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CREACIÓ DE CONCEPTES COMERCIALS INNOVADORS, VIABLES I RENDIBLES
CREACIÓN DE CONCEPTOS COMERCIALES INNOVADORES, VIABLES Y RENTABLES

Aquest programa permetrà adquirir la metodologia de treball, la
perspectiva i els coneixements necessaris per a crear o reinventar,
desenvolupar, implementar, mantenir i gestionar un concepte de
botiga competitiu i funcional, des de la idea de negoci fins al disseny
i implementació final.

Este programa permitirá adquirir la metodología de trabajo, la
perspectiva y los conocimientos necesarios para crear o reinventar,
desarrollar, implementar, mantener y gestionar un concepto de
tienda competitivo y funcional, desde la idea de negocio hasta el
diseño e implementación final.

1. PRESENTACIÓ

1. PRESENTACIÓN

L’escenari comercial segueix canviant, degut en part a la revolució social
en què vivim, però també degut a les noves i innovadores propostes
comercials que apareixen constantment. Els paradigmes que abans ens
funcionaven, avui no ens donen els resultats desitjats.

El escenario comercial sigue cambiando, debido en parte a la
revolución social en que vivimos, pero también debido a las nuevas e
innovadoras propuestas comerciales que aparecen constantemente.
Los paradigmas que antes nos funcionaban, hoy no nos dan los
resultados deseados.

Conèixer les eines clau per a crear o reinventar, desenvolupar, gestionar
i mantenir conceptes de botiga, tenir una visió internacional, i descobrir
el nostre potencial creatiu són, avui dia, elements fonamentals per a
assolir amb èxit els nostres objectius professionals i personals.

Conocer las herramientas clave para crear o reinventar, desarrollar,
gestionar y mantener conceptos de tienda, tener una visión
internacional, y descubrir nuestro potencial creativo son, hoy en día,
elementos fundamentales para lograr con éxito nuestros objetivos
profesionales y personales.

2. OBJECTIU

2. OBJETIVO

Gestionar els factors clau d’èxit que ens permeten obtenir i gestionar
conceptes de botiga rendibles, mitjançant l’adquisició d’una
metodologia de treball, una perspectiva i uns coneixements per a:

Gestionar los factores clave de éxito que nos permiten obtener y
gestionar conceptos de tienda rentables, mediante la adquisición de
una metodología de trabajo, una perspectiva y unos conocimientos para:

Crear o reinventar i desenvolupar un concepte de botiga creatiu,
competitiu, rendible i funcional, des de la idea de negoci fins al
briefing de disseny i el pla de viabilitat del mateix

Crear o reinventar y desarrollar un concepto de tienda creativo,
competitivo, rentable y funcional, desde la idea de negocio hasta el
briefing de diseño y el plan de viabilidad del mismo

Aprofundir en l’adquisició d’una visió global del retail

Profundizar en la adquisición de una visión global del retail

Conèixer i saber aplicar les eines de treball actuals, les tendències de
retail, i les pròpies capacitats de desenvolupament professional

Conocer y saber aplicar las herramientas de trabajo actuales, las
tendencias de retail, y las propias capacidades de desarrollo
profesional

Experimentar el treballar en un equip multidisciplinari

Experimentar el trabajar en un equipo multidisciplinario

3. DESTINATARIS

3. DESTINATARIOS

Empresaris/Empresàries i professionals vinculats amb el món del
comerç: Propietaris, directors generals, directors de màrqueting,
directors de retail, directors d’expansió, de cadenes, interioristes,
industrials, arquitectes, dissenyadors gràfics, i especialistes en visual
merchandising. També poden participar totes aquelles persones
empresàries i emprenedores que vulguin iniciar un nou projecte de
retail.

Empresarios/Empresarias y profesionales vinculados con el mundo del
comercio: Propietarios, directores generales, directores de marketing,
directores de retail, directores de expansión, de cadenas, interioristas,
industriales, arquitectos, diseñadores gráficos, y especialistas en visual
merchandising. También pueden participar todas aquellas personas
empresarias y emprendedoras que quieran iniciar un nuevo proyecto de
retail.

Aquest programa també està adreçat a persones que hagin cursat
estudis universitaris relacionats amb l’àmbit del comerç, com la carrera
“Graduat en Direcció de Comerç i Distribució” que imparteix ESCODI
amb titulació de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB).

Este programa también está dirigido a personas que hayan cursado
estudios universitarios relacionados con el ámbito del comercio, como
la carrera “Graduado en Dirección de Comercio y Distribución” que
imparte ESCODI con titulación de la Universidad Autónoma de
Barcelona (UAB).

4. METODOLOGIA

4. METODOLOGÍA

La metodologia de les sessions serà molt activa. En paral·lel amb els
continguts tractats, el professorat proposarà casos pràctics basats en
exemples reals.
Al llarg del programa, els participants també realitzaran un projecte,
que consisteix en la creació o reorientació d’un concepte de botiga, des
de la idea de negoci i el seu desenvolupament, fins al briefing de la seva
posada en escena. Aquest projecte culminarà amb la seva presentació
en finalitzar el curs, davant un tribunal. Per aquest motiu, l’assistència i
la participació són imprescindibles per a obtenir la titulació.

La metodología de las sesiones será muy activa. En paralelo a los
contenidos tratados, el profesorado propondrá casos prácticos basados
en ejemplos reales.
A lo largo del programa, los participantes también realizarán un
proyecto, que consiste en la creación o reorientación de un concepto
de tienda, desde la idea de negocio y su desarrollo, hasta el briefing de
su puesta en escena. Este proyecto culminará con su presentación al
finalizar el curso, ante un tribunal. Por este motivo, la asistencia y la
participación son imprescindibles para obtener la titulación.
5. PROGRAMA

5. PROGRAMA

Mòdul 1:

Módulo 1: LA IDEA DE NEGOCIO:
¿ES SUFICIENTEMENTE INTERESANTE? ¿ES COMPETITIVA?

