Fisiología Gastrointestinal Dr. Alfredo Quiñonez Hinojosa

1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE
SINALOA
FACULTAD DE MEDICINA GENERAL
FISIOLOGÍA MÉDICA
TALLER DE FISIOLOGÍA GASTROINTESTINAL
EQUIPO: FECHA:
INTEGRANTES:
INSTRUCCIONES:
Conteste correctamente lo siguiente:
1. Mencione las capas del intestino:
2. Defina que es la Digestión:
3. Defina que es la Absorción:
4. Mencione tres características de la pared del intestino delgado que aumentan la
superficie de absorción de nutrientes:
5. ¿Dónde es mayor la frecuencia de las ondas lentas: estomago, duodeno o íleon?

2. 6. Complete la siguiente tabla de los mecanismos de la digestión y absorción de los
nutrientes:
Nutrientes
Productos de la
digestión
Localización de la
absorción
Mecanismo
Hidratos de carbono
Proteínas
Lípidos
Vitaminas
Liposolubles
Vitaminas
hidrosolubles
Vitamina B12
Sales biliares
Ca+2
Fe+2
7. Mencione que porción del páncreas es exocrina y cual endocrina y la sustancia que
cada porción segrega:
8. Describa los dos tipos de secreciones exocrinas del páncreas en cuanto a su
composición, función en la digestión, células principales responsables de su
secreción y hormona entero-endocrina que estimula su liberación:
9. ¿A qué segmento del tubo digestivo se vierten los productos de la secreción del
páncreas?
10. Mencione y describa las tres fases de secreción pancreática
11. Defina que es la diarrea: Diarrea osmótica y Diarrea secretora