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Un sistema muy eficiente de reciclaje permite
que los ácidos biliares regresen al torrente
circulatorio y al hígado, de donde son
secretados una vez más, a la vesícula biliar.
Esta es la única ruta
normal de excreción de
colesterol del
organismo
La hidrólisis de los lípidos complejos a lípidos simples se
efectúa por enzimas como la lipasa pancreática, la cual
al entrar en contacto con la interfase formada entre el
agua y el lípido aumenta de manera importante su
actividad hidrolítica.
ACTIVACIÓN
INTERFACIAL
Los fosfolípidos de igual manera
son hidrolizados por la
FOSFOLIPASA A2, pancreática
para producir:
Lisofosfolípidos.
Los lisfosfolípidos tienen una
potente acción detergente
La enzima fosfolipasa A2, presenta un
canal hidrofóbico que le permite al
sustrato el acceso directo al sitio activo
de la enzima.
Las grasas de la dieta son hidrolizadas a
monoglicéridos y ácidos grasos libres en el
intestino, después son transportados por un
proceso dependiente de energía al interior de los
enterocitos.
ENTEROCITOS.-Cada
vellosidad intestinal está
recubierta por una capa
de células epiteliales
columnares denominadas
enterocitosEn estas células los triglicéridos son
nuevamente formados en el REL
Las apoproteínas sintetizadas en el REL a su vez son unidas a
agregados lipídicos para formar quilomicrones ricos en
triglicéridos los cuales son almacenados en el aparato de
Golgi.Estos quilomicrones son liberados por exocitosis hacia el
espacio intercelular. Donde son llevados por el torrente linfático
hasta el conducto torácico el cual finalmente desemboca en la
vena cava. De ahí son conducidos por el torrente circulatorio, a las
células del endotelio vascular donde son tomados por los tejidos y
oxidados como fuente de energía o almacenados en tejido adiposo
PRODUCTOS DE LA
DEGRADACION
Ácidos
grasos
libres
MONOGLICERIDOS
Conductolinfáticotorácico
El proceso de
hidrólisis es
reversible por
tanto las sales
biliares forman
MICELAS
El centro de la micela esta
compuesta por esterol el
cua se une a los lipidos;
Una vez en las micelas los
lipidos se transportan hasta
las microvellosidades de las
celulas intestinales.
Al moverse las
microvellosidades,
los lípidos
abandonan las
micelas y entran en
las células
intestinales.
Las micelas regresan al quimo para ser
utilizadas nuevamente…. Mientras que
los lípidos van al REL para formar
nuevos triglicéridos.
Los nuevos triglicéridos
viajan con
quilomicrones a través
de la base de la célula
para llegar al conducto
linfático torácico para
desembocar
posteriormente en el
torrente sanguíneo.
El complejo formado por las lipoproteínas y el receptor es
internalizado mediante la formación de pozos cubiertos.
A partir de esta se forman las vesículas endocíticas, en
donde el cambio de pH libera al receptor de su ligando.
El ligando es degradado mediante la acción de enzimas
lisosomas.
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Metabolismo de los lípidos

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  • 6. Un sistema muy eficiente de reciclaje permite que los ácidos biliares regresen al torrente circulatorio y al hígado, de donde son secretados una vez más, a la vesícula biliar.
  • 7. Esta es la única ruta normal de excreción de colesterol del organismo
  • 8. La hidrólisis de los lípidos complejos a lípidos simples se efectúa por enzimas como la lipasa pancreática, la cual al entrar en contacto con la interfase formada entre el agua y el lípido aumenta de manera importante su actividad hidrolítica. ACTIVACIÓN INTERFACIAL
  • 9. Los fosfolípidos de igual manera son hidrolizados por la FOSFOLIPASA A2, pancreática para producir: Lisofosfolípidos. Los lisfosfolípidos tienen una potente acción detergente La enzima fosfolipasa A2, presenta un canal hidrofóbico que le permite al sustrato el acceso directo al sitio activo de la enzima.
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  • 11. Las grasas de la dieta son hidrolizadas a monoglicéridos y ácidos grasos libres en el intestino, después son transportados por un proceso dependiente de energía al interior de los enterocitos. ENTEROCITOS.-Cada vellosidad intestinal está recubierta por una capa de células epiteliales columnares denominadas enterocitosEn estas células los triglicéridos son nuevamente formados en el REL
  • 12. Las apoproteínas sintetizadas en el REL a su vez son unidas a agregados lipídicos para formar quilomicrones ricos en triglicéridos los cuales son almacenados en el aparato de Golgi.Estos quilomicrones son liberados por exocitosis hacia el espacio intercelular. Donde son llevados por el torrente linfático hasta el conducto torácico el cual finalmente desemboca en la vena cava. De ahí son conducidos por el torrente circulatorio, a las células del endotelio vascular donde son tomados por los tejidos y oxidados como fuente de energía o almacenados en tejido adiposo
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  • 16. El proceso de hidrólisis es reversible por tanto las sales biliares forman MICELAS
  • 17. El centro de la micela esta compuesta por esterol el cua se une a los lipidos;
  • 18. Una vez en las micelas los lipidos se transportan hasta las microvellosidades de las celulas intestinales.
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  • 20. Al moverse las microvellosidades, los lípidos abandonan las micelas y entran en las células intestinales.
  • 21. Las micelas regresan al quimo para ser utilizadas nuevamente…. Mientras que los lípidos van al REL para formar nuevos triglicéridos.
  • 22. Los nuevos triglicéridos viajan con quilomicrones a través de la base de la célula para llegar al conducto linfático torácico para desembocar posteriormente en el torrente sanguíneo.
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  • 53. El complejo formado por las lipoproteínas y el receptor es internalizado mediante la formación de pozos cubiertos. A partir de esta se forman las vesículas endocíticas, en donde el cambio de pH libera al receptor de su ligando. El ligando es degradado mediante la acción de enzimas lisosomas. El receptor es reciclado hacia la membrana. Este circuito se completa cada 20 minutos y el receptor tiene una vida de 2 días
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Notas del editor

  1. 19-29 laguna piña FIG 19-29 LAGUNA PIÑA 320PG
  2. 19-30 laguna piña