Sessió 1
M. Callís

LA IDEA DE NEGOCI:
ÉS SUFICIENTMENT INTERESSANT? ÉS COMPETITIVA?
PRESA DE CONSCIÈNCIA. FACTORS CLAU DE L'ÈXIT EN RETAIL:
Evolució empresarial i social
Conceptes clau bàsics per a superar les barreres culturals
Preparar-se per al futur: el cicle vital, a quin moment estic

Sesión 1
M. Callís

Tendencias para construir ideas de negocio orientadas al consumidor

Tendències per a construir idees de negoci orientades al consumidor

PERSPECTIVA INTERNACIONAL (II):
Tendències per a construir idees de negoci orientades al consumidor

Sesión 2
M. Callís

Mòdul 2:

D'on venim, a on volem anar, què proposem i a on
Evolució sectorial, caminant cap al futur
Taller creatiu d'ADN: D'on extreure la idea?
Desenvolupament i selecció de les possibles rutes conceptuals
Concreció del concepte

EL COMPROMÍS:
ESTIC DESENVOLUPANT AL MÀXIM EL SEU POTENCIAL COMERCIAL?

Sessió 4
M. Callís

EL AUDIT D'UNA BOTIGA:

Sessió 5
M. Callís

EL PLA ESTRATÈGIC DE RETAIL (P.E.R): EL NOSTRE COMPROMÍS

Sessió 6
M. Callís

EL PLA ESTRATÈGIC DE RETAIL (P.E.R): LA DINAMITZACIÓ DE LA
BOTIGA

La diagnosi
Detecció d'àrees de millora
Taller individual
Com desenvolupar el contingut d'una botiga per a assegurar el màxim
potencial comercial
Taller individual

Sesión 3
M. Callís

RENDIBILITAT COMERCIAL:

Sessió 8
M. Callís

EL PLA ESTRATÈGIC DE RETAIL (P.E.R): EL PROCÉS DE COMPRA

Sessió 9
M. Callís

VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (I) A BARCELONA:

Sessió 10
F. Arteaga

LOCALITZACIÓ COMERCIAL:

Mòdul 3:
Sessió 11
M. Callís

Posicionament estratègic, indicadors i objectius
Gestió d'indicadors comercials per a prendre decisions
Aplicació i quadres de comandament

El procés de compra
El layout
Implicació de l'equip de venda
Comunicació
Anàlisi de l'expressió del concepte de posada en escena

Detonants estratègics
Qüestions conceptuals
Criteris numèrics

LA POSADA EN ESCENA:
QUÈ HEM DE SABER PER A ASSEGURAR L'ÈXIT I LA SEVA VIABILITAT?
LA POSADA EN ESCENA:
Les regles del joc
Dimensió sensorial. Com gestionar-la? Factors clau d'èxit
La botiga del futur
Noves pautes i objectius del punt de venda

CÀLCUL DE CAPACITATS VERSUS LAYOUT:
Sessió 12
E. Capellera Ubicació

NOVA VISIÓ EMPRESARIAL DEL NEGOCI:
Control financer i stocks
Gestió econòmica i rolling forecast
Tasses d'esforç i rati de gestió

EL CONCEPTE DE VISUAL MERCHANDISING ÒPTIM PER A LA
Sessió 14
E. Capellera NOSTRA PROPOSTA DE DESENVOLUPAMENT:

De dónde venimos, dónde queremos ir, qué proponemos y dónde
Evolución sectorial, caminando hacia el futuro
Taller creativo de ADN: ¿De dónde extraer la idea?
Desarrollo y selección de las posibles rutas conceptuales
Concreción del concepto

Sesión 4
M. Callís

EL AUDIT DE UNA TIENDA:

Sesión 5
M. Callís

EL PLAN ESTRATÉGICO DE RETAIL (P.E.R): NUESTRO COMPROMISO

Sesión 6
M. Callís

EL PLAN ESTRATÉGICO DE RETAIL (P.E.R): LA DINAMIZACIÓN DE
LA TIENDA

La diagnosis
Detección de áreas de mejora
Taller individual
Cómo desarrollar el contenido de una tienda para asegurar el máximo
potencial comercial
Taller individual

Aseguremos el éxito día a día
Los ocho roles

Sesión 7
F. Arteaga

RENTABILIDAD COMERCIAL:

Sesión 8
M. Callís

EL PLAN ESTRATÉGICO DE RETAIL (P.E.R): EL PROCESO DE COMPRA

Sesión 9
M. Callís

VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (I) EN BARCELONA:

Sesión 10
F. Arteaga

LOCALIZACIÓN COMERCIAL:

Posicionamiento estratégico, indicadores y objetivos
Gestión de indicadores comerciales para tomar decisiones
Aplicación y cuadros de mando

El proceso de compra
El layout
Implicación del equipo de venta
Comunicación
Análisis de la expresión del concepto de puesta en escena

Detonantes estratégicos
Cuestiones conceptuales
Criterios numéricos

Módulo 3: LA PUESTA EN ESCENA:
¿QUÉ DEBEMOS SABER PARA ASEGURAR EL ÉXITO Y SU VIABILIDAD?
Sesión 11
M. Callís

LA PUESTA EN ESCENA:
Las reglas del juego
Dimensión sensorial ¿Cómo gestionarla? Factores clave de éxito
La tienda del futuro
Nuevas pautas y objetivos del punto de venta

CÁLCULO DE CAPACIDADES VERSUS LAYOUT:
Sesión 12
E. Capellera Ubicación
Sectorización y metraje
M2 y m3
Ejercicio práctico

Sectorització i metratge
M2 i m3
Exercici pràctic

Sessió 13
F. Arteaga

CREATIVIDAD (II): LA DIFERENCIACIÓN DE NUESTRA PROPUESTA

Módulo 2: EL COMPROMISO:
¿ESTOY DESARROLLANDO AL MÁXIMO SU POTENCIAL COMERCIAL?

