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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
CATEDRÁTICO: ING. SERGIO
ANCHIRAICO COSQUILLO
ALUMNAS:
CALDERON ORDOÑEZ
CLAUDIA
HUAROCC ALMINAGORDA
DORIS
ROJAS PÉREZ HELEN MARLEN
SINCHE MENDOZA ZANDRA
TAIPE QUISPE LUCY
2014-I
DISEÑO DE
MAQUINARIAS DE
TECNOLOGÍA
INTERMEDIA
LEY DE LA VISCOSIDAD DE NEWTON.
CONCEPTO DE CARGA
• La presión que ejerce una columna (H) vertical de un
liquido en cualquier punto debido a su peso, se le
conoce como carga.
• Una carga de un líquido en un tubo vertical
desarrollada una cierta presión (F/A) sobre la
superficie horizontal en el fondo del tubo.
PERDIDAS DE CARGA PRIMARIAS
PERDIDAS DE CARGA SECUNDARIAS
Estas son ocasionadas por el rozamiento que el fluido experimenta con
la pared de la tubería por la que circula.
cambios sección (arreglo de tuberías) y dirección de la corriente, en las
contracciones, ensanchamientos, codos, diafragmas, válvulas y en general
en todos los accesorios de tuberías.
3.DISEÑO DEL SISTEMA
1. Calculo del sistema:
La evaluación correcta entre la gran diversidad de
bombas con sus respectivas subdivisiones es una de
las tareas principales en la selección de una bomba
para una aplicación dada.
. Esquema general del sistema de bombeo
. Longitud de las tuberías
Análisis del consumo de agua
Volumen
depositado
800 000 L
Consumo en 24
hrs.
681 377 L
Consumo en 8 hrs. 227 125 L
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Dimensiones ADEME
Longitud 100.554 m
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Nivel estatico 79.954 m
Nivel dinamico 70.954 m
Abatimiento 9 m
Símbolo Unidades
Q 0.126 m3/s
Dnominal 10.25 pulg
Dinterno 260 mm
n 1760 RPM
ѵ 1x10-6 m2/s
γ 9.800 N/m3
Patm 100.370 N/m2
Pv 2.340 N/m2
CÁLCULO DE LA CARGA DINÁMICA
TOTAL
Datos para el calculo
Cálculos de las velocidades
(𝑽 𝟏,𝑽 𝟐)
Datos
Q = 0.126 m3/s
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Ec. De continuidad
𝑄 = 𝑉 𝑥 𝐴
𝑉 =
𝑄
𝐴
𝐴 =
𝜋
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𝐷 2
Calculando V1,V2 , A1 y A2
𝑨 𝟏 =
𝜋
4
0.457 2 = 0.164 𝑚2
𝑽 𝟏 =
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0.164 𝑚2
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𝑽 𝟐 =
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1 𝑥 10−6 𝑚2/𝑠
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Cálculo del coeficiente de fricción con la ec
uación de Colebrook White y con el
diagrama de Moody.
Datos
𝐷 = 0.26 𝑚
𝜀
𝐷
= 1.75 𝑥 10−4
𝑅 = 6 𝑥 105
Determinando el coeficiente de rozamiento
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1
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𝑓
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Sumatoria de los tramos de tubería:
Datos:
 Acero cedula 20
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 Longitud de la tubería
𝐋 = 𝟑𝟎 + 𝟏𝟖 + 𝟗𝟖 + 𝟒. 𝟕) 𝒎
𝐋 = 𝟖𝟓. 𝟔𝟕 𝐦
Sumatoria de la longitud equivalente
Cálculo de las perdidas primarias y secundarias en el sistema
Datos
 D= 0.26 m
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 Le = 91.643 m
 F= 0.0149
 G =9.81 m/s2
𝒉 𝒇 𝟏→𝟐
= 𝐟
𝐋 + 𝑳𝒆
𝑫
𝑽 𝟐
𝟐
𝟐𝒈
→ 𝐦
𝐡 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟒𝟗
(𝟖𝟓. 𝟔𝟕 + 𝟗𝟏. 𝟔𝟒) 𝒎
𝟎. 𝟐𝟔 𝒎
(𝟐. 𝟑𝟕
𝒎
𝒔
) 𝟐
𝟐 𝟗. 𝟖𝟏 𝐦/𝒔 𝟐
𝒉 𝒇 𝟏→𝟐
= 𝟐. 𝟗𝟎𝟓 𝐦
Calculo de la altura geodésica
Datos
 Z2 = (30+5+7) m
 Z1= 0 m
𝒁 𝟐−𝟏 = 𝒁 𝟐 − 𝒁 𝟏 → 𝐦
𝒁 𝟐−𝟏 = 𝟑𝟎 + 𝟓 + 𝟕 𝒎 − 𝟎 𝐦
𝒁 𝟐−𝟏 = 𝟒𝟐 𝐦
Calculo de la carga de la velocidad
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𝟐
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𝟐
𝟐𝒈
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𝒉 𝒗 =
(𝟐. 𝟑𝟕) 𝟐−(𝟎. 𝟕𝟔𝟗) 𝟐
𝟐(𝟗. 𝟖𝟏)
𝒎 𝟐/𝒔 𝟐
𝐦/𝒔 𝟐
𝒉 𝒗 = 𝟎. 𝟐𝟓𝟔 𝐦
Calculo de la carga dinámica total
Datos
 P2= P1 =Patm
 Z2-1= 42 m
 Hv = 0.256 m
 Hf 1-2 =2.905 m
𝐂𝐃𝐓 =
𝑷 𝟐 − 𝑷 𝟏
𝜸
+ 𝒁 𝟐−𝟏 + 𝒉 𝒗 + 𝒉 𝒇 𝟏→𝟐
→ 𝐦 𝐜. 𝐚.
