En esta presentación se resume brévemente los conceptos y fundamentos básicos de la Dirección de Operaciones en una organización. Presentación realizada por Juan Antonio Marco Montes De Oca para Creando Valor para su Organización
2. Parte 1. Conceptos básicos de
Dirección de OperacionesDirección de Operaciones
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3. 1.2 ¿Qué es la producción?
“La producción es la creación de bienes y servicios”
1ªParte. Conceptos Básicos
1.3. ¿Qué son las operaciones?
“Las operaciones son un conjunto de actividades y recursos que permiten
producir bienes/servicios a partir de una serie de insumos”
Las operaciones como un proceso de transformación
Entradas Salidas
Proceso de
transformación
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4. 1ªParte. Conceptos Básicos
Tipos de transformación
Entradas SalidasFísicas
De lugar
De intercambio
Fisiológicas
De información
De almacenamiento
Ejemplo 1.Empresa/Organización: Universidad Ejemplo 2.Empresa/Organización:
Fábrica subproductos de madera
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6. 1.4. ¿Qué es la Dirección de Operaciones (DO)?
“Es el estudio de la toma de decisiones sobre las actividades
productivas y de los sistemas de transformación que se utilizan”
1ªParte. Conceptos Básicos
Dirección de Operaciones
Energía
Materiales
ENTORNO
Información de retroalimentación
para el control de los inputs.
Bienes o servicios
Materiales
Mano de obra
Capital
Información
Proceso de
Transformación
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7. 1ªParte. Conceptos Básicos
¿Por qué es importante la Dirección de Operaciones?
La gestión inadecuada de las operaciones tiene un
efecto adverso inmediato en los resultados de una
organización .
Las operaciones desempeñan un papel clave en
la determinación de la productividad.
La DO influye en la competitividad de la empresa .
Competitividad
• Calidad
• Entregas a tiempo
• Cambios de diseño,
nuevos productos
• Precios
• Servicios postventa
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8. 1.5. Bienes y Servicios
“El propósito de la DO es producir bienes y/o servicios de calidad,
aprovechando racionalmente los recursos”
1ªParte. Conceptos Básicos
1.5.1.Características de un “Bien”
Producto tangible, duradero
Producción usualmente separada del
consumo
1.5.2.Características de un “Servicio”
Producto intangible, perecedero
Producido y consumido a la vezProducción usualmente separada del
consumo
Puede ser inventariado
Poca interacción con el cliente
Definición consistente del producto
Producido y consumido a la vez
Alta interacción con el cliente
Definición inconsistente del
producto
Con frecuencia es único
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9. 5. Bienes y Servicios
1ªParte. Conceptos Básicos
1.5.3.Diferencias entre “Bien” y “Servicio”
Producto Físico, Durable
La producción se puede
inventariar
Tiempo de respuesta largo
Producto intangible, perecedero
La producción no se puede inventariar
Tiempos de respuesta cortos
No es fácil medir la calidad
No puede ser revendido
Tiempo de respuesta largo
Calidad fácil de medir
Puede ser revendido
Los productos son
transportables
Fácil de automatizar
No es fácil de automatizar
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Producción, Logística y Desarrollo de
Habilidades Directivas (RRHH)
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