Assegurem l'èxit dia a dia
Els vuit rols

Sessió 7
F. Arteaga

Tendencias para construir ideas de negocio orientadas al consumidor
Bases para crear el formato
Taller creativo de ADN: ¿qué me diferencia?
Tener claras las coordenadas

Bases per a crear el format
Taller creatiu d' ADN: què em diferencia?
Tenir clares les coordenades

CREATIVITAT (II): LA DIFERENCIACIÓ DE LA NOSTRA PROPOSTA

PERSPECTIVA INTERNACIONAL (II):
CREATIVIDAD (I): LA DIFERENCIACIÓN DE NUESTRA PROPUESTA

CREATIVITAT (I): LA DIFERENCIACIÓ DE LA NOSTRA PROPOSTA

Sessió 3
M. Callís

Evolución empresarial y social
Conceptos clave básicos para superar las barreras culturales
Prepararse para el futuro: el ciclo vital, en qué momento estoy

PERSPECTIVA INTERNACIONAL (I):

PERSPECTIVA INTERNACIONAL (I):
Sessió 2
M. Callís

TOMA DE CONCIENCIA. FACTORES CLAVE DEL ÉXITO EN RETAIL:

Sesión 13
F. Arteaga

NUEVA VISIÓN EMPRESARIAL DEL NEGOCIO:
Control financiero y stocks
Gestión económica y rolling forecast
Tasas de esfuerzo y ratio de gestión

EL CONCEPTO DE VISUAL MERCHANDISING ÓPTIMO PARA
Sesión 14
E. Capellera NUESTRA PROPUESTA DE DESARROLLO:
Mobiliario y soportes
El concepto de escaparatismo óptimo para nuestra propuesta de desarrollo
como herramienta de trabajo

Mobiliari i suports
El concepte d'aparadorisme òptim per a la nostra proposta de
desenvolupament com a eina de treball

Sessió 15
VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (II) A BARCELONA:
E. Capellera Anàlisi empresarial de la posada en escena de les botigues

Sesión 15
VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (II) A BARCELONA:
E. Capellera Análisis empresarial de la puesta en escena de las tiendas

Sessió 16

Sesión 16

PRESENTACIÓ DE PROJECTES

PRESENTACIÓN DE PROYECTOS
CREACIÓ DE CONCEPTES COMERCIALS INNOVADORS, VIABLES I RENDIBLES
CREACIÓN DE CONCEPTOS COMERCIALES INNOVADORES, VIABLES Y RENTABLES

6. PROFESSORAT (per ordre d’intervenció)

6. PROFESORADO (por orden de intervención)

María Callís
Master en Direcció i administració d'empreses per ESADE i Llicenciada
en Filologia àrab.
Especialista en la creació, actualització, desenvolupament i
manteniment de conceptes comercials gràcies a l'experiència adquirida
a RETAIL PLANNING ASSOCIATES, empresa americana especialitzada en
retail basada a Londres. Ha desenvolupat projectes per a AÏTA, WALLA
(UNIPREUS), MATTEL, SARA LEE o PODIUM. Actualment és també
professora en la carrera universitària en Direcció de Comerç i
Distribució que imparteix ESCODI (títol UAB), i col·labora a més amb
Cambres de Comerç i escoles de disseny.

María Callís
Master en Dirección y Administración de Empresas por ESADE y
Licenciada en Filología árabe.
Especialista en la creación, actualización, desarrollo y mantenimiento
de conceptos comerciales gracias a la experiencia adquirida en RETAIL
PLANNING ASSOCIATES, empresa americana especializada en retail
basada en Londres. Ha desarrollado proyectos para AÏTA, WALLA
(UNIPREUS), MATTEL, SARA LEE o PODIUM. Actualmente es también
profesora en la carrera universitaria en Dirección de Comercio y
Distribución que imparte ESCODI (título UAB), y colabora además con
Cámaras de Comercio y escuelas de diseño.

Francisco Arteaga
Formació en Enginyeria Tècnica Industrial.
Assessor d'empreses de retail especialitzat en gestió i management. Ha
ocupat càrrecs directius en empreses com DECATHLON -on va ser
director de botiga i formador intern en gestió i lideratge, així com
també Control de Gestió Espanya-, Tribune –com a director general- i
Grup ID –com a director regional a França-. Co-autor del llibre “Claus
del retail: Visió 2013-2015” i de diversos articles relacionats amb la
gestió i el lideratge. Actualment exerceix com a formador per a ESCODI
i per a diverses Cambres de comerç a nivell nacional.

Francisco Arteaga
Formación en Ingeniería Técnica Industrial.
Asesor de empresas de retail especializado en gestión y management.
Ha ocupado cargos directivos en empresas como DECATHLON -donde
fue director de tienda y formador interno en gestión y liderazgo, así
como Control de Gestión España-, Tribune –como director general- y
Grupo ID –como director regional en Francia-. Co-autor del libro “Claves
del retail: Visión 2013 - 2015” y de diversos artículos relacionados con la
gestión y el liderazgo. Actualmente ejerce como formador para ESCODI
y para diversas Cámaras de Comercio a nivel nacional.

