El documento describe la respuesta metabólica al trauma y la infección, incluyendo cambios en el metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas mediados por hormonas como el cortisol y citoquinas como el TNF e IL-6. El músculo y el hígado juegan un papel clave al liberar aminoácidos y producir proteínas de fase aguda. Hormonas y citoquinas regulan estos procesos para movilizar energía y nutrientes durante la lesión o infección.

11. Metabolismo de los carbohidratos

17. Metabolismo de las proteinas

18. Metabolismo de las proteinas

20. Regulacion del metabolismo durante el trauma y la infeccion

25. Metabolismo de las proteinas

27. Metabolismo de las proteinas