𝐂𝐃𝐓 = 𝟎 + 𝟒𝟐 + 𝟎. 𝟐𝟓𝟔 + 𝟐. 𝟗𝟎𝟓 𝐦 𝐜. 𝐚.
𝐂𝐃𝐓 = 𝟒𝟓. 𝟏𝟔𝟏 𝐦 𝐜. 𝐚.
Cálculo de la
carga neta
positiva de
succión
Cálculo para la bomba centrifuga
vertical tipo turbina y motor eléctrico,
primera propuesta.
Cálculo de la potencia mecánica
de la bomba:
• Potencia hidráulica de la bomba
𝑊𝐾𝑊 = 0.126
𝑚3
𝑠
∗ 45.161 𝑚 ∗ 9800
𝑁
𝑚3
∗
1
1000
𝑊𝐾𝑊 = 55.764 𝑘𝑤
• Potencia mecánica de la bomba
𝐵 𝐾𝑊 =
𝑄𝐻 𝛾
1000 𝑛
𝐵 𝐾𝑊 =
55.764
0.79
𝑘𝑤 = 70.588 𝑘𝑤
Resumen
Símbolo Valores Unidades
n 1760 rpm
𝒏 79 %
𝑾 𝑲𝑾 55.764 kw
𝑩 𝑲𝑾 70.588 Kw
𝑵
𝑷𝑺𝑯 𝑫
59.251 m.c.a
Hoja de datos de la bomba
centrífuga vertical tipo turbina:
BOMBA:
Es una máquina generadora, que absorbe energía mecánica y la restituye
en energía hidráulica al fluido que la transita; desplazando el fluido de un
punto a otro.
Bomba de
desplazamiento positivo.
Bomba rotodinámica.
Se llaman rotodinámicas por
que su movimiento es rotativo y
el rodete comunica energía
al fluido en forma de energía
cinética.
el rodete comunica energía al fluido
en forma de presión.
Su funcionamiento se basa en el
principio de desplazamiento positivo
Elección de una bomba.
Básicamente hay cinco pasos en
la elección de una bomba, sea
grande o pequeña, centrífuga,
reciprocante o rotatoria.
1) Diagrama de la disposición de
la bomba y tubería.
2) Determinación de la
capacidad.
3) Carga dinámica total.
4) Condiciones del líquido.
5) Elección de la clase y el tipo.
CALCULO DEL EMPUJE AXIAL:
Datos
𝐸𝐴 = 𝐸 𝐻 + 𝑊 𝑀𝑅 − 𝐹𝐹
𝐸𝐴: 𝐸𝑚𝑝𝑢𝑗𝑒 𝐴𝑥𝑖𝑎𝑙
𝐸 𝐻: 𝐸𝑚𝑝𝑢𝑗𝑒 ℎ𝑖𝑑𝑟á𝑢𝑙𝑖𝑐𝑜
𝑊 𝑀𝑅: 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑢𝑒𝑟𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑜𝑡𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜
𝐹𝐹 ∶ 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑓𝑙𝑒𝑐ℎ𝑎
CDT Carga
Dinámica Total.