Emma Capellera
Tècnica en Aparadorisme i Merchandising Visual.
Especialista en l’expressió del producte al punt de venda, i en especial
en la resolució de la imatge integral dels espais, col·laborant amb els
professionals del sector per tal d’aconseguir un resultat final exitós per
al client i el negoci.

Emma Capellera
Técnica en Escaparatismo y Merchandising Visual.
Especialista en la expresión del producto en el punto de venta, y en
especial en la resolución de la imagen integral de los espacios,
colaborando con profesionales del sector para conseguir un resultado
final de éxito para el cliente y el negocio.

Puntualment, també participaran ponents convidats especialistes en
diferents disciplines aplicables al retail.

Puntualmente, también participarán ponentes invitados
especialistas en diferentes disciplinas aplicables al retail.

7. PREU

7. PRECIO

Programa complet: 1.750 euros (85 hores presencials)
Possibilitat d'inscripció per mòduls:
Mòdul 1 (3 sessions):
La idea de negoci: És suficientment interessant? És competitiva?
375 euros

Programa completo: 1.750 euros (85 horas presenciales)
Posibilidad de inscripción por módulos:
Módulo 1 (3 sesiones):
La idea de negocio: ¿Es suficientemente interesante? ¿Es competitiva?
375 euros

Mòdul 2 (7 sessions):
El compromís: Estic desenvolupant al màxim el seu potencial comercial?
875 euros

Módulo 2 (7 sesiones):
El compromiso: ¿Estoy desarrollando al máximo su potencial
comercial? - 875 euros

Mòdul 3 (5 sessions):
La posada en escena: Què hem de saber per a assegurar l’èxit i la seva
viabilitat? - 625 euros

Módulo 3 (5 sesiones):
La puesta en escena: ¿Qué tenemos que saber para asegurar el éxito
y su viabilidad? - 625 euros

Formació subvencionable (bonificacions Fundació Tripartida).
Els recordem que, d’acord amb el Real Decret 395/2007 de 23 de març
(ordre MTAS/2307/2007 de 27 de juliol), les empreses que formen els
seus treballadors podran recuperar despeses de formació mitjançant
bonificacions que elles mateixes aplicaran a les cotitzacions de la
Seguretat Social. Per a més informació, consulteu ESCODI.

Formación subvencionable (bonificaciones Fundación Tripartita).
Les recordamos que, de acuerdo con el Real Decreto 395/2007 de 23 de
marzo (orden MTAS/2307/2007 de 27 de julio), las empresas que
forman a sus trabajadores podrán recuperar gastos de formación
mediante bonificaciones que ellas mismas aplicarán a las cotizaciones
de la Seguridad Social. Para más información, consultar a ESCODI.

ESCODI facilita els tràmits de gestió de la subvenció (bonificació)
sense cap cost addicional.

Escodi facilita los trámites de gestión de la subvención
(bonificación) sin ningún coste adicional.
CREACIÓ DE CONCEPTES COMERCIALS INNOVADORS, VIABLES I RENDIBLES
CREACIÓN DE CONCEPTOS COMERCIALES INNOVADORES, VIABLES Y RENTABLES

8. CALENDARI I HORARI

8. CALENDARIO Y HORARIO

Durada del programa
85 hores (estructurades en sessions de 5h cadascuna).
Es farà una sessió setmanal els dilluns, en horari de 9.30 a 14.30 hores.
El primer dia serà el 10 de febrer de 2014 i, l’últim dia, el 16/18 de juny
de 2014.

Duración del programa
85 horas (estructuradas en sesiones de 5h cada una)
Se hará una sesión semanal los lunes, en horario de 9.30 a 14.30 horas.
El primer día será el 10 de febrero de 2014 y, el último día, el 16/18 de
junio de 2014.

Febrer
dl

dt dc

dj dv ds dg

Març
dl

dt dc

dj dv ds dg

Abril
dl

dt dc

dj dv ds dg

Febrero
lu ma mi

ju

vi

Marzo
sá do

lu ma mi

Mòdul 1

lu ma mi ju

vi

sá do

Visita guiada (incluida en módulo 2)

Maig
dl

Abril
sá do

Módulo 2

Visita guiada (inclosa en el mòdul 2)

vi

Módulo 1

Mòdul 2

ju

dt dc

dj dv ds dg

Juny
dl

dt

dc

* Festes locals Barcelona

dj dv ds dg

Mayo
lu ma mi

ju

vi

* Festivos de Barcelona

Junio
sá do

lu ma mi

ju

vi

sá do

Mòdul 3

Módulo 3

Visita guiada (inclosa en el mòdul 3)

Visita guiada (incluida en módulo 3)

Presentació de projectes

Presentación de proyectos

Presentació de projectes
(si, per volum de projectes presentats, es fa necessari un segon dia)

Presentación de proyectos
(si, por volumen de proyectos presentados, se hace necesario un segundo día)

LLOC DE CELEBRACIÓ

LUGAR DE CELEBRACIÓN

Instal·lacions de la UAB
(Universitat Autònoma de Barcelona) a Barcelona
UAB - CASA CONVALESCÈNCIA Sant Antoni Maria Claret núm. 171
(cantonada carrer Sant Quintí) 08041 - Barcelona

Instalaciones de la UAB
(Universidad Autónoma de Barcelona) en Barcelona
UAB (Casa Convalecencia) Sant Antoni Maria Claret, 171
(esquina con calle Sant Quintí) 08041 - Barcelona

