Manejo de la producción y cadena de suministro cert
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1. Elige un producto que quieras vender.
2. Realiza un QFD sobre ese producto y compáralo con todos sus posibles competidores.
3. Una vez que termines tu elaboración de QFD analiza lo siguiente:
a. ¿Tienes diferenciador sobre tus competidores?, ¿si, no?, ¿cuáles y porque?
b. ¿Qué áreas debes mejorar?
4. ¿Qué conclusión tienes sobre el QFD?
5. Elabora un documento en donde integres el QFD y análisis del mismo.
6. Con base en los esquemas para establecer el diseño de los procesos de productos o
servicios describe cómo mejorarías el esquema de:
a. Productos
Smartphone
Automóviles
Ropa
b. Servicios
Banco
Hospital
Escuela
7. Elabora una presentación (máximo 6 diapositivas) en donde muestres el proceso y las
mejoras a los esquemas.
8. Por último anexa una conclusión.
Existe una fábrica que se dedica a la producción de pasteles para fiestas infantiles. En esta
fábrica tienen problemas con la logística entre la producción y el almacén.
En base a esto realiza lo siguiente:
1. Selecciona tres elementos de la cadena de suministro que debes mejorar para hacer
eficiente la logística.
2. Realiza la matriz de diagnóstico para indicar el nivel de planificación que se tendrá que
realizar.
3. Identifica al menos 5 actividades clave y 5 de apoyo en base a tu diagnóstico.
4. Analiza los datos obtenidos y escribe una reflexión de lo siguiente:
a. ¿Qué importancia tiene realizar una planificación en base a un diagnóstico?
b. ¿Qué efectos trae a una empresa no contar con una cadena de suministro
funcional y efectiva?
c. ¿Qué otra cosa tomarías en cuenta para tener una cadena de suministro
funcional y efectiva?
5. Integra tus resultados en un documento.
6. Elabora una tabla en donde identifiques para cada uno de los siguientes casos si se
trata de valor agregado o desperdicio.
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a. La demanda del producto es de 3 500 piezas a la semana, pero se producen 4
000 para tener inventario.
b. Los inventarios de pantallas para fabricar 456 laptops son de 456 y todas las
pantallas están aceptadas por calidad.
c. Los tiempos de cambio de troquel de un producto a otro son de 5 min, cuando
antes eran de 30 min.
d. Los operadores con cada cambio de producto deben cambiar sus
herramentales y las plantillas lo que les toma de entre 40 a 50 min.
e. La tasa de defectos de la línea de ensamble es de 30%.
7. En los casos que detectaste desperdicio agrega una columna a la tabla e indica ¿qué
tipo de estrategia tomarías para eliminar el desperdicio?
8. Elabora una presentación de máximo 4 diapositivas en donde incluyas la tabla y
justifiques las estrategias que tomarías para eliminar el desperdicio
Una fábrica de tornillos, produce diferentes tipos de tornillos, sin embargo, su producto
principal son los de 5/16” para diversas aplicaciones. En estos momentos, tiene un problema
con la mayoría de sus empleados, puesto que están presentando un alto número de retardos.
1. Con base en las 8 disciplinas elabora un infográfico en donde indiques que acciones
realizarías en cada una de las disciplinas para la problemática de los retardos. Justifica
tu respuesta.
En esta misma fábrica se quiere reducir el inventario para sus insumos
principalmente cold rolled (barra para fabricar el tornillo) mediante un sistema de
Kanban, por lo que ha analizado y determinado los siguientes datos:
Demanda diaria 800 tornillos
Plazo de entrega 5 días
Existencias de seguridad 1 día
Tamaño del contenedor 250 piezas
2. Determine los siguientes datos:
a. Demanda durante el plazo de tiempo.
Existencias de seguridad = 250
b. Número de Kanban
3. Escribe una reflexión breve sobre las siguientes cuestiones:
a. ¿Consideras que resolver una problemática de manera sistemática en
funcional?, ¿por qué?
b. ¿Has implementado la metodología 5’s? ¿cuál fue tu experiencia?
4. Integra cada punto en un documento.
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Se ha establecido que un proyecto tiene la siguiente lista de actividades y los
correspondientes tiempos
para terminarlas:
1. Dibuje el diagrama de la ruta crítica.
2. Marque los tiempos de inicio y final más próximos.
3. Marque la ruta crítica.
4. ¿Qué pasaría si se modificara la actividad F de modo que tomara cuatro días en lugar
de dos? Justifica tu respuesta
5. Integra tus resultados en un documento.