fE : Factor de
empuje axial;
𝐸𝐴 = 𝐸 𝐻 + 𝑊 𝑀𝑅 − 𝐹𝐹
𝐸𝐴 = (1053.905 + 1547.4 − 19) 𝐾𝑔 𝐹
𝐸𝐴 = 2 582.305 𝐾𝑔 𝐹
CÁLCULO DE LA POTENCIA ELÉCTRICA
Datos
𝑃𝑒 = 𝑃𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑒𝑙é𝑐𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎
𝑉 = 440 𝑉 𝐼 = 148 𝐴
𝑓𝑃 = 87.5 % 𝑛 𝑚 = 94.5 %
𝑃𝑒 =
2
3 ∗ 𝑉 ∗ 𝐼 ∗ 𝑓𝑃 ∗ 𝑛 𝑚
𝑃𝑒 =
2
3 440 𝑉 148 𝐴 0.875 0.945
𝑃𝑒 = 93.264 𝐾𝑤
DATOS DEL MOTOR ELÉCTRICO VERTICAL
CONCLUSIONES
 Se analizó y comprendió los cálculos necesarios para el transporte del agua
(fluido newtoniano), este empleado para la elaboración de gaseosas y
cervezas.
 Se logró obtener una bomba, en este caso bomba centrifuga vertical de tipo
turbina que cumple con los requerimientos, con una eficiencia y potencia
eléctrica aceptable.
 Al proponer la bomba vertical tipo turbina, se tiene presente de que es
necesario alcanzar una cierta profundidad, en donde otras bombas no
proporcionan los elementos para poder llegar al nivel deseado del líquido.
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Fluidos newtonianos

  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS CATEDRÁTICO: ING. SERGIO ANCHIRAICO COSQUILLO ALUMNAS: CALDERON ORDOÑEZ CLAUDIA HUAROCC ALMINAGORDA DORIS ROJAS PÉREZ HELEN MARLEN SINCHE MENDOZA ZANDRA TAIPE QUISPE LUCY 2014-I DISEÑO DE MAQUINARIAS DE TECNOLOGÍA INTERMEDIA
  • 2. LEY DE LA VISCOSIDAD DE NEWTON.
  • 3. CONCEPTO DE CARGA • La presión que ejerce una columna (H) vertical de un liquido en cualquier punto debido a su peso, se le conoce como carga. • Una carga de un líquido en un tubo vertical desarrollada una cierta presión (F/A) sobre la superficie horizontal en el fondo del tubo. PERDIDAS DE CARGA PRIMARIAS PERDIDAS DE CARGA SECUNDARIAS Estas son ocasionadas por el rozamiento que el fluido experimenta con la pared de la tubería por la que circula. cambios sección (arreglo de tuberías) y dirección de la corriente, en las contracciones, ensanchamientos, codos, diafragmas, válvulas y en general en todos los accesorios de tuberías.
  • 4. 3.DISEÑO DEL SISTEMA 1. Calculo del sistema: La evaluación correcta entre la gran diversidad de bombas con sus respectivas subdivisiones es una de las tareas principales en la selección de una bomba para una aplicación dada.
  • 5. . Esquema general del sistema de bombeo
  • 6. . Longitud de las tuberías