COM ARRIBAR

CÓMO LLEGAR

Metro:
Línia Groga (L4): Estació Guinardó - Hospital de Sant Pau
Línia Blava (L5): Estació Sant Pau - Dos de Maig

Metro:
Línea Amarilla (L4): Estación Guinardó - Hospital de Sant Pau
Línea Azul (L5): Estación Sant Pau - Dos de Maig

Autobús:
Línies 15, 19, 20, 45, 47, 50, 51, 92 i 192

Autobús:
Líneas 15, 19, 20, 45, 47, 50, 51, 92 y 192
ESCODI creación conceptos comerciales (edición 2014)

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ESCODI creación conceptos comerciales (edición 2014)

  • 1.
  • 2. CREACIÓ DE CONCEPTES COMERCIALS INNOVADORS, VIABLES I RENDIBLES CREACIÓN DE CONCEPTOS COMERCIALES INNOVADORES, VIABLES Y RENTABLES Aquest programa permetrà adquirir la metodologia de treball, la perspectiva i els coneixements necessaris per a crear o reinventar, desenvolupar, implementar, mantenir i gestionar un concepte de botiga competitiu i funcional, des de la idea de negoci fins al disseny i implementació final. Este programa permitirá adquirir la metodología de trabajo, la perspectiva y los conocimientos necesarios para crear o reinventar, desarrollar, implementar, mantener y gestionar un concepto de tienda competitivo y funcional, desde la idea de negocio hasta el diseño e implementación final. 1. PRESENTACIÓ 1. PRESENTACIÓN L’escenari comercial segueix canviant, degut en part a la revolució social en què vivim, però també degut a les noves i innovadores propostes comercials que apareixen constantment. Els paradigmes que abans ens funcionaven, avui no ens donen els resultats desitjats. El escenario comercial sigue cambiando, debido en parte a la revolución social en que vivimos, pero también debido a las nuevas e innovadoras propuestas comerciales que aparecen constantemente. Los paradigmas que antes nos funcionaban, hoy no nos dan los resultados deseados. Conèixer les eines clau per a crear o reinventar, desenvolupar, gestionar i mantenir conceptes de botiga, tenir una visió internacional, i descobrir el nostre potencial creatiu són, avui dia, elements fonamentals per a assolir amb èxit els nostres objectius professionals i personals. Conocer las herramientas clave para crear o reinventar, desarrollar, gestionar y mantener conceptos de tienda, tener una visión internacional, y descubrir nuestro potencial creativo son, hoy en día, elementos fundamentales para lograr con éxito nuestros objetivos profesionales y personales. 2. OBJECTIU 2. OBJETIVO Gestionar els factors clau d’èxit que ens permeten obtenir i gestionar conceptes de botiga rendibles, mitjançant l’adquisició d’una metodologia de treball, una perspectiva i uns coneixements per a: Gestionar los factores clave de éxito que nos permiten obtener y gestionar conceptos de tienda rentables, mediante la adquisición de una metodología de trabajo, una perspectiva y unos conocimientos para: Crear o reinventar i desenvolupar un concepte de botiga creatiu, competitiu, rendible i funcional, des de la idea de negoci fins al briefing de disseny i el pla de viabilitat del mateix Crear o reinventar y desarrollar un concepto de tienda creativo, competitivo, rentable y funcional, desde la idea de negocio hasta el briefing de diseño y el plan de viabilidad del mismo Aprofundir en l’adquisició d’una visió global del retail Profundizar en la adquisición de una visión global del retail Conèixer i saber aplicar les eines de treball actuals, les tendències de retail, i les pròpies capacitats de desenvolupament professional Conocer y saber aplicar las herramientas de trabajo actuales, las tendencias de retail, y las propias capacidades de desarrollo profesional Experimentar el treballar en un equip multidisciplinari Experimentar el trabajar en un equipo multidisciplinario 3. DESTINATARIS 3. DESTINATARIOS Empresaris/Empresàries i professionals vinculats amb el món del comerç: Propietaris, directors generals, directors de màrqueting, directors de retail, directors d’expansió, de cadenes, interioristes, industrials, arquitectes, dissenyadors gràfics, i especialistes en visual merchandising. També poden participar totes aquelles persones empresàries i emprenedores que vulguin iniciar un nou projecte de retail. Empresarios/Empresarias y profesionales vinculados con el mundo del comercio: Propietarios, directores generales, directores de marketing, directores de retail, directores de expansión, de cadenas, interioristas, industriales, arquitectos, diseñadores gráficos, y especialistas en visual merchandising. También pueden participar todas aquellas personas empresarias y emprendedoras que quieran iniciar un nuevo proyecto de retail. Aquest programa també està adreçat a persones que hagin cursat estudis universitaris relacionats amb l’àmbit del comerç, com la carrera “Graduat en Direcció de Comerç i Distribució” que imparteix ESCODI amb titulació de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Este programa también está dirigido a personas que hayan cursado estudios universitarios relacionados con el ámbito del comercio, como la carrera “Graduado en Dirección de Comercio y Distribución” que imparte ESCODI con titulación de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB). 