos)
•Malonil-CoA (Biosintesis de acidos
grasos)
Coenzima
A
11. Estructura Acido Lipoico
•Es un derivado del ácido
caprílico
•Coenzima clave en el
metabolismo energético de
las células
•Derivado del ácido graso
octanoico
•Se le considera como el
antioxidante universal porque
es liposoluble e hidrosoluble
•Actúa en un proceso llamado
glucolisis
14. Conversión de piruvato a oxalacetato,
catalizada por piruvato carboxilasa,
importante reacción alimentadora del
ciclo de Krebs.
15. Estructura del acido
tetrahidrofolico
•Coenzima F, folato H4 o
FH4
•derivada del ácido fólico
(vitamina B9.
•Importancia en el
metabolismo de los
aminoácidos y la síntesis
de purina.
•Los grupos químicos que
transfiere son el metilo,
formilo, metileno y
formimino
Acido
Tetrahidro-
folico
CH2
18. Estructura S- Adenosil
Metionina
•(SAM)
•Coenzima que participa en la
transferencia de grupos
metilo.
•Las rutas metabólicas que
utiliza la SAM son la
transmetilación, trans-
sulfuración y
aminopropilación.
•Se compone de adenosina
trifosfato (ATP) y metionina
S-Adenosil
Metionina
22. Vitamina Función Fuente Deficiencia Estructura
B1
(Tiamina)
•produce
energía para la
regulación del
sistema nervioso
Levaduras,
leguminosas,
carne de cerdo y
res, cereales
integrales,
semillas, frutos
secos, etc
Beriberi
(Neuropatía
periférica,
anorexia, fatiga)
B2
(Rivoflavina)
•contribuye al
mantenimiento
de las
membranas
mucosas, la piel
y el transporte
de oxígeno
Cereales,
levadura, hongos,
chiles secos,
carnes, lácteos,
etc.
Su deficiencia
puede traer
lesiones en la piel
y sensibilidad a la
luz.
B3
(Niacina)
•mejora la
circulación de la
sangre y la
producción de
neurotransmisor
es
Fruta seca,
leguminosas,
levadura, aves y
carnes sin grasa
Pelagra (Diarrea,
Demencia,
Dermatitis)
Pirimidina Núcleo
Tiazol
Ribitol
Flavina
Nicotinamida
23. Vitamina Función Fuente Deficiencia Estructura
B5
(Acido
pantoténico)
•Componente de la
coenzima A y otras
moléculas.
•Metabolismo
celular.
•Sistema nervioso
e inmunitario.
la calabaza,
cacahuates,
levadura de
cerveza, tofu,
almendras, arroz
integral, semillas
Rara
B6
(Perodoxina)
•forma los glóbulos
rojos
indispensables para
el transporte de
oxígeno por el
cuerpo
Cacahuate,
germen de trigo,
leguminosas,
harina de maíz y
avena, papas,
yema de huevo,
etc.
Neuropatía
periférica,
dermatitis,
glositis
B8
(Biotina)
•interviene en la
formación de
glándulas sexuales
y en la formación
de la dermis
Hongos, coliflor,
papas, fruta,
cacahuate,
almendras,
nueces y
productos de
origen animal.
depresión,
dermatitis,
anemia,
naúseas,
dolores
musculares,
fatiga y falta Tiazol
Úrico
A. Valerico
A.
pantoico
B- alanina
24. Vitamina Función Fuente Deficiencia Estructura
B9
(Acido
Fólico)
•permite la
multiplicación
celular, por lo
que interviene
en el
desarrollo del
sistema
nervioso
Verduras de hoja
verde,
leguminosas, frutos
secos, granos
enteros, etc.
Náuseas, falta
de apetito,
pérdida de peso,
diarrea,
cansancio y
anemia.
Defectos en el
tubo neural del
feto.
B12
(Cobalamina)
•interviene en
la síntesis de
ADN y ARN
Productos de
origen animal:
pescados, riñones,
quesos, leche,
carne, etc.
desórdenes del
sistema nervioso
y sus
componentes,
produciendo
deficiencias a
nivel hormonal,
psíquico y físico
Pteridina
PABA
A. P-
Aminobenzoico
A. Glutamico
Nucleo Corrina
Grupo
aminopropenol
Ribosa 3-fosfato
Nucleótido
Benzamidazolico
25. C
necesaria para
la producción
de colágeno.
Participa en la
cicatrización
de heridas
Reduce las
alergias y
previene los
resfríos
Todas las verduras
frescas, en
especial los
cítricos como el
kiwi, la guayaba,
la naranja, el
mango, el limón,
etc.
Escorbuto,
Hemorragias,
anemia,
cicatrización
heridas alterada
26. ¿Por qué es necesario la
vitamina B9 (Acido fólico)
durante el embarazo)?
¿En que reacción
participan la biotina,
CoA, Pirofosfato de
Tiamina y el acido
Lipoico?
Diga que es una Vitamina
Hidrosoluble y cual es su
importancia
27. No es la altura, ni el peso, ni la belleza, ni un titulo o
mucho menos el dinero lo que convierte a una persona en
grande….
Es su honestidad, su humildad, su decencia, su
amabilidad y respeto por los sentimientos e intereses de los
demás
Madre Teresa de Calcula