El documento resume los conceptos básicos sobre la empresa. En 3 oraciones: La empresa se define como una unidad económico-social compuesta por elementos humanos, materiales y técnicos que utilizan factores productivos para obtener utilidades en el mercado. Funciona a través de áreas como producción, mercadeo, finanzas y capital humano para alcanzar objetivos económicos y sociales internos y externos de manera medible, clara, alcanzable, desafiante, realista y coherente. La gerencia controla y regula las demás áreas
Análisis de la Temporada Turística 2024 en Uruguay
Empresa agro empresarial
1. Universidad de Panamá
Facultad de Ciencias Agropecuaria
Escuela de Desarrollo Agropecuario
La Agricultura en su Entorno Económico
La Empresa
Expositores:
Centeno, Argelis
Mendoza, Dan
Morales, Dorindo
Vega, Secundino
Panamá, Mayo 23, 2016
2. INDICE
4.1 La empresa
4.1.1 La empresa como realidad económica y social.
4.1.2 Concepto de empresa.
4.1.3 Los elementos de la empresa.
4.1.4 Funcionamiento de la empresa. Áreas básicas.
4.1.5 Objetivos de la empresa.
4.1.6 La responsabilidad social de la empresa: RSC, ética de los negocios y balance social.
4.1.7 El empresario. Concepto jurídico.
3. “Empresa es aquella entidad formada con un capital social, y
que aparte del propio trabajo de su promotor puede contratar
a un cierto número de trabajadores. Su propósito lucrativo se
traduce en actividades industriales y mercantiles, o la
prestación de servicios”.
Simón Andrade
Tercera Edición, Diccionario de Economía, Editorial Andrade.
6. La empresa es una célula
económica; es una célula social.
Formada por personas y para
personas.
La empresa esta insertada en la
sociedad a la que sirve y no puede
ser ajena a ella.
La empresa recibe mucho de la
sociedad, existe entre ambas
interdependencia.
4.1.1. La empresa como realidad económica y social.
7. 4.1.1. La empresa como realidad económica y social.
FINES ECONOMICOS Y SOCIALES DE LA EMPRESA.
Finalidad económica externa: producción de bienes o servicios.
Finalidad económica interna:
Valor agregado
Utilidades o dividendos
Sueldos, salarios y prestaciones.
Finalidad social externa: contribuir al pleno desarrollo de la sociedad, promoviendo los valores sociales y
personales fundamentales.
Finalidad social interna: En el seno de la empresa contribuir al pleno desarrollo de los integrantes y
promoviendo en ellos los valores humanos fundamentales.
8. Unidad económico –social, integrada por elementos humanos, materiales
y técnicos que con factores productivos obtiene utilidades en el mercado
de bienes y servicios
4.1.2. Concepto de empresa.
9. 4.1.3. Los elementos de la empresa
Todas las empresas están constituidas por tres factores indispensables para el
funcionamiento de cada entidad o institución.
Factor persona: Está representado en los propietarios, ya sea dueño o los socios;
los administradores y todos los demás empleados.
Factor trabajo: Son cada una de las funciones y actividades que cada empleado de
la empresa realiza, para cumplir metas planificadas por la entidad.
Factor capital: Es el aporte que cada propietario de la empresa hace para la
constitución y funcionamiento de esta.
Estos tres factores determinan la operatividad y el sostenimiento financiero a base de
su propio capital, su planta de empleados, que son el cimiento funcional de la
empresa
10. 4.1.4 Funcionamiento de la empresa. Áreas básicas.
La efectividad de la administración depende la coordinación
balanceada entre las etapas del proceso administrativo y la
adecuada realización de las actividades de las principales áreas.
11. Producción / Operación
Formula y desarrolla los métodos más
adecuados para la elaboración del producto
al suministrar y coordinar los trabajadores, el
equipo, las instalaciones, los materiales y las
herramientas requeridas.
Las operaciones son el proceso de
transformar insumos en productos y servicios
útiles y por consiguiente, agregarle valor a
una entidad; esto constituye virtualmente la
función primaria de cualquier organización.
4.1.4 Funcionamiento de la empresa. Áreas básicas.
12. Mercadotecnia y Ventas
Reúne los factores y hechos que
influyen en el mercado para crear
lo que el consumidor quiere,
desea y necesita, distribuyéndolo
de tal forma que esté a su
disposición en el momento
oportuno, en la forma y cantidad
correctas, en el lugar preciso y al
precio adecuado.
4.1.4 Funcionamiento de la empresa. Áreas básicas.
13. Finanzas
Obtención de fondos y del suministro del
capital necesario que se utiliza en el
funcionamiento de la empresa.
Contabilidad
Las funciones contables controlan la
parte que tiene que ver con los
inventarios, costos, registros,
balances, estados financieros y las
estadísticas empresariales.
4.1.4 Funcionamiento de la empresa. Áreas básicas.
14. Capital Humano
Conseguir y conservar un grupo humano de trabajo,
cuyas características vayan de acuerdo con los objetivos
de la empresa.
Funciones
1. Contratación y empleo (reclutamiento y selección).
2. Capacitación y desarrollo del personal.
3. Sueldos y salarios acordes.
4. Motivación del personal.
5. Relaciones laborales.
6. Servicios y Prestaciones.
7. Higiene y seguridad (Salud laboral, Equipo de
protección individual).
4.1.4 Funcionamiento de la empresa. Áreas básicas.
15. Gerencia (Management)
Las funciones gerenciales son aquellas
que regulan y controlan las demás
funciones básicas de la empresa.
Físicamente, la gerencia suele ubicarse
en las oficinas corporativas de
la empresa (gerente).
4.1.4 Funcionamiento de la empresa. Áreas básicas.
16. Los objetivos de una empresa son resultados, situaciones o estados que una
empresa pretende alcanzar o a los que pretende llegar, en un periodo de
tiempo y a través del uso de los recursos con los que dispone o planea
disponer.
4.1.5 Objetivos de la empresa.
17. Ventajas de establecer objetivos para una empresa son:
permiten enfocar esfuerzos hacia una misma dirección.
sirven de guía para la formulación de estrategias.
sirven de guía para la asignación de recursos.
sirven de base para la realización de tareas o actividades.
permiten evaluar resultados al comparar los resultados obtenidos con los objetivos
propuestos y, de ese modo, medir la eficacia o productividad de la empresa, de cada
área, de cada grupo o de cada trabajador.
generan coordinación, organización y control.
generan participación, compromiso y motivación y, al alcanzarlos, generan satisfacción.
revelan prioridades.
producen sinergia.
disminuyen la incertidumbre.
4.1.5 Objetivos de la empresa.
18. 4.1.5 Objetivos de la empresa.
Características de los objetivos
Para que los objetivos de una empresa permitan obtener los beneficios
descritos anteriormente, deben contar con las siguientes características:
Medibles
Claros
Alcanzables
Desafiantes
Realistas
Coherentes
19. Objetivos específicos
Son objetivos concretos expresados en
términos de cantidad y tiempo. Los
objetivos específicos son necesarios
para alcanzar los objetivos generales.
En ocasiones, a los objetivos
específicos se les conoce como metas.
Objetivos generales
También conocidos como objetivos
genéricos, son objetivos basados en
expresiones generales o genéricas.
Dentro de los objetivos generales se
encuentra la visión de la empresa, la
cual es el principal objetivo general que
persigue una empresa.
4.1.5 Objetivos de la empresa.