4. METODOLOGIA 4. METODOLOGÍA La metodologia de les sessions serà molt activa. En paral·lel amb els continguts tractats, el professorat proposarà casos pràctics basats en exemples reals. Al llarg del programa, els participants també realitzaran un projecte, que consisteix en la creació o reorientació d’un concepte de botiga, des de la idea de negoci i el seu desenvolupament, fins al briefing de la seva posada en escena. Aquest projecte culminarà amb la seva presentació en finalitzar el curs, davant un tribunal. Per aquest motiu, l’assistència i la participació són imprescindibles per a obtenir la titulació. La metodología de las sesiones será muy activa. En paralelo a los contenidos tratados, el profesorado propondrá casos prácticos basados en ejemplos reales. A lo largo del programa, los participantes también realizarán un proyecto, que consiste en la creación o reorientación de un concepto de tienda, desde la idea de negocio y su desarrollo, hasta el briefing de su puesta en escena. Este proyecto culminará con su presentación al finalizar el curso, ante un tribunal. Por este motivo, la asistencia y la participación son imprescindibles para obtener la titulación.
  • 3. 5. PROGRAMA 5. PROGRAMA Mòdul 1: Módulo 1: LA IDEA DE NEGOCIO: ¿ES SUFICIENTEMENTE INTERESANTE? ¿ES COMPETITIVA? Sessió 1 M. Callís LA IDEA DE NEGOCI: ÉS SUFICIENTMENT INTERESSANT? ÉS COMPETITIVA? PRESA DE CONSCIÈNCIA. FACTORS CLAU DE L'ÈXIT EN RETAIL: Evolució empresarial i social Conceptes clau bàsics per a superar les barreres culturals Preparar-se per al futur: el cicle vital, a quin moment estic Sesión 1 M. Callís Tendencias para construir ideas de negocio orientadas al consumidor Tendències per a construir idees de negoci orientades al consumidor PERSPECTIVA INTERNACIONAL (II): Tendències per a construir idees de negoci orientades al consumidor Sesión 2 M. Callís Mòdul 2: D'on venim, a on volem anar, què proposem i a on Evolució sectorial, caminant cap al futur Taller creatiu d'ADN: D'on extreure la idea? Desenvolupament i selecció de les possibles rutes conceptuals Concreció del concepte EL COMPROMÍS: ESTIC DESENVOLUPANT AL MÀXIM EL SEU POTENCIAL COMERCIAL? Sessió 4 M. Callís EL AUDIT D'UNA BOTIGA: Sessió 5 M. Callís EL PLA ESTRATÈGIC DE RETAIL (P.E.R): EL NOSTRE COMPROMÍS Sessió 6 M. Callís EL PLA ESTRATÈGIC DE RETAIL (P.E.R): LA DINAMITZACIÓ DE LA BOTIGA La diagnosi Detecció d'àrees de millora Taller individual Com desenvolupar el contingut d'una botiga per a assegurar el màxim potencial comercial Taller individual Sesión 3 M. Callís RENDIBILITAT COMERCIAL: Sessió 8 M. Callís EL PLA ESTRATÈGIC DE RETAIL (P.E.R): EL PROCÉS DE COMPRA Sessió 9 M. Callís VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (I) A BARCELONA: Sessió 10 F. Arteaga LOCALITZACIÓ COMERCIAL: Mòdul 3: Sessió 11 M. Callís Posicionament estratègic, indicadors i objectius Gestió d'indicadors comercials per a prendre decisions Aplicació i quadres de comandament El procés de compra El layout Implicació de l'equip de venda Comunicació Anàlisi de l'expressió del concepte de posada en escena Detonants estratègics Qüestions conceptuals Criteris numèrics LA POSADA EN ESCENA: QUÈ HEM DE SABER PER A ASSEGURAR L'ÈXIT I LA SEVA VIABILITAT? LA POSADA EN ESCENA: Les regles del joc Dimensió sensorial. Com gestionar-la? Factors clau d'èxit La botiga del futur Noves pautes i objectius del punt de venda CÀLCUL DE CAPACITATS VERSUS LAYOUT: Sessió 12 E. Capellera Ubicació NOVA VISIÓ EMPRESARIAL DEL NEGOCI: Control financer i stocks Gestió econòmica i rolling forecast Tasses d'esforç i rati de gestió EL CONCEPTE DE VISUAL MERCHANDISING ÒPTIM PER A LA Sessió 14 E. Capellera NOSTRA PROPOSTA DE DESENVOLUPAMENT: De dónde venimos, dónde queremos ir, qué proponemos y dónde Evolución sectorial, caminando hacia el futuro Taller creativo de ADN: ¿De dónde extraer la idea? Desarrollo y selección de las posibles rutas conceptuales Concreción del concepto Sesión 4 M. Callís EL AUDIT DE UNA TIENDA: Sesión 5 M. Callís EL PLAN ESTRATÉGICO DE RETAIL (P.E.R): NUESTRO COMPROMISO Sesión 6 M. Callís EL PLAN ESTRATÉGICO DE RETAIL (P.E.R): LA DINAMIZACIÓN DE LA TIENDA La diagnosis Detección de áreas de mejora Taller individual Cómo desarrollar el contenido de una tienda para asegurar el máximo potencial comercial Taller individual Aseguremos el éxito día a día Los ocho roles Sesión 7 F. Arteaga RENTABILIDAD COMERCIAL: Sesión 8 M. Callís EL PLAN ESTRATÉGICO DE RETAIL (P.E.R): EL PROCESO DE COMPRA Sesión 9 M. Callís VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (I) EN BARCELONA: Sesión 10 F. Arteaga LOCALIZACIÓN COMERCIAL: Posicionamiento estratégico, indicadores y objetivos Gestión de indicadores comerciales para tomar decisiones Aplicación y cuadros de mando El proceso de compra El layout Implicación del equipo de