2. Ingredientes:
O ½ taza (1 barra) de mantequilla, a temperatura ambiente.
O ½ taza de azúcar moreno.
O 1/3 taza de sucralosa granulado.
O 3 cdas de agua.
O ½ cdta de vainilla.
O 1 taza de harina.
O ¾ cdta de bicarbonato de sodio.
O 1/4 cdta de sal.
O ½ taza de chispas de chocolate semi-dulces.
3. Preparación:
O Precaliente el horno a 350ºF.
Combine la mantequilla y los azúcares en la
batidora hasta que queden cremosos. Agregue el
agua y la vainilla.
O Adicione la harina, bicarbonato de sodio y sal.
Bata 30 segundos. Con una cuchara de madera
desprenda los restos de harina del tazón y
agregue las chispas de chocolate.
O Agregue cucharadas de mezcla de galletas en una
bandeja, 1 pulgada de distancia entre una y otra.
Cocine 12 a 15 minutos hasta que doren
levemente.