  • 7. Análisis del consumo de agua Volumen depositado 800 000 L Consumo en 24 hrs. 681 377 L Consumo en 8 hrs. 227 125 L Suministro ½ hr. 126.181 L/S Dimensiones ADEME Longitud 100.554 m Area 0.164 m2 Nivel estatico 79.954 m Nivel dinamico 70.954 m Abatimiento 9 m
  • 8. Símbolo Unidades Q 0.126 m3/s Dnominal 10.25 pulg Dinterno 260 mm n 1760 RPM ѵ 1x10-6 m2/s γ 9.800 N/m3 Patm 100.370 N/m2 Pv 2.340 N/m2
  • 9. CÁLCULO DE LA CARGA DINÁMICA TOTAL Datos para el calculo Cálculos de las velocidades (𝑽 𝟏,𝑽 𝟐) Datos Q = 0.126 m3/s D = 0.26 m Ec. De continuidad 𝑄 = 𝑉 𝑥 𝐴 𝑉 = 𝑄 𝐴 𝐴 = 𝜋 4 𝐷 2
  • 10. Calculando V1,V2 , A1 y A2 𝑨 𝟏 = 𝜋 4 0.457 2 = 0.164 𝑚2 𝑽 𝟏 = 0.126 𝑚3/𝑠 0.164 𝑚2 = 0.769 𝑚/𝑠 𝑨 𝟐 = 𝜋 4 0.26 2 = 0.053 𝑚2 𝑽 𝟐 = 0.126 𝑚3 /𝑠 0.053 𝑚2 = 2.37 𝑚/𝑠 Calculo de la rugosidad relativa Datos Acero comercial o hierro forjado 𝜀 = 0.0457 𝑚𝑚 𝐷 = 260.35 𝑚𝑚 Determinando la rugosidad relativa 𝜀 𝐷 = 0.0457 𝑚𝑚 260.35 𝑚𝑚 = 1.75 𝑥 10−4
  • 11. Calculo del número de Reynolds Datos 𝑣 = 1 𝑥 10−6 𝑚2 /𝑠 𝑉2 = 2.37 𝑚/𝑠 𝐷 = 0.26 𝑚 Calculando los números de Reynolds 𝑅 = 𝑉𝐷 𝑣 𝑅 = 2.37 𝑚 𝑠 𝑥 0.26 𝑚 1 𝑥 10−6 𝑚2/𝑠 = 6 𝑥 105 Cálculo del coeficiente de fricción con la ec uación de Colebrook White y con el diagrama de Moody. Datos 𝐷 = 0.26 𝑚 𝜀 𝐷 = 1.75 𝑥 10−4 𝑅 = 6 𝑥 105 Determinando el coeficiente de rozamiento Ecuación de Colebrook White 1 2 𝑓 = −2 log10 𝜀 𝐷 3.7 + 2.51 𝑅 2 𝑓 1 2 𝑓 = −2 log10 0.000175 3.7 + 2.51 6 𝑥 105 2 𝑓 𝑓 = 0.0149
  • 13. Sumatoria de los tramos de tubería: Datos:  Acero cedula 20  Din=260 mm  Longitud de la tubería 𝐋 = 𝟑𝟎 + 𝟏𝟖 + 𝟗𝟖 + 𝟒. 𝟕) 𝒎 𝐋 = 𝟖𝟓. 𝟔𝟕 𝐦
  • 14. Sumatoria de la longitud equivalente
  • 15. Cálculo de las perdidas primarias y secundarias en el sistema Datos  D= 0.26 m  V2 =2.37 m/s  L(tubería) =85.67 m  Le = 91.643 m  F= 0.0149  G =9.81 m/s2 𝒉 𝒇 𝟏→𝟐 = 𝐟 𝐋 + 𝑳𝒆 𝑫 𝑽 𝟐 𝟐 𝟐𝒈 → 𝐦 𝐡 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟒𝟗 (𝟖𝟓. 𝟔𝟕 + 𝟗𝟏. 𝟔𝟒) 𝒎 𝟎. 𝟐𝟔 𝒎 (𝟐. 𝟑𝟕 𝒎 𝒔 ) 𝟐 𝟐 𝟗. 𝟖𝟏 𝐦/𝒔 𝟐 𝒉 𝒇 𝟏→𝟐 = 𝟐. 𝟗𝟎𝟓 𝐦
  • 16. Calculo de la altura geodésica Datos  Z2 = (30+5+7) m  Z1= 0 m 𝒁 𝟐−𝟏 = 𝒁 𝟐 − 𝒁 𝟏 → 𝐦 𝒁 𝟐−𝟏 = 𝟑𝟎 + 𝟓 + 𝟕 𝒎 − 𝟎 𝐦 𝒁 𝟐−𝟏 = 𝟒𝟐 𝐦
  • 17. Calculo de la carga de la velocidad Datos  V1 = 0.769 m/s  V2 = 2.37 m/s 𝒉 𝒗 = 𝑽 𝟐 𝟐 − 𝑽 𝟏 𝟐 𝟐𝒈 → 𝐦 𝒉 𝒗 = (𝟐. 𝟑𝟕) 𝟐−(𝟎. 𝟕𝟔𝟗) 𝟐 𝟐(𝟗. 𝟖𝟏) 𝒎 𝟐/𝒔 𝟐 𝐦/𝒔 𝟐 𝒉 𝒗 = 𝟎. 𝟐𝟓𝟔 𝐦
  • 18. Calculo de la carga dinámica total Datos  P2= P1 =Patm  Z2-1= 42 m  Hv = 0.256 m  Hf 1-2 =2.905 m 𝐂𝐃𝐓 = 𝑷 𝟐 − 𝑷 𝟏 𝜸 + 𝒁 𝟐−𝟏 + 𝒉 𝒗 + 𝒉 𝒇 𝟏→𝟐 → 𝐦 𝐜. 𝐚. 𝐂𝐃𝐓 = 𝟎 + 𝟒𝟐 + 𝟎. 𝟐𝟓𝟔 + 𝟐. 𝟗𝟎𝟓 𝐦 𝐜. 𝐚. 𝐂𝐃𝐓 = 𝟒𝟓. 𝟏𝟔𝟏 𝐦 𝐜. 𝐚.