venta Comunicación Análisis de la expresión del concepto de puesta en escena Detonantes estratégicos Cuestiones conceptuales Criterios numéricos Módulo 3: LA PUESTA EN ESCENA: ¿QUÉ DEBEMOS SABER PARA ASEGURAR EL ÉXITO Y SU VIABILIDAD? Sesión 11 M. Callís LA PUESTA EN ESCENA: Las reglas del juego Dimensión sensorial ¿Cómo gestionarla? Factores clave de éxito La tienda del futuro Nuevas pautas y objetivos del punto de venta CÁLCULO DE CAPACIDADES VERSUS LAYOUT: Sesión 12 E. Capellera Ubicación Sectorización y metraje M2 y m3 Ejercicio práctico Sectorització i metratge M2 i m3 Exercici pràctic Sessió 13 F. Arteaga CREATIVIDAD (II): LA DIFERENCIACIÓN DE NUESTRA PROPUESTA Módulo 2: EL COMPROMISO: ¿ESTOY DESARROLLANDO AL MÁXIMO SU POTENCIAL COMERCIAL? Assegurem l'èxit dia a dia Els vuit rols Sessió 7 F. Arteaga Tendencias para construir ideas de negocio orientadas al consumidor Bases para crear el formato Taller creativo de ADN: ¿qué me diferencia? Tener claras las coordenadas Bases per a crear el format Taller creatiu d' ADN: què em diferencia? Tenir clares les coordenades CREATIVITAT (II): LA DIFERENCIACIÓ DE LA NOSTRA PROPOSTA PERSPECTIVA INTERNACIONAL (II): CREATIVIDAD (I): LA DIFERENCIACIÓN DE NUESTRA PROPUESTA CREATIVITAT (I): LA DIFERENCIACIÓ DE LA NOSTRA PROPOSTA Sessió 3 M. Callís Evolución empresarial y social Conceptos clave básicos para superar las barreras culturales Prepararse para el futuro: el ciclo vital, en qué momento estoy PERSPECTIVA INTERNACIONAL (I): PERSPECTIVA INTERNACIONAL (I): Sessió 2 M. Callís TOMA DE CONCIENCIA. FACTORES CLAVE DEL ÉXITO EN RETAIL: Sesión 13 F. Arteaga NUEVA VISIÓN EMPRESARIAL DEL NEGOCIO: Control financiero y stocks Gestión económica y rolling forecast Tasas de esfuerzo y ratio de gestión EL CONCEPTO DE VISUAL MERCHANDISING ÓPTIMO PARA Sesión 14 E. Capellera NUESTRA PROPUESTA DE DESARROLLO: Mobiliario y soportes El concepto de escaparatismo óptimo para nuestra propuesta de desarrollo como herramienta de trabajo Mobiliari i suports El concepte d'aparadorisme òptim per a la nostra proposta de desenvolupament com a eina de treball Sessió 15 VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (II) A BARCELONA: E. Capellera Anàlisi empresarial de la posada en escena de les botigues Sesión 15 VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (II) A BARCELONA: E. Capellera Análisis empresarial de la puesta en escena de las tiendas Sessió 16 Sesión 16 PRESENTACIÓ DE PROJECTES PRESENTACIÓN DE PROYECTOS
  • 4. CREACIÓ DE CONCEPTES COMERCIALS INNOVADORS, VIABLES I RENDIBLES CREACIÓN DE CONCEPTOS COMERCIALES INNOVADORES, VIABLES Y RENTABLES 6. PROFESSORAT (per ordre d’intervenció) 6. PROFESORADO (por orden de intervención) María Callís Master en Direcció i administració d'empreses per ESADE i Llicenciada en Filologia àrab. Especialista en la creació, actualització, desenvolupament i manteniment de conceptes comercials gràcies a l'experiència adquirida a RETAIL PLANNING ASSOCIATES, empresa americana especialitzada en retail basada a Londres. Ha desenvolupat projectes per a AÏTA, WALLA (UNIPREUS), MATTEL, SARA LEE o PODIUM. Actualment és també professora en la carrera universitària en Direcció de Comerç i Distribució que imparteix ESCODI (títol UAB), i col·labora a més amb Cambres de Comerç i escoles de disseny. María Callís Master en Dirección y Administración de Empresas por ESADE y Licenciada en Filología árabe. Especialista en la creación, actualización, desarrollo y mantenimiento de conceptos comerciales gracias a la experiencia adquirida en RETAIL PLANNING ASSOCIATES, empresa americana especializada en retail basada en Londres. Ha desarrollado proyectos para AÏTA, WALLA (UNIPREUS), MATTEL, SARA LEE o PODIUM. Actualmente es también profesora en la carrera universitaria en Dirección de Comercio y Distribución que imparte ESCODI (título UAB), y colabora además con Cámaras de Comercio y escuelas de diseño. Francisco Arteaga Formació en Enginyeria Tècnica Industrial. Assessor d'empreses de retail especialitzat en gestió i management. Ha ocupat càrrecs directius en empreses com DECATHLON -on va ser director de botiga i formador intern en gestió i lideratge, així com també Control de Gestió Espanya-, Tribune –com a director general- i Grup ID –com a director regional a França-. Co-autor del llibre “Claus del retail: Visió 2013-2015” i de diversos articles relacionats amb la gestió i el lideratge. Actualment exerceix com a formador per a ESCODI i per a diverses Cambres de comerç a nivell nacional. Francisco Arteaga Formación en Ingeniería Técnica Industrial. Asesor de empresas de retail especializado en gestión y management. Ha ocupado cargos directivos en empresas como DECATHLON -donde fue director de tienda y formador interno en gestión y liderazgo, así como Control de Gestión España-, Tribune –como director general- y Grupo ID –como director regional en Francia-. Co-autor del libro “Claves del retail: Visión 2013 - 2015” y de diversos artículos relacionados