En esta presentación se tratará el tema de los trastornos de la alimentación, como son: la anorexia, la bulimia y otros trastornos. Se verán las definiciones, tipos, síntomas, consecuencias y tratamientos de cada una de las patologías mencionadas. También se podrán ver distintas imágenes relacionadas al tema. La idea de esta presentación es informar sobre estas enfermedades tan en auge actualmente para poder identificarlas, prevenirlas y saber cómo ayudar a quien las padece.

1. Trastornos de la alimentación
Daniela Casas

2. Trastornos de la alimentación (TCA)
Los trastornos de la conducta alimentaria
son síndromes que están clasificados sobre
la base de grupos de signos y síntomas
que incluyen pensamientos, sentimientos y
acciones irracionales referidas al peso, la
comida y la imagen corporal, los cuales se
acompañan de alteraciones de la salud
física y mental.

3. Factores
que pueden
causar
trastornos
de la
alimentación

4. Factores Biológicos
• Niveles anormales de determinados
componentes químicos en el cerebro
predisponen a sufrir ansiedad,
perfeccionismo, pensamientos y
comportamientos obsesivos y
compulsivos

5. .
Factores Psicológicos
• Personas con familias sobre-protectoras
o disfuncionales inflexibles e ineficaces
para resolver problemas. Los niños
aprenden a ocultar sus sentimientos,
desarrollan miedo, inseguridad, dudas, etc.

6. Factores Sociales
• Los medios de comunicación asocian
lo bueno con la belleza física y lo malo
con la imperfección física.

7. TCA
Bulimia
Nerviosa
(BN)
No
purgativa
Purgativa
Anorexia Nerviosa
(AN)
PurgativaRestrictiva
TCA no
especificados
(TCANOES)

8. ANOREXIA
El término anorexia tiene su origen en la
lengua griega y está formado por dos
vocablos: a/an (una negación)
y orégo (“apetecer”). Es la falta de apetito
que supone una pérdida de peso
provocada por el propio enfermo (por el
miedo a engordar) y lleva a un estado de
inanición.

10. Tipo Restrictiva
• Se caracteriza por la preponderancia de
restricción de la ingesta de calorías progresiva
acompañada por exceso de ejercicio físico.
Tipo Purgativa
• La restricción se alterna períodos de abuso de
laxantes, diuréticos, vómitos autoinducidos o
enemas después de ingerir alimentos.

11. Síntomas
Pensamientos
obsesivos sobre el
peso y las calorías.
Amenorrea:
Pérdida del
período menstrual
Irregularidades en
el corazón.
Crecimiento de un
cabello fino en todo
el cuerpo por la
ausencia de calor.

12. Fatiga,
debilidad y
calambres.
Dolor de pecho,
cabeza y garganta.
Piel seca, uñas
quebradizas y
caída de cabello.
Estreñimiento.

13. Consecuencias
Cardiopatías
Problemas
gástricos
Osteoporosis
Anomalías
reproductivas

14. BULIMIA
La bulimia es una palabra de origen latino
(būlīmia), que a su vez deriva del griego. El
término hace referencia a alguien que siente
un deseo exagerado de comer, sin que logre
saciar su apetito. Su característica esencial
consiste en que la persona sufre episodios de
atracones compulsivos, seguidos de un gran
sentimiento de culpabilidad, sensación de
angustia y pérdida de control.

16. Tipo Purgativa
• La persona se provoca el vómito con regularidad o
abusa de laxantes, diuréticos o enemas.
Tipo No Purgativa
• Se utilizan, como mecanismos compensadores, el
ayuno y el ejercicio excesivo durante los días
siguientes al atracón.

17. Síntomas
Irritación y
sangrado
digestivo alto
Erosión del
esmalte dental
por los vómitos
Baja presión
Bradicardia
(«Corazón
lento»)
Frecuentes
fluctuaciones
de peso

18. Consecuencias
Cardiomiopatías Osteoporosis

19. Muerte
súbita
Problemas
bucales

20. DIFERENCIAS
DIFERENCIAS

21. La Anorexia en números
25%
50%
25%
Indices de recuperación de Anorexia 10 años
después de la presentación de los síntomas
Pacientes recuperadas Pacientes crónicas Pacientes con sintomatología

22. La Bulimia en números
50%
30%
20%
Indice de recuperación de Bulimia 10 años después de la presentación
de los síntomas
Pacientes recuperadas Pacientes crónicas Pacientes con sintomatología

23. TRASTORNOS DE LA
ALIMENTACION NO
ESPECIFICADOS
• Son aquellos cuadros clínicos incompletos
de anorexia y bulimia; adicionalmente se
incluye el trastorno de atracones de
alimentación, en el cual las personas se
comportan de manera idéntica a la bulimia
nerviosa pero a diferencia de esta, no se
realiza ningún tipo de comportamiento
compensatorio por lo cual usualmente
presentan sobrepeso.

24. TRATAMIENTO
El tratamiento de los TCA es
multidisciplinario: Psiquiatría,
Psicología, Nutrición y Clínica Medica.
La solución completa de los síntomas
puede tomar un amplio período de
tiempo.

25. Tratamiento Psicológico
Está orientado a conseguir
cambios duraderos en los
pensamientos distorsionados y
las emociones negativas
relacionados con el peso.
Puede ser en sesiones tanto
individuales como grupales.

26. Tratamiento Nutricional
Aconsejar
sobre hábitos
saludables de
alimentación.

27. Tratamiento
Psiquiátrico/Farmacológico
Algunas personas
afectadas precisan
fármacos en
combinación con
tratamiento
psicológico o para
resolver
sintomatología
asociada, como
depresión, ansiedad o
impulsividad

28. Objetivos del Tratamiento
• Realizar controles médicos para asegurar la
recuperación física del paciente. Lograr que la
persona tome conciencia del padecimiento del
trastorno. Mejorar las relaciones personales,
sociales y familiares, y finalmente lograr la
autonomía y curación.

29. ¡¡MUCHAS GRACIAS POR
SU ATENCION!!
daniela.casas@bue.edu.ar