  • 19. Cálculo de la carga neta positiva de succión
  • 20.
  • 21. Cálculo para la bomba centrifuga vertical tipo turbina y motor eléctrico, primera propuesta.
  • 22. Cálculo de la potencia mecánica de la bomba: • Potencia hidráulica de la bomba 𝑊𝐾𝑊 = 0.126 𝑚3 𝑠 ∗ 45.161 𝑚 ∗ 9800 𝑁 𝑚3 ∗ 1 1000 𝑊𝐾𝑊 = 55.764 𝑘𝑤 • Potencia mecánica de la bomba 𝐵 𝐾𝑊 = 𝑄𝐻 𝛾 1000 𝑛 𝐵 𝐾𝑊 = 55.764 0.79 𝑘𝑤 = 70.588 𝑘𝑤
  • 23. Resumen Símbolo Valores Unidades n 1760 rpm 𝒏 79 % 𝑾 𝑲𝑾 55.764 kw 𝑩 𝑲𝑾 70.588 Kw 𝑵 𝑷𝑺𝑯 𝑫 59.251 m.c.a
  • 24. Hoja de datos de la bomba centrífuga vertical tipo turbina:
  • 25.
  • 26. BOMBA: Es una máquina generadora, que absorbe energía mecánica y la restituye en energía hidráulica al fluido que la transita; desplazando el fluido de un punto a otro. Bomba de desplazamiento positivo. Bomba rotodinámica. Se llaman rotodinámicas por que su movimiento es rotativo y el rodete comunica energía al fluido en forma de energía cinética. el rodete comunica energía al fluido en forma de presión. Su funcionamiento se basa en el principio de desplazamiento positivo
  • 27. Elección de una bomba. Básicamente hay cinco pasos en la elección de una bomba, sea grande o pequeña, centrífuga, reciprocante o rotatoria. 1) Diagrama de la disposición de la bomba y tubería. 2) Determinación de la capacidad. 3) Carga dinámica total. 4) Condiciones del líquido. 5) Elección de la clase y el tipo.
  • 28. CALCULO DEL EMPUJE AXIAL: Datos 𝐸𝐴 = 𝐸 𝐻 + 𝑊 𝑀𝑅 − 𝐹𝐹 𝐸𝐴: 𝐸𝑚𝑝𝑢𝑗𝑒 𝐴𝑥𝑖𝑎𝑙 𝐸 𝐻: 𝐸𝑚𝑝𝑢𝑗𝑒 ℎ𝑖𝑑𝑟á𝑢𝑙𝑖𝑐𝑜 𝑊 𝑀𝑅: 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑢𝑒𝑟𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑜𝑡𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 𝐹𝐹 ∶ 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑓𝑙𝑒𝑐ℎ𝑎 CDT Carga Dinámica Total. fE : Factor de empuje axial;
  • 29. 𝐸𝐴 = 𝐸 𝐻 + 𝑊 𝑀𝑅 − 𝐹𝐹 𝐸𝐴 = (1053.905 + 1547.4 − 19) 𝐾𝑔 𝐹 𝐸𝐴 = 2 582.305 𝐾𝑔 𝐹
  • 30. CÁLCULO DE LA POTENCIA ELÉCTRICA Datos 𝑃𝑒 = 𝑃𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑒𝑙é𝑐𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎 𝑉 = 440 𝑉 𝐼 = 148 𝐴 𝑓𝑃 = 87.5 % 𝑛 𝑚 = 94.5 % 𝑃𝑒 = 2 3 ∗ 𝑉 ∗ 𝐼 ∗ 𝑓𝑃 ∗ 𝑛 𝑚 𝑃𝑒 = 2 3 440 𝑉 148 𝐴 0.875 0.945 𝑃𝑒 = 93.264 𝐾𝑤
  • 31. DATOS DEL MOTOR ELÉCTRICO VERTICAL
  • 32. CONCLUSIONES  Se analizó y comprendió los cálculos necesarios para el transporte del agua (fluido newtoniano), este empleado para la elaboración de gaseosas y cervezas.  Se logró obtener una bomba, en este caso bomba centrifuga vertical de tipo turbina que cumple con los requerimientos, con una eficiencia y potencia eléctrica aceptable.  Al proponer la bomba vertical tipo turbina, se tiene presente de que es necesario alcanzar una cierta profundidad, en donde otras bombas no proporcionan los elementos para poder llegar al nivel deseado del líquido.
  • 33. 18 m 7 m 16m 5 m 4.7 m 30 m