con la gestión y el liderazgo. Actualmente ejerce como formador para ESCODI y para diversas Cámaras de Comercio a nivel nacional. Emma Capellera Tècnica en Aparadorisme i Merchandising Visual. Especialista en l’expressió del producte al punt de venda, i en especial en la resolució de la imatge integral dels espais, col·laborant amb els professionals del sector per tal d’aconseguir un resultat final exitós per al client i el negoci. Emma Capellera Técnica en Escaparatismo y Merchandising Visual. Especialista en la expresión del producto en el punto de venta, y en especial en la resolución de la imagen integral de los espacios, colaborando con profesionales del sector para conseguir un resultado final de éxito para el cliente y el negocio. Puntualment, també participaran ponents convidats especialistes en diferents disciplines aplicables al retail. Puntualmente, también participarán ponentes invitados especialistas en diferentes disciplinas aplicables al retail. 7. PREU 7. PRECIO Programa complet: 1.750 euros (85 hores presencials) Possibilitat d'inscripció per mòduls: Mòdul 1 (3 sessions): La idea de negoci: És suficientment interessant? És competitiva? 375 euros Programa completo: 1.750 euros (85 horas presenciales) Posibilidad de inscripción por módulos: Módulo 1 (3 sesiones): La idea de negocio: ¿Es suficientemente interesante? ¿Es competitiva? 375 euros Mòdul 2 (7 sessions): El compromís: Estic desenvolupant al màxim el seu potencial comercial? 875 euros Módulo 2 (7 sesiones): El compromiso: ¿Estoy desarrollando al máximo su potencial comercial? - 875 euros Mòdul 3 (5 sessions): La posada en escena: Què hem de saber per a assegurar l’èxit i la seva viabilitat? - 625 euros Módulo 3 (5 sesiones): La puesta en escena: ¿Qué tenemos que saber para asegurar el éxito y su viabilidad? - 625 euros Formació subvencionable (bonificacions Fundació Tripartida). Els recordem que, d’acord amb el Real Decret 395/2007 de 23 de març (ordre MTAS/2307/2007 de 27 de juliol), les empreses que formen els seus treballadors podran recuperar despeses de formació mitjançant bonificacions que elles mateixes aplicaran a les cotitzacions de la Seguretat Social. Per a més informació, consulteu ESCODI. Formación subvencionable (bonificaciones Fundación Tripartita). Les recordamos que, de acuerdo con el Real Decreto 395/2007 de 23 de marzo (orden MTAS/2307/2007 de 27 de julio), las empresas que forman a sus trabajadores podrán recuperar gastos de formación mediante bonificaciones que ellas mismas aplicarán a las cotizaciones de la Seguridad Social. Para más información, consultar a ESCODI. ESCODI facilita els tràmits de gestió de la subvenció (bonificació) sense cap cost addicional. Escodi facilita los trámites de gestión de la subvención (bonificación) sin ningún coste adicional.
  • 5. CREACIÓ DE CONCEPTES COMERCIALS INNOVADORS, VIABLES I RENDIBLES CREACIÓN DE CONCEPTOS COMERCIALES INNOVADORES, VIABLES Y RENTABLES 8. CALENDARI I HORARI 8. CALENDARIO Y HORARIO Durada del programa 85 hores (estructurades en sessions de 5h cadascuna). Es farà una sessió setmanal els dilluns, en horari de 9.30 a 14.30 hores. El primer dia serà el 10 de febrer de 2014 i, l’últim dia, el 16/18 de juny de 2014. Duración del programa 85 horas (estructuradas en sesiones de 5h cada una) Se hará una sesión semanal los lunes, en horario de 9.30 a 14.30 horas. El primer día será el 10 de febrero de 2014 y, el último día, el 16/18 de junio de 2014. Febrer dl dt dc dj dv ds dg Març dl dt dc dj dv ds dg Abril dl dt dc dj dv ds dg Febrero lu ma mi ju vi Marzo sá do lu ma mi Mòdul 1 lu ma mi ju vi sá do Visita guiada (incluida en módulo 2) Maig dl Abril sá do Módulo 2 Visita guiada (inclosa en el mòdul 2) vi Módulo 1 Mòdul 2 ju dt dc dj dv ds dg Juny dl dt dc * Festes locals Barcelona dj dv ds dg Mayo lu ma mi ju vi * Festivos de Barcelona Junio sá do lu ma mi ju vi sá do Mòdul 3 Módulo 3 Visita guiada (inclosa en el mòdul 3) Visita guiada (incluida en módulo 3) Presentació de projectes Presentación de proyectos Presentació de projectes (si, per volum de projectes presentats, es fa necessari un segon dia) Presentación de proyectos (si, por volumen de proyectos presentados, se hace necesario un segundo día) LLOC DE CELEBRACIÓ LUGAR DE CELEBRACIÓN Instal·lacions de la UAB (Universitat Autònoma de Barcelona) a Barcelona UAB - CASA CONVALESCÈNCIA Sant Antoni Maria Claret núm. 171 (cantonada carrer Sant Quintí) 08041 - Barcelona Instalaciones de la UAB (Universidad Autónoma de Barcelona) en Barcelona UAB (Casa Convalecencia) Sant Antoni Maria Claret, 171 (esquina con calle Sant Quintí) 08041 - Barcelona COM ARRIBAR CÓMO LLEGAR Metro: Línia Groga (L4): Estació Guinardó - Hospital de Sant Pau Línia Blava (L5): Estació Sant Pau - Dos de Maig Metro: Línea Amarilla (L4): Estación Guinardó - Hospital de Sant Pau Línea Azul (L5): Estación Sant Pau - Dos de Maig Autobús: Línies 15, 19, 20, 45, 47, 50, 51, 92 i 192 Autobús: Líneas 15, 19, 20, 45, 47, 50, 51, 92 y 192